摘了滿滿兩大簍后，程年蹭過(guò)來(lái)牽起原初貝的手，二人有說(shuō)有笑地去小溪附近洗菜。

    小溪附近的黃色花篷已經(jīng)變成綠油油的，后面藏著的火紅花朵露出頭顱。

    趁原初貝還在洗菜，按不住好奇心的程年，長(zhǎng)腿邁過(guò)去，“這是玫瑰吧？還長(zhǎng)了不少花苞呢?！?/br>
    “對(duì)啊，桂花樹附近也有幾株。等到五月份，就能全都開了，到時(shí)候咱們就摘下來(lái)做玫瑰花醬，怎么樣？”

    “嗯，好?！背棠挈c(diǎn)頭大聲回應(yīng)，若有所思幾秒后，拔腿回去幫原初貝洗菜。

    原初貝把把鼠曲草和艾草分別在沸水鍋里焯一下，撈起來(lái)，再過(guò)一道冷水漂洗。

    撈出放到石臼里，搗到這兩波草變得軟爛，不見經(jīng)絡(luò)后，取出，過(guò)篩按壓出湯汁，分別放到旁邊備用。

    做青團(tuán)或者粿團(tuán)都需要糯米粉，做出來(lái)的團(tuán)子才能有軟軟糯糯，有嚼勁。

    他們家材料有限，原初貝干脆大著膽子，把榆皮粉、葛根粉、小米粉、白糖和油脂雜糅在一起，分成兩份，分別倒入汁液，揉成青色面團(tuán)。

    餡料也做了兩種，甜的紅豆餡和咸的rou餡，rou餡還分成了純r(jià)ou、榛子碎rou餡、蘑菇丁rou餡。

    可以說(shuō)，這次的青團(tuán)口味十分之豐富了，令人無(wú)比期待。

    青團(tuán)分成小劑子，在虎口處捏成小碗狀，往里面塞入餡料后，再揉捏成團(tuán)狀。

    為了分辨味道，原初貝在鼠曲草團(tuán)子上，放了一粒干棗碎rou。至于甜咸的口味，那就用味覺來(lái)探險(xiǎn)吧。

    做完團(tuán)子后，上面刷一層油，放到蒸籠里，每個(gè)團(tuán)子下面墊上蘆葦葉。

    一場(chǎng)綠意盎然的美味，正在水蒸氣里醞釀發(fā)生。

    在蒸青團(tuán)的時(shí)候，兩人又把艾草和薄荷剁成細(xì)碎，倒入石臼，加上油脂后，開始搗泥拌勻，再倒木碗里，碗上用樺樹皮蓋緊，放到地窖里過(guò)夜。

    等明天拿出來(lái)，放到蒸鍋里小火蒸出汁液，過(guò)篩留青汁。把用竹筒做的小盒子和小竹蓋，過(guò)沸水消毒，這樣能讓青膏保存的時(shí)間久一點(diǎn)。

    最后，再把蜂蠟熬得半融后，加入青汁，不斷攪拌，全部融合后，倒進(jìn)小盒子里，蓋上小竹蓋，有驅(qū)蟲驅(qū)蚊效果的艾草薄荷膏就做好了。

    蒸籠上冒出白騰騰的煙霧，屋子里充斥著艾草香味，青團(tuán)好了。

    吃之前，他們又持香在樹屋前祭拜了一番，這次祭祀，主要是為了祭拜原初貝的爺爺。

    原初貝捏著香，在心里對(duì)爺爺說(shuō)，爺爺，您在天堂要好好的哦，我現(xiàn)在過(guò)得很好。

    說(shuō)著扭頭看了一眼同樣虔誠(chéng)的程年，微微一笑，繼續(xù)說(shuō)，我還有新的家人了，您不用掛念我啦，希望您能保佑程年的父母健康平安。

