在鄉(xiāng)下當(dāng)半仙的日子 第468節(jié)
潘垚:…… 她賠了幾分笑,“團(tuán)圓,家里團(tuán)圓,這是高興呢?!?/br> …… 好一會(huì)兒,潘垚才將趙大寶勸住了,遞了個(gè)帕子過去,還瞅著他的臉,埋汰了一句。 “快擦擦吧,說來還是我更穩(wěn)重些,上次瞅到你這小廟的老師父,我都沒哭成這樣呢。” “你說什么?”趙大寶吸了吸氣,沒有聽清潘垚后半句話。 “沒啥!咱們快回去吧,路上說話怪別扭的?!迸藞惤舆^趙大寶手中那幡布,只見上頭寫著風(fēng)【察言觀色,童叟無欺】這八個(gè)大字。 和之前一般模樣。 潘垚多瞧了幾眼,心里高興,覺得親切極了。 “哎,對對,咱們回去了再說,瞧我,都高興糊涂了!”趙大寶附和,擦了擦臉,在前頭引路。 一行人朝趙大寶家的方向走去。 …… 木門“吱呀”一聲被推開,趙大寶轉(zhuǎn)頭招呼了一聲,“進(jìn)來吧?!?/br> 緊著,他就先進(jìn)了屋,將身上的家什擱下,又去井邊打了水洗手。 都是相熟又自在的人,彼此間倒是沒那么多的規(guī)矩。 潘垚在院子里走了一圈,可算是知道趙大寶為何連門都沒鎖了。 家徒四壁,說的大概就是趙大寶了。 院子只兩個(gè)屋,一個(gè)屋里擱了床,另一個(gè)屋里擱了板凳和桌子,就連灶都是露天的。 鍋很干凈,平時(shí)就燒些熱水。 油鹽醬醋茶這些調(diào)料更是少,一看就是家里不怎么開火的! “這都到飯點(diǎn)了,阿妹,謝仙長,你們吃啥嗎?” 謝予安沒有應(yīng)話。 “都行,”潘垚面上帶上寫歉意,“大寶仙,府君的情況我信里說了些,血煞影響,他神志蒙昧,不是故意不理你的?!?/br> “知道知道!”話才剛說完,趙大寶就接了話,山羊胡吹了吹,“我是這樣死板又計(jì)較的人嘛!” 頓了頓,兩人都岔開了這不開心的話題,說起了今夜的飧食,趙大寶眉頭一挑,如數(shù)家珍了。 “一會(huì)兒我去街上買一些熟食,前些日子,東市來了個(gè)嬸子,姓錢,做的鹵煮那叫一個(gè)香!” “就連毛豆、花生、蓮藕這些素的,鹵煮出鍋都帶著rou的香味兒……阿妹,咱們都自己人,我也就不見外了,你啊,在家里也別偷閑,幫著我下一鍋米,放心,不累人,添添柴,攪一攪,一會(huì)兒就熟了?!?/br> 潘垚:…… “大寶仙,熬粥也是要些技術(shù)的,不然容易糊鍋。” 哪里是趙大寶說的這樣簡單,還添添柴,攪一攪就成了……也要看火候的好不好! “不打緊,糊鍋了還能吃鍋巴,多好!”趙大寶樂呵呵笑了兩聲,擺了擺手,豁達(dá)得很,拿出布褡褳,轉(zhuǎn)身就要去數(shù)銅板和碎銀。 他準(zhǔn)備上街買這鹵煮,順道再沽一些酒回來,今兒有喜,喝酒高興! …… 門“吱呀”一聲又闔上了,潘垚左右瞧了瞧,在院子的角落里找了個(gè)破簸箕,往謝予安手里一塞,使喚著他去柴房撿些柴,自己則翻了米缸,準(zhǔn)備淘米。 打開米缸,聽著那哐哐回響的聲音,潘垚都要嘆氣了。 這怎么和老仙兒一樣呢,米缸都快空了也不知道添米!還好要做的是稀粥,多添點(diǎn)兒水也成。 潘垚刮空了米缸,又提著它倒了倒,爭取不浪費(fèi)一粒米,如此折騰,這才湊出了兩把米,葫蘆瓢一舀,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)膬纱笊姿?/br> 很快,院子這處有了煙氣。 趙大寶家沒有灶房,干脆是連煙囪也省事了。 …… 日頭拉長了樹影的時(shí)候,大門處有了動(dòng)靜。 趙大寶回來了。 “瞧我這記性,老嘍老嘍!”人未至,聲先至,趙大寶的大嗓門傳來。 “我也是走出好一段路了,這才想起家里的米缸好像快沒米了,我想著來回走麻煩,索性就等買了熟食,再一道帶了米回來做飯,遲一些也不打緊?!?/br> 趙大寶帶了熟食和酒,還打了一斗的米,不多,多了怕遭老鼠。 “這、哪里來的米?”瞧見鍋里煮上了粥,他還有些詫異。 潘垚:“不多,就兩把米了,我多添了水,正好鹵煮鮮咸,配著稀粥吃更好?!?/br> 趙大寶拿了粗瓷碗,將荷葉里包著的鹵煮按類型分好,這樣一分,桌上的菜色也不顯寒酸,擺了個(gè)三素兩葷。 倏忽的,潘垚皺了皺鼻子,吸了吸氣,道,“怎么有股香灰的味道?!?