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筆趣閣 - 都市小說(shuō) - 美食外傳在線閱讀 - 第61章 美食成傳奇

第61章 美食成傳奇

    早上九點(diǎn)整,美食齋的一側(cè)忽然出現(xiàn)了幾十面彩旗,這些彩旗迎風(fēng)飄揚(yáng),每個(gè)彩旗上面都書(shū)寫(xiě)著:“宮廷料理,叉燒豬rou?!?/br>
    當(dāng)人們看見(jiàn)這些彩旗和這些字的時(shí)候就已經(jīng)沸騰了。

    前幾天美食齋剛剛舉行了擂臺(tái)賽。在擂臺(tái)賽上,評(píng)委們吃過(guò)的幾道美食到現(xiàn)在大家還沒(méi)有吃到呢。

    那些評(píng)委吃完后久久不愿離開(kāi)美食齋的佳話,讓大家心潮澎湃,大家都想一飽口福。

    今天這可是一個(gè)大好的機(jī)會(huì)啊。走啊,去美食齋啊!人們蜂擁而至將美食齋的前后左右圍的是水泄不通。

    第一波進(jìn)入美食齋的人們已經(jīng)占領(lǐng)了座位,點(diǎn)了菜,等著今天的美食-叉燒豬rou隆重登場(chǎng)。

    “老哥,今天怎么沒(méi)有看見(jiàn)他們家掌柜的???”

    “是啊,您看外邊接待的是幾個(gè)伙計(jì)!”

    “是啊,我也發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題。不是他們家掌柜的有什么其他的事情了吧!”

    “不應(yīng)該的啊。這么大的活動(dòng),他們家掌柜的不出面那不是有點(diǎn)那個(gè),是吧?”

    “對(duì),您說(shuō)的對(duì)!”

    “你們?cè)谙拐f(shuō)什么呢?我聽(tīng)說(shuō)前幾天擂臺(tái)賽的時(shí)候,其中的一個(gè)大廚就是掌柜的。我家親戚就是其中的一個(gè)評(píng)委,他說(shuō)他們家掌柜的做的那道菜特別好吃。叫做什么來(lái)著?啊,叫做三套鴨!”

    “對(duì),我也聽(tīng)說(shuō)了。人家都說(shuō)那三套鴨那個(gè)絕??!可惜沒(méi)有吃到!”

    “那要是今天掌柜的給我們做一道菜讓我們也嘗一嘗,那可是太幸福了!”

    一些客人開(kāi)始議論了起來(lái)。

    這時(shí),三斤從外面進(jìn)來(lái)了。

    “我說(shuō)三斤,今天你們家掌柜的怎么沒(méi)有露面呢?”一個(gè)經(jīng)常來(lái)的客人貼近三斤的耳邊問(wèn)道。

    “這個(gè)是今天的秘密。等一會(huì)他自己來(lái)揭開(kāi)謎底吧!”說(shuō)完,三斤沖著這個(gè)客人一笑走了。

    鄰桌的幾個(gè)客人們聽(tīng)到了三斤的話。

    既然人家這么說(shuō),他們幾個(gè)知道再問(wèn)也沒(méi)有用,就在自己的座位上面坐著等著點(diǎn)菜,上菜。

    這時(shí),外面的客人們已經(jīng)排了很長(zhǎng)的隊(duì)伍了。

    里面的客人們看見(jiàn)外面的狀況,都為自己能夠進(jìn)來(lái)感到高興和慶幸。

    大家等了大約有半個(gè)多小時(shí)也沒(méi)有見(jiàn)到上菜。一些客人開(kāi)始坐不住了,他們開(kāi)始東張西望了。

    “我說(shuō)趙老爺,今天這道主打菜說(shuō)是‘叉燒豬rou’,對(duì)吧?”

    “是的,李掌柜。”

    “我看那些彩旗上面寫(xiě)著是南方菜,到底是什么地方的菜您知道不?”

    “這個(gè)好像是福建的吧?”

    “好像不對(duì)吧?應(yīng)該是廣東的吧!”一個(gè)紳士看了看他們兩個(gè)人說(shuō)道。

    “啊,對(duì)。廣東那邊有叉燒什么的哈?!?/br>
    “我看上面寫(xiě)著‘宮廷料理’,這是什么時(shí)候的宮廷啊?”

    “當(dāng)然是現(xiàn)在的宮廷了!”

