瞎眼驢？

    陳璐受不了了，大過年的這姐弟倆在這里給她玩蝎了虎子：“這是過年呢，你們——”

    正著急，就見陳翠月來了，她一下子得了靠山，撲過去，拉著陳翠月的手，眼淚都往下掉：“姑媽！”

    還沒說完，她噘著嘴掉眼淚。

    她不說，就等著陳翠月問。

    果然，陳翠月一看她哭了，便皺眉：“這怎么了，大過年的在這里抹眼淚，像個什么樣？”

    陳璐這才說：“過年了，我這不是想著兩孩子餓得五積子六瘦的，就買了一斤牛舌餅過來給孩子吃，孩子不吃，我也沒法兒，可躍華還那么說我！姑，我知道現(xiàn)在姑父和舜華姐都去了玉華臺，家里光景和以前不一樣了，我那牛舌餅，大家伙也看不到眼里了，可好歹過年，我過來，也不能那么說我啊！”

    陳翠月：“躍華說你什么了？”

    陳璐咬唇，含淚看了一眼陳翠月：“他說我瞎眼驢?！?/br>
    陳翠月一聽，便笑了：“說你是瞎眼驢你就是瞎眼驢了，你甭搭理他，他成天介沒個正形兒，我要和他置氣，還不得氣死！”

    陳璐撅嘴，拉著陳翠月的手撒嬌：“姑姑，他說這話可是故意的，他就是想——”

    陳翠月卻不太想聽，嘆道：“我說陳璐啊，你也老大不小了，別整天為了這點雞毛蒜皮的事生氣著惱的，像什么樣，大過節(jié)的，這也不吉利??！”

    陳璐看陳翠月說話有點不客氣，也有些意外，想著這和陳翠月的設(shè)定不一樣啊，不過她很快想到，陳翠月是老派人，有一堆的老理兒和老講究，這也沒法兒，現(xiàn)在過年，她講究，那遇到什么事還真得注意著，可不能讓她炸了廟。

    不過，她可不是白白受氣的人——

    陳璐便掃了一眼旁邊的那些盒子網(wǎng)兜，里面滿滿當(dāng)當(dāng)都是年貨，買下來估計花費不少，她家置辦的年貨可沒這么齊全。

    說起來丟人，她也不是那種饞貨，更不是沒見識的，可是肚子里缺油水確實難熬，人如果肚子里空落落了，自然就變著法兒在上面動腦筋，于是她還是試探著開口道：“姑，你這里有什么過年的東西嗎，我爸讓我?guī)c回去?！?/br>
    這話說起來，其實很稀松平常，就是隨口一說，要是以前，陳翠月趕緊就給她包上拎著了，甚至都不用她開口，什么事都給她整落聽了。

    所以陳璐說這個的時候，絲毫沒覺得不對，一直都是這樣的??！

    然而——

    陳翠月卻覺得不對了。

    她聽到這個，有些茫然，也有些疑惑：“帶點回去？你要把這些東西帶點回去？”

    她太不能明白了，就算是親戚，就算是娘家，可以說幫襯著，但你怎么開口開得那么坦蕩蕩，倒好像我欠你的。

    陳璐一怔，有些無法理解地望著陳翠月，這……有什么不對嗎？

    然而陳翠月接收到陳璐那迷惘的眼神，她腦子里一個激靈，就想起來了，是啊，為什么陳璐覺得這是應(yīng)該應(yīng)分的，因為她以前一直這樣！

    她以前都是想都不想，就把東西塞給陳璐，好的東西她要給陳璐才覺得舒坦。

    陳翠月一想起這個，整個人就頭疼了。

    其實打心眼里，她是覺得自己應(yīng)該照應(yīng)著弟弟，所以凡事也是顧念著的，有什么好的，不會忘了弟弟。

    可是就算顧娘家，按說也應(yīng)該有個尺寸，不至于太離譜，現(xiàn)在來看，她以前可真是過了！

    她想想這些，心里有些懊惱，看著陳璐就更反感了：“陳璐哪，走，我回去家里，和你爸提提，你說你爸怎么教的你這孩子，張口就知道找親戚要東西，是家里窮得揭不開鍋還是怎么著？”

