分卷(28)
雞汁流出來,他享受的舔了舔嘴唇。 唔,也還不錯。男人正站在桑路身邊,這句話極近地飄來。桑路正要揚起唇角,卻冷不丁聽到下一句。 但還是對面的更好吃。他道。 桑路腦袋一嗡。 整晚的壓力像是洪水,此刻轟然決堤。 這一刻他完全控制不住自己,吼道:怎么可能??? 男人看向他,藏在墨鏡后的眼神看不清,但驚訝是明明白白的。 但他看起來脾氣不錯,露出個笑容:哎呀,我說的是實話啊。而且我舌頭很厲害的,口味也很大眾。 普通人一般會避免和人過度爭吵,像這樣的情況,通常說句個人口味也就算了。 偏偏這人還要來句自夸。 聽在桑路耳朵里,無疑是一勺澆在火焰上的熱油。 對面那家的蛋黃品質(zhì)絕對沒有我們的好!桑路眼前發(fā)黑:而且,把心思放在包裝上,能做出什么好東西?它家店主,學(xué)廚藝,才一個月! 他情緒激動,說著說著就有些破音,透著股倔強的狼狽。 年輕男人笑瞇瞇地看著他,半晌摘下墨鏡,眼神藏著一點點憐憫。 承認(rèn)自己就是不夠好,有那么難么?他笑道。 桑路呆住,他認(rèn)得這張臉。 是聯(lián)盟一位有名的歌手。 不僅如此,他還是今晚廚藝大賽的評委之一。 第28章 你知道這是什么手嗎? 柯、柯深!桑路嚇壞了, 手往前一指,喊了聲。 年輕男人連忙把墨鏡戴回去,抓著桑路肩膀, 狀似勾肩搭背地把他往邊上帶。 小點聲,他壓著聲音:想害死我啊。 柯柯柯柯柯深桑路兩眼轉(zhuǎn)成蚊香圈,無意義的重復(fù)著一句話。 柯深作為一名歌手,儀態(tài)相當(dāng)有星味兒,見桑路這樣, 忍不住笑出了聲。 來。他朝身后女助理招招手:好不好吃,你嘗嘗就知道了。 說著,把對面惡魔食府的兩樣小吃遞給他。 桑路陡然清醒了。 他臉色再次沉了下去, 先接過那杯雞翅。 硬紙卷圈起來,做了個冰淇淋蛋筒一樣的造型,雞翅就裝在里面。 拿在手上,第一感受就是穩(wěn)且方便, 因為有隔熱層,既保溫也不燙手。 桑路做外賣,對這種材料很熟悉。但他們常年用飯盒, 講究的是密封、不漏, 而不會去研究怎樣方便拿著。 不如說, 大部分店鋪都沒有這個意識畢竟只是一場為期一晚的短暫活動,誰會花這個心思呢? 可對面會。 有些東西, 非得親自體驗,才能感受到用心。 桑路抿了抿嘴,發(fā)現(xiàn)硬紙卷的包裝外,還貼著一小卷條狀錫箔紙。 這是方便你拿著吃的??律钫f著,撕了一小截錫紙, 捏住雞翅一端骨頭,拿起來,在桑路眼前晃了晃:看,是不是不臟手? 桑路: 桑路家提供的是竹簽,和賣鍋巴給的簽子一模一樣。其實竹簽撐不住雞翅,他知道,但他并沒有想那么多。 桑路掙扎了一下:但我們送了消毒液和濕巾。 唔,柯深咬了一口雞翅:他們也有啊。 桑路沒話說了。 但他仍然不能接受這樣的理由。 方便周到又怎么樣,都只是表面功夫,食物最重要的還是嗯? 桑路咬了小小一口,便不動了。 半晌才嚼了嚼,把雞翅咽下去。 怎么樣?好吃嗎?柯深笑了笑:還有咸蛋黃粉絲,嘗嘗,也很不錯。 桑路恍若未聞。 這雞翅,竟然真的很好吃,特別好吃,甚至比他引以為豪的還要好吃。 恰到好處的面皮厚度,再多一分嫌焦,少一分就過嫩,酥脆合宜。它與鮮美rou汁完全融合,面香在舌尖上瘋狂跳舞。 雞翅個頭很大,最中心仍然有味道,舌頭忍不住往兩根骨頭中間伸,連那點嫩rou都能吃到腌料香味。 就連他瞧不起的咸蛋黃也不是敗筆,而是恰到好處的點綴。起沙蛋黃豐富了雞翅的口感層次,卻并不過分厚重,讓人產(chǎn)生喧賓奪主的感覺。 這是一份無論誰來嘗試,都會覺得非常完美的咸蛋黃雞翅。 桑路惶惑地沉默著,片刻后接過那盒燴粉絲。 小叉子不大不小,一份粉絲像座小雪山一樣在餐盒上冒著尖兒,分外可愛。 嘗一口,又是任誰都挑不出錯的味道。 整個會場幾百號商鋪,店家與游人共同織成夏夜盛景。 桑路抬頭看去,人人側(cè)臉帶笑。