七零之走出大雜院 第196節(jié)
雷永泉沒說(shuō)話,?;郏骸拔铱隙ㄊ遣蛔吡?,我要在國(guó)內(nèi)養(yǎng)胎,把這個(gè)孩子生下來(lái)?!?/br> 雷永泉搓了搓臉:“我想想吧,我們好好商量一下這件事。” 顧舜華的飯店還忙著,說(shuō)完這個(gè)也就先走了。 第119章 漢卡 胡師傅當(dāng)年成名,據(jù)說(shuō)憑的就是手抓白菜的絕活,別看只是最普通的大白菜,可能把這個(gè)做好了,那才叫真功夫。 有了胡師傅這么一個(gè)頂梁柱,加上顧舜華自己立起來(lái)的名頭,飯店的生意蒸蒸日上,紅火得很。 這么一來(lái),顧舜華自然是忙,財(cái)源滾滾是好事,但人忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),根本騰不開功夫,她也沒時(shí)間研究別的了,就處理飯店的事了,還得顧著她每天一頓的炭墼紅燒rou。 也是湊巧,那天顧舜華過(guò)去大雜院,遇上蘇映紅,蘇映紅又說(shuō)了想過(guò)來(lái)幫忙的事。 她是看著骨朵兒干得紅紅火火,也有些眼饞,自己在單位里現(xiàn)在是一個(gè)閑職,按說(shuō)別人都挺羨慕的,可以整天做毛活,但她覺得,這日子過(guò)得沒勁,一眼能看到自己老了的樣子,仿佛一輩子就這樣了。 不過(guò)扔了鐵飯碗也不是什么隨便能下的決定,顧舜華讓蘇映紅好好和家里商量下,不過(guò)蘇映紅商量了一圈,自然是沒問題。 李桂榮那人性子挺好的,在單位里也上進(jìn),他的意思是,他好好在單位干著,穩(wěn)定,蘇映紅可以下海撲騰撲騰,萬(wàn)一不成,還有他那里的飯碗不至于餓著了,萬(wàn)一成了,家里就發(fā)財(cái)了。 顧舜華聽著蘇映紅轉(zhuǎn)述李桂榮的話,不由得笑:“他想得是對(duì),這就叫分散化投資,雞蛋不能全放在一個(gè)籃子里,一個(gè)低風(fēng)險(xiǎn)保底,一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)投資,總之結(jié)果不會(huì)差?!?/br> 蘇映紅聽不懂顧舜華這么專業(yè)的術(shù)語(yǔ),但自己愛人的說(shuō)法顧舜華竟然也贊同,她倒是挺高興的,于是雙方就熱火朝天地談工作的事了。 當(dāng)下也就談妥了,蘇映紅過(guò)來(lái),一個(gè)月開一百二十塊的工資,頭半年沒提成,半年后如果干得好,給提成百分之一。 蘇映紅對(duì)于這個(gè)工資當(dāng)然滿意,沒得說(shuō),直接過(guò)來(lái)了,她過(guò)來(lái)后,顧舜華才算歇口氣。 到底是認(rèn)識(shí)多少年的,脾氣相投,顧舜華要做的許多事,她都能幫著安排安排了。 現(xiàn)在蘇映紅和家里關(guān)系稍微緩和一些了,喬秀雅性子變了很多,再也不說(shuō)嘴了,對(duì)于蘇映紅過(guò)來(lái)顧舜華這里干,喬秀雅沒什么說(shuō)的,反而覺得挺好,讓蘇映紅跟著顧舜華多學(xué)學(xué)。 而蘇映紅過(guò)來(lái)后,顧舜華也確實(shí)輕松一些,她想著,人還是得努力給自己減壓,別把自己逼太厲害。 騰出一些功夫來(lái),她開始采購(gòu)的事了,做飯店最要緊的還是穩(wěn)定采購(gòu),如果原材料質(zhì)量不能把控,沒有穩(wěn)定靠譜的渠道,心里終究不安穩(wěn)。 現(xiàn)在市場(chǎng)上的農(nóng)產(chǎn)品比之前豐富一些了,也能隨便買了,但她還是希望把一些好貨源給長(zhǎng)期固定下來(lái)。 