    陳璐：?。?/br>
    什么意思？

    陳翠月：“哪能這樣，咱們陳家的老禮兒都丟了？好好的姑奶奶，怎么不管教著，這還像樣嗎？要我年輕那會兒，我爸可得一個耳刮子過來了！想當(dāng)年，咱們老陳家也是有里有面兒的人家??！”

    陳璐傻眼了，她不明白，這陳翠月怎么這樣了？什么老禮兒？什么她爸？

    這，這都多少年前的了？

    陳翠月卻越想越覺得不對，所有的事翻騰過來，家里風(fēng)光的時候，年輕的時候，這些年做過的一些事，她心里翻騰著，當(dāng)下就更難受了：“陳璐，你快去，把你爸叫來，讓他說說，怎么教的你?！?/br>
    這這這？

    陳璐深吸口氣，再不敢提要東西，趕緊低頭一溜煙跑了。

    這陳翠月怕不是中了邪，怎么突然變這樣了？以前她哪來這膽子，不都是小心翼翼捧著自己嗎？

    旁邊顧舜華顧躍華兩姐弟看著這場景，都看呆了，心想我媽竟然對陳璐這樣？這可是太陽從西邊出來了，打小兒就沒見過的！

    她媽這個人，平時不是見了陳璐就寵著慣著，看得比自己親生兒子還親嗎？

    顧躍華忍不住嘆：“我的親媽?。　?/br>
    顧舜華看著，卻是心里明白，自己媽估計受劇情影響太厲害了，所以什么都是可著陳璐來，現(xiàn)在好像醒了過來，行事倒是和以前不一樣了。

    而陳翠月，攆走了陳璐后，整個人就跟xiele勁兒一樣，嘆了口氣：“這都唱的哪一出?。　?/br>
    顧舜華和顧躍華面面相覷，過了半響，還是多多喊著：“小舅舅，這個好，這個好！”

    姐弟兩個看過去，她手里拿著一幅年畫，卻是《吉慶有余》的，上面畫著一個胖小子一個胖閨女，胖閨女梳著小抓髻，胖小子只留著前面劉海，都穿了繡著云騰霧繞的大紅肚兜，懷里抱著活蹦亂跳的大鯉魚。

    顧躍華便笑了：“行，這個好，這個和滿滿多多長得一樣，舅舅給你們貼上去！”

    顧躍華便帶了兩個孩子去貼年畫了，顧舜華也過去看，小小的外屋便熱鬧起來，顧躍華負(fù)責(zé)貼，兩個孩子幫忙，等貼上后，看著倒是挺有家的味兒，喜慶多了。

    大家正說笑，就聽到他爸喊：“滿滿多多呢，快出來看，好東西?！?/br>
    兩個孩子一聽，撒歡跑出去。

    他們已經(jīng)知道了，姥爺一喊，就有好吃的，現(xiàn)在姥爺在飯店上班，三不五時總有小零嘴兒。

    顧舜華跟著兩個孩子出去，就見她爸手里拎著兩雙鞋子故意道：“瞧這小皮鞋，這是給誰穿呢，要不姥爺穿上吧?！?/br>
    說著還作勢把那小皮鞋往自己腳上穿。

    兩個孩子“哇”的一聲，開開心心地跑過去，喊著：“我的，我的！”

    多多的是紅色，滿滿的是黑色，一樣的樣式，橡膠模壓底，上面是細(xì)絨毛面，鞋幫上是兩排穿著鞋帶的扣眼，鞋子簇新，一看就暖和。

    顧舜華一眼看到就知道這個不便宜：“爸，你干嘛花這個錢！這還得要鞋票吧？”

