霍柩算計(jì)著讀檔重來(lái)的時(shí)間，謹(jǐn)慎的說(shuō)了一個(gè)日期本次輪回劇情節(jié)點(diǎn)的第二天，然后虛偽的表示道：我還沒(méi)做好準(zhǔn)備。

    蘇世淵得到明確回應(yīng)，也不再逼迫霍柩立刻跟著他們?nèi)メt(yī)院。如非必要，他也不想激起霍柩的逆反心理。

    住在同一個(gè)屋檐下的三個(gè)人，各懷心思的吃完了一頓早飯。

    夫妻二人帶著趙媽熬了一整晚的補(bǔ)湯去醫(yī)院探望蘇琢，霍柩則回到房間繼續(xù)背誦彩票中獎(jiǎng)號(hào)碼。

    大家很默契的維持著相安無(wú)事的局面。直到劇情讀檔重來(lái)，再次回到半個(gè)月前。

    這天，霍柩吃完早飯，在司機(jī)老張和兩個(gè)保鏢的嚴(yán)密保護(hù)下出了門(mén)。

    您要去哪兒？老張很客氣的問(wèn)道。

    在蘇家當(dāng)了二十幾年的司機(jī)，雖然老張打從心眼兒里瞧不上新太太帶回來(lái)的這位拖油瓶少爺，但他不會(huì)表現(xiàn)的太明顯。

    至少主雇之間的基本禮數(shù)還是要遵守的。

    去湖邊公園?；翳芽吭谝伪成?，閉目養(yǎng)神。

    之前他計(jì)劃逃跑，帶著一個(gè)司機(jī)和倆保鏢滿(mǎn)大街亂竄的時(shí)候，就留意到湖邊公園常年聚集著一伙跳廣場(chǎng)舞打撲克下象棋的老年人。

    霍柩的第一桶金，就落在這群棋藝不怎么好，但是下棋的癮頭特別大的老大爺身上。

    十塊錢(qián)一局棋，輸?shù)娜耸且?dāng)場(chǎng)付錢(qián)嗎？霍柩走到樹(shù)蔭底下，看著小石桌旁邊豎著的一塊黑板，開(kāi)口問(wèn)道。

    正在擺象棋的老大爺挑了一下眉：你個(gè)嘴上沒(méi)毛的小娃娃，還會(huì)下象棋？

    至少得是專(zhuān)業(yè)級(jí)別吧！霍柩用手撣了撣石凳上的浮灰，坐在棋盤(pán)另一端，一邊拍手一邊信心十足的回道。

    霍柩倒也沒(méi)吹牛。他上輩子陪老爺子下象棋，一下就是七八年。不分寒暑晝夜。誰(shuí)讓老年人覺(jué)少，他又不愿意窩在廚房里打磨廚藝，只能想方設(shè)法的摸魚(yú)溜號(hào)。

    容貌俊美氣質(zhì)桀驁的少年人，坐在一副老舊的棋盤(pán)面前，信誓旦旦的跟一幫退休老大爺放狠話(huà)。這稀奇的一幕頓時(shí)引起了現(xiàn)場(chǎng)一眾大爺們的哄堂大笑。

    就連一旁跳累了中場(chǎng)休息的廣場(chǎng)舞大媽都圍了過(guò)來(lái)，架秧子起哄道：不得了啦。你這小娃娃下棋的功夫要像你的狠話(huà)這樣兇，那我敢斷定，這幫老頭子都不是你的對(duì)手。你能稱(chēng)霸咱們湖邊公園啦！

    來(lái)！來(lái)！來(lái)！咱爺兒倆下一局！擺棋的老大爺招招手。倒不是信了霍柩棋藝有多好，而是他們這把年紀(jì)的老骨頭，本來(lái)就喜歡跟小年輕說(shuō)話(huà)交流。

    奈何自家兒孫們都有自己的工作和學(xué)業(yè)要忙。就算有時(shí)間也是約同齡人一起出去玩鬧聯(lián)絡(luò)感情，并不喜歡跟他們這些老掉渣的古董們談心。

    這種情況下，大家居然能碰到霍柩這么個(gè)一大清早跑來(lái)公園，嚷著要跟他們下象棋的小娃娃。雖然霍柩大放厥詞的行為不太討喜，看在老人家眼中，倒也是難得的活潑可愛(ài)。

    無(wú)形中關(guān)愛(ài)了一把空巢老人的霍柩坐在棋盤(pán)前，深思熟慮步步為營(yíng)，一口氣贏(yíng)了公園老大爺們一百多塊。那場(chǎng)面當(dāng)真是銳不可當(dāng)勢(shì)如破竹，一發(fā)而不可收拾。

