我開的鹵味店把所有人饞哭了 第73節(jié)
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【鹿鹿走不出a市了這是】 【敢問你準備什么時候落戶a市呀?】 但陶璐的注意力壓根沒在彈幕上,她專注地盯住屏幕,大拇指一直懸在屏幕上準備就緒—— “又沒搶到?。?!” 彈幕上還沒笑夠呢,陶璐忽然就改了說辭:“寶寶們上午好!今天也是你們的元氣鹿鹿!接下來的直播內容就是給大家表演一個萬記鹵味店吃播?!?/br> 觀眾們聞言,直播間里的“哈”字就更密集了,都快讓人認不出來。 【猜到結局】 【看來之前爬山碰到萬老板蹭了頓飯是把歐氣都花光了】 【不是吧,現在的主播怎么都開始跟風做萬記鹵味店的吃播了,連新品都搶不到的怎么好意思當吃播啊?】 【不好意思各位,家里的狗沒看好一不小心放出來了】 【好家伙,前面的杠精真牛啊,你來給我說說哪個主播搶購到鴨雜鹵粉了?我立刻就去刷禮物】 【宋越啊】 【行,鹿鹿我走了,我去給宋越刷禮物了,做人要言而有信,并不是因為我想看鴨雜鹵粉的吃播】 原本就快要吵起來的直播間瞬間熄火,直播間里頓時又充滿了快活的氣息,只因為當那條杠精彈幕出現以后,陶璐的神情突然就呆住了,仿佛是看到了什么難以接受的事情。 “所以,別的做萬記鹵味店吃播的主播買到了鴨雜鹵粉是嗎?” 【鹿鹿別難過,宋宋一直以來運氣都很好啦,萬記鹵味店的東西他都吃了個遍,所以他做吃播人氣越來越高】 【哈哈哈哈哈前面的快別說了,你這是殺人誅心啊】 【鹿鹿,我也去看宋宋直播了,走之前先給你刷一波禮物哦】 陶璐面無表情問道:“難道這就是傳說中的分手費嗎?” …… 因為買不到鴨雜鹵粉,粉絲們又紛紛流失,陶璐一氣之下,化悲憤為食欲,買了一大堆鹵味回酒店準備吃大餐,順便問老板要了點放在鴨雜鹵粉里的辣醬。 吃不到鴨雜鹵粉,吃一點放在鴨雜鹵粉里的辣醬總可以吧? 抱著這個想法,陶璐干脆買了個海鮮味的桶裝泡面,泡好以后把辣醬加進去開吃。 【好家伙,這種吃法聞所未聞啊,海鮮味的泡面加辣醬?很有當黑暗料理的潛質】 【不至于不至于,鹿鹿真不至于,說不定你明天就能搶到鴨雜鹵粉了呢】 但陶璐沒聽勸,甚至把鹵雞心、鹵雞蛋和鹵雞腿都一起放了進去,自制了一份“雞雜鹵粉”,自信滿滿地用筷子挑起一大筷泡面來塞進嘴里,可剛一放進嘴里去,她的表情頓時便石化了—— 【天啊,看這表情,我就知道這樣弄絕對會不好吃】 【鹿鹿快把鹵味都挑出來??!鹵味還能救,別浪費萬記鹵味店的鹵味,心痛??!】 【對不起,恕我直言有點惡心,為什么非要瞎整這種東西啊,簡直暴殄天物,就正經地搶鴨雜鹵粉不好嗎?】 【鹿鹿你怎么樣?你快說句話呀!別是被自己做的黑暗料理毒啞了吧?】 瞬息之間,直播間里便閃過幾百條彈幕,然而此刻陶璐卻無暇顧及直播間的觀眾們在說什么,她只頓了一瞬,下一秒便將泡面一口氣吸溜進嘴里咀嚼起來,臉上洋溢著幸福的笑意。 “天??!我一定要告訴你們,加了萬記鹵味店辣醬的泡面比原味的要好吃一百倍!把辣醬加到泡面里簡直是我做過最天才的一個決定!” 說罷,像是擔心直播間的觀眾們不信似的,陶璐又大大地嗦了一口面,捧起整碗泡面喝了半碗湯,接著干脆把嘴巴懟到碗沿上,用筷子把面都扒到嘴里。 【三口吃完一桶泡面!鹿鹿你出息了!】 【雖然吃相有那么點粗魯,但是這個樣子我好喜歡怎么辦!】 【啊啊啊啊啊呼嚕嚕嗦面喝湯的感覺太棒了!看著看著就真的相信泡面里放辣醬是真的好吃了!】 【你們沒看《尋味》的番外嗎?那期節(jié)目老韓就是重點講了鴨腸和辣醬啊?!?/br> 【同為搶不到鴨雜鹵粉的我,明天也要試試辣醬拌泡面?。?!】 【我也要我也要!我要厚著臉皮跟老板多要一點辣醬!】 …… “老板,我想要一點加在鴨雜鹵粉里的辣醬可以嗎?” “萬老板,可以給我一點點辣醬嗎?我想要拌飯吃嘿嘿?!?/br> “老板老板,辣醬還有嗎?” 