不同于第一關(guān)，是菜刀砧板的較量，第二關(guān)是充滿油煙氣息的戰(zhàn)場，全場竟然有些熱血沸騰、硝煙四起。

    天！動物油脂在攻擊我。

    一位青年大喊了兩聲，向后跳了開來，一手拿著鍋鏟，一臉驚恐地盯著鍋里正在跳舞的油脂。

    哈，安珂沒有預(yù)想到的場景，淡定地給青年遞了一個鍋蓋，這可真是個亙古不變的問題，論炒菜過程中四處濺起的油脂該如何處理。

    不過他還是得說一聲，動物油脂壓根不會攻擊你，只是水沒有瀝干呀??！

    安珂轉(zhuǎn)了兩圈，停到了柏妮絲的面前，少女正盯著瓦罐里的油脂出神，過了好一會兒才有了動作，安珂眼見著少女舀了小小一勺油脂放進(jìn)鍋里。

    安珂表面不動聲色，內(nèi)心已經(jīng)在吶喊，就像是老師看見自己的學(xué)生，在某些關(guān)鍵地方犯了不可挽回的錯誤，他分明知道，卻還不能出聲提醒。

    一小勺？就一勺？

    啊?。?/br>
    油不夠呀，土豆會糊鍋的，這道菜會廢的！

    不過沒等安珂在內(nèi)心抓心撓肝完，柏妮絲剛將辣椒醬加入鍋里就反應(yīng)過來問題所在，動作一轉(zhuǎn)，立馬重新舀了兩勺動物油脂加了進(jìn)去。

    安珂瞬間松了一口氣，嗚，幸好，雖然有瑕疵，但是還可以補(bǔ)救回來，后面cao作得當(dāng)?shù)脑捨兜缿?yīng)該會比較不錯，安珂點點頭繼續(xù)向別處走去。

    比賽即將收尾，已經(jīng)有參賽選手將土豆絲裝盤了，安珂看得眼皮有些跳動。

    左手邊糊了一大塊的東西是什么，還有另外一邊看起來就沒有什么油脂，干巴巴的土豆絲真的會好吃嗎？

    安珂一路嘗過來，有用力過猛，焦得發(fā)苦的土豆絲，以及炒得時間過短，有些夾生的土豆絲，以致于他在看見第三盤沒有焦糊也沒有放過多紅辣果的土豆絲時，差點激動得掉淚。

    他未來得力的幫手，他來了！

    在眼前參賽選手滿懷希冀地注視下，安珂夾了幾根土豆絲，同樣滿懷希冀地放進(jìn)了嘴里。

    嗯，味道挺不錯的，就是如果下次跟賣鹽師傅商量好的話，會更加完美，他真的很想喝水，但為了不讓村民傷心，他依然肯定地點了點頭，咽了下去，然后舉起手里的西紅柿咬了一大口。

    對于做飯這件事，某種程度上來說確實是玄學(xué)。

    第31章 辣子雞發(fā)柴？

    終于, 在嘗完所有土豆絲后，安珂選出了最后四位候選者。

    但很不幸，他只需要兩位廚師, 安珂苦惱地撇了撇嘴, 他是個貪心的人，要不是怕支付不起工資，他真的好想都要呀！

    成年人的世界為什么不能霸道一點呀！！

    好吧，因為錢不夠。

    在場的人都看出了少年眉眼間的糾結(jié)，臉上的神情就像是在糾結(jié)中午該吃火鍋還是該吃片片魚, 事實是兩種都香到爆。

    正當(dāng)安珂糾結(jié)最后的比賽該定什么主題時，柏妮絲的話語突然在耳邊響了起來。

    要是放進(jìn)rou湯里會更好

    他想到了！

    最后一場比賽為創(chuàng)新賽好了, 給四位候選人一堆食材, 規(guī)定兩天的時間，他們隨意發(fā)揮，要是做出的菜色香味俱全就勝出。

    幾乎想到的一瞬間, 安珂立馬就公布了比賽規(guī)則。

    意料之中，剛公布比賽方式, 無論是候選者還是在場的村民都是一副仿佛在解某道高數(shù)題的神情，迷茫且痛苦, 四位候選者在接過食材的那一刻更是變成了痛苦面具。

    安珂特意給候選者準(zhǔn)備了兩種rou類和若干素菜，他就是想看看他們是否可以將葷素搭配起來，畢竟他們從小在大陸長大，飲食習(xí)慣已經(jīng)禁錮了他們的烹飪方式。

