七零之走出大雜院 第60節(jié)
他到底是點(diǎn)頭:“也有道理,那你就慢慢搜集著,沒(méi)準(zhǔn)哪天,咱也出書(shū)了?!?/br> 顧舜華:“到時(shí)候咱們就父女倆一起署名,這就叫御膳之家,集合兩代人之力,嘔心瀝血做出御膳經(jīng)典!” 這話說(shuō)得顧全福都笑了:“你啊你,不知道哪來(lái)這么多鬼點(diǎn)子!說(shuō)話真是一套一套的!” 顧舜華要轉(zhuǎn)正的事,自然也不好先給外面透露,不過(guò)給家里人一說(shuō),大家當(dāng)然都高興,顧躍華是差點(diǎn)蹦起來(lái):“姐,你以后就是正兒八經(jīng)玉花臺(tái)大師傅了!” 她媽陳翠月也是笑得合不攏嘴:“這也太有出息了,可給咱老顧家長(zhǎng)臉了,要不是你,你爸這牌子非得被那些香港人砸了!” 顧全福為了這事,特意做了一桌好菜,一家子好好吃了一頓,自家菜桌上,自然是可著最好吃的人,絕活兒全都施展出來(lái),把一家子都吃得滿意。 現(xiàn)在顧全福成了玉花臺(tái)大師傅,掌勺三個(gè)招牌菜,而顧舜華也將轉(zhuǎn)正,又因?yàn)檫@次顧全福大出風(fēng)頭,顧舜華立了大功,飯店里特意獎(jiǎng)勵(lì)了糧票rou票還有副食票。 要知道這可是飯店,飯店里最不缺這個(gè)東西了,那都是捎帶手的事。 這么一來(lái),顧家倒是吃了一個(gè)痛快,日子眼看著肯定是越過(guò)越好了,當(dāng)了掌勺就是和之前不一樣。 吃飯間,顧舜華想起她哥顧振華來(lái):“不是說(shuō)我哥正月里過(guò)來(lái)嗎,到底什么時(shí)候,怎么不見(jiàn)動(dòng)靜?” 她這一說(shuō),陳翠月眼神便黯了,嘆了口氣:“不知道啊,之前寫(xiě)信這么寫(xiě)的,不知道怎么還不來(lái),這天天盼的,也沒(méi)見(jiàn)個(gè)人影,趕明兒讓躍華過(guò)去郵電局發(fā)個(gè)電報(bào),催一催?!?/br> 顧舜華見(jiàn)這個(gè),反過(guò)來(lái)安慰她:“媽,你也別多想,許多事也不由得他,辦手續(xù)的事,缺一個(gè)什么手續(xù)就得且折騰著呢,真要有什么事,我哥早發(fā)電報(bào)回來(lái)了,沒(méi)消息就說(shuō)明不用著急?!?/br> 陳翠月點(diǎn)頭,只能這么想了,不然也是白擔(dān)心。 這幾天,顧舜華去看望了蘇映紅,蘇映紅狀態(tài)不錯(cuò),和小姐妹處得也挺好,好像還有一個(gè)小伙子想追求她,蘇映紅覺(jué)得自己配不上,不太想,不過(guò)顧舜華卻鼓勵(lì)她,讓她勇敢地追求。 “咱也不是說(shuō)要騙人家,如果對(duì)方人品好,你信得過(guò),可以把這些事和他說(shuō)了,他要是能接受就在一起,以后再也不提這個(gè)茬,他要是不能接受,趁早一拍兩散就是了。” 蘇映紅想想,倒是有些道理:“他這個(gè)人倒是挺實(shí)在的,不像是那種到處說(shuō)的,再說(shuō)我的事,但凡留心打聽(tīng)打聽(tīng),也都知道?!?