穿成替身文里的白月光 第4節(jié)
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盆里還剩不少rou土豆和湯,丹增想既然他們不吃那他吃,可還沒進(jìn)帳篷,就和尼瑪打了個(gè)罩面。 要是瓷盆不燙手,使臣肯定把它藏到背后去。 尼瑪時(shí)時(shí)盯著容姝的帳篷,怎么會(huì)不知道這是什么,他興沖沖地問:“這是王妃做的?” 丹增面無表情地點(diǎn)了點(diǎn)頭,“上午有人給王妃送了吃食,王妃過意不去,就燉了牛rou?!?/br> 尼瑪?shù)溃骸澳懔魞蓧K,我端給王嘗嘗?!?/br> 在烏邇就是這樣,誰家做了吃的這分一點(diǎn)那分一點(diǎn),他們王成親晚,是瑪吉婆婆養(yǎng)大的。 丹增拿來碗筷,剛夾了兩塊,尼瑪就抱著盆走了,“你慢慢吃,我就不打擾了?!?/br> “……” 尼瑪也沒全給耶律加央端去,他留了兩塊,還不忘給自己的好兄弟達(dá)娃留兩塊,這才端進(jìn)王帳。 耶律加央正在吃午飯,烤羊rou和青稞餅,外加兩塊山芋,一小壺青稞酒。 尼瑪一進(jìn)來,耶律加央就把頭抬起來了,問里:“手里端的什么東西?!?/br> 尼瑪咽咽口水,“回王上,是燉牛rou?!?/br> 烏邇少見燉rou,因?yàn)榭緍ou更方便,再說烏邇沒有那么多的調(diào)料,烤rou只放鹽就能烤得很好吃,煮的rou有腥味,耶律加央不愛吃那個(gè)。 只不過這回端來的聞起來很香。 “婆婆做的?”耶律加央覺得比以前的好吃了。 尼瑪怕說了是公主做的王就不吃了,故而含糊道:“您嘗嘗。” 耶律加央夾了一塊,rou顫顫巍巍的,上面的湯汁墜著快要滴下來,耶律加央趕緊用青稞餅接住。 rou總共剩六塊,耶律加央幾口就把rou吃完了,土豆整的全挑著吃了,剩下的全是碎末。 耶律加央意猶未盡地舔舔嘴唇,不得已啃了一口青稞餅。 浸了rou湯的餅顏色更好看了,湯把餅泡的軟軟的,餅里都帶著rou香,耶律加央發(fā)現(xiàn)了新吃法。 兩大張餅被他撕成小塊,放在湯盆里,盆里還剩一點(diǎn)土豆沫,跟餅塊拌在一起,又成了一大盆,耶律加央痛痛快快把兩張餅吃完,桌上還有烤羊rou和煮山芋,吃過燉牛rou,他只覺得這兩樣食之乏味。 烤的rou外面干,里面沒味兒,山芋不甜,吃起來噎人。 耶律加央第一次感受到填飽肚子和吃飽喝足有什么不一樣,從前的二十一年,他好像都是在填飽肚子。 爹娘走的早,他是被烏邇的婆婆嬸嬸喂大的,放牧打獵,他長得高,雖然看著瘦,但身板結(jié)實(shí),摔跤騎射誰都比不過他。 烏邇的首領(lǐng)向來是能者居之,五年前上一任首領(lǐng)被打敗,烏邇迎來了他們的新王,耶律加央。 不過日子還是原來那樣,烏邇的子民仍舊放牧打獵種植糧食,每年尋找新的牧草,耶律加央還是吃瑪吉婆婆做的飯。 若非要說變化,那便是烏邇打敗大楚,大楚送來他們的公主和親。 耶律加央不知怎么就想到了大楚公主,他搓搓眉心,道:“婆婆煮菜比以前好吃了?!?