聽(tīng)到二狗和春花兩個(gè)人的話，朱金熾對(duì)于飄香坊新大廚已經(jīng)基本上有了一個(gè)認(rèn)識(shí)。

    這個(gè)大廚是一個(gè)強(qiáng)敵，必須想什么辦法對(duì)付他。

    可是怎么樣能夠打敗他呢？讓他以前的雇主對(duì)付他？可是，人家都走了，他也無(wú)能為力了。朱金熾想了一些辦法，覺(jué)得都不妥。

    唯一可以使用的還是從料理方面戰(zhàn)勝他。要想從料理方面戰(zhàn)勝他，就必須先戰(zhàn)勝他那個(gè)拿手菜-明爐烤乳豬。

    這道菜是廣東的料理，是南方菜系。看來(lái)要用鄙人之道還治彼人之身了。

    我記得我以前好像吃過(guò)一些南方的菜。看來(lái)，我還得回去一趟了。

    朱金熾看了看時(shí)間，知道已經(jīng)不早了，他回到了自己的房間，坐在床上想著想著就睡著了。

    忽然，他又感覺(jué)自己的身體飄了起來(lái)。不一會(huì)，他感覺(jué)自己到了應(yīng)天府。自己怎么又回來(lái)了呢？這里是什么地方？

    正在他向四處看的時(shí)候，就聽(tīng)見(jiàn)一串笑聲傳來(lái)。緊接著幾個(gè)丫環(huán)在前面帶路，后面出現(xiàn)了一個(gè)二十一、二歲的女子。

    這個(gè)女子穿戴非常高貴，氣質(zhì)優(yōu)雅，長(zhǎng)得異常的美麗。

    朱金熾一看趕緊躲了起來(lái)。

    這個(gè)女子和丫環(huán)們走向了遠(yuǎn)處一處莊園。

    朱金熾摸了摸心臟，還好。他走向了一處冒著煙的幾個(gè)房子。

    這個(gè)時(shí)候正好是上午十點(diǎn)多一點(diǎn)。

    朱金熾來(lái)到了一個(gè)房間，這里是廚房。

    一個(gè)大廚正在準(zhǔn)備飯菜，他見(jiàn)朱金熾后馬上就要行禮，被朱金熾給阻止了。

    “李師傅，我想讓你教我做一道菜！”

    “有沒(méi)有你認(rèn)為好一點(diǎn)的南方菜？”

    “回…”

    朱金熾打斷了他的話，說(shuō)道：“別拘束！”

    “那我給您做一個(gè)有名的南方菜吧！”

    “好啊。那必須好吃??！”

    “那是一定的！”

    “我馬上給您做的這一道菜保管您會(huì)喜歡的！”說(shuō)完，李師傅就準(zhǔn)備了起來(lái)。

    只見(jiàn)他將瘦豬rou切成長(zhǎng)約2寸5分、寬2寸、厚1寸5分的塊，兩面剞上一字花刀，放入蔥、姜、紹興酒、鹽腌1小時(shí)。

    接著開(kāi)始做煸鍋。

    他慢慢的倒入了花生油，燒至七成熱，下豬rou塊沖炸一下?lián)瞥觯貎粲?。然后，鍋中留下少許底油，燒至五成熱，下入桂皮、大料、姜段、蔥段略炸一下，注入清水，加入料酒、精鹽、醬油、豬rou，上火煮至六成爛后將豬rou撈出。

    再接著，開(kāi)始放鍋了。

    他在鍋里面注入少許清水，放入紅曲，在火上煮了15分鐘左右后將煮好的紅曲水潷入另一鍋中，加入白糖，放入煮熟的豬rou，在火上將汁烤濃，淋上香油，就出鍋了。

    最后，他將出鍋的菜倒入盤(pán)中晾涼后，切成了薄片，放入另一圓盤(pán)中，碼成圓堆形后請(qǐng)朱金熾品嘗。

    吃了一口，朱金熾就喜歡上了，說(shuō)道：“我就想吃這樣的菜了?！?/br>
    “那以后我經(jīng)常給您做吧！”

    “不用。我現(xiàn)在自己嘗試著做一下！”

    “你看對(duì)不對(duì)啊！”