/br> 四九城,說(shuō)大不大說(shuō)小不小,就那么一個(gè)圈子。 顧舜華:“那就好?!?/br> 她猶豫了下,考慮要不要告訴她羅明浩的消息,怕刺激到她,但是又想著,羅明浩如果和陳耀堂走得近,陳家又住他們大雜院間壁兒,這早晚也得知道的。 所以到底是提起這個(gè)事:“說(shuō)是現(xiàn)在在福德居?!?/br> 蘇映紅一聽(tīng)這消息,臉都白了,當(dāng)場(chǎng)就要往外走。 顧舜華連忙拉住:“我和你說(shuō)這個(gè),不是要你去找他拼命,現(xiàn)在找他也沒(méi)什么用,人家找派出所,還得說(shuō)咱滋事行兇呢!這個(gè)事,我們肯定得從長(zhǎng)計(jì)議?!?/br> 蘇映紅眸中含淚,咬牙道:“那我就這么忍著了?” 顧舜華:“事情過(guò)去這么多年,我們沒(méi)證據(jù),嚷嚷出去對(duì)你也不好,所以我們要想報(bào)復(fù)這個(gè)人,只能使別的法兒,不能沖動(dòng),沖動(dòng)的話,把自己賠進(jìn)去,咱自己心里是痛快了,可日子也過(guò)不好了,你說(shuō)是不是?” 蘇映紅想了想,也對(duì):“那舜華姐,你的意思是?” 顧舜華:“我現(xiàn)在想了兩個(gè)法子,第一個(gè)是長(zhǎng)遠(yuǎn)一點(diǎn)的,狠的,我聽(tīng)一個(gè)朋友說(shuō),再過(guò)兩年就要嚴(yán)打了,到時(shí)候,咱找找他的把柄,給他送進(jìn)去?!?/br> 她隱約感覺(jué),歷史大勢(shì)是不會(huì)改變的,總體趨勢(shì)也不變,而努力抗?fàn)幟\(yùn)的人,也只能改變自己個(gè)人的際遇罷了。 所以嚴(yán)打應(yīng)該還是會(huì)有,到時(shí)候,這么一個(gè)人品本身就有問(wèn)題的,還怕找不出他的毛病? 蘇映紅有些茫然:“嚴(yán)打?” 顧舜華:“嗯,就是嚴(yán)厲地打擊違法犯罪?!?/br> 蘇映紅似懂非懂:“那到時(shí)候我們可以利用這個(gè)機(jī)會(huì)?” 顧舜華:“對(duì),不過(guò)這個(gè)得等著了,我估摸著讓你等,你一時(shí)半會(huì)也等不了,所以我們可以看看別的路子,先給他松松骨?!?/br> 蘇映紅:“揍他一頓?” 顧舜華:“對(duì),當(dāng)然了,咱不能明著揍。” 說(shuō)著,顧舜華便把自己的計(jì)劃說(shuō)了一遍,其實(shí)也沒(méi)什么稀罕的,現(xiàn)在有他的工作單位,不就在福德居嗎,稍微跟蹤跟蹤,就知道他家住哪兒了。 他家那條件,肯定也是住胡同,住胡同里,晚上他得出來(lái),到時(shí)候盯著點(diǎn),抽個(gè)冷子,揪住他揍一頓。 顧舜華:“反正這種事,咱也不是頭一遭干了,一回生二回熟,就他那德性的,咱揍他一頓怎么了,這叫行俠仗義鏟惡鋤jian!” 法律未到之處,自己動(dòng)手。 蘇映紅聽(tīng)著,自然是沒(méi)得說(shuō),她是恨不得馬上沖過(guò)去將他碎尸萬(wàn)段才好。 