嚴(yán)叢真的很緊張。上電視這是兩輩子第一次。上輩子在伊思嘉的洗腦和嚴(yán)翔的控制下，他對(duì)出現(xiàn)在人前有恐懼的心態(tài)。雖然他這次說(shuō)是很愿意接受采訪，但實(shí)際上心理壓力還是非常大的。要不是為了支線任務(wù)，他可能會(huì)拒絕。

    采訪的過(guò)程并不艱難，嚴(yán)叢也沒(méi)想到自己可以毫無(wú)障礙的回答了主持人所有的問(wèn)題。而且將自己之前對(duì)著大家說(shuō)的那些大道理都說(shuō)了一遍。金禧不是主持人，但是她在下面有不停的給嚴(yán)叢提示，也是做了一些安撫他情緒的手勢(shì)。主持人也是一位溫柔的女性，倒是讓嚴(yán)叢的緊張松緩了不少。

    采訪結(jié)束之前，主持人問(wèn)了一個(gè)不在題目里的問(wèn)題：小聰，你當(dāng)是不怕被人販子傷害嗎？

    這一個(gè)小時(shí)的時(shí)間，他已經(jīng)對(duì)這個(gè)化名很熟悉了。在當(dāng)時(shí)我只看到了那位jiejie的恐懼。我沒(méi)有想那么多。而且我想邊上那么多人，總不能看著兩個(gè)大人對(duì)著我一個(gè)孩子拳打腳踢。我相信世界上好人是絕大多數(shù)。所以我其實(shí)也不是很怕。就算是現(xiàn)在我也沒(méi)有過(guò)后怕。

    主持人感慨：很多時(shí)候成年人會(huì)想得更多，小孩子的赤子之心難能可貴。

    嚴(yán)叢卻說(shuō)：年齡不應(yīng)該是冷漠和隨波逐流的理由吧？軍人、警察、醫(yī)生、消防等等等等，大家都是懷著這份心才選擇的人生道路吧？我覺(jué)得大家都是一樣的。

    主持人愣了一下，沒(méi)想到嚴(yán)叢可以說(shuō)出這樣的話。但是仔細(xì)想想，真的就是這樣。大災(zāi)大難面前，軍人警察消防醫(yī)生等等這些站在生死第一線的人，哪個(gè)不是站在了人民的前面。是啊。哪有什么歲月靜好，不過(guò)是有人替你負(fù)重前行。

    嚴(yán)叢的這個(gè)采訪是剪輯之后第二周播放的。所以當(dāng)他被伊思嘉帶到嚴(yán)家的時(shí)候，何雨雯只是夸獎(jiǎng)了他的勇敢和機(jī)智。您過(guò)獎(jiǎng)了。我只是害怕那個(gè)小jiejie會(huì)因?yàn)閴娜说淖鳛樵崴鸵惠呑?。想想就很可怕?/br>
    何雨雯是個(gè)非常感性的人，而且心底柔軟善良。嚴(yán)叢這么一說(shuō)她也跟著無(wú)比慶幸。是啊。這要是因?yàn)檫@樣被拐走了，以后那姑娘就毀了。孩子，你做了一件天大的好事！

    王金淼也感慨：有道是救人一命勝造七級(jí)浮屠。小叢這孩子心善。不過(guò)采訪之前跟他們說(shuō)明白要打碼了嗎？這是關(guān)系到以后安全的要緊事。

    伊思嘉說(shuō)：說(shuō)好了。也用了化名。

    何雨雯點(diǎn)頭：那就好。好孩子，過(guò)來(lái)，跟伯母說(shuō)說(shuō)你將來(lái)的夢(mèng)想什么？是做警察嗎？還是醫(yī)生？做軍人？

    嚴(yán)叢搖了搖頭：不。我從小喜歡烹飪，做夢(mèng)都是在做各種好吃的。所以我的夢(mèng)想是做一名可以給人們帶去舌尖幸福的大廚！

    這倒是何雨雯沒(méi)想到的。畢竟看嚴(yán)叢的言談和對(duì)軍人警察的信任和崇拜，她還以為這孩子會(huì)有那些志向的。沒(méi)想到居然想做廚師？這是他們兩口子都希望兒子有的志向，可惜兒子的志向恐怕只是花錢(qián)。做廚師是一件很辛苦的事。而且可能會(huì)常年都在后廚工作，沒(méi)有多少時(shí)間去玩。你不會(huì)覺(jué)得悶嗎？

