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筆趣閣 - 歷史小說 - 東宮好食記[美食]在線閱讀 - 第231頁

第231頁

    “那你倆呢?”梁彥昭看向給他通風(fēng)報(bào)信的周揚(yáng)和硯青,“你倆可沐了太子妃的恩澤?”

    周揚(yáng)嘆了口氣,“說起來,屬下還覺得有些對(duì)不住太子妃?!?/br>
    “可不是呢,”硯青也道,“我們明明吃著太子妃的東西,卻還在暗地里幫您傳條子。”

    “實(shí)在心下難安。”周揚(yáng)痛心疾首。

    梁彥昭瞧著他倆,“怎么?以后便只聽太子妃的了?”

    二人一看殿下黑如鍋底的臉色,當(dāng)即賠笑:“哪兒能呢?殿下做的俱是裨益萬民的正事兒,我等自當(dāng)赴湯蹈火輔佐殿下。”

    “怎么著又要赴湯蹈火了?”寧歆歆笑著進(jìn)門,“大過年的凈說些不吉利的,快呸呸呸?!?/br>
    “誒,知道了,”周揚(yáng)、硯青齊齊低頭,“呸呸呸?!?/br>
    梁彥昭:......

    寧歆歆扶著梁彥昭起來,從一旁的衣架上取了件石青刻絲的銀鼠披風(fēng)給他穿上,“遇明,咱們?nèi)鞜艋\吧,今天小年?!?/br>
    ——

    “遇明,你看看這里怎么樣,可還正當(dāng)?”寧歆歆在梯子上站著,掛好燈籠后回身后望。

    “歆歆,抓好些,別老是回頭?!?/br>
    梁彥昭坐在輪椅上,披著披風(fēng),抱著寧三三,由寧歆歆分了個(gè)看位置的活計(jì)。

    先前他還以為掛燈籠的意思是去看下頭人掛燈籠,哪兒想到是歆歆親自爬高就低,自己帶著底下人一道看著呢。

    早知道便不應(yīng)下她了。

    算了,她只要想玩,怎么著也能讓自己點(diǎn)頭,這種“早知道”,說著沒意思。

    下頭人也怕,一群人在下頭團(tuán)團(tuán)圍住梯子,就太子妃真掉下來也好接著。

    梁彥昭看著寧歆歆從梯子上探身出去摸鉤子的花活,心都提溜到了嗓子眼,在下頭不住聲地喊著:“歆歆,扶好,扶好!”

    “知道啦知道啦,”寧歆歆回頭對(duì)他笑笑。

    然后,又往另一個(gè)方向探身出去,掛好了另一個(gè)燈籠。

    梁彥昭:......

    明年,益安居便只掛兩個(gè)主燈籠就是,要這么些個(gè)小燈籠作甚?

    ——

    寧歆歆掛燈籠掛出了一身薄汗,粗粗去收拾了下便叫著小廚房、大廚房的人齊齊到了上次臘八過節(jié)的院子。

    因著內(nèi)里種了大片大片薔薇,這個(gè)院子便叫莓薔院,處宅子西南,屬坤位,與大廚房相距不遠(yuǎn),比益安居地處還更大些。

    這本是整理出來給寧歆歆過門后住的。

    那時(shí)梁彥昭想的是,面上夫妻,也無需日日相見難堪,不如就一人西南、一人西北地住著,大婚風(fēng)頭一過,《放妻書》一封,便也算救人出了火海。

    可不曾料到,這院子終也沒派上用場。

    今冬他便索性把院子改成了一個(gè)供寧歆歆倒騰吃食的“大廚房”,這里燉rou,滿府皆香,下頭人都戲稱這處為“rou香院”。

    “歆歆今日要做什么?”梁彥昭被安置在莓薔院內(nèi)間,抱著寧三三問。

    “做糖瓜?!?/br>
    “那是什么?”梁彥昭問。

    “就是長得像瓜的糖,”寧歆歆伏在他腿上,絮絮叨叨與他說習(xí)俗:“臘月廿三,灶王升天。到了小年這天,灶王爺就會(huì)回天庭匯報(bào)各家各戶一年來的善事、惡事,所以大家就會(huì)在這天做糖瓜上供,希望能粘住他的嘴,讓他說不出惡話來,上天言好事,下界保平安?!?/br>
    “這樣,”梁彥昭點(diǎn)頭,展顏一笑,“那我在此地等你?!?/br>
    然后,周揚(yáng)和硯青就會(huì)把要他批示的密信送過來。把糖做成瓜狀,該會(huì)挺麻煩吧,那可以多閱兩份了。

    寧歆歆俯身親了親他,“好,別出去,外頭冷?!?/br>
    梁彥昭松開攬著寧三三的手,右手伸出按住寧歆歆的后頸,一點(diǎn)點(diǎn)加深了這個(gè)親吻,待到甜夠了,才放開了面紅耳赤的寧歆歆,“去吧歆歆?!?/br>
    寧歆歆遮著嘴唇往外走,到門口處才忿忿回頭,撂了句:“我就是把你伺候得太好,眼見著身子骨日日強(qiáng)過一日,都能做壞事了?!?/br>
    梁彥昭食指蹭過唇際,只寵溺看她。

    確實(shí),他雖被拘得狠了,傷口恢復(fù)卻好,出宮后再?zèng)]起過高熱,現(xiàn)在已能由人攙著再院內(nèi)走兩圈了。

    做這種輕巧“壞事”,自更不在話下。

    ——

    與梁彥昭所認(rèn)為的完全不同,糖瓜做起來其實(shí)并不怎么繁瑣。

    寧歆歆帶著廚房的師傅們起了好多灶,又落下了窗屜,廚房里溫暖異常,溫度高比較容易cao作。

    幾個(gè)人守在一口鍋前,將麥芽糖倒入,中火熬出白黃大泡后又轉(zhuǎn)小火,熬成金黃顏色起小泡狀,用勺子舀起可以拉出綿長糖絲,瞧著還有些像熬阿膠時(shí)的掛旗模樣,這是便差不多好了。

    為求萬無一失,寧歆歆還備了幾碗涼水在旁,滴一點(diǎn)糖進(jìn)涼水,如果凝固的糖粒非常香脆,不粘牙,那就真的是好了。

    關(guān)火后要等糖降溫,只要不燙手就行,熬好的糖越熱,就越好拉。

    廚房里的大師傅手都耐熱,不幾久便開始下手拉糖,寧歆歆碰了碰覺得燙,再碰碰還覺得燙,索性就放棄了這項(xiàng)工作。

    拉糖就如拉面,抻長后再對(duì)折,如此重復(fù),糖會(huì)越拉越白、越拉越硬,待到快要拉不動(dòng)的時(shí)候,就把半硬的糖棍放到案上,取了粗粗的白棉線將糖棍環(huán)切出圓潤的切口。

    做好的糖瓜整體看著像矮南瓜,切口看著像蒜頭,白白嫩嫩,有一道一道的拉糖而成的均勻紋路,模樣喜人。

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