/br> 順著那味道,潘垚夾了桌上那兩道鹵煮的葷菜。 一個(gè)是五花rou,一個(gè)是半邊的鹵鴨,可以瞧出,這醬確實(shí)用得好,上色均勻,皮色紅潤油亮,還未嘗便有咸香的味道撲鼻而來。 五花rou肥而不膩,端起碗的時(shí)候,沾染了醬料顏色的皮還“噸”的一下顫了顫,誘人極了。 而鹵鴨也不差,rou緊實(shí),火候控制得極好,鴨皮是脆的。 潘垚筷子夾著rou,正準(zhǔn)備湊近再嗅一嗅,旁邊,一直很安靜的謝予安突然伸出了手,抓住了潘垚夾著筷子的手。 “府君?”潘垚詫異。 謝予安搖了搖頭,接過潘垚手中的筷子擱下,不肯她再動(dòng)了。 他自己也不動(dòng),仔細(xì)看,那還籠著薄薄一層紅光的眼,瞧著桌上的兩盤rou還有些嫌棄。 趙大寶:“怎么這是?這rou有什么不對嗎?” 他趕忙拿起筷子夾了一塊五花rou,鼻子嗅嗅,要不是潘垚瞪著,他都要丟到嘴巴里嚼一嚼了。 這會(huì)兒看著這rou,趙大寶歇了手,訕笑了下。 “應(yīng)該沒壞,我之前吃過幾回,差不多都這個(gè)味道?!?/br> 潘垚:“好像有些香灰的味道,很淡——” 就像—— 潘垚的視線瞧過謝予安,眼睛一亮,“我知道了,這rou像是上了供,被神鬼享用過一些精氣,這才有沾染了香灰的味道。” 難怪府君嫌棄呀。 潘垚恍然。 謝予安也死了一回,在他眼里,這rou肯定是被別人啃得七七八八的,后來又拿著大醬鹵了鹵。 可是再怎么拾掇,它也是被別人咬過的,可不是嫌棄么! …… 第253章 “原來是上供了?!壁w大寶恍然模樣, 那長了些皺紋的手一拿筷子,重新又夾了一筷子rou,以迅雷不及掩耳之勢的速度, 將rou往嘴巴里丟了丟。 嚼了嚼,點(diǎn)頭,“恩,還是很香!” “欸——”潘垚的手都伸出一半了。 瞧到這一幕她還能說啥, 嘴角的弧度往上彎了彎, 瞧著趙大寶的眼里都是無奈。 抓回伸出的手, 拍了一記脆響。 好吧, 她早就知道了, 大寶仙就不是個(gè)講究的主兒! 錢家嬸子的手藝是不錯(cuò), 趙大寶買回來的鹵煮里, 兩道葷菜都是上供過的, 素菜倒是沒有上過供,趙大寶吃得很香,謝予安是一口都不沾。 他不單單自己不吃, 還拉著潘垚的手,不讓她動(dòng)筷子, 坐在長凳上,身子板直,腦袋往旁邊一別。 只見眉頭微微蹙著,難得的透出些脾氣。 潘垚:…… “你們不吃呀?”趙大寶呵呵笑著,又夾了一筷子的鹵脆藕, 咬得是嘎吱響,山羊胡跟著翹了翹。 他瞧了潘垚和謝予安一眼,對兩人不動(dòng)筷子倒是不生氣, 反而得意自己能多吃些鹵菜。 “不要緊,喝粥喝粥,你們多喝些粥,這粥是自家煮的,味道不是太好,不過有一個(gè)大優(yōu)點(diǎn),那就是干凈!” 外頭買的東西,就別想太多了。 正所謂不干不凈,吃了沒??!上過供的rou有啥,吃了還能保平安呢。 身為現(xiàn)場唯一的人,趙大寶看得可開了。 潘垚瞧著他有些賊兮兮的樂呵樣,莫名想起了老仙兒。 說實(shí)話,要不是瞧過里小廟歷代守廟人的記錄,知道每一個(gè)守廟人都是清修之人,無兒無女,徒兒也只是荒年里撿的乞丐小子養(yǎng)大,或是拿了半袋米和爹媽換回…… 潘垚都要以為,她家老仙兒祖上和這趙大寶是有血脈關(guān)系了! “上供的rou——”潘垚想著自己進(jìn)城后瞧到的事。 那時(shí),街上好幾戶都供了清香,燒了紙錢,風(fēng)一吹,紙灰打著旋揚(yáng)空,她有些意外,此時(shí)不是年節(jié)時(shí)候,離十月寒衣也還有些日子,怎么有這么多的人家在祭拜? “是同一個(gè)祖宗不成?” “不是祭鬼,是拜神。”趙大寶應(yīng)了一句。 他話里有了些許愁緒,夾在筷子中的鹵煮都不香了,索性擱了筷子,給自己斟了一瓷碗的酒,一口咕嚕個(gè)干凈,哈出酒氣,也哈出了愁緒。 “拜神?”潘垚有些好奇。 “對,拜神?!壁w大寶點(diǎn)了點(diǎn)頭,又咬了塊鹵煮,囫圇應(yīng)道,“聽說頗為靈驗(yàn),因此這香火也頗為旺盛,還有不少人請了神像進(jìn)宅?!?/br> 就因?yàn)檫@,他近來的生意都清冷了許多,接的生意也多是給小娃兒起名,再瞧個(gè)生辰八字瞧忌諱,算算命里是不是帶了什么關(guān)卡。