/br> 尼瑪站在一邊,他望著空空的干凈的瓷盆兒,使臣說一會(huì)兒得把盆還回去,是不是不用洗了。 “王上,燉牛rou不是瑪吉婆婆做的?!蹦岈斏熘弊?,像草原的綿羊,“是公主做的?!?/br> 耶律加央身上還有燉rou的香味,他問:“你再說一遍是誰做的?” 第四章 來草原的第四天幾乎沒過腦子…… 尼瑪?shù)溃骸肮髯龅?。?/br> 耶律加央看了眼瓷盆,又抹了下嘴巴,神情恍若遭了雷劈,大楚女人做吃的給他,他還全給吃了。 幾乎沒過腦子,話就脫口而出,“以后她做的東西,不許送過來?!?/br> 大概是眷戀菜的味道,耶律加央說完心里有點(diǎn)后悔,不過他很快就定下心神,“聽到?jīng)]有!” 尼瑪不可思議地看著耶律加央,心想這也不是公主特意給您做的呀,根本就不是公主給您做的,這是他拉下一張老臉從丹增那里要來的。 蠻橫地乞討。 指不定吃了這頓沒有下頓了,您不想想怎么去公主帳篷里看看,竟然異想天開公主做了給您送過來。 尼瑪點(diǎn)了下頭,“屬下知道了?!?/br> 耶律加央看著尼瑪,好像還有很多話想說,可是他就輕輕地嗯了一聲。 盤子碗被尼瑪收走,王帳就剩耶律加央一個(gè)人,他伸手按了一下肚子,痛心疾首,早知道就該吃之前問問是誰做的。 那尼瑪要說是公主做的,他還會(huì)吃嗎。 耶律加央想到一個(gè)結(jié)果,忽然有些慶幸自己沒問。 在他眼里,女人要么像瑪吉婆婆那樣,溫柔帶笑,要么就像烏音珠那樣,大大咧咧,和草原兒郎沒什么分別。 晉陽,是他生命里的異數(shù)。 晉陽嫁過來不是她的本意,娶公主也不是耶律加央的本意,晉陽為了大楚,他是為了烏邇。 根本不一樣。 他會(huì)養(yǎng)著這個(gè)公主,只要她安安分分,如果她還來送菜,耶律加央會(huì)對晉陽再好一點(diǎn)。 烏邇?nèi)擞卸鞅貓?bào),哪怕是一頓飯之恩。 耶律加央又變回了草原上年輕的狼王,下午他去地里看青稞種的怎么樣,并且跟著耕地撒種。 春種是所有烏邇子民的事,哪怕王都要來。 田間站著一個(gè)姑娘,她頭上編了十幾根小辮子,發(fā)尾墜了銀鈴鐺,身上穿著草原上最艷麗的衣裳,是和崗尖湖一樣的顏色,藍(lán)色。 腰上綁著五彩繩,還掛著一根皮鞭。 眼睛很大,睫毛忽閃忽閃的,大概是因?yàn)槌T谕饷媾?,臉有些黑,她是草原的明珠,烏音珠?/br> 耶律加央最煩這個(gè)meimei。 烏音珠也沒見得多喜歡這個(gè)哥哥,她就是想問問嫂子的事,烏音珠遠(yuǎn)遠(yuǎn)地見過幾次容姝,實(shí)話說,哪里都好,就是配她哥可惜了。 “嫂子好看嗎,哥你和嫂子說話了嗎,哎,我要是和你一樣會(huì)說漢話,我一天和嫂子說一千句話。嫂子聲音好不好聽,人好不好,我想去見嫂子,可是怕嚇到她……” 耶律加央被問的煩死了,他想起中午吃的牛rou,含糊說了句還行吧。 總不能吃了人做的rou,還說她不好。 顯然烏音珠并不滿意這個(gè)回答,她嫌棄地看了耶律加央一眼,“那我可以去找嫂子玩嗎?” 耶律加央:“想去就去,問我干什么,我是把你腿打折了還是把你綁上了?!?