    “好的，我知道了！”說(shuō)完，李師傅站到了一邊看著朱金熾做。

    大約過(guò)了一個(gè)半多小時(shí)的時(shí)間，朱金熾就將這道菜做好了。

    正當(dāng)李師傅想嘗一嘗這道菜的時(shí)候，就聽(tīng)見(jiàn)外面出現(xiàn)了一串銀鈴般的笑聲。

    緊接著就出現(xiàn)了兩個(gè)丫環(huán)和一個(gè)二十一、二歲的女子。

    看見(jiàn)她出現(xiàn)了，李師傅顯出了緊張的情緒。

    真是冤家路窄啊，朱金熾一看，趕緊躲到了幾個(gè)糧食袋子的后面。好在有好幾袋子摞在了一起，能夠?qū)⑺耆趽踝∵€有余地。

    “李師傅，我怎么聞見(jiàn)一股濃郁香醇，咸鮮的味道，你偷著做什么好吃的了吧？”

    她的這句話，嚇得李師傅大驚失色，撲通一聲跪倒在地，連忙喊道：“主子，您可不能這么說(shuō)??！”

    “咳！我就是這么一說(shuō)，你別當(dāng)真。不過(guò)，確實(shí)有股好聞的味道?！闭f(shuō)完，主子開(kāi)始四處看了起來(lái)。

    忽然，她看見(jiàn)了灶臺(tái)上面那盤(pán)子菜了：“你還敢瞞著我，這不是你偷做的是什么？”她指著菜怒視李師傅。

    “撲通！”李師傅又跪倒了。

    “主子，那不是…”

    “它這個(gè)…”李師傅說(shuō)不清楚了。

    “你竟敢欺騙主子，該當(dāng)何罪？”一個(gè)丫環(huán)聲音非常的大，氣呼呼的說(shuō)道。

    “這個(gè)…”李師傅解釋不清楚了。他渾身哆嗦得停不住，一個(gè)勁的看著糧食袋子后面。

    “秋葉，別說(shuō)了。”

    “我先嘗一嘗吧！”

    叫做秋葉的丫環(huán)趕忙拿起筷子夾了一口給她。

    主子吃了一口，眼睛亮了起來(lái)，說(shuō)道：“李師傅，你可從來(lái)沒(méi)有給我做過(guò)這么好吃的菜??？今天是怎么回事??？”

    “主子，它這個(gè)…”李師傅沒(méi)有敢說(shuō)。眼睛的余光還是看著糧食袋子后面。

    “沙！”

    “沙沙！”

    “沙沙沙！”

    這時(shí)，在朱金熾的腳下，有一個(gè)東西發(fā)出了聲音。這個(gè)聲音被兩個(gè)丫環(huán)聽(tīng)見(jiàn)了。

    “李師傅，你藏著什么了？”

    “快說(shuō)！”

    “我沒(méi)有?。　?/br>
    “主子，您明察！”李師傅一個(gè)勁的辯解。

    “什么人？”

    “站出來(lái)！”

    “大膽，快快出來(lái)！不然死罪！”兩個(gè)丫環(huán)一個(gè)勁的喊道。

    一看不出來(lái)不行了，朱金熾硬著頭皮想出來(lái)的時(shí)候，一把長(zhǎng)劍已經(jīng)快要抵到了他的脖子上了。

    “大膽賊寇，快快束手就擒！”主子將長(zhǎng)劍一抖，劍尖已經(jīng)到了朱金熾的脖子上了。

    “是我！”說(shuō)完，朱金熾從里面出來(lái)了。

    “當(dāng)啷！”

    “撲通！”

    “撲通！”

    “撲通！”

    聽(tīng)到這個(gè)聲音，看見(jiàn)眼前的這個(gè)人，這幾個(gè)人全部跪倒在地上了。

    “妾不知是您，請(qǐng)恕罪！”

    “奴婢不知，請(qǐng)恕罪！”

    “奴婢不知，請(qǐng)恕罪！”

    她們幾個(gè)人分別請(qǐng)罪。

    “好了，不知者無(wú)罪！”朱金熾一擺手讓她們起來(lái)，她們不敢。朱金熾又揮了揮手，她們才急忙起來(lái)了。

    “您也不通知一聲，好讓妾身準(zhǔn)備一下?！?/br>
    “來(lái)了，還躲著我！”這個(gè)女子一邊怒著小嘴一邊說(shuō)著一邊看著朱金熾。

