穿成替身文里的白月光 第9節(jié)
比起烤羊腿和醬牛rou,涼拌土豆絲清脆爽口解膩。 土豆切成細絲,焯水之后過一遍涼水,保證爽脆的口感。 涼拌土豆絲最重要的是醬料,干辣椒現(xiàn)榨辣椒油,一勺鹽,兩勺醋,兩勺麻醬,一點糖提鮮,最后撒一把蔥末。 攪拌均勻就是一道好吃的涼菜。 臨近正午,飯菜都熟了。 小桌子擺的滿滿的,容姝拿了一個食盒出來,放了半只羊腿三塊切好醬牛rou,半盤土豆絲和五張蔥油餅,讓玉階交給那個大高個。 反正這么多飯吃不完,給耶律加央也沒什么不好。 烏音珠什么都沒說,怎么說耶律加央都是她兄長,跟他顯擺歸顯擺,該給他吃還得給他吃,再說了,這是容姝做的。 她就算不拿羊腿過來,不還有牛rou嗎。 容姝做的東西,想給誰給誰。 耶律加央竟然讓人送牛rou過來,還這么一大塊,下回她帶的rou要比這還多才行。 容姝不知道烏音珠的小心思,她擦了擦手,“快吃飯吧?!?/br> —————— 蔥生吃有辛辣味,但是過了油,就能最大激發(fā)出食材本身的香氣,切成小段混在面皮里,如果能吃到被油煎焦的蔥沫,那絕對是難得的美味。 稀薄松軟的餅瓤,是不同于青稞餅的味道。 烏邇?nèi)俗龅那囡?,筋道,有嚼勁,加了白面之后,變得松軟又不失韌勁。 耶律加央又咬了一口,原來白面是這樣的味道。 外面一層酥脆,里面細嚼有點甜,吃慣了瑪吉婆婆做的飯,耶律加央看一眼就知道這頓飯是容姝做的。 尼瑪抬頭望著帳篷頂,兩人誰都沒提這是誰做的。 耶律加央自然就以為,這是容姝主動送過來。 烤羊腿有半根,醬牛rou切成薄片,上面淋了一層鹵湯,耶律加央嘴角往上勾了一下又飛速放下,伸出筷子夾了一片牛rou。 烤rou就算事先腌過也很難每根rou絲都入味,但燉rou不一樣,香料和rou湯會隨著時間慢慢滲進rou絲里,尼瑪這次送的rou很好,有筋膜,吃起來會更有嚼勁。 對于愛吃rou的耶律加央來說,這樣的rou他能吃一個月重樣的。 怎么會有這么好吃的rou呢,咸又不是鹽的咸,香不止rou的香,連湯都是好吃的。 耶律加央愛吃rou,能不吃土豆山芋就不吃,可這盤涼拌土豆絲,吃了就停不下來。 辣味濃郁,吃完額頭冒汗,醋味酸爽,開胃解膩,麻醬很香,這是他平生第一次吃。 對于烏邇?nèi)藖碚f,吃飯等同于填飽肚子,吃山芋可以填飽肚子,吃rou也能,現(xiàn)在,吃飯好像變得和從前不一樣了。 耶律加央看了尼瑪一眼,尼瑪眼巴巴地看著,像一頭眼饞蜂蜜的棕熊。 耶律加央道:“把青稞酒拿來,坐下一塊兒吃?!?/br> 這點東西不夠兩個人吃,幸好尼瑪還有烤rou和煮山芋,跟烤羊腿一比,顯得灰撲撲的。 好在烤rou也是吃慣了的,并不難吃。 最先吃完的是涼拌土豆絲,蔥油餅醬牛rou烤羊腿吃完之后,兩人才把烤rou和山芋吃了。 這頓飯耶律加央吃的極為滿足,醬牛rou的味道雖然和燉牛rou的不一樣,但兩個都好吃,非要問哪個最好吃,只能說各有千秋。 烤羊腿有點辣,吃完耶律加央出了一頭汗,他身上有使不完的勁兒,現(xiàn)在就想去山里打獵。 土豆也好吃,一顆土豆竟然有這么多的吃法。 燉著吃炒著吃拌著吃。 尼瑪摸摸肚子,打了個飽嗝,“王,那以后您午飯的食材,就送到王妃那兒了,那晚飯……” 要是一天三頓都去王妃那兒吃,還不得美死。 他還能順道沾點光,達娃不在,他沒福氣啊。 耶律加央皺著眉,死盯著尼瑪問道:“是你給晉陽送了rou,讓她做的?” 尼瑪點點頭,“每天都是屬下送的?!?/br> 耶律加央深吸一口氣,“往常你一次送幾斤?” “兩斤,有時候王妃只讓送一斤?!?/br> “今天你送了幾斤?!币杉友腩^有些疼,他原以為是晉陽做了送過來的,原來不是。 尼瑪:“五斤。” 撒謊,分明還有半根羊腿。 耶律加央剛張嘴,尼瑪就否認(rèn)道:“王,羊腿可不是屬下送的,屬下去的時候,烏音珠也在?!?/br> 耶律加央磨了磨牙,烏音珠怎么也在。 尼瑪小聲道:“烏音珠常去王妃的帳篷,知道的,是王娶了王妃,不知道的,還以為烏音珠娶了王妃呢?!?