    嚴(yán)叢回答：不會(huì)啊。我覺(jué)得跟各種食材打交道，把它們變成美味佳肴比游山玩水更有趣。但是田間地頭的事情也的確不能扔。做廚師要從食材的源頭把關(guān)才行。所以我也打算先學(xué)學(xué)農(nóng)牧，當(dāng)然也會(huì)鉆研廚藝。就算沒(méi)有能力開(kāi)大飯店，我也想從一個(gè)小吃攤干起，一點(diǎn)點(diǎn)慢慢拼！

    何雨雯拉過(guò)嚴(yán)叢：其實(shí)如果你真的有這個(gè)意愿。我倒是可以給你推薦一位廚藝師父。但是他非常的嚴(yán)格，要求也非常高。你不一定能受得了。

    嚴(yán)叢拔直腰板：只要是學(xué)本事，嚴(yán)格要求是應(yīng)該的。辛苦也是必然的。老師說(shuō)過(guò)，沒(méi)有什么是憑白送到眼前的。天上掉餡餅的事最好不要信。所以我如果能有一位廚藝?yán)蠋煟視?huì)非?？炭嗯W(xué)習(xí)的！

    第22章

    何雨雯晚上就把嚴(yán)叢的事告訴了嚴(yán)家安。其實(shí)這是他們兩口子以前就在商量的事。因?yàn)閲?yán)翔實(shí)在是對(duì)烹飪沒(méi)有一點(diǎn)兒天賦。甚至還是個(gè)廚房殺手。就連最簡(jiǎn)單的炒蛋都不行。這樣的資質(zhì)他們根本沒(méi)有辦法把家傳的手藝傳下去。但是嚴(yán)家的東西也不能就這么斷送在他們兩口子手上。于是嚴(yán)守國(guó)，也就是嚴(yán)家安的父親，嚴(yán)叢的親爺爺才會(huì)給他們一建議。收一個(gè)入室弟子，能當(dāng)親兒子養(yǎng)那種。到時(shí)候輔助嚴(yán)翔把嚴(yán)家的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)下去。

    但收徒可沒(méi)那么容易。不會(huì)隨便看誰(shuí)順眼就能收的。他們是要傳授家傳菜譜。這些菜譜雖然已經(jīng)上交了國(guó)家。但國(guó)家也只是做了收錄，并不會(huì)公諸于眾。所以這些家傳手藝還只有嚴(yán)家自己會(huì)。尤其是一些秘方，那是絕對(duì)密不外傳的。

    所以收徒這件事就要非常小心。一不小心引狼入室就完了。本來(lái)他們有想過(guò)，不如干脆領(lǐng)養(yǎng)一個(gè)襁褓里的嬰兒，當(dāng)親兒子一樣養(yǎng)大，到時(shí)候讓他再學(xué)習(xí)廚藝。但是他們又不能保證這孩子長(zhǎng)大之后是不是愿意學(xué)習(xí)這些，也不一定有天賦。于是這件事就這么糾結(jié)的耽擱了下來(lái)。

    今天何雨雯跟嚴(yán)家安這么一說(shuō)，嚴(yán)家安問(wèn)：你就這么喜歡你孩子？

    何雨雯說(shuō)：你見(jiàn)到你也會(huì)喜歡的。不知道為什么，看到他我就覺(jué)得親。特別特別的親。而且我覺(jué)得他的眼睛和耳朵特別像你，就有一種這孩子跟我們肯定有緣分的感覺(jué)。還有啊，這么勇敢善良心中有正義的孩子，又喜歡烹飪，又肯吃苦，這不是最好的人選嗎？

    嚴(yán)家安可不像妻子那么天真純善。他自小跟父親學(xué)習(xí)如何打理這么大的生意，在看人上自然有不一樣的角度。但是他愛(ài)自己的妻子，也寵她信她，所以何雨雯喜歡的人他都不會(huì)討厭。收徒這件事我得跟父親商量。怹老人家如果覺(jué)得可以，我肯定沒(méi)意見(jiàn)。