    顧全福看起來心情也不錯：“你就別管了，我早說過年給孩子添置個東西，瞧這兩雙小皮鞋，孩子穿著多好！”

    說著，他已經(jīng)問孩子了：“喜歡嗎，小皮鞋？”

    兩個孩子高興得直蹦跶：“喜歡！”

    顧舜華見這樣，也忍不住笑了：“給你們剪個鞋墊，這就穿上。”

    很快，顧舜華拿來了剪刀，從以前剩下的破鋪陳里找出來小塊厚呢料，先畫了樣子，又剪了鞋墊兒，給兩個孩子鋪在鞋子里，兩個孩子忙不迭地穿上了小皮鞋。

    穿上后，那就得意了，故意在地上跺跺腳，啪啪地響，兩個孩子也不嫌冷，開心地跑進(jìn)院子，小皮鞋噠噠噠的，特別惹眼。

    幾個孩子正在院子里滾鐵環(huán)，馬上看到他們小皮鞋了，一個個都圍著看，稀罕得不輕。

    多多驕傲地昂著頭：“我姥爺給我買的！”

    小孩子們羨慕得不輕，大人們聽到這話都笑起來，想著顧全福如今重新當(dāng)了掌勺，到底是和之前不一樣了。

    第32章 一根桿

    過年前三天，玉花臺停止?fàn)I業(yè)了，停業(yè)前，飯店里給大家伙都發(fā)了東西，特意進(jìn)了幾頭豬，宰殺了分給大家伙，畢竟大家是做這一行的，再怎么著也不能讓自己人短了嘴兒。

    挑豬rou的時候，一般就是大家伙明里暗里搶的時候，大家伙都喜歡肥rou，肥rou不但能當(dāng)rou，還能煉油出來做菜，豬rou做出來的菜就是香，一舉兩得省錢了。

    顧全福沒搶，沉穩(wěn)得很，不過旁邊的江廚師卻特意拎了一大塊上好五花和半個豬頭來：“顧師傅，這是我們特特先給您和舜華留出來的，您放好了。”

    顧全福一看，有些意外：“是不是有點多了？”

    旁邊的霍廚師忙道：“這是兩個人的份兒，不多，真不多，我們都幫你過好了秤，顧師傅您就甭客氣，拿著吧?！?/br>
    幾個徒弟也都紛紛點頭：“是啊，我們都算好了的，按照斤兩給您老人家算的，這都是您應(yīng)得的，我們沒壞了規(guī)矩?！?/br>
    不過當(dāng)然了，給顧全福的確實是好東西，都是大家想搶的，他們一伙人，特特給顧全福提前留下來。

    顧全福也沒客氣，抱了抱拳：“行，各位的好意，我心領(lǐng)了，都是勤行里的同行，又都是在玉花臺干的，咱們大家伙以后多切磋，共同進(jìn)步！”

    江霍兩人一聽，知道顧全福這是一笑泯恩仇的意思，也有些感動，最開始他們確實小心眼了，沒太瞧得上顧全福，這是看走眼了，現(xiàn)在湊上來，其實也怕顧全福不理自己這一茬兒。

    現(xiàn)在人家能放下，這是沒裝大個兒，于是江霍二人都拍著胸脯道：“以后互相照應(yīng)，這是應(yīng)該的，平時有個什么事，顧師傅盡管說話，我們赴湯蹈火在所不辭！”

    顧舜華見此，也松了口氣。

    上次蛋炒飯事件后，明顯江霍兩位廚師對自己爸有些敬佩，但也怕他們心里存著什么心思，現(xiàn)在看，雖然不是什么寬容大度的，但也說不上壞人，就是有點缺點的普通人，但人非圣賢誰能無過，他們這次主動給自己爸主動留下來搶手的五花rou和豬頭rou，這就是有誠意，以后就能處下去。