    忙碌了將近一天的比賽落下了帷幕, 現(xiàn)在是靜等勝出者產(chǎn)生的時候。

    不過安珂也沒有閑著，餐具和桌椅都在加工趕制中，安珂幾乎找遍了小鎮(zhèn)上的所有木匠和工匠，并且還額外加了工錢, 才將事情辦妥了。

    現(xiàn)在他有更為重要的事情要做，加緊研制新的菜譜以及明日去鎮(zhèn)上訂做適用的泡菜壇子。

    一想起夏日里爽口的酸蘿卜以及酸辣的泡椒，安珂就直流口水，泡菜簡直是開胃的神??！

    而且還可以做酸菜魚和加了泡椒的魚香rou絲，酸甜辣咸口感豐富，現(xiàn)在一想，他的家鄉(xiāng)究竟是什么神仙，居然有那么多的美食。

    嗚，突然感動到嘴角流下了淚水。

    不過他今天，要處理的是另一種食材，之前被圈養(yǎng)到空間的鳥類，長得像山雞，羽毛很漂亮，克利爾似乎說過叫七羽鳥。

    七羽鳥被安珂用繩子套住腳踝拴在月亮果下，現(xiàn)在正在啄酸葡萄的葉子，大概是太久沒有自由飛翔，整只鳥看起來有些抑郁，精神不太好，不過以后不會了，因為它馬上就被安珂捉住準(zhǔn)備拿出去放血。

    等等！克利爾，快，摁住它亂動的翅膀！

    少年處理魚時熟練的模樣蕩然無存，雙手握著菜刀，在七羽鳥的脖子前瞎比劃了幾下。

    啊啊??！殺雞殺鳥啥的也太難為人了，光是那一雙亂晃的爪子以及翅膀就嚇人得很。

    克利爾使勁控制住七羽鳥的翅膀，看著毛茸茸驚慌的樣子有些好笑，就像之前看見石鱗獸一樣，如果是原型的話，肯定又炸毛了，克利爾腦子里已經(jīng)有了畫面感，不自覺露出微笑。

    這只大白團(tuán)子實在是太可愛了。

    沒事兒的，安珂，別怕。

    巨龍?zhí)Я颂б驗楸蛔プ〕岚騽訌棽坏枚X袋一歪一副聽天由命的模樣的七羽鳥，順帶還把它的脖子往安珂手中拿的菜刀前送了幾分。

    安珂心一橫，眼疾手快，快速將七羽鳥喉管前的羽毛拔了干凈，然后用菜刀用力一劃拉，一股熱血噴涌而出，與被放在下方接血的容器碰撞出血花，跟雞鴨一樣，一只七羽鳥的血并沒有多少，將近一小碗不到，用來做一道菜有些許不夠，安珂打算把它放進(jìn)水煮rou片里，當(dāng)作配菜。