    你小子還真有兩把刷子！被霍柩一網(wǎng)打盡的手下敗將們圍在棋盤(pán)前嘖嘖稱(chēng)奇。他們都沒(méi)想到霍柩小小年紀(jì)，竟然真的這么精通象棋。

    你是誰(shuí)家的孩子？家里有人教你下棋嗎？

    霍柩聞言，神色微黯，避而不答。起身說(shuō)道：時(shí)候不早了，我要去買(mǎi)彩票。等我中了大獎(jiǎng)，就請(qǐng)你們吃大餐。

    老大爺們齊刷刷的呦了一聲，七嘴八舌的說(shuō)道：您還有這等宏圖壯志呢？

    小伙子年紀(jì)輕輕，路子走的挺邪?。?/br>
    想靠買(mǎi)彩票發(fā)家致富，你還不如天天來(lái)這兒陪我們下象棋，一天贏(yíng)上三四十盤(pán)，也能實(shí)現(xiàn)月入過(guò)萬(wàn)了。

    想什么呢！人家孩子不要上學(xué)的嘛！還能天天來(lái)陪咱們這把老骨頭。

    熟悉的氛圍讓霍柩難得多了幾分興致。他揚(yáng)了揚(yáng)手上的票子，信心十足的說(shuō)道：你們就瞧好吧！

    他可是開(kāi)了掛的！

    大爺大媽們難得碰到這種稀奇事，也不急著跳舞下棋了，簇?fù)碇翳讶チ斯珗@附近的一家彩票站。霍柩按照自己背好的數(shù)字，選了幾組彩種下注。

    大爺大媽們圍在霍柩背后指指點(diǎn)點(diǎn)：你這買(mǎi)的也忒散了。不可能中獎(jiǎng)。就算中獎(jiǎng)了，你這一注兩注的，也沒(méi)多少錢(qián)。

    為了盡快獲得第一桶金，霍柩買(mǎi)的是實(shí)時(shí)開(kāi)獎(jiǎng)的彩票。當(dāng)場(chǎng)就中了兩千多塊錢(qián)。然后霍柩又用這兩千多塊錢(qián)的本金，按照自己背好的頭等獎(jiǎng)數(shù)字下了好幾百注。

    耐心等到幾組彩票全部開(kāi)獎(jiǎng)之后，霍柩遺憾的發(fā)現(xiàn)自己竟然背錯(cuò)了其中兩組彩票頭等獎(jiǎng)的號(hào)碼順序和數(shù)字，所以沒(méi)能拿到這兩組彩票的最高獎(jiǎng)金。

    最終各個(gè)彩種加起來(lái)只拿到了八千八百萬(wàn)。領(lǐng)獎(jiǎng)的時(shí)候霍柩還有些遺憾。要不是劇情讀檔重來(lái)的時(shí)間和只能留在本地打副本的空間限制了他的發(fā)揮，霍柩能憑借在全球各地買(mǎi)彩票這個(gè)cao作實(shí)現(xiàn)月入百億！

    做人也不能太貪心。半個(gè)月能賺到七千萬(wàn)，也足夠我零花了?；翳褔@息一聲，勉強(qiáng)安慰自己道。

    蘇董事長(zhǎng)和陸嫚臻聽(tīng)著霍柩的遺憾發(fā)言，頓時(shí)覺(jué)得一桌豐盛的晚飯都不香了。

    趙媽正端著最后一道湯上桌。聽(tīng)到霍柩的話(huà)，忍不住撇了撇嘴。暗暗吐槽這小拖油瓶竟然走了狗屎運(yùn)。

    說(shuō)起來(lái)，我們小琢運(yùn)氣也好。他剛出生的時(shí)候，董事長(zhǎng)的公司遇上經(jīng)營(yíng)困難，醫(yī)院這邊剛報(bào)喜，董事長(zhǎng)就接到了合作方的電話(huà)，最終簽成了一個(gè)大單，順利度過(guò)了危機(jī)。小琢過(guò)十一歲生日的時(shí)候，又恰好碰上集團(tuán)競(jìng)標(biāo)一塊地皮。跟我們一起參與競(jìng)標(biāo)的其他兩家都是很有實(shí)力的外資港商，我們蘇氏集團(tuán)贏(yíng)面最小。但是誰(shuí)都沒(méi)想到，最后竟然是蘇氏集團(tuán)拿下了那塊地皮的開(kāi)發(fā)權(quán)。