    這對自己爸，對自己，都是好事。

    ***

    沉甸甸的五花rou和半個豬rou拎回家，這可真是把大家伙樂壞了，有好rou，有好廚藝，這可不就可勁兒地吃了！

    顧全福指點，顧舜華掌勺，狠狠地做了幾道好菜，至于豬頭rou，那是顧全福自己動手做的。

    顧全福有一個絕活兒，叫做一根稈，什么叫一根稈呢，就是不用別的柴火，只用一根麥稈，慢慢地點了，一根根地續(xù)，用微火慢功夫，一點點把豬頭rou給煨熟了。為了這個，顧全福特意搭了一個臨時的小灶兒，就這么慢悠悠地囤，這樣燉出來的豬頭rou稀爛，rou嫩多脂，肥而不膩，吃起來那可真是解饞了。

    兩個小娃兒，可算是放開了吃，整個過年都吃得小肚皮溜圓，就連陳翠月都說：“瞧這小臉兒，總算水潤了，倒是像你媽小時候了，好看！”

    另外又配了十香菜，蝦米醬，炒醬瓜絲，這都是北京過年的老菜式，能調(diào)味能解膩，大年初一到初五那幾天大家除了下餃子不生火，正好把這些涼拌來吃。

    現(xiàn)在大家伙春節(jié)只歇三天，所以過了初三就得上班了，不過說是上班，其實誰有心思呢，還不是想著抽空走走親戚。兩個孩子更是成天介往外跑，和院子里的小孩子瞎混，如今的兩個孩子，穿著棉猴兒，踩著小皮鞋，戴著小軍帽或者小紅花，臉上圓潤有rou了，紅撲撲的小臉蛋，看著就比之前開朗健康，也體面了許多。

    顧舜華估摸著，好像也長高了。

    過去初二，顧舜華惦記著雷永泉和王新瑞他們都幫過自己，自己也見過對方父母，過年后還是得走動走動，這是個禮節(jié)。

    顧舜華想想，雷永泉家那家世，過年時候肯定收不少，自己去買稻香村果子給人家送，人家也實在看不上，王新瑞爸在區(qū)副食，肯定也缺不了這個。

    想來想去還是自己做點什么帶著吧，于是便將之前得的豬手給紅燜了，又做了棗糕。

    棗糕是往常過年肯定會做的，可以拿來供奉，不過做成什么樣就看個人火候了。

    顧舜華做棗糕，棗子肯定挑那些皮緊的，rou厚的，核小的，挑剩下的生著吃，挑好的則放在涼水里下鍋煮，等煮一個七八成熟，便趁熱把棗皮剝?nèi)ィ牙锩娣拭赖臈梤ou取了核，把棗搗成泥。

    之后放了雞蛋白糖還有干糯粉，打勻了之后就倒在蒸屜中上鍋蒸，這事說起來簡單，大凡北方的媳婦閨女都會做，可要想做好吃，那里面就不少門道了。

    顧舜華是跟著她爸學(xué)了一些門道的，要不然她也不敢蒸棗糕過去給人家，那就成丟人現(xiàn)眼了。

    都做好了后，她拿了一個竹籃子，竹籃子里放了大海碗，海碗里放燜燒的豬手，另外再放油紙包好的棗糕，棗糕被她切得小片兒，這樣吃起來方便。

    到了雷永泉家里，就見外面停著車，顧舜華不懂車，不過一看那種小轎車就不是一般人開的，她進(jìn)去后，就見雷永泉家好幾個客人，正抽煙說話呢。

    雷永泉媽看到她，倒是熱情，把她領(lǐng)到了東廂房，給她拿出來雜拌兒，所謂的雜拌兒，就是一個點心盒子，可以放干果類比如花生、瓜子兒和榛子，也可以放腌制的果脯、金絲蜜和棗糖藕，再講究的人家還可以放青梅山楂。過年時候，來了客人，就拿出雜拌兒，客人各樣嘗嘗。

    雷永泉家的雜拌可比一般人家高檔多了，里面還有進(jìn)口的巧克力。