萬矜怎么也沒有想到,作為鴨雜鹵粉伴生品的辣醬,居然也被鴨雜鹵粉給帶火了? 原本萬矜做的辣醬并不多,因為辣醬易于存放,所以萬矜每次都是做足三天供鴨雜鹵粉用的量,打烊的時候就放冰箱里凍上。 之前也不是沒有愛吃辣的客人會問萬矜要一些辣醬,夏苗和顏子晉也好吃一口,每次吃飯的時候都要加一點點到飯里拌飯吃。 但這天要求加辣醬的客人實在是太多了!跟先前那一小撮食客根本不是同一個量級的,她前一天才做的辣醬,他們只用了一上午的時間就把三天的分量給全吃光了?。?! 而下午來的客人在得知辣醬已經沒了還來不及做的時候—— “什么?!已經沒了?我才剛來,這才五點,怎么可能?!” “一上午就賣光了?!怎么會這樣?難道都看了鹿鹿的直播嗎?” “老板你怎么不多做一點辣醬???你做的辣醬真的好好吃!拌什么都好吃!” 而對于這些聲音,萬矜的反應只有面無表情:“我做的分量已經夠多的了,你們一上午就把我三天的量全吃光了,還來問我為什么不多做一點,我還想知道為什么呢!就離了個大譜!” “從明天開始,辣醬除了搶購到鴨雜鹵粉的客人外,一律非免費供給,售完即止?!?/br> 這頭萬矜剛剛冷酷無情地宣布完這條新規(guī)則,另一邊顏子晉就提出了一個想法。 “萬老板,我是說假設,或許你有沒有想過把你做的辣醬投入量產呢?” “量產?” 萬矜下意識反問之后,還真認真思考起了這個問題來,她確實沒有想過這種事情,一直以來她想的都是靠自己把這家小店經營好就行了,小富即安,那種大富大貴的生活卻沒有想過,這也是她生意那么好卻一直都沒有擴大餐品數量的原因。 顏子晉起了個頭,被圍著求辣醬的食客們聽見了,紛紛都覺得這個注意簡直絕妙!雙眼放光,恨不得立刻馬上就能見到量產出來瓶裝的辣醬。 “這個主意好!量產好??!老板你能賺到錢,我們能吃到辣醬,這不是一舉兩得嗎!” “對?。∵@樣老板你也不用天天煩著多做辣醬的事了,我們也能隨意購買,這多好??!” “嘿嘿嘿,要是真能隨便買的話,那我要買四瓶!一瓶拌飯,一瓶拌面,一瓶拌粉,最后一瓶干吃!” “兄弟你猛??!不過萬老板做的這款辣醬是真的好吃,我一個不吃辣的人都愛上了這款辣醬,真的太下飯了!” 眼見他們又你一言我一語地開始慣用輿論的作用試圖逼她就范了,萬矜一聽就覺得頭疼,連忙叫停:“八字都沒一撇呢你們就在這里起哄,還是不是來吃飯的了?再討論一句關于辣醬量產的事情就都重新排隊去哦?!?/br> 此話一出,剛剛還嘰嘰喳喳的食客們果然瞬間就不參與討論辣醬量產了,而是小聲地吐槽起來—— “萬老板什么時候變得這么兇了?” “就是就是?!?/br> …… 盡管萬矜口頭上禁止了食客們討論,但關于量產辣醬這件事其實還是在她心里種下了一顆種子,于是晚上店里打烊以后,萬矜便特地找到顏子晉來打算跟他好好商量一下這件事。 “那今天就是我們店里第一次正式會議。”萬矜坐在顏子晉和夏苗兩人之間宣布道,“那么本次會議的內容就是探討關于辣醬量產的可行性以及具體cao作辦法?!?/br> “首先第一個問題,辣醬量產是否確實可行,理由是什么?” 這個想法是由顏子晉提出來的,那么第一個發(fā)言的也自然是他。 顏子晉思索了幾秒,組織好語言便道:“其實我在比較早的時候就有過這個想法,盡管那時候還沒有辣醬,但因為隨著像《尋味》節(jié)目的播出、杏運星和宋越等自媒體人自發(fā)的傳播,還有其他人的口口相傳,從而知道我們萬記鹵味店的人越來越多,也越來越多的人,尤其是非a市本地的其他人們,都希望能夠嘗一嘗萬記鹵味店的味道?!?/br> “可是由于工作、學習、家庭、經濟等各種原因,他們的行動受限,沒有辦法從其他地方來到a市,親自來品嘗這樣一份美味。我認為這其實是一個巨大的商機。我們有大量的潛在客戶分布在全國各地,我們何不放眼全國,而不僅僅是拘泥于a市這一個城市呢?而與此同時,也能夠讓更多的人品嘗到美食。