八十年代阮家小館 第35節(jié)
沈康連忙道歉,心想他把最重要的一件事忘了,麻婆豆腐的照片,他還沒拍! 那可是2塊錢! 沈康轉(zhuǎn)念一想,也算因禍得福,他有了再去揮霍一次的理由。 想到這兒,他又美滋滋的哼著小曲坐下了。 —— 阮家小館里,阮軟重新起鍋?zhàn)雎槠哦垢龥]想到,阮媽特別愛吃這道菜,每天吃都吃不夠。 孫紅梅想到剛剛那人,還忍不住笑,“軟軟,剛來了一個特別搞笑的顧客,他還為咱們的麻婆豆腐改了詩,此菜只應(yīng)天上有,人間能得幾回享,是不是特別有才,關(guān)鍵是他剛進(jìn)來的時候,我以為他是來找事的!” 阮軟正在給豆腐焯水,豆腐一定要放進(jìn)燒開的鹽水里焯一下,這樣能去除豆腥跟鹵水味,還能保持豆腐質(zhì)地嫩滑,她聽到阮媽的話,也笑了。 “媽,我瞧著你最近笑容多了?!?/br> 自從接了攤子以來,阮媽的狀態(tài)是越來越好,眼瞧著整個人都有光澤了。 孫紅梅把盤子洗了,聞言說道:“可能是見的人多了,我自己都感覺最近我眼睛可好使了,哪一桌的客人舉手,我立馬就能注意到,大腦也比以前轉(zhuǎn)的快了,之前要反應(yīng)好一會兒,現(xiàn)在速度都嗖嗖的,除了年齡可能大點(diǎn),我甚至覺得我就是個年輕人?!?/br> 阮軟特別喜歡阮媽現(xiàn)在的狀態(tài),“媽,一會兒咱們關(guān)了店,去燙頭吧!” “燙頭?那畫報上的?”孫紅梅明顯很有興趣,臉上也躍躍欲試的。 阮軟眼看著牛rou末炒成黃色,趕緊下鹽跟紅油辣子,又加了些大醬,煸香了之后,加入熱水,放進(jìn)豆腐,家醬油跟味精調(diào)味。 蓋上鍋蓋,她轉(zhuǎn)過身,看著阮媽,“咱也時尚時尚!” 孫紅梅現(xiàn)在特別愿意接受新事物,“那我去把小黑板挪進(jìn)來!” 說完,她就趕緊跑到了門口,收小黑板。 阮軟打開鍋蓋,下淀粉勾芡,稍微翻炒幾下,放進(jìn)碗里,撒上花椒粉跟蔥花,又添了兩碗米飯,端著出了廚房。 孫紅梅洗過手,過來坐下吃飯,她直接拿勺子挖起麻婆豆腐淋在米飯上,然后一勺子喂進(jìn)嘴里。 麻婆豆腐濃郁的口感混著清香的米飯,花椒徒添的一些辛辣,刺激著味蕾不斷想吃東西。 “我剛剛看他們一個二個吃的那么香,饞的不行,你說我天天吃,咋還吃不夠!”阮媽舒服的嘆了口氣,她女兒的手藝實在是太好了。 她簡直是太幸福了,小時候有軟軟外公,現(xiàn)在有軟軟,真的,她上輩子燒了什么高香,這么會托生! 阮軟也覺得這麻婆豆腐很好吃,因為效率值到達(dá)百分百,她現(xiàn)在不管學(xué)東西還是做東西,都特別快,這麻婆豆腐,她只用了一晚上就學(xué)會了。 “喜歡吃就多吃點(diǎn)!” 下午,阮軟跟阮媽一起找了個街頭理發(fā)店,阮媽看著一個嬢嬢剛燙完頭發(fā),波浪的卷卷的特別好,瞬間眼睛就直了。 “老板,我mama也燙這種!”阮軟笑著把阮媽按在皮椅上。 孫紅梅有些緊張,又覺得很刺激,“哎呀,軟軟,我要是燙出來不好看咋辦?” 老板穿著白大褂,推著一個造型別致的燙發(fā)器過來,“好看,這個發(fā)型做出來就沒有不好看的!港星曉得不,全是這發(fā)型,別提有多火了!” 孫紅梅看著那像極了搞實驗的燙發(fā)器,瞬間握住了軟軟的手。 阮軟干脆坐在她旁邊,陪著她。 老板開始給阮媽頭發(fā)上藥水,上卷…… 燙發(fā)期間,外面時不時的有移動小商販騎著三輪車經(jīng)過,阮軟買了個烤紅薯,又買了些烤花生。 跟阮媽邊吃邊等,從白天等到傍晚。 終于,阮媽的頭發(fā)燙好了。 玻璃罩子一移開,孫紅梅瞬間松了口氣,她的頭發(fā)被吊著動都不敢動,老板擠了一團(tuán)摩絲在手上,隨意的撥了撥頭發(fā),一個靚麗的摩登女郎就出現(xiàn)了。 孫紅梅從發(fā)型初現(xiàn)時,眼里的笑意就藏不住了。 這卷發(fā),燙的可真美! 交了10塊錢,阮軟拉著阮媽就往外走。 “怎么了,軟軟,走那么快干嘛?”她都還沒好好看看自己的發(fā)型。 阮軟看到街角有家還開著燈的照相館,拉著阮媽直接進(jìn)去了。 “老板,我們來照相!” 一個正躺在沙發(fā)上看報紙的男人,聽到聲響瞬間放下了手里的報紙,看向門口。 “照相?咋這么晚才來。” 阮軟也是看畫報的時候突發(fā)奇想,阮媽卷了發(fā),一點(diǎn)都不比畫報上的妙齡女郎差。 “整理整理著裝,就可以過去了?!崩习逭f了聲,自己先去準(zhǔn)備照相的工具。 阮軟跟孫紅梅倆人一照鏡子,這才發(fā)現(xiàn)她們的眼睛都亮亮的。 “要是有口紅就好了,媽你涂口紅配這個發(fā)型特別好看!” 