根據(jù)厚薄程度，判斷蒸煮時間，越厚蒸得時間越長。

    大火燒個幾十分鐘，素糕蒸熟了。

    初出鍋的素糕，摸著很燙手，看起來豐腴飴軟，像塊軟糯的黃豆腐。揪下一小塊，能吃到黍米的干苦味，非常有嚼勁。

    但這并不是最終的美味，接下來，要進入炸糕環(huán)節(jié)了。

    在糕上抹上一層胡麻油，防止粘手，剛抹上油的素糕表面，會蹙起密密麻麻的小油泡，香甜的糕香味，夾雜著胡麻油的異香，令人直咽口水。

    與黃米炸糕最配的餡料，那必定是醇厚綿柔的豆沙與棗泥了。

    這兩個餡料都已經(jīng)提前準備好了。

    初曬干的紅棗非常甜，rou厚核小。

    揪下一坨素糕，搓平，用勺子挖出一團比素糕還大點的餡泥。左手托著素糕，右手不緊不慢地旋轉(zhuǎn)，讓餡泥不斷下陷。

    直到最后，素糕慢慢地將其完全包裹住，最終淪為一體。

    搓成團后，一邊捋，一邊拍，拍成厚薄適宜的餅狀。

    熱油開了，素糕下鍋。

    只聽“哧啦”一聲，糕點在熱油里開始了翻滾叫喚之旅。

    這一步，素糕在變身為油炸糕，美味即將演繹出一個新高度，美妙的滋味。

    等入口時候，絕對會驚呼真的不虧等待。

    一邊炸，一邊用筷子時不時地翻動，以免炸糕糊鍋。

    要注意時間和火候，約一分鐘左右，素糕表面已經(jīng)炸得亮晶晶了，再度鼓起了一圈油泡泡，外殼變得酥脆，整個屋子里都充斥著炸糕的香甜味。

    在臥室里程年也聞到了，忙抱起與他重回親昵的橘子，站在油鍋旁邊望眼欲穿。

    橘子也是一副饞得流口水的樣子，黑豆豆眼直勾勾地盯著炸糕，寫著好奇和想吃。

    所有炸物，都是剛出鍋的時候味道最佳。

    趁熱吃上一塊炸糕，咬開焦黃的炸糕，里面露出黍米糕的本色，還有褐色發(fā)亮的餡泥。

    外殼焦黃酥脆，里面的糕體又黏又糯，沙甜的餡泥已經(jīng)滲透掉糕里了，趁著guntang勁，香得舌頭都要掉下來了。

    慢慢細品，棗泥餡會有點苦味。

    但卻不會覺得苦舌，混合著黍米的淡香，反而有股奇特的勁兒，格外好吃。

    等入冬清閑后，有余力做更多事情了，比如釀點兒黍米酒。

    天寒地凍時，關(guān)起門來坐在火盆旁邊，在陶碗里煮上一小碗米酒，再配上剛出鍋的炸糕。

    然后趁著熱乎勁，喝酒吃糕，那必定能從胃到心，到身體各處，到處流竄起一股熱烘烘的暖流，渾身的細胞都在沸騰叫囂。

    光是想想，都會覺得這樣的日子真快活啊。

    一碗油炸糕，竟讓人生出了膽量，開始期盼嚴寒的冬天了。

    第54章 . 軟棗子 軟棗果醬 / 房屋升級計劃……

    夜里, 屋外下起淅淅瀝瀝的小雨。

    正所謂一場秋雨一場寒，雨后新晨時，屋子里驟然降溫, 露在被子外面的臉頰, 被凍得冰涼冰涼的，只想把整個人都埋進溫暖的被窩里。

    山林里的溫度本就比外面低，不過才仲秋, 早晚的體感溫度已經(jīng)有初冬的意思了。

    溫度教他們做人，叫囂期盼冬日的那點膽量, 現(xiàn)在全消失了。

    冬天好冷的！

    暴風雪好可怕的！

    窗外風聲嗚嗚，屋內(nèi)暖意nongnong。

    在這種氣溫驟降的清晨，與愛人一起賴在暖烘烘的被窩里，把繁忙的工作拋在腦后。

    這一刻，緊緊地貼在一起，汲取彼此的暖意。

    哪怕此刻頭發(fā)亂糟糟, 牙沒刷臉沒洗, 但滿腔愛意會為彼此鍍上可可愛愛的濾鏡, 怎么看都不覺得厭煩。

    “今天好冷呀, 不想起床不想干活?！痹踟愅现ぷ榆浡暷剜缓笥檬仲N了貼凍僵的鼻子。

    程年從背后攬住了她。

    也不知道是不是在隔板作用下養(yǎng)成的習慣, 他們倆都喜歡側(cè)著身子睡覺, 每次睡著后, 中間都會隔出一條小道。

    初戀愛的情侶, 總是想無時無刻都緊貼在一起，像患有肌膚饑渴癥。

    睡覺要抱著睡，你抱著我，我摟緊你。

    好像只有這樣, 才能彰顯恩愛。

    一開始，他們也遵循了這個規(guī)律，嚴絲合縫地貼在一起。

    夜里枕著程年的胳膊，原初貝慢慢地尋找著，身體相交時，最適宜的姿勢，最舒服的位置。

    不停地試探，帶著點禮貌和克制。

    .....最后他們失眠了。

    抱著睡覺，真的一點都不舒服。

    怎么睡都很別扭，原初貝在心里暗暗煩惱，感覺腦袋硌得慌，頭頂傳來的呼吸也很吵。

    因為挨在一起，一丁點動作都能吵到彼此，只能像僵住了一番，不敢動彈。

    程年又何嘗不是呢，就很奇怪啊。

    堅持了一天，第二天，挨在一起不到五分鐘。

    原初貝忍不住笑了出來，真的好別扭啊，她笑著提議，“要不？各睡各的？”

    “好?！?/br>
    征得同意后，二人像兩根彈簧，默契地光速彈開，滾回熟悉的領域里。

    各尋了自己最舒適的睡姿，側(cè)身背靠背，一點都不親密，他們卻睡得異常香甜，睡醒后，翻過身就能擁抱住彼此。

    從那以后，他們也好像找到了相愛的秘訣。

    在不委屈自己的前提下，放手去愛對方吧。

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