我老公是重生的[六零] 第48節(jié)
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姜湘眼睜睜看著他把洗菜做飯的活兒扔給自己,自顧自去了隔壁房間。 隔壁房間大門敞開,靠近門口角落的地方堆了不少提前劈好的柴禾和煤球,還有其他亂七八糟的螺絲刀銼刀工具堆著。 只見梁遠(yuǎn)洲把房間里的老式藤椅挪了挪位置,拿著墻上掛的雞毛撣子,用力撣了撣藤椅上落的灰。 藤椅看著有些年頭了,上面鋪著一層厚厚的毛毯,還有另一塊疊起來(lái)的小絨毯也在上面堆著。 他舒舒服服后仰著躺到藤椅上,身上披著絨毯,兩眼微瞌,像是準(zhǔn)備小憩一會(huì)。 隔著敞開的房門,梁遠(yuǎn)洲若是抬眼,一眼就能看見灶臺(tái)邊上忙活的姜湘,多少能看著她幾分。 免得大雜院里不長(zhǎng)眼的街坊鄰居過(guò)去欺負(fù)她。 如此,梁遠(yuǎn)洲就能安心睡一會(huì)了。 姜湘:“………”草。 姜湘看著他閉上眼悠哉悠哉睡覺(jué)的模樣,咬了咬牙,不跟他發(fā)脾氣,扭頭繼續(xù)洗菜做飯。 罷了,吃人嘴短拿人手短。 現(xiàn)如今,她吃的是梁遠(yuǎn)洲的口糧,既然占了他便宜,她便洗手作羹湯,賢惠地給他做兩頓飯! 哼! 姜湘憋著怨氣,咬牙切齒一個(gè)人洗完了菜,拿起菜刀剁剁剁的同時(shí)。 把案板上任人宰割的菜葉子想象成梁遠(yuǎn)洲那狗東西的模樣,因此,菜刀剁得更狠了。 該切的蘿卜紅薯白菜都切好提前備上,再把粉條泡上,姜湘回去房間,在櫥柜里一通翻找,順利找到一個(gè)锃亮如新的大鐵鍋。 兩手抄起臉盆大的沉重鐵鍋,她氣勢(shì)洶洶出門,炒菜。 姜湘原本是不太會(huì)下廚做菜做飯的。 從前在姜家,她姑姑姜慧一個(gè)人把著廚房糧倉(cāng),不是防別人,就為了防止姜湘摸進(jìn)廚房偷東西吃。 更不用提讓姜湘下廚給全家人做飯了,姜慧還擔(dān)心姜湘趁此機(jī)會(huì)偷吃呢。 所以在姜家的那些年,姜湘從未有機(jī)會(huì)下廚做飯。 奈何下鄉(xiāng)到紅河灣大隊(duì)的那兩年,生活條件艱苦,事事都要靠自己。 逼得姜湘不得不挽起袖子,迅速學(xué)會(huì)給灶臺(tái)生火,學(xué)會(huì)熬稀粥,做蘿卜飯,蒸紅薯蒸蘿卜蒸南瓜。 慢慢的,有村里的嬸子時(shí)不時(shí)教一下,姜湘也就學(xué)會(huì)了更復(fù)雜的烙餅,蔥油餅玉米餅子紅薯餅。 還有搟面條,但不是純粹的白面條。 而是摻了榆樹皮面粉和一種紅河灣當(dāng)?shù)氐耐粮o磨成的面粉,這幾樣摻到一塊也能做成面條,吃著糙一些,但也能吃。 總之,姜湘的廚藝說(shuō)不上好,但也說(shuō)不上差勁,平時(shí)給自己做飯?zhí)铒柖亲邮遣怀蓡?wèn)題的。 大鐵鍋摁到灶臺(tái)上,等著鍋熱了,花生油倒進(jìn)去一小湯勺,等三秒鐘,再把切好的蔥花扔進(jìn)去。 一瞬間蔥花熗鍋的味道襲擊了整個(gè)大雜院。 這會(huì)兒正是中午兩點(diǎn)鐘左右,街坊鄰居都已經(jīng)吃過(guò)了午飯不久。 所以大雜院里,一時(shí)只有姜湘一個(gè)人叮叮咚咚切菜做飯。 