/br> 晉陽到烏邇?nèi)松夭皇欤瑸跻糁閯e的不行,話還是挺多的。 烏音珠一臉鄙夷,耶律加央這樣的人都能討到老婆一定是前世修了十輩子的福氣。 “那我多找嫂子玩……” 耶律加央彎著腰耕地,他身形長,看著清瘦,兩鬢的小辮子一晃一晃的,他有烏邇最好的皮相,眼窩深,長得白,骨相好。 就是眉毛皺著,看著兇。 耶律加央耕完地,回王帳吃晚飯,晚飯是瑪吉婆婆做的,烤rou和青稞茶。 他今天還不太餓,放以前,干一下午活,早該餓了。 難不成是因?yàn)橹形缍喑粤送炼篃跖ou,太飽了,可耶律加央又不是沒吃過這么多,那只能是因?yàn)橹形绲牟恕?/br> 他吃了rou,還吃了很多很多的土豆。 土豆頂餓,這是他知道的,只不過烏邇做屠夫就是煮,要么烤著吃,干面,還噎嗓子。 有烤rou的話山芋和土豆永遠(yuǎn)是第二選擇,如果土豆都能做得這么好吃,每個(gè)烏邇?nèi)硕寄艹燥柍院谩?/br> 耶律加央想問晉陽菜是怎么做的,不為自己的私心,而是為了烏邇。 但他拉不下這個(gè)臉,讓他去公主的帳篷,還不如讓他死了算了。 耶律加央只能等容姝來送菜,這一等就是好幾天,菜沒等到,但他聽說烏音珠去了公主的帳篷。 “……” ———— 烏音珠和丹增學(xué)了好幾天的漢話,她去找容姝玩,總不能帶著丹增,她說一句,丹增說一句,那成什么了。 烏音珠學(xué)會(huì)了自己名字,兄長的名字,還有,吃了嗎,好吃嗎,這個(gè)我能吃嗎…… 丹增問她,為什么都和吃有關(guān)。 烏音珠高深莫測道:“你不懂。” 烏邇的白晝幾乎都是大晴天,陽光刺目,草原牛羊成群,清風(fēng)陣陣,容姝準(zhǔn)備中午吃烤rou。 她做的烤rou和烏邇的烤rou大不相同。 烏邇?nèi)丝緍ou都是大塊大塊的烤,撒上鹽,烤熟就吃,畢竟調(diào)料是金貴東西,只能和大楚換,牛羊來之不易,他們寧愿不吃。 容姝烤rou先把rou切成薄片,然后放蔥姜水料酒腌制去腥,這只是第一步,去腥這會(huì)兒容姝調(diào)了碗醬汁。 三個(gè)雞蛋清,豆瓣醬辣椒面蒜末,加一點(diǎn)點(diǎn)的白糖提鮮,再加上桂皮香葉等香料磨成的細(xì)粉,攪拌均勻。 再進(jìn)行第二次腌制。 這次腌制主要是為了入味,rou片每一面都抹上醬汁,嫩嫩滑滑,顏色赤紅,聞著還有辛辣的味道。 烏邇?nèi)丝緍ou直接架在火堆上烤,有時(shí)候會(huì)烤糊,烤的rou發(fā)柴發(fā)硬,調(diào)料只有鹽,家里有蜂蜜的會(huì)刷上一小層。 容姝用的是炭火,炭爐上架一層細(xì)密的鐵網(wǎng),烤rou當(dāng)然少不了油。 如果有豬五花,先烤豬五花,把里面的油脂烤出來,就不用刷油了。 可是烏邇沒有。 鐵網(wǎng)上刷一層油,有油滴不慎滴到紅炭上的,滋一聲冒起一陣青煙。 腌好的rou片放上去,離炭近的那一面在炭火的熱氣下飛快吸收油脂,快速熟透。 容姝趕緊翻面,烤好的那一層被鐵網(wǎng)印出了菱形的紋路,醬汁抹的均勻,帳篷里香氣濃郁。 烤好的rou就放在白菜葉上,青菜和rou一起吃,清爽又不油膩。