孫紅梅理了理衣服,她今天碰巧穿的就是阮軟給她買的那件黑白格風(fēng)衣,她不好意思的笑了笑,從口袋里拿出一支口紅。 “其實我?guī)Я耍∥遗聽C了頭,臉上沒點(diǎn)顏色,襯不??!” 而且那些畫報女郎,都是卷發(fā)配紅唇。 …… 攝影師端著相機(jī),看著鏡頭里的倆人,大聲說道:“好,倆人看鏡頭,笑的開心點(diǎn)! 3 2 1” 咔嚓一聲 阮軟跟阮媽眼前一閃,畫面瞬間被定格。 攝影師滿意的不得了,夸贊道:“你們母女倆都特別上鏡,看起來跟姐妹花似的,要不要再多來幾張?” 孫紅梅有些受寵若驚,她下意識的看向軟軟。 阮軟永遠(yuǎn)都記得這個畫面,有些昏黃的燈光下,她跟阮媽對視著,彼此的眼睛里都亮晶晶的。 里面有雀躍,有激動 有幸?!?/br> 作者有話說: 注:此菜只應(yīng)天上有,人間能得幾回享。改自杜甫《贈花卿》此曲只應(yīng)天上有,人間能得幾回聞。感謝在2021-08-31 21:42:37~2021-09-01 00:52:07期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使:潛水的 20瓶;浮紫 10瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續(xù)努力的! 第26章 二合一 來店的客人都發(fā)現(xiàn)孫紅梅換了發(fā)型, 新式的港風(fēng)波浪卷,配著明媚的笑容跟白皙的皮膚,靚麗的讓人移不開眼。 “阿姨, 你這頭發(fā)燙的真好看, 在哪里燙的?我回頭也帶我媽去!” “我剛剛就想問了, 阿姨真好看, 保養(yǎng)的也好, 跟小老板在一起瞅著像對姐妹花,叫阿姨都怕給你叫老了?!?/br> …… 自古都是女生對美最有敏感度,孫紅梅被一群年輕女同志圍著, 你一言我一語,特別熱鬧。 “干脆我們以后就叫你孫姐吧, 跟小老板一樣有個代號,好幾次我看幾個年齡大點(diǎn)的,都不曉得咋喊你過來,臉硬生生的憋紅了,哈哈!” 孫紅梅還真沒注意到這個,但是她也喜歡被人叫姐, “可以啊,喊啥都行!” 于是, 客人間就傳開了, 以后可以直接稱呼小老板的mama叫孫姐, 有人提議讓孫紅梅做了頭發(fā)去照張相片, 紀(jì)念一下。 孫紅梅收起碗筷, 笑了, “軟軟昨晚就帶我去照了?!?/br> “哇, 你們母女倆關(guān)系真好, 太讓人羨慕了?!?/br> 孫紅梅幸福的彎了彎唇角,她也覺得跟軟軟之間的關(guān)系比之前好。 周六林桂芝特意來阮家小館吃飯,順便找好姐妹聊天,進(jìn)來一看到孫紅梅容光煥發(fā),整個人像是閃著光一樣,羨慕的不行。 “我瞅著你這日子過的不要太滋潤,跟你站一起,我顯得憔悴好多!”林桂芝故意酸的不行。 孫紅梅睨了她一眼,“一會兒我讓軟軟給你的湯里多加點(diǎn)醋,反正你也不覺得酸?!?/br> 林桂芝嘴硬道:“小餛飩加醋最好吃了!” 說完她挽著孫紅梅的胳膊,感嘆道:“你這樣真比在廠里好太多了,我真想把那些人叫過來讓他們看看,你們家的生意有多好,客人都坐不下,門外也排老長的隊!” 孫紅梅聽出她話里的意思,輕笑了聲,“沒必要,已經(jīng)沒什么牽連了!” 這時有顧客喊了聲,“孫姐!我要打包一份小餛飩!” 孫紅梅連忙應(yīng)了聲,起身去拿飯盒,順便收錢。 林桂芝撐著下巴看著好友在桌子之前來去自如,整個人都年輕不少,心里除了很羨慕,也很為好友高興。 同時她也更加堅定自己的想法,不是非要在廠里干一輩子的,國家大力鼓勵私營,她也應(yīng)該試試。 孫紅梅從廚房里端著裝有小餛飩的飯盒,送到那顧客手里,“一定要拿好,小心燙?!?/br> 等回到座位,才看到林桂芝在走神。她伸手在桂芝面前晃了晃。 “想啥呢?” 林桂芝笑了笑,看了眼廚房,“這么多人的小餛飩,全是軟軟一個人包的?” 孫紅梅點(diǎn)點(diǎn)頭,“不僅是包,煮,調(diào)味都是她,我就負(fù)責(zé)端,負(fù)責(zé)最后洗碗。” “這么厲害,會不會太累了,我說你們要不再請一個人,看看周圍有沒有機(jī)靈點(diǎn)的?!?/br> 孫紅梅眼睛時刻盯著飯?zhí)美铮腥似鹕?,她就要去收碗,方便下一個人進(jìn)來吃飯。 “目前還能對付,平時周六日我侄子要是沒事也會來幫忙,今天剛好他去做席了,而且主要是軟軟,她對每份食物的要求都很高,我給她善后還行,其他的我自己都看不下去?!?/br> 說話間,廚房門口的小鈴鐺響了,孫紅梅連忙起身朝廚房走去,這也是軟軟的主意,方便她及時過去。