    血液被攪拌放在一旁，等待凝固成血旺。

    今天的重頭戲是七羽鳥的rou他要嘗試做出一道辣子雞，嗷不，是辣子鳥！

    內(nèi)臟什么的恐怕要等有了泡椒以后處理起來會更加美味。

    除了放血，處理鳥rou的任務(wù)還是交給了巨龍，畢竟這方面，他頗有心得，拔毛處理內(nèi)臟，動作迅速麻利。

    掂量著手里的無毛鳥，安珂心里有底了，這不是一只虛胖鳥，而是在野外生長的大肥鳥，即使被拔了毛依舊有rou。

    怪不得，大陸上的人偏愛rou食，目前為止，無論是魚rou還是矮熊獸的rou都鮮美得不像話，恐怕這只鳥也差不到哪里去。

    安珂盯著無毛鳥，仿佛出現(xiàn)了幻覺，面前似乎躺著一只正往外冒油的烤雞，甚至還站了起來，用一種賤嗖嗖地語氣：你快來吃我呀~

    嗚，不行，他好饞，今天經(jīng)過各色各式的土豆絲洗禮，他現(xiàn)在必須要用美食凈化一下。

    安珂邊想，手上的動作越發(fā)的快，熟練地將整只鳥切塊備用，連著鳥腿也被去骨切塊。

    克利爾在旁邊咽了咽口水，他知道，這是安珂要做美食的前兆。

    想到這兒，巨龍埋頭捏了一下自己腰上的rou。

    似乎變胖了

    啊，真是幸福的肥rou。

    只要原型不變成一只肥龍導(dǎo)致飛不起來，他可以。

    蔥姜蒜切碎，還有后來在香料店里發(fā)現(xiàn)的八角和香葉，以及一些大陸人們常用的香料備用。

    安珂現(xiàn)在唯一遺憾的便是沒有料酒那些，等明天他還要去打聽一下，如果幸運(yùn)的話說不定會找到黃豆和五谷雜糧。

    然后便是白酒、醬油、醋相遇的日子，另外他還要制作植物油，畢竟動物油脂食用過多對身體確實不太好。

    但現(xiàn)在他不得不屈服于現(xiàn)實

    只能簡單地將鳥rou去腥。

    效果也確實沒有那么好，仍然殘余了一絲腥味，不過在后期的烹飪過程中，應(yīng)該會被香味取代。

    鳥rou腌制了20分鐘，起鍋倒油，滿滿一鍋的動物油脂，咕咕地冒著泡，安珂快速將整盆鳥rou到了進(jìn)去，然后用鍋鏟慢慢地推動，直到鳥rou有些泛黃，撈出再重新油炸，直到鍋里開始有了鳥類油脂的香味，才撈起。

    這一步確實是一個技術(shù)活，在現(xiàn)世界的時候，安珂就老是將雞rou炸得過頭，導(dǎo)致最后成品rou質(zhì)發(fā)柴，口感并算好，這次他留了個心眼，特地將時間提前，控制地剛剛好。

    接著炒料，將香料倒進(jìn)之前炸過鳥rou的油鍋里，繼續(xù)爆炒，這道菜花椒和辣椒是關(guān)鍵點，爆炒時間稍短，然后便加入曬干的紅辣果，滿院子的油煙氣息，由著嗆人逐漸變得香氣彌漫。

    巨龍現(xiàn)在也已經(jīng)沒有那么抗拒，聞到這股辛辣味兒反倒吸了吸鼻子。

    不過也確實有人天生不能吃辣，安珂打算再添一些像清炒時蔬一類的小菜，給人清清胃。

    翻炒均勻，加些微清水，再倒入炸過的鳥塊繼續(xù)翻炒，最后放入適量的鹽巴調(diào)味。

    安珂有些激動，懷著神圣地心情將成品放入碗里。

    看著rou質(zhì)還不錯，希望這一次不要再柴得咬不動，他可是還特意加了水的呀！

    安珂先夾了一塊放進(jìn)巨龍的嘴里，歪著腦袋在一旁等結(jié)果。

    眼看著克利爾期待的神情變得無波無瀾，咀嚼的動作也停了下來。

    嗚嗚，好像又失敗了，再次遭遇滑鐵盧，人生沒愛了。

    怎么了？是不是咬不動？

    不只是有意還是無意，克利爾皺了一下眉：額，簡直

    正當(dāng)安珂準(zhǔn)備說喪氣話時，巨龍捂著肚子笑了起來：簡直是太好吃了。

    啊，我就知道，簡直是柴得咬不動，牙都要掉的那種，不管怎么控制就是會發(fā)柴，嗨，我知道的。

    不用說

    這只壞龍！

    毛茸茸氣得干瞪人，又說不出來狠話，最后憋出了一句我只讓你吃半碗了。

    然后，巨龍的笑更忍不住了，不過似乎要看見某只快要?dú)獾玫裘?，克利爾終于投降似得舉了舉手：好了，別生氣了，我只是看你太可愛了，想逗逗你。

    巨龍用肩膀碰了碰安珂，似乎有些可憐：我能不只吃半碗嗎？

    安珂被推得左右晃了一下，轉(zhuǎn)身去端菜進(jìn)屋，末了聽到一句讓你吃一碗。

    分明香辣味俱全，焦而不柴，滿口生香。

    安珂滿足地坐在凳子晃腿，呼，簡直像是在美食王國奔跑。

    作者有話要說：　　七羽鳥：你們禮貌嗎？

    啊，好想吃冷吃兔

    第32章 西瓜車

    辣子鳥被兩人消滅了一半, 用蓋子蓋著放在桌子上，用了重油，放到明天不成問題。

    東西收拾完, 安珂就去了空間, 將所有成熟的水果蔬菜全部收進(jìn)了倉庫里，然后開始了下一波的種植，為了以后餐廳發(fā)展做準(zhǔn)備，最后把稍長的植物葉子全都割下來，拿出去喂兩只小崽子。