    等祭拜完后，程年回屋把蒸籠搬了出來(lái)，兩摞籠子，一層六個(gè)，今天又能吃得飽飽的。

    蒸籠一揭開，白霧散去，深綠色的青團(tuán)子看著鮮艷欲滴，表面水亮亮、滑溜溜的。

    火急火燎的程年，迫不及待地夾起一粒，嘴唇被燙得微紅，凄慘地哇哇叫，“哎呀，燙死我了，燙死我了?！?/br>
    原初貝忙伸出手，在嘴前扇風(fēng)，“好點(diǎn)沒？還疼嗎？趕緊喝點(diǎn)冷水?！倍似鹄渌f到他手里。

    程年匆忙咽下大口冷水后，把椅子搬到她身邊，撅起唇，口齒不清地說(shuō)，“還疼，好疼呀，要你吹吹才能好。”

    原初貝定睛一看，紅潤(rùn)潤(rùn)的薄唇完好無(wú)缺，嫌棄地用手推開，“疼個(gè)鬼，我看你好的不行！又沒人跟你搶，這么燙，不知道吹涼了再吃？”

    見詭計(jì)被戳破，程年訕訕一笑，“好好，吹涼吃?！?/br>
    他又夾起一個(gè)青團(tuán)，大口吹風(fēng)，吹了一會(huì)兒后，諂媚地夾到原初貝的碗里，殷勤地笑著，“我給你吹涼了，快吃呀~”

    原初貝捏起咬開，巧的是，這粒正好是紅豆餡的，甜蜜蜜的，就像她此刻的心情。

    雜糅各種不專業(yè)的面粉的外皮，吃著沒有糯米粉軟糯q彈，但也算勁道有嚼勁，六分相似。

    鼠曲草青團(tuán)沒有艾草的香，顏色也更淺，但吃著也有股淡淡的清香，不苦不澀，艾草青團(tuán)的味道會(huì)更強(qiáng)勢(shì)一點(diǎn)，一咬開，口腔就會(huì)被濃烈的艾香襲擊。

    甜口的青團(tuán)只有一種餡料，雖很甜蜜，但吃多了會(huì)覺得些微單薄。

    豐富的rou餡可是充滿了驚喜，純r(jià)ou餡吃得很滿足，吃多了有點(diǎn)膩，但加了榛蘑和榛子的rou餡，口感更豐富，也更鮮美。

    程年邊吃邊回憶，“你吃過(guò)咸蛋黃rou松的青團(tuán)嗎？那個(gè)特別好吃！”

    原初貝點(diǎn)頭，“吃過(guò)呀，之前你不是說(shuō)還想吃皮蛋嗎？咱們找時(shí)間去收點(diǎn)鳥蛋，腌點(diǎn)咸蛋和皮蛋怎么樣？這樣等中秋的時(shí)候，咱們就能做蛋黃月餅吃了~”

    “去年清明節(jié)的時(shí)候，有個(gè)南方同事從家里過(guò)節(jié)回來(lái)，給我送了一盒青團(tuán)，里面就有幾粒咸蛋黃rou松的，我一口氣全部吃完了?！背棠暾f(shuō)著頓了頓，腦海里浮現(xiàn)出同事們的面容。

    原初貝知道他在掛念同事們的情況，伸手握住他的手，柔聲安慰說(shuō)，“他們肯定好好的，那些善良美好的人都會(huì)活得好好的?！?/br>
    程年捏了捏她的手，揚(yáng)嘴笑了笑，“嗯，肯定會(huì)的?！?/br>
    又像想到什么，眼珠轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，提議道，“要不做個(gè)烤窯吧？用黏土做成土鉆，順便做點(diǎn)陶罐什么的？”

    原初貝點(diǎn)了點(diǎn)頭，也覺得可以。

    春夏正是植物旺盛生長(zhǎng)的時(shí)候，如果能有陶罐，就能做些腌菜了。而且小麥種好了，也能考烤面包吃了。

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