    “我也是…”朱金熾沒(méi)法解釋。

    “對(duì)啊，剛才李師傅偷偷地做了一道菜，非常好吃。您也嘗一嘗吧？”說(shuō)完，女子用筷子夾了一口遞到了朱金熾的嘴邊。

    “真的好吃嗎？”朱金熾問(wèn)道。

    “是的。太好吃了！”

    “主子，這道菜是…”李師傅一指朱金熾。

    “什么？”主子的眼睛瞪得很大，手就停在了半空中。

    “哦！”

    “真的？”

    兩個(gè)丫環(huán)也吃了一驚，都向朱金熾看了過(guò)來(lái)。

    “是我做的！”說(shuō)完，朱金熾沖著她們點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “對(duì)不起，李師傅，我剛才…”主子的話還沒(méi)有說(shuō)完就被一陣聲音給打斷了。這陣聲音由遠(yuǎn)及近了。

    聽(tīng)見(jiàn)這個(gè)聲音，主子看了看朱金熾。

    “壞了。今天是怎么了？怎么一個(gè)接著一個(gè)的呢！”

    “這可怎么辦呢？”朱金熾向四周看去。

    “要是被她發(fā)現(xiàn)了，我可就慘了！我們還是躲到那個(gè)地方吧！”主子指著剛才朱金熾躲藏的糧食袋子。

    “可是，這么小的地方能夠躲四個(gè)人嗎？”雖然這么想著，朱金熾的腿還是向那個(gè)地方移動(dòng)了。

    兩個(gè)丫環(huán)先跑到了里面躲了起來(lái)，主子挨著朱金熾躲

    了起來(lái)。雖然擠一點(diǎn)，四個(gè)人算是躲進(jìn)去了。

    就在他們剛剛躲進(jìn)去的時(shí)候，門(mén)口來(lái)了幾個(gè)人。其中一個(gè)人進(jìn)來(lái)看了看周?chē)?。然后，又出去了。緊接著，他扶著一個(gè)老婦人進(jìn)來(lái)了。

    “跪見(jiàn)…”

    “免了吧！”老婦人一揮手。

    “是！”李師傅站了起來(lái)。

    “我想找你們的主子。聽(tīng)說(shuō)她到這邊來(lái)了，你見(jiàn)到?jīng)]有？”

    老婦人看著他的臉問(wèn)道。

    “這個(gè)…看見(jiàn)了！”

    “沒(méi)有看見(jiàn)…”

    李師傅語(yǔ)無(wú)倫次了。

    “怎么了？看見(jiàn)了就說(shuō)看見(jiàn)了。沒(méi)有看見(jiàn)就說(shuō)沒(méi)有看見(jiàn)，怎么這樣回話呢？”老婦人非常的生氣。

    “它這個(gè)…”李師傅不敢說(shuō)啊。

    主子邊上的那個(gè)人，他自己出來(lái)可以。我要是說(shuō)出來(lái)，那不是殺頭之罪嗎？但是，我不說(shuō)也是殺頭之罪啊！這可怎么辦啊？主子，您倒是想想辦法?。?/br>
    就在他猶豫的時(shí)候，老婦人聞見(jiàn)了一股美味。她向灶臺(tái)看去，發(fā)現(xiàn)了那道菜。她向那道菜走了過(guò)去。然后閉上了眼睛聞了起來(lái)。

    忽然，她睜開(kāi)了眼睛，拿過(guò)邊上的筷子夾了一口，左一眼右一眼的看了起來(lái)。然后，她竟然將它放進(jìn)了嘴里面慢慢的咀嚼了起來(lái)。

    她非常美美的，慢慢的品嘗著，完全忘了自己在什么地方了。她一口一口的咀嚼著，品嘗著。

    過(guò)了很長(zhǎng)的時(shí)間，她一邊用手絹擦嘴一邊問(wèn)道：“李師傅，這道菜你做的太好吃了。我要封賞你！”說(shuō)完，就讓邊上站著的一個(gè)人拿東西。

    一聽(tīng)這話，李師傅又蒙了，他非常高興，也非常渴望得到封賞。

    但是，自己不敢要啊。這道菜不是自己做的，是那個(gè)人做的啊。

    自己要是領(lǐng)了封賞，那就是欺君之罪！不光自己，連家族都得會(huì)被發(fā)配到遙遠(yuǎn)的邊疆的。

    可是，如果不接受封賞那也是抗旨啊，也要被發(fā)配到遙遠(yuǎn)的海島的。

    剛才自己認(rèn)為已經(jīng)完蛋了的時(shí)候，她將視線轉(zhuǎn)向了這道菜。自己以為被救了呢？誰(shuí)知道又來(lái)了一個(gè)劫難。