當(dāng)下兩個(gè)人就商量了商量,先去掃聽(tīng)下住的地兒,然后抽個(gè)功夫,最好是揍他一個(gè)鼻青臉腫幾個(gè)月下不了床,讓他丟人現(xiàn)眼,再鬧騰鬧騰,反正讓他日子不好過(guò)。 顧舜華是什么人,她在內(nèi)蒙兵團(tuán)呆了八年。 巴彥淖爾距離邊境沒(méi)多遠(yuǎn)了,五原更是距離內(nèi)蒙邊境線不過(guò)一百多公里,那地方荒涼,什么事沒(méi)發(fā)生過(guò),偷情的,私奔的,挖墳的,盜墓的,當(dāng)扒手的,偷渡的,還有跑過(guò)來(lái)搞破壞的特務(wù)。 戰(zhàn)天斗地,什么都看習(xí)慣了。 現(xiàn)在回到胡同里,胡同里也沒(méi)燈,半夜去一趟官茅房膽小的都得提著心,看那個(gè)羅明浩也不是什么膽大的人,隨便搞搞,還不是嚇唬得他屁滾尿流。 當(dāng)下好生商量一番后,顧舜華才回去家里。 這件事,顧舜華猶豫了下要不要告訴任競(jìng)年,不過(guò)后來(lái)一想還是算了,畢竟涉及到蘇映紅的隱私,非到萬(wàn)不得已,還是別說(shuō),真以后需要他幫一把手再說(shuō)。 而這兩天,又傳來(lái)一個(gè)好消息,之前說(shuō)好的木材終于到了,給運(yùn)到了廊坊,任競(jìng)年正好去廊坊報(bào)道,順便接了木材,暫時(shí)存放在廊坊單位角落里。 任競(jìng)年說(shuō)對(duì)方運(yùn)了不少,足夠自己用,回頭剩下的還能給大家伙分分。 不過(guò)這話當(dāng)然不好先和大家提,不然大家有了期待,到時(shí)候自己分不了什么好的,白白讓人家失望。 他從木材里挑了一根粗的做大梁,又挑了五根結(jié)實(shí)的做檁條,再找木工鋸出來(lái)短的椽子,等這些忙完了,就找了排子車,從廊坊拉過(guò)來(lái)前門。 材料都到齊了,也就招呼著開(kāi)始蓋房子。 蓋房子是體力活,得招待街坊鄰居幫忙動(dòng)手,本來(lái)大家伙就辛苦,一周上六天班,只歇周日這一天,還得拾掇家里置辦各種日常走親訪友的,能讓人家抽出時(shí)間來(lái)幫自己蓋房子,那都是人情。 這個(gè)時(shí)候,任競(jìng)年頂在這里,自己多干點(diǎn),少麻煩人家,自然是能省不少事,也能讓顧舜華少cao不少心。 于是這天,看著天兒挺暖和,任競(jìng)年就叫了人來(lái)動(dòng)手干。 因?yàn)橐膊皇鞘裁垂饷髡蟮氖?,所以不能?dòng)靜太大,就是大雜院里大家伙幫襯著,當(dāng)然了,自家三個(gè)男人都可以上了。 大雜院里聽(tīng)說(shuō)顧舜華終于要蓋了,也都盡可能抽出時(shí)間來(lái)幫忙,其實(shí)蓋房子這種大事就是這樣,除了請(qǐng)個(gè)能人外,別的大多是大家捎帶搭把手也就做成了,等別家干什么,自己也過(guò)去幫忙,大雜院里就是這種人情世故的小社會(huì)。 為了蓋房子的事,陳翠月也沒(méi)少忙乎,一早起來(lái)就去副食割rou,回來(lái)開(kāi)始洗白菜、蒸饅頭、泡粉條。大家伙幫著蓋房子,賣了力氣,管人家一頓飯這是應(yīng)當(dāng)應(yīng)分的,一般這種時(shí)候,都是準(zhǔn)備大鍋飯,也就是豬rou白菜燉粉條。 