    “你們二位,聽(tīng)我說(shuō)。這道菜是‘滿漢全席’里面的一道菜?!?/br>
    “什么?他們家還能夠做出‘滿漢全席’里面的菜?那可太厲害了??!”

    “是的?!?/br>
    “還是張老太爺見(jiàn)多識(shí)廣!”說(shuō)完,李掌柜沖他一抱拳。

    “不敢當(dāng),不敢當(dāng)!我獻(xiàn)丑了!”張老太爺也回了一個(gè)禮。

    “話說(shuō)回來(lái),今天美食齋的菜可上得夠慢的了哈!”李掌柜看了看后廚方向。

    “可不是嗎。今天怎么了?”張老太爺也隨口說(shuō)了一句。

    “你們別急。這么多的人,可夠他們忙活的了!”說(shuō)完,趙老爺扇起扇子,一邊等著一邊看著外面的隊(duì)伍。

    又過(guò)了大約半個(gè)多小時(shí)的時(shí)間,這菜還是沒(méi)有上來(lái)。他們幾個(gè)人開(kāi)始坐不住了又閑聊了起來(lái)。

    “我上次吃的那道菜可是太好吃了,那個(gè)香?。 睆埨咸珷斠贿叞舌煲贿呎f(shuō)著。

    “張老太爺,您能不能別說(shuō)了!”李掌柜一指肚子。

    “您怎么了?餓了?”趙老爺關(guān)切的問(wèn)道。

    “咕!

    “咕!”

    “咕!”

    李掌柜的肚子開(kāi)始造反了。

    “李掌柜,您這肚子好像有意見(jiàn)了!”說(shuō)完,趙老爺拿起邊上的一個(gè)點(diǎn)心給他。

    “不,我再等一等!”

    “咕!

    “咕!”

    “咕!”

    “我不瞞您說(shuō),我這早上就沒(méi)有…”

    “啊,是這樣??!那您可得好好地犒勞犒勞它一下??!”

    “不過(guò),您還真是沒(méi)有出息啊!”

    “咕!”

    “咕!”

    “咕!”

    剛剛說(shuō)完人家趙老爺自己也捂起肚子了。

    “您那也造反了?”李掌柜看著他。

    趙老爺?shù)拖铝祟^,半天說(shuō)了一句話,將李掌柜逗樂(lè)了?!拔疫@昨天晚上就等著吃這頓飯菜了!”

    “哈哈哈!”

    “哈哈哈!”

    “哈哈哈!”

    “哎呀,不行了。這肚子造反得嚴(yán)重了!”說(shuō)完,李掌柜捂得更緊了。

    “我說(shuō),小二!”趙老爺喊了一聲經(jīng)過(guò)這里的三斤。

    “您好趙老爺,您有何吩咐?”三斤趕忙過(guò)來(lái)笑著問(wèn)道。

    “你們家今天是怎么了?這上菜也太慢了!”

    “對(duì)不起趙老爺,今天這道菜非常費(fèi)工夫。請(qǐng)您稍微等一下!”

    “還讓我等???我這都等一個(gè)多小時(shí)了。我這肚子都…”

    “咕!”

    “咕!”

    “咕!”

    “你看!”

    趙老爺非常生氣。

    “是啊,我們都等了這么長(zhǎng)的時(shí)間了,這生孩子都完事了吧?”

    “是啊,三斤,這時(shí)間也太長(zhǎng)了吧?!?/br>
    “我說(shuō)三斤,我這家還有很多事情要辦呢!我這不等了!”說(shuō)完,趙老爺就要走。

    “是啊,三斤。我餓得都不行了。你說(shuō)有這個(gè)時(shí)間我做了多少買(mǎi)賣(mài)了。你們賠我時(shí)間,賠我錢(qián)!”李掌柜怒氣沖沖的。

    “是啊,就為了吃一頓你們家的美食你說(shuō)值得嗎?”

    “對(duì)哎,確實(shí)是!”

    一些客人開(kāi)始埋怨了。

    “油著,油著,油著!”

    就在大家嚷嚷著的時(shí)候,信義從后廚端著一個(gè)小鍋?zhàn)吡诉M(jìn)來(lái)。他一邊走著一邊喊著。

    聽(tīng)到他的喊聲,大家都向他這邊看了過(guò)來(lái)。

    忽然,信義不知道被什么東西給絆了一下,手里面端著的鍋一下子飛了出去,鍋里面的東西全部飛出掉到了地上。

    “這是什么味道?”