另外她的清醬rou也打算做起來(lái)了,原來(lái)清醬rou只是單獨(dú)做,但是現(xiàn)在做了后可以放在飯店里,這樣能招攬顧客,對(duì)飯店的生意也有好處。 對(duì)于貨源,顧舜華先過(guò)去了大興。 一過(guò)去,就發(fā)現(xiàn)氣氛不同了,以前村子里都是低矮破舊的老房子,現(xiàn)在一些人家已經(jīng)起來(lái)了新房子,紅磚大北房,看著就敞亮,路上騎自行車的趕小毛驢的,一個(gè)個(gè)臉上都帶著干勁,精神煥發(fā)。 顧舜華找到了宋老爺子,這才知道,如今村里施行了責(zé)任承包制,大家日子都比之前好過(guò)了,宋老漢開始自己種瓜,他可是多年種瓜的老手,去年和今年的西瓜都種得好,現(xiàn)在已經(jīng)出名了。 宋老漢笑呵呵地說(shuō):“別人都說(shuō)我是萬(wàn)元戶了,其實(shí)也沒到那么多,就是湊合湊合差不離吧?!?/br> 顧舜華:“現(xiàn)在黨的政策好,咱們自己只要賣力氣干,總能掙錢!老爺子您技術(shù)好,好好種瓜,將來(lái)路子大著呢!” 宋老漢:“那可不,還是得靠著本事掙錢。我可是在報(bào)紙上看到你的事了,了不得啊,你現(xiàn)在也出名了,還開了大飯店!” 兩個(gè)人說(shuō)著話,顧舜華了解到,現(xiàn)在宋老漢開始研究種西瓜的枯萎病,爭(zhēng)取要解決這個(gè)大問題,他現(xiàn)在還聯(lián)系了北京水利科學(xué)研究所的專家,大家伙一起攻克重茬連種的難題。 宋老漢:“我現(xiàn)在也要進(jìn)他們那個(gè)叫什么來(lái)著?” 旁邊的兒媳婦忙說(shuō):“課題組!” 宋老漢哈哈笑,背著手說(shuō):“對(duì),我也進(jìn)課題組了,研究人員了。” 顧舜華聽著,自然替他高興,曾經(jīng)只能在生產(chǎn)大隊(duì)幫著出出主意的種瓜老農(nóng),現(xiàn)在也要精進(jìn)學(xué)問技術(shù)了,還要進(jìn)研究課題組了,以后這瓜自然那種得越來(lái)越好,日子也越來(lái)越紅火。 顧舜華說(shuō)起此行的目的,宋老漢倒是熱心,直接給她介紹了大隊(duì)支書:“別地兒都在改,我們也要改,但還沒改過(guò)來(lái)?!?/br> 顧舜華便和大隊(duì)支書談了談農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)問題,大隊(duì)支書也高興,現(xiàn)在不流行割資本主義尾巴那一套了,大家有富裕的東西都拿出去賣,一般都是五天一集,大家趕集賣東西。 如果顧舜華想要,固定來(lái)收,那農(nóng)民積極性提高了,自然更愿意多養(yǎng)雞多養(yǎng)豬,這也算是一條致富路。 于是兩個(gè)人一拍即合,很快就詳細(xì)談起來(lái),顧舜華便列了單子,看看這里有什么要賣的,時(shí)令的瓜果蔬菜,還有雞蛋雞rou以及豬rou等,她都想固定長(zhǎng)期地收。 兩個(gè)人坐下來(lái),喝著茶具體地談,顧舜華詳細(xì)地說(shuō)了時(shí)令蔬菜的種類以及要求,大隊(duì)支書一聽,知道這是行家,人家懂豆角什么時(shí)候最好,茄子什么時(shí)候最嫩,當(dāng)下也不敢打馬虎眼,認(rèn)真起來(lái),拿著紙筆邊談邊記錄。 顧舜華給的價(jià)格高,大隊(duì)支書也樂意:“到時(shí)候我和大家伙商量商量,咱們就說(shuō)定了這買賣?!?