院子里,幾個(gè)小孩兒忍不住湊了上來(lái),撮著手指,饞得口水都快出來(lái)了,站在灶臺(tái)不遠(yuǎn)處,眼巴巴看著姜湘炒菜。 姜湘被這些突然靠近的小孩兒嚇一跳。 “都站遠(yuǎn)一點(diǎn)啊,小心油濺上燙著了?!?/br> 姜湘好意提醒,手忙腳亂炒完了菜,添滿水,蓋上鍋蓋只等著燉熟了。 做完了大雜燴燉菜,她還要忙著和玉米面,要烙餅,便沒(méi)再顧得上圍觀的小孩兒們。 等她揉好了碗里的玉米面,在案板上攤成一個(gè)一個(gè)圓鼓鼓的餅子形狀,然后把地上的另一個(gè)干凈鐵鍋拎上來(lái),準(zhǔn)備在燒水壺那個(gè)灶口上烙餅。 灶臺(tái)有兩口灶,一個(gè)燉菜,一個(gè)烙餅。 下鍋烙玉米餅,姜湘舍不得放太多油,便拿一截提前預(yù)留的蘿卜頭,蘿卜頭是平的,擦鍋擦油正是好用。 蘿卜頭蘸一點(diǎn)花生油,下熱鍋擦一擦,鍋表面就沾上了油星子。 然后趁熱放一張玉米餅子,玉米餅子被她攤得又薄又圓,隔一會(huì)兒再翻個(gè)面,不過(guò)幾分鐘,一張焦脆泛黃的玉米餅就出鍋了。 姜湘饞得忍不住,烙了第一張餅出鍋,顧不上燙,迫不及待卷成卷,塞嘴里咬一大口。 好燙好燙好燙,唔,真香。 風(fēng)卷殘?jiān)瓢愠酝暌粡堄衩罪?,姜湘滿足地舔了舔唇,繼續(xù)烙第二張餅。 熱鍋,蘿卜頭擦油,放玉米餅,翻面,再翻面。 期間還要顧著灶膛里的火,火太大了會(huì)焦糊,火太小了又不夠。 姜湘忙得額頭都出汗了,第二張餅,第三張餅,第四張,第五,第六…… 總共烙了六張餅,疊在盤子里,玉米餅子還冒著熱氣,餅香似有似無(wú),勾著小孩兒口水直流。 姜湘臉色淡定,直接無(wú)視了灶臺(tái)邊上眼巴巴圍觀的小孩們,拿了案板上洗菜的不銹鋼盆,把盛著玉米餅的盤子扣住,徹底擋住了那些貪婪好吃的視線。 另一邊的大雜燴燉菜也好了,姜湘把鐵鍋端起來(lái),同樣扣上了鍋蓋。 她面上看著鎮(zhèn)定,實(shí)際上挺害怕這些圍觀的孩子們?nèi)滩蛔○?,一個(gè)個(gè)撲上來(lái)伸爪子搶玉米餅子。 餓狠了的眼神,難免讓人害怕。 但姜湘干不出給這些小孩兒分吃一個(gè)玉米餅的事兒。 這年頭人人都吃不飽,梁遠(yuǎn)洲囤的糧食再多,那也是他辛辛苦苦在黑市里冒著風(fēng)險(xiǎn)掙來(lái)的。 她自己都舍不得多吃呢,哪能慷慨地給幾個(gè)小孩兒分一點(diǎn)。 姜湘裝著傻,開始低頭收拾灶臺(tái)。 見她一直不主動(dòng)說(shuō)些什么,有一個(gè)小男孩忍不住,大著膽子上去,“姨姨,臭球想吃餅?!?/br> “我也要吃玉米餅……” “還有俺,俺要吃兩張!” 有了一個(gè)出頭,一窩蜂的孩子仿佛都有了膽子,紛紛涌過(guò)來(lái),有兩個(gè)甚至伸出了爪子,要去揭玉米餅的盆蓋。 姜湘心底咯噔一聲,臉色沉下來(lái),眼疾手快,當(dāng)即摁住了扣著盤子的不銹鋼盆,“干什么?光天化日朗朗乾坤,搶別人家的餅子吃???” “大妹子,你烙了那么多張餅,給孩子們吃一點(diǎn)唄?!辈贿h(yuǎn)處對(duì)面的婦女幫腔道。 姜湘氣笑了,若是換一個(gè)臉皮薄的年輕女生站在這里,恐怕會(huì)為了面子假大方,硬著頭皮給就給了。 