那是美味的食物帶來的喜悅與滿足,是他們共同創(chuàng)造的。 但從他的店外離開的食客,似乎沒有哪個比對面出來的更開心。 理由?不過是用了心罷了。 桑路已然忘了那位歌手評委,原地愣了一會兒,忽然跑了出去。他使出渾身解數(shù)扒開排隊食客,擠得頭都快掉了,才到了前排側(cè)面。 甫一抬頭,就差點和一堆老頭老太撞上。他們?nèi)耸忠粋€雞翅冰淇淋,正嘖嘖贊嘆方便好拿又好吃,笑得皺紋都開了花。 等他們穿過,又有一對母女迎面而來,只到人大腿高的小姑娘捧著雪山一樣的粉絲盒子,甜甜道:mama,我的是藍色的叉子。我最喜歡藍色啦。 待桑路終于湊到那只簽筒前面時,已經(jīng)過去五分鐘了。 他湊上去一看,小花數(shù)已經(jīng)達到了驚人的5689朵。 桑路一口氣差點沒提上來。 這已經(jīng)不是優(yōu)秀的問題了,這根本是斷崖式的差距吧??? 無論是營業(yè)理念還是烹飪手法,惡魔食府的幾樣小吃幾乎都無懈可擊。 這才是那個面癱的真實水平? 所以之前的一切都是在演他嗎! 虧他還信了那什么鬼的剛學(xué)做飯一個月!還《新手必會的100個廚房小妙招》!啊啊啊??! 桑路心知已敗,什么心思都沒有了,就呆呆站在簽筒前。 正混亂著,左側(cè)有人喊了他一聲:咦,是你。 桑路風(fēng)中凌亂地扭頭。 邱秋拎了個籃子,好奇看他:你來找我?比賽時間快到了,要一起走嗎? 啊?哦。桑路繼續(xù)凌亂。 桑路回去拿了一會兒比賽要用的食材,再次出來,臉色木然,同手同腳地跟在邱秋身后。 一面腦補,一面走出十幾米,他終于回神,艱難道:那個,你家小吃很好吃。 是吧。邱秋高興:奶奶做飯一直很好吃的,今天有閻小雨幫忙看秒表提醒起鍋,炸的東西火候也都正好。 ?桑路愣了愣:不是你做的? 不是啊,我要比賽呢,是奶奶做的。邱秋語氣自豪:奶奶以前做了十幾年藥膳,手上功夫很厲害的。 桑路下意識想要恢復(fù)揚眉吐氣的狀態(tài),比如來一句你有什么功勞啊之類的。但一看到邱秋面無表情的側(cè)臉,忽然像xiele氣的皮球一樣癟下來。 還是別嘲了吧。 警惕起來。 說不定呢。 這人總感覺深不可測。 桑路腦補道,沒準(zhǔn)他先前種種都是在裝傻之所以面癱,是因為經(jīng)過了人體改造,實際身高三十米,能夠駕駛重型魔鬼機甲,rou身入真空,一腳踢爆恒星,炸得蟲族連同蟲洞一起灰飛煙滅 哈哈,怎么可能呢。 然而十分鐘后,桑路感受到了來自世界的惡意。 他的夢中偶像,崇拜到恨不得在家立個長生牌位虔誠燒香供奉的王梧大師竟然真的認(rèn)識邱秋。 我記得你。你竟然也是廚師?大師路過比賽區(qū),見到他時腳步頓了頓,順口問。 大師好。邱秋仰起小臉兒說:我剛學(xué)沒多久。 王梧曾經(jīng)因為邱秋對一份餡餅的不實評論而對他有所不滿,后又被證明了邱秋味覺有異,并沒有過錯。 當(dāng)時王大師的確有些許尷尬,但此刻已經(jīng)盡數(shù)消散。 他只頗為嚴(yán)厲道:學(xué)習(xí)不是幾天的事,是長久的積累。我會如實地評價你。 邱秋愉快道:謝謝大師。 說罷,王梧緩和臉色,像是對他的反應(yīng)比較滿意,腳步穩(wěn)健地向前走。 他身后跟著的另兩位評委,一是蔣利,二是柯深,也目不斜視地越過他倆去。 蔣利像是沒見過邱秋一般,連半個眼神都沒送來;倒是柯深,已經(jīng)走出了兩米,忽然回頭,摘下墨鏡,朝邱秋拋了個媚眼兒。 邱秋:? 邱秋轉(zhuǎn)頭問一直沒說話的桑路:他剛剛的動作是什么意思? 桑路沒反應(yīng)。 桑先生?你怎么了?邱秋戳了桑路一下,便見這人當(dāng)場表演了一個眼淚決堤,啪嗒啪嗒地掉,迅速在腳下積起一汪水。 啊邱秋嚇了一跳,迅速跳開以躲避那灘水,就見桑路白眼兒一翻,結(jié)結(jié)實實暈倒在地上。 