第0191章 第一輪比賽
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果然,第一組的參賽者里素三丁老師傅順利晉級,可以看出評委席上對他的評價(jià)還不低,至于哪位黃毛師傅的可樂雞翅,評委席上有異議,主要就是可樂雞翅與這次大賽的主題不符,雖說風(fēng)味獨(dú)樹一幟,但是評委們并不屬于中華美食的范疇。 “依我看,國芳酒店的丁一師傅烹制的可樂雞翅獨(dú)樹一幟,烹飪手法除用料中有可樂之外,無一不是我中華廚藝,應(yīng)予通過!”魏三黑的聲音遠(yuǎn)遠(yuǎn)傳來。 魏三黑一開口,立刻就有幾名評委附和,雖說還是有異議,但是最終還是給這位名叫丁一的黃毛廚師亮了綠燈。 接著就是第二組廚師上場準(zhǔn)備比賽。 丁一的特立獨(dú)行立刻找來了周圍眾多記者的爭相采訪,在通往休息區(qū)的通道上,丁一脫掉廚師帽,果然一頭染成黃色的長發(fā),如果不是那桀驁不馴的眼神,倒像個(gè)藝術(shù)家似得。 “海納百川,有容乃大,中華美食界若是容不下外來菜品的中國化,還談什么文化自信!”丁一桀驁的撂下這話,轉(zhuǎn)身離了眾記者。 陳東和鍋姐對望了一眼,會心一笑。 第二組的比賽已經(jīng)開始了,從揚(yáng)起的火焰和周圍嘰嘰喳喳的評論聲音中,陳東和鍋姐連連皺眉,不明白這一組廚師為什么幾乎那么的中庸,一個(gè)個(gè)中規(guī)中矩,技法有,卻顯得有些死板。 只有一位廚師,架起鍋?zhàn)銎餽ou湯來,陳東心里掠過幾道湯羹的做法來,都與他的rou湯有些似是而非。 不多時(shí),那廚師起鍋,又架起另一只湯鍋,加入白水,從隨身的食材里拿出一坨裹在保鮮盒里的面團(tuán),用獨(dú)特方式揉了很久,幾下一扯拉,宛如細(xì)絲一般的面條下入鍋中,舀了碗rou湯,加入佐料。 “龍須面?”陳東疑惑地看了看鍋姐。 鍋姐搖了搖頭:“正宗的蘭州牛rou面,講究一清二白三綠四紅五黃,清的是湯,白的是蘿卜,綠的是蒜苗香菜,紅的是油潑辣子,黃的是面條?!?/br> “那極細(xì)的面條叫一窩絲,是蘭州牛rou面的一種面條種類,蘭州拉面西北一絕,天下第一!”鍋姐繼續(xù)補(bǔ)充道。 看著一碗碗面被那師傅拉成不同的面條種類端上評委席,連陳東都忍不住咽了一口唾沫。 評委席上,本來評委們對參賽選手制作的菜品都是淺嘗輒止,但是對于這小碗的牛rou面,幾位甚至都吃干喝盡了,牛rou面師傅笑了笑,這是對他廚藝最大的認(rèn)可了。 第二組選手的成績公布之后,接著就是第三組選手,陳東沖著鍋姐點(diǎn)了點(diǎn)頭,從選手通道走向比賽場地。 按照慣例,主持人說了一遍規(guī)則之后,比賽正式開始。 陳東慢條斯理地制作見過果子的輔料,絲毫不理評委席上魏三黑目不轉(zhuǎn)睛的目光。 隨著一道道做成的菜品被端上評委席,陳東十套煎餅果子也做完端了上去,這次比賽陳東也是用了心的,并且依照自己最近自己對廚藝的領(lǐng)悟,稍稍做了改良,晉級第一關(guān)絕對沒有任何問題。 果然,在品嘗過陳東的煎餅果子之后,評委們一致為陳東大開綠燈,陳東笑吟吟的不費(fèi)吹灰之力從比賽場地上走了下去,對于他來講,這一關(guān)太簡單了。 “還有十幾組比賽呢,鍋姐,我請你喝咖啡吧,據(jù)說東方酒店這里的拿鐵不錯?!标悥|打了個(gè)響指。 鍋姐甜甜一笑,正要說話,突然閃光燈一閃,一名記者用相機(jī)記錄下了這美麗的瞬間。 有感于鍋姐不辭艱辛為陳東尋來滿漢全席中二龍戲珠和秋菊傲霜兩道傳奇菜品,陳東一只想找個(gè)機(jī)會好好謝謝鍋姐,正巧今日不費(fèi)吹灰之力拿下第一輪比賽,陳東便帶著鍋姐喝咖啡、看電影,好好的逛了一番。 直到華燈初上,鍋姐才跟著陳東回到綠島。 “哇,鍋姐這雙高跟鞋好漂亮!”一進(jìn)門,席萱便發(fā)現(xiàn)了鍋姐腳上踩著一雙尖頭細(xì)跟的高跟鞋。 “光好看有個(gè)屁用!”鍋姐連忙坐到椅子上,脫了鞋子揉腳,嗔怪地看了眼陳東。 席萱也看了看陳東,抿嘴一笑,陳東呵呵一笑:“我覺著鍋姐穿這雙鞋子很漂亮!” 席萱點(diǎn)點(diǎn)頭:“我覺著也是,鍋姐擁有蘿莉般的美麗青春容顏,又有御姐般的氣質(zhì)和身材,這雙高跟鞋正好配得上鍋姐的氣質(zhì),說不定其他人有多么羨慕呢!” 席萱說著話,有意無意地瞟了一眼劉洋。 “就是,東哥你偏心,以后要買就得是店里每人一雙才好!”劉洋笑道。 安然見陳東有些尷尬,溫和地笑了笑:“聽說東哥今天很輕松就過了第一輪的比賽了是不是?” 一提這話頭,席萱突然像想起什么似得,拿起手機(jī):“哦,我說呢,怎么想起給鍋姐買鞋子了,哼哼!” 席萱一邊說著話,一邊把手機(jī)拿給陳東和鍋姐看,只見手機(jī)的瀏覽器上是一家網(wǎng)絡(luò)平臺關(guān)于食神大賽的報(bào)道,在顯眼的位置上有一張照片,正是陳東從比賽場地走下來,鍋姐笑臉相迎的那一張。 只見照片上,鍋姐笑語盈盈,加上網(wǎng)站編輯的美圖效果,硬生生讓人感覺有種美少女迎接情郎凱旋而歸的即視感。 陳東從沒發(fā)現(xiàn)鍋姐的笑臉那么美麗,瞥了一眼鍋姐,卻見她眼角微微含羞,嘴里卻叫嚷道:“這些記者吃撐了沒事做,我可是陳東的長輩!” 看著鍋姐既有氣憤又有嬌羞的神態(tài),席萱只覺得有趣,忍不住哈哈大笑。 “你還笑?”鍋姐穿起鞋子,張牙舞爪地?fù)湎蛳?,嚇得席萱邊笑便朝著后院跑去?/br> 陳東微微笑著,他喜歡這種氛圍,就像跟家里的姊妹在一起一樣的安適,卻聽耳邊輕輕傳來一個(gè)聲音:“累了吧?東哥,你喝口茶給我們講講今天比賽的情況吧。” 陳東回過頭,卻見劉洋已經(jīng)將一杯剛沏好的普洱茶端到陳東身邊的桌上。 “那還用說,東哥的手藝咱們可都是清楚的!”大華大大咧咧地笑著,說話的聲音響亮的跟喊出來似得……