我認為這樁生意還是挺劃得來的,你覺得呢,萬老板?” 萬矜并沒有立即給顏子晉答復,她認真地思考著顏子晉所說的話,同時把同樣的問題拋給夏苗:“苗苗,你覺得呢?量產辣醬可行嗎?” “???我、我覺得可行啊?!?/br> 被突然點到名字的夏苗還不太反應得過來,她正暢想著顏子晉所描繪的那幅藍圖呢,要是他們萬記鹵味店真的做大做強了,開了全國連鎖店,那她這個優(yōu)秀店員說不定還能撈個分店店長當當,想想就覺得美啊。 不過夏苗仔細想了想,還是不了,她去當分店店長了,那不久不能吃到萬老板親手做的員工餐了嗎?這可是比錢還要誘人的福利! 夏苗兀自腦補得開心,可等萬矜提問到她的時候就啥也說不出來了,支支吾吾地說:“就是,嗯……量產了辣醬的話,老板你也不用再花時間去做辣醬了嘛,能夠多一點時間去做別的事情,客人們也不會催著你。而且量產了之后大家都能吃到,多好啊,這樣我也不用等給夠客人的量我再吃了?!?/br> 萬矜失笑:“原來你打的是這個主意?!?/br> 夏苗憨笑著撓撓后腦勺。 萬矜算是看出來了,這種事情還是得指望顏子晉才是,于是她便轉而看向顏子晉:“如果量產的話,你打算怎么做?找哪家廠子?品牌的事呢?用哪種銷售形式?網銷還是商超零售?” 她一口氣提出這么多問題,顏子晉也忍俊不禁,看來萬矜也是有認真在考慮辣醬量產這件事的。 顏子晉就萬矜提出的問題一一回答道:“工廠的事情你不用擔心,選好廠家做好生產線就行,你這邊只需要提供方子,到時候簽署保密協(xié)議,貼上萬記鹵味店的標簽就是?!?/br> “品牌方面的話自然也是沿用萬記鹵味店的名號,已經有現有的標志了,這個不必多費心,屆時注冊好商標等信息,再進行適當的品牌宣傳便是。不過我想萬記鹵味店也不太需要做品牌宣傳。” “至于銷售方式的話,其實做網店和商超零售都有其利,不過我建議,如果目前只有辣醬這一款商品的話,還是先走商超零售,網店可以之后再慢慢做起來?!?/br> 他說得頭頭是道,萬矜也覺得言之有理,如果真要實行起來也不是多大的問題,只是萬矜還是最關注一開始的問題—— “我們上哪兒去找廠家?” 顏子晉從容一笑:“這個簡單,我家的廠子多得是?!?/br> ———— 雖然關于萬記鹵味店招牌辣醬要量產的事情都是萬矜三人內部在秘密商量,可是提出想法那天也有不少食客在場,這個小道消息很快就傳了出去,特別是在a大校園里傳播甚廣,論壇里早就迅速蓋起了幾棟高樓討論量產辣醬的事情。 【李濤:關于萬記鹵味店的辣醬量產這件事大家有什么想法?你們覺得萬記鹵味店的辣醬最后真的會量產嗎?】 【樓主:歡迎大家積極討論哦,如果有什么好的建議我們可以匯集起來一起交給萬老板看看。】 【1樓:我好希望量產??!那款辣醬真的特別好吃!我已經好幾天都用那款辣醬拌著鹵味飯吃了,那簡直就是阿香他媽給阿香開門——香到家了!】 【5樓:但是我不覺得萬老板真的會讓辣醬量產誒,之前讓萬老板多做一些餐品她從來都沒有答應過,這次怎么可能輕易就同意???而且如果真的做的話,才一款辣醬要怎么做?你們以為真有那么容易嗎?這里頭事情多得很呢,萬老板也不像是有門路的人,萬一做不起來老板豈不是要虧死?】 【15樓:我先歪個樓。不是,你們都吃過萬記鹵味店的辣醬就我沒吃過嗎?!難道真的只有我一個人這么實誠嗎?我因為搶不到鴨雜鹵粉所以從來都不敢空口要辣醬的,早知道我就早點下手了啊啊啊啊,現在萬老板不給嗚嗚嗚。支持量產?。。 ?/br> 【25樓:我同意五樓的說法,量產這種事情真的不只是嘴上說說那么容易的,各方面都要考慮到,萬老板這家店才開業(yè)多久啊,應該承擔不起這樣的風險吧?】 【35樓:我家就是開食品加工廠的?。?!而且主要就是做調味料一類的產品,承接了好多牌子的單呢,我可以去找萬老板合作嗎?!】 【45樓:支持三十五樓,沖鴨?。?!大家的口福就靠你了?。?!真成了給你記一等功!】 ……