    看來(lái)今天說(shuō)什么自己也躲不過(guò)去了。即便躲不過(guò)去了，那也不能犯欺君之罪?。?/br>
    “等一下！”就在李師傅要冒死護(hù)主的時(shí)候，朱金熾喊了一聲從后面出來(lái)了。

    “您還是出來(lái)了！”老婦人沖他笑著說(shuō)道。

    “是的！是我要躲藏的。與李師傅沒(méi)有關(guān)系！”說(shuō)完，朱金熾拉出了主子和兩個(gè)丫環(huán)。

    “人家都說(shuō)了，她們上這里了。我就納悶了？她能夠躲到什么地方呢？”

    “見(jiàn)過(guò)母…”

    “行了！”主子的話還沒(méi)有說(shuō)完就被老婦人打斷了。

    “你們兩個(gè)人在一起，我也就不打攪了。我走了！”老婦人說(shuō)完帶著自己的人走了。

    目送老婦人她們走遠(yuǎn)后，李師傅又撲通一聲跪倒在地上了。

    “我…”

    “李師傅，你沒(méi)有罪。既然你的主子來(lái)了，她來(lái)到這里找是自然的！”

    “對(duì)不起，妾打擾了您的雅興！”主子也跪倒在地了。

    “啊，沒(méi)有事情了。我們繼續(xù)品嘗吧！”說(shuō)完，朱金熾夾了一口喂起了主子。

    主子的眼淚流了出來(lái)，她慢慢的吃著，品嘗著。

    “嗯！”

    “嗯…嗯！”

    “嗯…嗯…嗯嗯！”

    兩個(gè)丫環(huán)在一邊一個(gè)勁的咳嗽著。

    朱金熾停住了手看了看她們，她們兩個(gè)低下了頭。

    朱金熾知道這里不是主子的寢宮而是廚房。兩個(gè)丫環(huán)想得還是很周到的。

    他想已經(jīng)有一段時(shí)間沒(méi)有來(lái)這里了，今天已經(jīng)學(xué)到了美食，順便就到她那里呆上一會(huì)吧。朱金熾準(zhǔn)備向主子的寢宮移動(dòng)了。

    看見(jiàn)他要去自己的寢宮，主子非常高興。

    兩個(gè)丫環(huán)趕忙準(zhǔn)備前面帶路。

    忽然，朱金熾感覺(jué)到自己的身體又出現(xiàn)了以前的癥狀。他知道自己必須馬上回去了。他依依不舍的看著主子，抬起了腿，“嗖！”的一下子飛了起來(lái)。

    幾分鐘后，朱金熾飛回了清朝美食齋自己的房間。他睜開(kāi)了眼睛看了看周?chē)l(fā)現(xiàn)已經(jīng)是白天了。

    “自己這一去怎么會(huì)是這么久呢？剛才在那邊的時(shí)候確實(shí)是白天。行了，我得趕緊去看一看伙計(jì)們?cè)诟墒裁茨?，我還得將剛才學(xué)習(xí)到的菜做出了，教給他們。然后再爭(zhēng)取到顧客們的喜歡，讓顧客們吃到這么好吃的東西?！敝旖馃霃拇采掀饋?lái)，走向了前廳。

    聽(tīng)到他出來(lái)的聲音，杏花走了過(guò)來(lái)，她看了看朱金熾說(shuō)道：“哥，你睡了這么長(zhǎng)的時(shí)間，很少見(jiàn)??！”

    剛才，朱金熾已經(jīng)注意到了這個(gè)問(wèn)題了。

    “老板娘非常擔(dān)心您。從早上一直在這里等著，不讓我們叫醒您！”香草一邊看著他一邊說(shuō)道。

    “香草，你說(shuō)什么呢？”杏花不好意思起來(lái)。

    “對(duì)不起，讓你們擔(dān)心了！”朱金熾剛剛說(shuō)完這句話就發(fā)現(xiàn)還有幾個(gè)人的人頭晃動(dòng)著。他沖著他們笑了笑走向了后廚，開(kāi)始展現(xiàn)學(xué)習(xí)到的東西了。