/br> 耶律加央指著毛氈簾子道:“你閉嘴,出去?!?/br> 尼瑪閉緊嘴巴,朝著門口走,還沒出去,就聽耶律加央道:“你站住,把本王的皮毛送過去?!?/br> “撿好的,要狐貍老虎皮,算了,全送過去吧?!彼胍裁?,會自己挑的。 耶律加央扯了扯領(lǐng)子,心里煩的很,反正他要那些皮毛也沒用,留著占地方。 尼瑪嘿嘿一笑,“好嘞?!?/br> ———— 容姝現(xiàn)在有好多皮毛,烏音珠送的羊皮牛皮,還有耶律加央給的白的紅的狐貍皮,黃棕紋的老虎皮。 尼瑪放下東西就走,金庭也沒問清楚,她訥訥道:“公主,這些都是王送來的啊?!?/br> 大楚皇室公主什么好東西沒見過,單是陪嫁里就有好幾件上好的皮毛,但來烏邇這些日子,她們也知道,皮毛防寒,皮毛和rou,是烏邇最好的東西了。 容姝道:“應(yīng)該是中午飯的回禮吧。” 金庭心道,一頓飯,回禮也太多了吧,轉(zhuǎn)念一想這飯可是公主做的,再多皮毛都使得。 “那奴婢讓繡娘趕制冬衣?!?/br> 玉階道:“老虎皮可以做毛毯,鋪在身下肯定暖和。” 烏邇冷得早,從大楚帶來的衣服不夠保暖,是該早早準(zhǔn)備。 容姝點了點頭,“你們的衣服也早點做出來,再做幾雙靴子吧?!?/br> 牛皮底,羊皮面,里面有絨,禁穿耐寒。 容姝在心里嘆了口氣,這才什么時候就該準(zhǔn)備冬衣了。 金庭彎腰收拾東西,“奴婢打聽著,這兒九十月份天就冷下來了,來年春天到來之前還要尋找新的牧場。” 在秋日要收集足夠的牧草供牲畜過冬,扛過嚴(yán)寒和風(fēng)雪。 容姝伸手搓了搓臉,那冬天豈不是連帳篷都不用出去,成天待在里面涮火鍋? 沒有足夠的保暖措施下,辣椒姜茶也能驅(qū)寒的。 容姝道:“咱們的姜不夠,得再種點,玉階,把帶來的干辣椒剪開,把里面的籽弄出來,趁著天暖和趕緊種上?!?/br> 種這些耶律加央知道,但他沒放在心上。 幾百年來烏邇?nèi)硕际沁@樣度過寒冬的,抗寒靠的是皮毛柴火,存夠這些就足矣。 他覺得容姝太嬌氣,有皮毛還不夠,還要弄這些亂七八糟的。 心里想歸想,但耶律加央識趣地什么都沒說,每天在王帳等尼瑪從晉陽那兒拿飯菜過來,他還能說什么。 就是不知道該怎么開口問晉陽,土豆怎么做好吃,還有都是烤rou,為什么味道不一樣。 尼瑪神經(jīng)大條,根本不懂王的臉面和遲疑,“您直接問不就好了,咱們?yōu)踹兙蛯倌鷿h話說的最好,您上次在王妃那兒,為什么不說漢話啊?!?/br> 耶律加央瞥了他一眼,語氣帶著一絲不耐,“你懂什么?!?/br> 第九章 來草原的第九天耶律加央指了…… 耶律加央爹娘走得早,他吃的是百家飯,還要養(yǎng)活烏音珠,日子過的極苦。 幾年前,草原來了一個大楚人,衣衫落拓,背了一把劍和一箱書。 耶律加央就跟他學(xué)漢話,平日給他做活,換飯吃。 后來那人不在了,那些書如今就放在王帳里。 他比任何人都明白,書的好處,讀書能明理明智,前人的智慧,都在書中。 聽人說大楚的孩子到了年紀(jì)就讀書上學(xué),可是烏邇的小孩還滿草原瘋跑,長大之后就該接替父母的活,放羊放牛。 以后生了孩子還是這樣,一代又一代。 在這方面,烏邇和大楚差得不是一點半點。 固然晉陽一行只有二十多個人,讓她們學(xué)烏邇話最好,但是耶律加央有野心,他相信以后烏邇絕不會拘泥于這一片天空。 所以耶律加央想讓烏邇?nèi)藢W(xué)漢話。 再者,他也想聽聽,晉陽背地里會說他些什么,可是誰知道晉陽知道他不會說漢話之后干脆不說話了。 倆人待在一塊跟兩啞巴似的。 耶律加央用食指扣了扣桌子,他道:“以后烏邇?nèi)烁鴮W(xué)大楚話,要是能識字寫字就更好了。” 尼瑪一臉困惑,“您是為了王妃嗎,這也太……” 為了王妃,讓這么多子民學(xué)漢話。 王什么時候這么開竅了。 耶律加央按了按眉心,懶得解釋,“你也得學(xué)?!?/br> 尼瑪臉垮下來,“屬下知道?!?/br>