    大概是因為安珂的盡心投喂, 兩只小崽子都長得圓滾滾的，一張小臉隔著絨毛都能看出來兩邊微圓的臉頰rou, 就連棕色的毛發(fā)也油光水亮的。

    只等到兩只崽子成年交配, 或是再抓些幼年矮熊圈養(yǎng)起來，一代接一代的繁殖下去，以后就不會愁rou吃了。

    看著兩只小崽子吃得香, 安珂摸了摸自己的肚子，好撐呀。

    安珂抬頭望了眼, 天邊才剛顯現(xiàn)出黑色，還挺早, 于是果斷碰了碰巨龍：克利爾，我們?nèi)ド翰桨伞?/br>
    兩人往森林相反的方向走去，對面是一些小山頭，被許多綠植覆蓋, 兩人沒去過幾次，今天好不容易閑了下來，散步順路再找找新的可食用植株，畢竟他的清炒時蔬可能還得需要更多的蔬菜才能支撐得起來。

    安珂走在前面, 巨龍跟在后面，前方有段小陡坡，大概是出于想欣賞一下美景的心理，安珂抬頭直直望著天，天邊剛有墨色，漫天的星子就閃閃發(fā)光，少年看呆了，腳下步伐也不停，然后

    華麗麗地摔了個毛茸茸吃土。

    剛準(zhǔn)備伸出手拉住巨龍將將好碰到個衣角。

    啊啊，氣死個人，出來散個步賞個景，還摔了個四腳朝天。

    由于是被絆倒，少年面朝大地，額頭面頰都蹭上了些微濕潤的泥土，嗚，手掌心好痛。

    克利爾立馬反應(yīng)了過來，將人拉了起來，蹲下身，用手蹭掉小花臉面頰上的泥土。

    還好，只是輕微的破皮，下次走路好好看路。

    檢查完臉上又去查探腳踝，確定少年沒有扭到腳才站了起來，結(jié)果他剛站起來，安珂就蹲了下去，低頭去查看絆倒他的家伙，是塊yingying的東西，湊近了看才發(fā)現(xiàn)是棵樹，樹根和樹葉藏在草叢里，看不見，所以安珂這個不長眼睛的才被絆倒了。

    不行，越想越氣！

    大概是腦子被摔糊涂了，安珂企圖報復(fù)一棵樹，蹲下來，卻又怕把手錘疼，只敢輕輕地拍了一下樹干。

    正準(zhǔn)備詢問少年傷勢的巨龍再次僵住。

    這又是什么毛茸茸迷惑行為？

    啊啊啊，這手感，軟乎乎、黏糊糊的，報復(fù)失敗，安珂立馬把手縮了回來。

    他不會打到一只鼻涕蟲吧？

    但等到回過味來，安可才反應(yīng)過來自己忽略掉了一些重要的東西，似乎是某種可以食用的東西，長在腐爛的樹干上。

    哈！就是它爽口脆嫩的木耳魚香rou絲不可缺少的配菜之一！

    上天垂憐，有個成語怎么說來著？因禍得福。

    難道大白團(tuán)子跟一棵樹干起來了來了？

    克利爾好奇地往少年跟前湊，還沒湊近，某人就抱著一團(tuán)黑乎乎的東西猛地蹭了起來，臟兮兮的臉上綻放出笑容，似乎已經(jīng)忘記了臉上被蹭破皮的傷口。

    找到了！克利爾，你看，藏在隱秘之處的美味。

    一團(tuán)黑乎乎，看起來還有些黏噠的東西被遞到眼前，克利爾不著痕跡地躲開了，雖然知道安珂總是會把某些奇怪又詭異的東西作為食物，但巨龍還是有些不理解，畢竟在他的認(rèn)知里，食物好吃，更多的程度是取決于少年的廚藝，而不是這些奇怪的原材料。

    克利爾拍掉安珂頭上的樹葉：嗯，很棒，但是我想我們今天的散步之行得結(jié)束了，先回去把你臉上擦口的地方處理好。

    安珂沉浸在喜悅里，一個勁兒地點頭，邁出步子才哎呦哎呦的叫喚起來，巨龍一看，原來左腳跟有塊傷口沒看見，克利爾無奈地?fù)u頭，彎腰一把將人背里起來。

    他現(xiàn)在突然想起之前龍祭司那個荒誕的預(yù)言，居然預(yù)測少年是他的對手，這只要是放著一個人說不定哪天就會把自己摔著的大白團(tuán)子怎么看也不可能會打敗他。