    蘇董事長(zhǎng)聞言大悅，笑瞇瞇說(shuō)道：小琢就是我的福星。自從他出生以后，我的運(yùn)氣都變好了。

    陸嫚臻笑著給蘇董事長(zhǎng)添了一碗湯，很自然的把話(huà)題轉(zhuǎn)移到了蘇琢的身上，沖著霍柩笑道：所以我就說(shuō)嘛！有時(shí)間你可以去醫(yī)院看看小琢，你們兩個(gè)年齡相仿，運(yùn)氣又都這么好，肯定會(huì)有共同語(yǔ)言。

    坐在一起探討做完骨髓移植手術(shù)后，該怎么進(jìn)行康復(fù)治療嗎？霍柩給自己盛了一碗湯，一邊喝湯一邊問(wèn)道。

    胡椒放多了，為了揮發(fā)胡椒的味道，湯燉的有點(diǎn)久。還添了一勺水?；翳寻櫫税櫭?，不動(dòng)聲色地放下湯碗。

    陸嫚臻臉色有點(diǎn)僵硬。哀怨的瞪了霍柩一眼。

    這孩子說(shuō)起話(huà)來(lái)怎么會(huì)這么刻薄。也不知道是跟誰(shuí)學(xué)的。

    蘇世淵笑了笑，問(wèn)霍柩：買(mǎi)彩票中了七千萬(wàn)，這筆錢(qián)你想怎么花？要不要我?guī)湍憬榻B一個(gè)理財(cái)顧問(wèn)？

    陸嫚臻眼睛一亮，立刻說(shuō)道：還不快謝謝董事長(zhǎng)，董事長(zhǎng)介紹給你的人一定是業(yè)內(nèi)最厲害的投資專(zhuān)家，跟外面那些招搖撞騙的股票經(jīng)紀(jì)可不一樣。

    霍柩不以為然：你都說(shuō)我運(yùn)氣好，那我想炒股的話(huà)，自然是看哪只股票順眼就買(mǎi)哪只，還用別人幫我選嗎？

    陸嫚臻啞口無(wú)言，最后還是瞪了霍柩一眼：那怎么能一樣。

    蘇董事長(zhǎng)啞然一笑，也不再自討沒(méi)趣。

    三日后的中午，霍柩在一品樓擺了幾桌席面。

    他中了大獎(jiǎng)，倒也沒(méi)忘記兌現(xiàn)諾言，請(qǐng)湖邊公園的大爺大媽們吃大餐！

    第8章 假魚(yú)翅

    一品樓的規(guī)矩，客人要訂桌，必須提前三天打招呼。因?yàn)橐黄窐堑暮眯┎硕际琴M(fèi)時(shí)費(fèi)力又耗火候的功夫菜，不提前預(yù)定，有些菜品根本沒(méi)辦法臨時(shí)做。采購(gòu)甚至連食材都不會(huì)準(zhǔn)備。

    霍柩自己也呆過(guò)一段時(shí)間的后廚，當(dāng)然理解個(gè)中規(guī)矩。所以他算好了人數(shù)，提前三天訂了六桌席面。宴席當(dāng)天直接包了一輛大巴車(chē)，把湖邊公園的大爺大媽們直接拉到了一品樓。

    直到進(jìn)了飯店坐了席，一眾老人家們還是暈暈乎乎的。都沒(méi)想到霍柩竟然會(huì)這么大手筆的請(qǐng)一幫素不相識(shí)的老古董吃飯。

    你這孩子膽子也太大了。你在一品樓包了六桌席，你家里大人知道嗎？要是知道這臭小子居然這么浪費(fèi)錢(qián)，恐怕他爸媽混合雙打的心都有了吧！

    你中獎(jiǎng)，我們大家都替你高興。你要請(qǐng)我們吃飯，在路邊隨便挑間干凈衛(wèi)生的小飯館，點(diǎn)幾道菜就行了。何必這么鋪張。

    坐在隔壁桌上的廣場(chǎng)舞大媽越說(shuō)越不是滋味：要不咱們還是AA吧！

    這一品樓的席面實(shí)在是太貴了。霍柩點(diǎn)菜又跟不要錢(qián)似的，大爺大媽們看著一道道被端上來(lái)的菜，都恨不得倒吸一口涼氣。

    大家素不相識(shí)，只是在公園見(jiàn)過(guò)幾次面。說(shuō)破天了也就認(rèn)識(shí)一個(gè)多禮拜。實(shí)在不好意思讓霍柩這么一個(gè)小孩兒，花那么多錢(qián)請(qǐng)大家吃飯。