兩個(gè)孩子昨晚上就聽(tīng)說(shuō)自己家要蓋房子了,也是高興,興奮得圍過(guò)去瞧,現(xiàn)在已經(jīng)挖好了地基,正往里面添三七土,三七土是白石灰和黃土按照三七比例摻的,把三七土放進(jìn)去,就開(kāi)始?jí)簩?shí)了打夯,幾個(gè)年輕爺們兒提著夯錘,高高提起,之后重重落下,口中發(fā)出低沉有力的吆喝聲。 大雜院里孩子都興奮了,全都跑過(guò)來(lái)瞧,嘰嘰喳喳的,就跟過(guò)節(jié)一樣。 任競(jìng)年薅起來(lái)倆孩子,把他們從土堆里提起來(lái),讓顧舜華先送幼兒園去了。 路上,孩子還嘰嘰喳喳地討論呢,多多甚至天真地忽閃著大眼睛:“mama,等我們放學(xué),是不是房子就蓋好了?” 顧舜華摸摸她的腦袋,笑:“怎么想這么美,房子得花兩天蓋好,蓋好后,還得晾味兒呢!” 她估摸著,要說(shuō)搬進(jìn)去,最快也得進(jìn)二月了。 不過(guò)二月龍?zhí)ь^,正好趕上過(guò)節(jié)搬新家,顧舜華覺(jué)得這樣也不錯(cuò)。 因?yàn)樯w房子,顧舜華請(qǐng)了兩天假,這兩天就在家里幫著干點(diǎn)邊角料和做飯,上午時(shí)候,大家伙就開(kāi)玩笑,說(shuō)舜華是大廚了,這得給我們做點(diǎn)好吃的。 顧舜華聽(tīng)著便笑了:“今天咱是頭一天,先吃豬rou白菜燉粉條,買了五斤五花rou呢,咱都放進(jìn)去,燉一鍋,吃個(gè)香,等趕明兒咱事情干差不多了,沒(méi)事了,開(kāi)兩瓶酒,辦上一桌席,喝個(gè)痛快!” 大家一聽(tīng),都忍不住夸:“咱舜華辦事就是豁亮,局器!” 顧舜華這話也不是說(shuō)虛的,五斤五花rou,全都切成了塊兒,把洗干凈的白菜也切了,冬天的大白菜切成小塊后,白的水頭足,綠的脆生生。 原料準(zhǔn)備差不多了,顧舜華起鍋熱油,先將豬rou片放進(jìn)去煸炒,等炒到了變色兒,便陸續(xù)加入干辣椒段兒、生抽、老醋,這么煸下來(lái),五花rou便上了色入了味。 接著就下白菜了,白菜剛開(kāi)始進(jìn)去脆生生地支棱著,翻炒兩分鐘后,便軟塌塌的,這個(gè)時(shí)候?qū)⒁呀?jīng)泡了幾個(gè)小時(shí)的粉條放進(jìn)去,加鹽花,再澆上去開(kāi)水用大火煮。 這里面,說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,可五花rou的薄厚大小,煸炒的火候,什么時(shí)候下菜什么時(shí)候下粉條,那都是有些講究的。 北方人,冬天總是要儲(chǔ)大白菜,豬rou大白菜燉粉條這就是最常吃的家常菜,但同一道菜,不同人不同味兒,顧家的豬rou大白菜燉粉條,那味道自然就格外香。 還沒(méi)到中午時(shí)候,燉菜中濃郁的rou香便往外飄了,飄到了各家各戶,這時(shí)候幫工的正在干活,沒(méi)幫工的也下班回來(lái)了,聞到這味兒,就開(kāi)始流口水。 那些家里男人幫著干活的,就大大方方地拿了碗:“燉好了嗎,這香味真勾人!” 陳翠月揭開(kāi)鍋,熱氣騰騰中,她給人盛了一碗:“拿回去給孩子吃?!?