/br> 顧舜華自然是愿意:“還有養(yǎng)豬的事,我們飯店里用的豬,對(duì)味道也挑,就要村里自己養(yǎng)的豬,不想要食品站那種統(tǒng)一喂養(yǎng)的了?!?/br> 大隊(duì)支書聽得納悶了:“這有什么區(qū)別?” 顧舜華笑了:“農(nóng)村自己家里的豬,是不是自己喂豬菜,還有泔水米糠,是不是什么都吃?” 大隊(duì)支書:“對(duì)。” 顧舜華:“這個(gè)好啊,喂出來(lái)的豬,原汁原味,豬rou香,我了解了下,很多食品站現(xiàn)在為了多養(yǎng)豬,弄來(lái)了一種濃縮豬飼料,偶爾喂那么一勺子,豬就長(zhǎng)得特別好?!?/br> 這個(gè)方面,顧舜華在日本了解過(guò),知道用豬飼料喂出來(lái)的豬rou吃起來(lái)不好吃,現(xiàn)在中國(guó)改革開放,已經(jīng)有好幾家外國(guó)豬飼料廠進(jìn)入中國(guó)了,比如泰國(guó)的正大集團(tuán),美國(guó)的康地公司,還有英國(guó)一些老牌公司,全都來(lái)了。 雖然現(xiàn)在大家用豬飼料還比較少,但根據(jù)日本的經(jīng)驗(yàn),中國(guó)早晚也得用起來(lái),畢竟豬吃了那東西就像吹氣球,幾個(gè)月就生豬出欄了,誰(shuí)還會(huì)踏踏實(shí)實(shí)地喂養(yǎng)跨年豬呢! 大隊(duì)支書不懂,不過(guò)還是點(diǎn)頭:“這你就把心放肚子里吧,豬飼料不便宜,我們才不舍得,就咱們自家剩菜剩飯泔水,或者割豬菜剁了來(lái)喂,還沒聽說(shuō)過(guò)誰(shuí)家吃豬飼料的?!?/br> 顧舜華又詳細(xì)地和大隊(duì)支書談了,最后讓他和村里人商量商量,這才離開。 * 第二天,顧舜華又跑了一趟百子灣,找了陸大隊(duì)長(zhǎng),現(xiàn)在的百子灣和以前也是大不一樣了,施行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制后,大家伙都開始自己承包土地,轟轟烈烈地干起來(lái),一時(shí)之間種什么的都有,而人民公社面臨著解體,生產(chǎn)隊(duì)的轄域也要過(guò)渡到村民小組,原來(lái)的陸大隊(duì)長(zhǎng)馬上要變成村長(zhǎng)了。 最近百子灣村民還有另一樁大事,說(shuō)是最近附近的北京鋼琴?gòu)S技術(shù)改造,結(jié)果把埋在地下的神木挖掘出來(lái)了,現(xiàn)在就立在北京鋼琴?gòu)S西北:“我們這里也有文物了。” 至于顧舜華說(shuō)到采購(gòu)食材的事,陸村長(zhǎng)挺積極,問起來(lái)飯店平時(shí)需要的,雙方談了談,可以長(zhǎng)期合作,到了季節(jié)顧舜華就來(lái)采購(gòu)。 顧舜華算了算,自己目前談下的這些,未必能用完,不過(guò)如果質(zhì)量好,在勤行里別家分分也肯定沒問題,也就痛快地應(yīng)下了。 她談的這兩樁,自然都是大買賣,這是以后食材貨源的穩(wěn)定,自然不敢馬虎,當(dāng)下找了自己父親還有幾位老師傅,甚至請(qǐng)教了飲食公司后勤部主任,總算是把合同敲定下來(lái),和這兩個(gè)村子都談妥了。 談妥了這一樁,算是完成了一件大事,至少以后貨源上她不用太cao心了,可以有最基本的穩(wěn)定供應(yīng),至于這兩個(gè)村子沒法供應(yīng)的,在外面零散購(gòu)買也足夠了。 