    霍柩聞言，笑著說(shuō)道：說(shuō)好了中獎(jiǎng)就請(qǐng)你們吃大餐。

    那也太破費(fèi)了！坐在霍柩旁邊的老大爺搖了搖頭：這可是一品樓，這一桌下來(lái)至少得兩萬(wàn)塊吧。

    瞧瞧霍柩點(diǎn)的菜，什么燕窩魚(yú)翅鮑魚(yú)龍蝦文思豆腐蓑衣黃瓜佛跳墻三套鴨寶塔rou清燉獅子頭全都是又貴又費(fèi)火候的功夫菜。這一桌席面辦下來(lái)，只怕兩萬(wàn)塊都不止。

    霍柩自己倒是無(wú)所謂。反正這筆錢(qián)等讀檔重來(lái)的時(shí)候也不復(fù)存在。他自然要盡最大努力，在最短的時(shí)間內(nèi)把這筆錢(qián)花出去。

    霍柩笑道：我剛來(lái)本市不久，也不知道本城最好的飯店是哪家。隨便在網(wǎng)上搜了一下，發(fā)現(xiàn)這個(gè)一品樓很有名氣。食客評(píng)價(jià)也都不錯(cuò)。

    那倒是。這一品樓在咱們當(dāng)?shù)靥貏e有名。還是一家老字號(hào)。據(jù)說(shuō)開(kāi)了能有三百多年了。東家祖上還是個(gè)御廚。延續(xù)到現(xiàn)在，已經(jīng)是第八代傳人了。菜做的特別地道。外地人旅游都會(huì)過(guò)來(lái)。

    同桌的老大爺說(shuō)話(huà)間，夾了一筷子清燉獅子頭放入口中。霎時(shí)間，只覺(jué)得一股清潤(rùn)柔和的rou香在口腔中彌漫開(kāi)來(lái)。這丸子入口松軟，肥而不膩，rou質(zhì)Q彈。用豬皮燉出來(lái)的清湯膠質(zhì)豐富，湯頭清甜。直教人回味無(wú)窮。

    老大爺眼睛一亮，撫掌稱(chēng)贊：不愧是一品樓的手藝。同樣的飯菜，他們做的就是比外面更好吃。小霍你也快點(diǎn)吃呀！

    說(shuō)完，還十分熱情的給霍柩夾了一塊。竭力勸飯。

    霍柩最不愛(ài)吃獅子頭。他只是覺(jué)得這道菜入口軟爛易消化，適合老年人吃。所以特地給大家點(diǎn)的。

    我看網(wǎng)上的評(píng)價(jià)，都說(shuō)他們家的功夫菜做的不錯(cuò)?；翳研χ胶屠洗鬆?shù)脑?huà)。不動(dòng)聲色地拿起桌上的一盅花膠魚(yú)翅羹舀了一口。

    魚(yú)翅剛一入口，霍柩的臉色頓時(shí)一沉。

    可不是費(fèi)工夫嘛！光是這一道花膠魚(yú)翅羹，就要燉上兩個(gè)多小時(shí)。所以?xún)r(jià)錢(qián)也老大爺說(shuō)著話(huà)，忽然察覺(jué)到霍柩的臉色不對(duì)。當(dāng)下話(huà)鋒一轉(zhuǎn)，關(guān)切的問(wèn)道：你怎么了？

    霍柩招來(lái)大堂經(jīng)理，指著那一盅花膠魚(yú)翅羹說(shuō)道：你們家的魚(yú)翅是假的。

    霍柩這句話(huà)一出口，整個(gè)大廳立刻安靜下來(lái)。別說(shuō)是湖邊公園的大爺大媽?zhuān)瓦B旁邊幾桌客人都放慢了動(dòng)作，探頭探腦的看了過(guò)來(lái)。

    大堂經(jīng)理臉色一變：客人，您這話(huà)可不能亂說(shuō)。我們一品樓在本地開(kāi)了有三百多年，一直都以誠(chéng)信服務(wù)顧客。從來(lái)沒(méi)有過(guò)弄虛作假的事情。您這樣污蔑我們飯店，那可不行。

    聽(tīng)到大堂經(jīng)理的話(huà)，坐在旁邊的幾桌客人也紛紛點(diǎn)頭附議：是??！一品樓是咱們市最有名氣的老字號(hào)了。做菜一直都講究真材實(shí)料火候到位，味道也從來(lái)都沒(méi)的挑。最是正宗不過(guò)。