/br> 不揭開(kāi)鍋也就算了,一揭開(kāi)鍋,可真是饞得對(duì)門間壁兒都流口水,有些家里男人走不開(kāi)的,不好意思要,只能暗恨自己男人不長(zhǎng)眼了。 這時(shí)候干活的也歇工了,大家陸續(xù)坐下來(lái),洗洗手洗洗臉,喝口大碗茶,坐下歇口氣就吃飯。 任競(jìng)年已經(jīng)忙成了泥人,臉上蒙著一層土,頭發(fā)上沾了灰,他走過(guò)來(lái),走到正打算盛飯的顧舜華旁邊,低聲問(wèn):“煙買了嗎?” 顧舜華:“買了,大前門,買了兩條呢?!?/br> 一條煙里面是十包,兩條那就是二十包,應(yīng)該夠這兩天用了。 任競(jìng)年點(diǎn)頭:“行,先讓大家伙吃飯吧,吃過(guò)后分分煙,歇口氣,下午繼續(xù)干,我估摸著明天傍晚時(shí)候能干完。” 顧舜華:“嗯,那明天置辦一桌席,你陪著大家伙喝點(diǎn)。” 任競(jìng)年微點(diǎn)頭,不再說(shuō)什么,洗臉去了。 顧舜華將十幾只瓷碗一溜兒排開(kāi),拿了大勺子往里面盛菜,燉菜濃郁的香味縈繞著她,她在熱氣撲騰中,掃了一眼那個(gè)方向。 任競(jìng)年正彎腰蹲在陶瓷臉盆旁,掬起水來(lái)洗臉,干脆到有點(diǎn)粗魯?shù)膭?dòng)作,水花四濺,他又抹了一把頭發(fā),洗干凈了,拿過(guò)來(lái)毛巾擦了一把,之后便笑著招呼大家伙一起吃飯。 顧舜華不再看他,低下頭繼續(xù)盛菜,心里卻覺(jué)得特別踏實(shí)安穩(wěn)。 第43章 鶴年堂的鬼 并沒(méi)有足夠的桌椅凳子,屋里也緊巴,容不下那么多人,所以大家伙都是蹲在臺(tái)階上,或者從家里自己拎一個(gè)板凳坐著,圍在一起端著碗吃。 正月里依然冷,可大雜院里,大家伙聚在一起,豬rou白菜燉粉條散發(fā)著濃郁的熱氣,濃郁的rou香縈繞著大家伙,大家伙說(shuō)笑,吃飯,咬一口暄騰騰的大白饅頭,稀溜溜地喝菜湯,大口地吃菜,燉菜rou香四溢,里面的粉條也很有嚼勁,燉了那么久,rou和菜的香味被燉到了湯里,湯又浸潤(rùn)著粉條,自然是咸香味美。 有不上幼兒園的小孩兒也湊過(guò)來(lái)吃,長(zhǎng)長(zhǎng)的粉條扯啊扯,之后一吸溜就全進(jìn)嘴里了,光聽(tīng)那聲兒,都覺(jué)得有滋有味。 “咱這燉菜可真地道!夠味兒!” “舜華,回頭我們家娶媳婦,到時(shí)候能幫著給我們盯盯灶嗎?” 顧舜華笑著,爽快地道:“嬸兒,到時(shí)候您就直接說(shuō)話,招呼一聲,讓我干什么我就干什么,咱大雜院里孩子都是一起長(zhǎng)大的,跟親兄弟姐妹沒(méi)兩樣兒,娶媳婦那是大事,幫著盯灶那都是應(yīng)該的!” 她這一說(shuō),大家都笑起來(lái),可不是嗎,平時(shí)各家吃各家的飯,但遇到紅白喜事蓋房子或者別的什么,還不是你幫一把我?guī)鸵话训?,大家都這么過(guò)來(lái)的。 吃得差不多了,任競(jìng)年便給大家伙發(fā)煙,大前門的煙,一人好幾支,其實(shí)這個(gè)時(shí)候大多不抽,而是夾在自己耳朵上,不過(guò)就是那么一個(gè)意思,反正主人家的心意盡到了。