不過(guò)貨源談妥了后,自然又要對(duì)應(yīng)時(shí)令的菜單,這些又很是需要下一番功夫了。 菜單是顧舜華根據(jù)胡師傅和自己幾個(gè)師兄的拿手菜訂的,同時(shí)加入了自己的三個(gè)拿手菜,自己太忙,未必一直盯灶,但是可以把精力放在菜品研發(fā)上,只偶爾放幾個(gè)獨(dú)家拿手菜,算是當(dāng)做噱頭。 做完這些后,她才算松了口氣,正好那天遇到北京晚報(bào)的記者,提起來(lái),對(duì)方提議說(shuō)可以打廣告,顧舜華覺得這倒是一個(gè)好主意,所以和那位記者一商量,在北京晚報(bào)花錢上了一個(gè)廣告。 本來(lái)事情也就做到頭了,誰(shuí)知道那天顧舜華招待了溥先生一行人后,沒多久,溥先生竟然請(qǐng)一位侄子過(guò)來(lái),送了一幅題字。 題字赫然正是“御膳人家”這四個(gè)字。 顧舜華看到,自然是感激不盡,這可是以前皇弟親自蓋章確認(rèn)的御膳招牌啊! 她趕緊命人掛起來(lái),之后又鄭重登門拜謝了溥先生。 溥先生是和善人,笑呵呵的,只說(shuō)讓她好好干,把中國(guó)傳統(tǒng)廚藝發(fā)揚(yáng)光大。 這“御膳人家”的牌子一出來(lái),那效果自然不一般,顧舜華又趁機(jī)推出自己的三道拿手絕活,每天一道菜,一道菜只做五份,這消息一出,舜華飯店大火,門前總是有等座位的,生意紅火,日進(jìn)斗金。 而這個(gè)時(shí)候,?;垡呀?jīng)懷孕兩個(gè)月了,胎心也出來(lái)了,基本沒什么大礙了,但是這個(gè)消息并沒有讓兩個(gè)人喜歡,反而陷入糾結(jié)之中。 雷永泉在一番思量后,決定放棄出國(guó)了。 “我已經(jīng)眼看三十歲的人了,我也應(yīng)該負(fù)起責(zé)任,現(xiàn)在常慧懷孕了,肯定不可能出國(guó),那我就不出去了,也不一定非要出國(guó)才有前途,我在國(guó)內(nèi)好好干也是一樣。” 雷永泉這話說(shuō)出的時(shí)候,常慧是不敢信的:“你何必呢,好不容易申請(qǐng)到的,這是要出國(guó)??!” 雷永泉苦笑:“你要生孩子,我憑什么離開?孩子是咱們兩個(gè)人的,你已經(jīng)為了孩子付出了很多,我不可能只讓你一個(gè)人犧牲?!?/br> 這話說(shuō)出,?;垩劬蜐駶?rùn)了,本來(lái)想張口說(shuō)什么,但是沒忍住,眼淚竟然越流越多。 顧舜華看他們這樣,也就先出去了,讓他們夫妻兩個(gè)好好談。 走出去后,外面天是湛藍(lán)的,落在古色古香的四合院里,梧桐樹上的葉子色彩斑駁,她深吸口氣,心算是落定了。 她想起來(lái)最初的最初,她獲知了那本書的內(nèi)容,曾經(jīng)擔(dān)心過(guò)的。 那個(gè)日子過(guò)不好的?;?,那個(gè)后來(lái)淪落到監(jiān)獄的雷永泉,她想著,現(xiàn)實(shí)距離那本書應(yīng)該很遙遠(yuǎn)了吧,他們兩個(gè)人經(jīng)過(guò)最近的磨礪,都已經(jīng)成長(zhǎng)了不少。 特別是雷永泉,原來(lái)身上那吊兒郎當(dāng)?shù)拇鬆敋鈨赫媸菦]了,成熟了,知道承擔(dān)了。 而接下來(lái),兩個(gè)人既然下了這決定,也就不去國(guó)外了,一起過(guò)去北戴河,過(guò)去給雷永泉家里人帶著喜訊賠禮道歉。 任競(jìng)年顧舜華送走他們后,自己也松了口氣。 其實(shí)看他們這樣鬧騰,也怪累的,到了這一步,總算是大學(xué)也畢業(yè)了,孩子也懷上了,就希望以后踏踏實(shí)實(shí)過(guò)日子吧。 * 最近任競(jìng)年一直忙于漢卡的研究,制作漢卡是一項(xiàng)精密和復(fù)雜的工作,首先任競(jìng)年需要把漢字字庫(kù)寫入只讀儲(chǔ)存器epro芯片中,在這個(gè)過(guò)程中,任競(jìng)年采用漢字點(diǎn)陣字庫(kù)的方式,通過(guò)epro寫入器在erpo芯片中寫入字庫(kù),說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,但其中涉及技術(shù)復(fù)雜,需要研究電子線路圖,畫出漢卡編碼的布線圖,更需要制作掩膜漢字字庫(kù)。 其實(shí)他在大學(xué)時(shí)代,曾經(jīng)系統(tǒng)地研究過(guò)國(guó)家重點(diǎn)科研攻關(guān)項(xiàng)目的基礎(chǔ)資料,也曾經(jīng)通讀過(guò)國(guó)外一些技術(shù)資料,特別是那一年去日本探親,更是趁機(jī)拿到了一些國(guó)內(nèi)根本無(wú)法找到的行業(yè)資料,但制造漢卡,到底是從無(wú)到有的過(guò)程,里面的核心難點(diǎn),都要一個(gè)個(gè)地攻克,這其中不知道多少次的硬件開發(fā)調(diào)試。 就在這年冬天最冷的時(shí)候,他的研究陷入了僵局,其中一個(gè)關(guān)鍵技術(shù)難點(diǎn),是他怎么也無(wú)法跨過(guò)的。 這讓他陷入了徘徊和迷惘中,他曾經(jīng)認(rèn)為只要悉心鉆研,這個(gè)世上沒有辦不成的事,但是現(xiàn)在他終于明白,他可以對(duì)著廣闊的內(nèi)蒙古礦山發(fā)下雄心壯志,卻可能敗在這么小小的一塊只讀存儲(chǔ)器上。 這么小的一塊芯片,卻讓他經(jīng)歷著一次次的挫折和失敗。 那天晚上,顧舜華結(jié)束了一天飯店的生意,回到家里,卻很難得地看到任競(jìng)年搬了小馬扎,坐在窗戶前,眼睛盯著外面的樹。 沒有月亮的隆冬夜里,梧桐樹上竟然還殘留著一些干枯的葉子,被風(fēng)那么一吹,窸窸窣窣地響。 顧舜華知道任競(jìng)年很忙,不是在圖書館翻找資料,就是在公司實(shí)驗(yàn)室里做硬件調(diào)試,或者干脆去大興的工廠和工人一起燒制板子。 但是現(xiàn)在,他竟然有閑工夫在這里發(fā)呆,這就很不對(duì)勁了。 顧舜華沒太吭聲,只是過(guò)去拿了杯子,給他沖了一杯豆奶粉:“給?!?/br> 任競(jìng)年也沒說(shuō)什么,接過(guò)來(lái),捧著,也不喝。 顧舜華便覺得他這個(gè)樣子真是可憐又好笑,就像是以前冬天胡同里撿煤核的孩子。 她嘆了口氣,坐在一旁陪著他:“這是怎么了?不知道的還以為遇到什么大事了呢?!?/br> 任競(jìng)年這才低下頭,緩慢地喝了一口。 其實(shí)他平時(shí)不是太喜歡喝豆奶粉,現(xiàn)在一口下去,愣了下,反正也已經(jīng)喝了,便干脆繼續(xù)喝了兩口。 喝了兩口后,醇厚的奶香便縈繞在唇邊,這讓他整個(gè)人都好受多了。 他這才道:“燒制線路板的時(shí)候,遇到一個(gè)很大的難題,一時(shí)半會(huì),我也想不起來(lái)解決方案?!?/br> 顧舜華:“那就先別著急,慢慢想呢?!?/br> 任競(jìng)年:“我想盡快制作出來(lái),何麗娜現(xiàn)在在推銷智慧字型輸入法的過(guò)程中遇到越來(lái)越多的麻煩,如果能有一塊專門的漢卡,那就能解決很多難題。”