然而姜湘臉皮厚,吃不下這個(gè)悶虧,“你大方,你給啊,我家的口糧自己都不夠吃呢?!?/br> 說(shuō)罷,她抄起鍋鏟,正準(zhǔn)備氣勢(shì)洶洶把圍觀的小孩們嚇?;厝ァ?/br> 然而不等她開口,就聽見身旁突然“咚”的一聲悶響,一塊沉甸甸的板磚被扔到了灶臺(tái)之上。 姜湘:“………” 梁遠(yuǎn)洲沉著臉,把她拉到身后。 他在藤椅上閉眼小憩,早就被這番動(dòng)靜鬧醒了,什么話都沒(méi)說(shuō),直接在門口地上撿了塊板磚,扔灶臺(tái)上。 “來(lái),”梁遠(yuǎn)洲掂了掂板磚,“哪個(gè)要吃我家的餅子?當(dāng)著我的面,有本事再說(shuō)一遍?!?/br> “哇。”小孩兒不禁嚇,一邊哭一邊回家喊媽。 剩下幾個(gè)小孩兒,也是白了臉,紛紛回去哭天喊地。 梁遠(yuǎn)洲嘁了一聲,扔掉板磚拍了拍手,“湘湘,我來(lái)端鍋,你拿著盤子,我們進(jìn)房間吃飯?!?/br> “哦?!苯鎰?dòng)作麻利,先是把油壺調(diào)料盒等統(tǒng)統(tǒng)收起來(lái),搬回屋里櫥柜。 然后拿了盤子碗筷直接進(jìn)屋。 門一關(guān),大雜院里似有似無(wú)的哭聲和大人指桑罵槐的叫罵聲瞬間低了下去。 姜湘和梁遠(yuǎn)洲雙雙淡定地坐到八仙桌前,目光對(duì)視,噗嗤一聲笑了出來(lái)。 姜湘笑,“拿板磚嚇唬小孩兒,虧你想的出來(lái)?!?/br> 梁遠(yuǎn)洲也笑,抄起筷子道:“別提不相干的人了,影響心情,吃飯?!?/br> “湘湘,你廚藝真好?!?/br> “是吧,我辛辛苦苦做出來(lái)的,玉米餅子好吃嗎?”姜湘甜甜地問(wèn)。 “好吃,”梁遠(yuǎn)洲點(diǎn)點(diǎn)頭,甚至大男子主義式的點(diǎn)評(píng)江山,“就是缺了點(diǎn)咸味兒,下次揉面時(shí)撒點(diǎn)鹽,更好吃?!?/br> 聽他這么說(shuō),姜湘一秒收笑。 手里的玉米餅子折對(duì)折,粗暴直接一把塞他嘴里,“不會(huì)夸人就別夸了,閉嘴吧你,梁遠(yuǎn)洲同志!” “?!?/br> 吃過(guò)飯,凌亂的鍋盆碗筷堆了一桌子。 “湘湘,灶臺(tái)上有燒熱水,洗鍋洗碗的時(shí)候記得兌點(diǎn)熱水?!绷哼h(yuǎn)洲理所當(dāng)然吩咐。 姜湘冷冷地呵了一聲。 “?”梁遠(yuǎn)洲迷惑。 姜湘依舊冷冷的,不屑于聽他的吩咐,同樣不屑于看他的狗臉色。 在梁遠(yuǎn)洲越發(fā)迷惑的視線下,她慢悠悠站起了身,去開門,到隔壁房間去。 “湘湘,你做什么?”他納悶地跟上來(lái)。 姜湘什么話都沒(méi)說(shuō),學(xué)他之前十分欠揍的狗樣子,拿了墻上掛的雞毛撣子,像模像樣地給藤椅上撣灰。 撣完了并不存在的灰塵,她把雞毛撣子重新掛回墻上,再把藤椅上的小絨毯抱起來(lái),展開用力抖了抖。 她坐上藤椅,舒舒服服后仰著躺下來(lái),再給自己身上披上小絨毯,甜美漂亮的一雙眼眸微微瞌著,沖著邊上傻了眼的梁遠(yuǎn)洲揮揮手。 “小梁,我睡一會(huì),你洗好了鍋碗再喊我哦。” 梁遠(yuǎn)洲:“…………”