啊。邱秋最后用一個字表達了遺憾,目送著桑路被急救人員抬走,給他喂鹽糖水去了。 這點小插曲并沒有影響比賽的進程。 整點到,會場正前方巨大光屏亮起。劉菲菲作為女主持,與一位男搭檔共同出現(xiàn)在畫面中,宣布廚藝大賽正式開始。 一時間,整個會場近十萬人一齊看向半空,禮花齊放。 今天到場的專業(yè)評委共有五名,在介紹聲中一一起立,向眾人致意。 除了認(rèn)識的王梧和蔣利外,還有兩名專業(yè)廚師,均是首都某兩家高級酒店的行政總廚。一男一女,分別擅長西餐烘焙與中餐。 另外還有一人,就是剛剛朝邱秋拋媚眼兒的那位。 柯深的名字一出來,會場都炸了,聲音大得像要把半空的金魚飛艇都給震下來。 各位安靜!柯深摘掉墨鏡,桃花眼簡直無差別攻擊。 他笑道:你們這么熱情是想吃掉我的心嗎? 說著,他比了個手槍的姿勢,還砰了一聲。 會場又炸了。 邱秋不明白怎么回事,左右看看。 與他坐在一起的廚師們,有人露出癡迷神色,有人跟著尖叫,還有身邊坐著的一個胖子,鄙視地罵了一句:油膩。 邱秋聽罷,換了一種眼神看那個柯深。 主持人宣布規(guī)則時,桑路白著臉回來了。 他張望了一下,寧愿擠半個座位也要坐邱秋旁邊。 一坐定,他就不斷地問你是怎么認(rèn)識大師的,大師跟你說什么了,大師人是不是特別好,巴拉巴拉。 邱秋都快聽不清主持人講了什么規(guī)則,無奈地想要不要把他介紹給白小旭。 待到第一輪比賽的具體菜式出來,連桑路都愣了愣。 炒雞蛋?他復(fù)讀一遍。 四周響起窸窸窣窣的聲音,只有邱秋眼睛睜大,滿心喜悅:我喜歡炒雞蛋。 而后主持人又宣布了入選前二十便能獲得的獎品,邱秋已經(jīng)開心暈了。 好吃的。邱秋搓搓手,渾身充滿干勁。 第一輪參賽者太多,專業(yè)評委不下場,而是由抽簽抽出來的幸運觀眾們投票決定名次。 邱秋自己聽到一些,加上周圍人討論,很快弄懂了規(guī)則。 簡而言之這份雞蛋必須炒得色香味俱全。 其中賣相還更為重要。 邱秋一邊頗有信心地打蛋,一邊對桑路鍥而不舍地往他耳邊叨叨的內(nèi)容左耳進右耳出。 剛出了沒兩句,cao作臺前忽然走來一人,開口便是一陣陰風(fēng)。 你竟然真敢來。那人惡狠狠道。 邱秋抬頭一看,個子高,長得丑,是馬源。 他微微蹙眉,不高興道:你走遠點。臭味熏到我的蛋了。 馬源一愣,勃然大怒:你什么意思你?。?/br> 這都聽不懂?說你臭呢!桑路被打斷輸出,比馬源還暴躁,跳起來喊:搞什么!你知道這是誰嗎?這是被王梧大師面對面說我記得你的人!你知道這是什么手嗎?是王梧大師摸過且表示友好的手! 邱秋:??? 桑路挺胸收腹,眼瞪如銅鈴:你算個什么東西?大師記得你嗎?握過你的手嗎? 差一點點就握上大師的手、在餐廳被羞辱后失態(tài)并滾走的馬源,臉色鐵青。 第29章 哪怕只有這一次,天使為 第一輪比賽, cao作臺的位置是廚師們自選的,站到哪兒算哪兒。 馬源選在了邱秋斜對面,因為兩列并在一起, 選手便成了隔著兩張桌子面對面的狀態(tài)。 這會兒人都站定了,也不好再挪,邱秋想讓馬源遠離的夢想就此破滅。 為此,邱秋不太高興地癱著小臉兒,把雞蛋一個個的往碗里打。剛打了三四個蛋, 邱秋忽然停下手,低頭嗅了嗅。 怎么了?桑路剛跟對面嗆完,看見邱秋奇怪的動作, 創(chuàng)傷后應(yīng)激障礙似的緊張道:蛋壞了? 邱秋搖搖頭,緩緩扯起嘴角,露出一個明晃晃的難得一見的喜悅笑容。 雞蛋好香啊。他贊美道。 邱秋已經(jīng)全然忘掉了剛剛那股不快,也不理桑路如何莫名其妙、并開始思考其中深意自己高高興興繼續(xù)打起蛋來。 幸好這蛋很香, 不然一直這么下去,做出的食物該摻上馬源的臭味了。邱秋想著。 炒雞蛋這道菜,聽起來簡單。 放進比賽里, 難度卻不低。