    “香味撲鼻!”

    大家向信義邊上的地面看去。香味從地上一點(diǎn)一點(diǎn)的飄了起來(lái),充滿了大廳。

    “媽呀,這是什么料理?”

    “誰(shuí)知道,這是什么美食?”

    “有沒(méi)有人知道啊,快說(shuō)啊!饞死我了!”

    客人們也不顧臉面了,呼啦一下子向這個(gè)地方跑來(lái)。跑得快的跪到了地上開(kāi)始聞了起來(lái)。

    有個(gè)姑娘閉著眼睛用鼻子一邊聞著一邊說(shuō)道:“今天來(lái)得值了。我三頓不吃也要聞!”

    “躲開(kāi),我已經(jīng)好幾頓沒(méi)有吃了,讓我聞一口!”李掌柜扒拉開(kāi)她,鼻子幾乎貼到了地上吸著這個(gè)味道。

    “三斤,這是什么菜啊!”張老太爺一把拉過(guò)他問(wèn)道。

    三斤一個(gè)勁的笑沒(méi)有說(shuō)話。

    “你快說(shuō)啊,可把我給急死了!”張老太爺舉起了拐棍。

    “別打!張老太爺,那是做叉燒豬rou的湯!”

    “什么?”

    “這湯都這么香??!”趙老爺一邊聞著一邊自言自語(yǔ)道。

    “各位客官,請(qǐng)回到座位上!”三斤喊了起來(lái)。

    “不回!”

    “誰(shuí)也別讓我回去!”姑娘一邊說(shuō)著一邊繼續(xù)聞著。

    “我們馬上要上這道菜了!”

    “什么?”

    “呼!”

    客人們瞬間都跑回了自己的座位,齊刷刷的看著三斤。

    “各位客官,剛才對(duì)不起了,讓各位久等了!”現(xiàn)在請(qǐng)看那邊,三斤一指通往后廚的通道。

    “上菜了!”

    “上菜了!”

    “上菜了!”

    隨著聲音,二蛋、四梅、二狗、春花幾個(gè)人端著盤(pán)子從后廚走了出來(lái)。

    “嘩!”

    “嘩!”

    “嘩!”

    掌聲響起來(lái)了。

    隨著他們幾個(gè)人的出現(xiàn),一股濃郁香醇,咸鮮的味道飄了過(guò)來(lái),飄到了每個(gè)餐桌,飄到了大廳的各個(gè)角落。

    趙老爺早就等不了了,他一把將屬于自己的那盤(pán)菜從四梅手里面接了過(guò)來(lái),“哐哐!”就是兩口。

    “哎呀,您好像是忘了家里面還有很多事情要辦呢吧?怎么在這吃上了呢?”說(shuō)完,三斤將他的盤(pán)子拿了過(guò)來(lái)。

    趙老爺臉一會(huì)紅一會(huì)白的。忽然,他搶過(guò)盤(pán)子將里面的菜全部塞進(jìn)了嘴里面。他幾下子就將菜吃完了,滿嘴流油的說(shuō)道:“三斤,你就別…”

    “你們看,掌柜的來(lái)了!”

    三斤、四梅向趙老爺手指著的方向看去的時(shí)候,他一下子將四梅端著的另外一個(gè)盤(pán)子偷了過(guò)來(lái),急忙的吃了起來(lái)。

    “你!”氣得四梅揪著他的耳朵想擰。

    “別,四梅!看在我這些年來(lái)美食齋的份上就給我吧!”說(shuō)完,他做了一個(gè)鬼臉。

    四梅笑了,松開(kāi)了手。

    “您可別在我們美食齋吃了。那樣可耽誤您做買(mǎi)賣(mài)啊?!比锟粗钫乒瘢χf(shuō)道。

    “去,一邊去!”

    “別耽誤我…吃!”李掌柜將嘴里面的咽了下去踢了三斤一腳。

    “我們可是賠不起您的時(shí)間,金錢(qián)??!”三斤又說(shuō)了一句。

    “什么買(mǎi)賣(mài)不買(mǎi)賣(mài)的,管它呢!今天就是天王老子也別想讓我停止吃這道菜!”李掌柜一邊說(shuō)著一邊用手摟住盤(pán)子。

    “可是,剛才是誰(shuí)起哄了?”三斤笑著問(wèn)他。

    “是我們幾個(gè)?!?/br>
    “對(duì)不起,是我們幾個(gè)。我們向你們道歉!”