    一品樓怎么可能會(huì)用假翅呢？我在這里吃了十多年了。

    就是??！該不會(huì)是有什么誤會(huì)吧。

    有幾個(gè)?？痛蛄恐@邊幾桌客人的衣著打扮和言談舉止，倒也不像是吃慣了一品樓的人。

    大堂經(jīng)理見(jiàn)有人幫腔，底氣越發(fā)的足。訕笑一聲，開(kāi)口說(shuō)道：該不會(huì)是你們?cè)谕饷娉粤思亵~(yú)翅，自己分辨不出來(lái)。反倒說(shuō)我們的魚(yú)翅是假的。

    湖邊公園的大爺大媽們被大堂經(jīng)理嘲的滿(mǎn)臉通紅，又是尷尬又是羞惱。他們確實(shí)是第一次來(lái)一品樓吃飯，對(duì)魚(yú)翅鮑魚(yú)這類(lèi)食材也沒(méi)什么敏感度。分不清什么是真什么是假。

    還是算了吧！坐在霍柩旁邊的老大爺動(dòng)作很隱蔽的扯了扯他的衣袖，小聲說(shuō)道：一頓飯而已，我吃著也挺好。

    這話(huà)一出，大家越發(fā)相信這其中有誤會(huì)。

    霍柩沒(méi)想到大堂經(jīng)理被他拆穿了用假貨糊弄人，非但不肯道歉，竟然還要反咬一口。頓時(shí)氣笑了。

    既然你說(shuō)這魚(yú)翅沒(méi)問(wèn)題。那就用同樣的魚(yú)翅做一道紅燉魚(yú)翅上來(lái)?；翳讯⒅筇媒?jīng)理的眼睛，似笑非笑的說(shuō)道：你們做得出來(lái)，我就相信這魚(yú)翅沒(méi)問(wèn)題。

    霍柩這番話(huà)一出口，大堂經(jīng)理的臉色頓時(shí)就變了。

    眾所周知，假魚(yú)翅跟真魚(yú)翅不同，泡發(fā)以后既沒(méi)彈性也沒(méi)韌性，怎么喂都不入味。有經(jīng)驗(yàn)手藝好的大廚可以通過(guò)老湯勾芡做到以假亂真的地步。普通食客根本分辨不出來(lái)。

    但是潮州魚(yú)翅的做法卻是絕對(duì)不能勾芡的。而霍酒剛剛提到的紅燉魚(yú)翅，就是潮州菜的做法。

    要用發(fā)好的魚(yú)翅跟豬腳，排骨，豬皮等食材，加紹酒和火腿大火悶燉三個(gè)小時(shí)，然后將其余的食材挑出去，再加入老母雞，繼續(xù)文火慢燉一個(gè)半鐘頭。只有這樣才能把魚(yú)翅里面的膠質(zhì)煨出來(lái)，再轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉上一個(gè)半小時(shí)收汁。

    足足六個(gè)小時(shí)才能燉出一道軟糯香滑的紅燉魚(yú)翅，火候不到則湯不入味，火候老了則口感松散。

    所以霍酒一提起紅燉魚(yú)翅，大堂經(jīng)理就知道今天這件事沒(méi)辦法善了了。

    眼前這位年紀(jì)不大面孔陌生的小孩子，絕對(duì)不是他想象中的沒(méi)吃過(guò)魚(yú)翅，跑來(lái)一品樓嘗嘗鮮開(kāi)開(kāi)眼見(jiàn)見(jiàn)世面的暴發(fā)戶(hù)。是不是同道中人倒是另說(shuō)，這個(gè)舌頭至少得是老饕級(jí)別的。

    旁邊幾桌客人見(jiàn)狀也皺了皺眉，神色若有所思。

    霍柩頓了頓，繼續(xù)說(shuō)道：恰好我今天沒(méi)事兒，就坐在這兒等著。紅燉魚(yú)翅做好了我打包帶走，連同今天的花膠魚(yú)翅羹一起。既然這位經(jīng)理說(shuō)我口說(shuō)無(wú)憑，那咱們就去專(zhuān)業(yè)的地方做個(gè)檢驗(yàn)?？纯次业降子袥](méi)有污蔑貴店。

    這話(huà)一出口，整個(gè)一品樓大堂寂然無(wú)聲。

    *

    作者有話(huà)要說(shuō)：

    文中分辨真假魚(yú)翅的方法和紅燉魚(yú)翅的做法都是百度來(lái)的，作者其實(shí)也沒(méi)吃過(guò)o(╥﹏╥)o