    “是啊,我們對(duì)不起了!”

    “我們實(shí)在是對(duì)不起了!讓我們吃完了,我再鄭重地道歉行不行?”趙老爺?shù)穆曇舴浅5拇蟆?/br>
    “好好好,我逗你們幾個(gè)玩呢!”三斤笑了。

    “去,你一邊玩去!”

    三斤聽(tīng)見(jiàn)這么趙老爺說(shuō)了,一邊笑一邊走向了柜臺(tái)。

    “我還要,我還要!”張老太爺像個(gè)小孩子似的嚷嚷了起來(lái)。

    “來(lái)了,您請(qǐng)品嘗!”話音剛落,朱金熾身穿白色的大廚衣服端著一個(gè)盤(pán)子出來(lái)了。

    “掌柜的,掌柜的出來(lái)了!”

    “快看,掌柜的端著盤(pán)子!”

    “是我們吃的這道菜!”

    “對(duì),就是這道菜!”

    “張老太爺,請(qǐng)您品嘗!”說(shuō)完,朱金熾將盤(pán)子輕輕地放下,向他一笑。

    “掌柜的,這道菜不會(huì)是您做的吧?”張老太爺看了一眼眼前的菜后抬起頭看著朱金熾。

    “對(duì),就是在下做的?!?/br>
    “獻(xiàn)丑了!”

    朱金熾笑著回道。

    “什么?真是您做的!”張老太爺激動(dòng)得說(shuō)不出話了。他急忙夾起一口品嘗了起來(lái)。

    “嗯,這個(gè)味道和剛才的一樣,太好吃了!”張老太爺眼淚流了出來(lái)。

    “我們也要掌柜的做的叉燒豬rou!”

    “對(duì),我們要掌柜的親手做的菜!”

    “你們偏心!”

    一些客人開(kāi)始嚷嚷了起來(lái)。

    “各位客官,現(xiàn)在大家吃的就是我們掌柜的做的!”三斤笑著說(shuō)道。

    “什么?我們也能夠吃上掌柜的做的菜了?”一個(gè)女孩激動(dòng)地捂住了嘴。

    “怪不得這么香,這太榮幸了!”

    “沒(méi)有想到掌柜的這廚藝這么厲害,服了!”

    一些客人一邊吃著一邊贊嘆著。

    “我還要吃三套鴨,我要掌柜的做的三套鴨!”

    “我也要!”

    剛才那幾位說(shuō)沒(méi)有吃到的客人又提出了要求。

    “各位客官,你們看!”信義就像變戲法一樣,一下子拿出了幾個(gè)盤(pán)子,上面就是三套鴨。

    緊接著,四梅、春花他們幾個(gè)人也紛紛的端出了菜來(lái)。

    “各位客官,我們老板娘說(shuō)了這道菜是奉送的!”

    “嘩!”

    “嘩!”

    “嘩!”

    現(xiàn)場(chǎng)響起了經(jīng)久不息的掌聲。

    “美食齋好棒?。?/br>
    “美食齋,我愛(ài)你,就像老鼠愛(ài)大米!”

    “美食齋,美名揚(yáng),美食開(kāi)遍天四方!”

    “美食齋,有廚仙,道道菜品賽神仙!”

    客人們一邊唱著歌,一邊吃著,一邊跳著,好一派熱鬧的景象啊。

    看到這個(gè)情景,朱金熾、杏花、大廚們以及其他的伙計(jì)們都激動(dòng)得流出了熱淚。

    “哥,你的想法,做法是對(duì)的。我今天非常的高興!”說(shuō)完,杏花又害羞的低下了頭。

    “杏花,今天能夠得到各位客人的認(rèn)可,是你、伙計(jì)們共同努力的結(jié)果。我只是做了一些我力所能及的,以及應(yīng)該做的事情!”

    朱金熾這些話,讓大廚們、其他的伙計(jì)們非常高興。他們?yōu)槟軌虺蔀槊朗除S的一員而感到高興和榮幸。

    這時(shí),現(xiàn)場(chǎng)又出現(xiàn)了一片的掌聲。