    何雨雯說(shuō)：那不然這樣。我跟思嘉商量一下，讓她過(guò)兩天你帶孩子過(guò)來(lái)一趟你看看。

    嚴(yán)家安挑了下眉梢，然后說(shuō)：不用。你知道那孩子學(xué)校在哪里吧？我們找一天直接去他學(xué)校見(jiàn)見(jiàn)他。

    何雨雯不太理解：為什么呢？

    我得保證這孩子不是在成年人的教唆和慫恿下說(shuō)話辦事。對(duì)伊思嘉，他其實(shí)一直有些不喜歡。從十幾年前開(kāi)始就是。這個(gè)女人曾經(jīng)暗示過(guò)自己可以有一些過(guò)界的行為。他當(dāng)時(shí)就非常反感。如果不是妻子把她當(dāng)朋友和姐妹，他早就把人攆走了。不過(guò)好在她還算識(shí)趣，在自己直白的呵斥了她之后，就再?zèng)]有過(guò)逾越之舉。后來(lái)在自家陪著妻子也盡心盡力，讓妻子心情愉悅。但當(dāng)年的警惕還是不會(huì)忘記，而且怎么就那么好他們需要一個(gè)善良勤奮喜歡烹飪的徒弟，這就出現(xiàn)這么一個(gè)孩子？他不能不多想兩下。

    何雨雯雖然對(duì)人不設(shè)防，但是丈夫的話她大多數(shù)都覺(jué)得是對(duì)的。所以何雨雯點(diǎn)頭：嗯。那聽(tīng)你的。我也想去看看那孩子在什么樣的環(huán)境下學(xué)習(xí)。聽(tīng)說(shuō)這次考試年紀(jì)第一呢。

    一說(shuō)到人家孩子的學(xué)習(xí)成績(jī)，嚴(yán)家安心塞得厲害。想自己也是名牌大學(xué)畢業(yè)，怎么自己的兒子就學(xué)習(xí)這么差呢？

    嚴(yán)叢沒(méi)想到自己會(huì)在學(xué)校里看到自己的親生父母。因?yàn)樗耙?jiàn)過(guò)你幾次何雨雯，所以不是太驚訝。但這是他重生之后第一次看到嚴(yán)家安。腦海里立刻浮現(xiàn)出父親前生臨終前的樣子，還有他對(duì)自己說(shuō)的那些話。眼圈一紅，差一點(diǎn)眼淚就掉下來(lái)了。

    見(jiàn)嚴(yán)叢眼圈紅紅的，何雨雯心疼了。這是怎么了？受欺負(fù)了嗎？

    嚴(yán)叢搖頭：沒(méi)有。剛才睫毛進(jìn)眼睛，揉了好久才出來(lái)。伯母，這位是？

    何雨雯給他介紹：這是你的嚴(yán)伯伯。

    嚴(yán)叢立刻來(lái)了個(gè)九十度的鞠躬禮。嚴(yán)伯伯好！

    因?yàn)橛衅拮诱f(shuō)的這孩子眼睛和耳朵像自己，嚴(yán)家安就忍不住先看了這兩個(gè)部位。但沒(méi)想到他入眼的卻是鼻子和嘴巴跟妻子一模一樣的一張小臉兒。他從來(lái)不信人會(huì)在第一眼就喜歡上另外一個(gè)人。就算是對(duì)自己深愛(ài)的妻子，也是在他們相處的過(guò)程中自己才愛(ài)上她的。但對(duì)這個(gè)孩子他卻生出了第一眼就覺(jué)得喜歡的感覺(jué)。好孩子，別這么大的禮節(jié)。

    嚴(yán)叢直起身子：伯父，伯母，是有什么事情嗎？

    嚴(yán)家安說(shuō)：我聽(tīng)你伯母說(shuō)你想要學(xué)習(xí)烹飪。是這樣的嗎？

    嚴(yán)叢點(diǎn)頭：是的！我未來(lái)勵(lì)志做大廚！開(kāi)飯店！

    嚴(yán)家安問(wèn)：那你做好要辛苦學(xué)習(xí)的準(zhǔn)備了嗎？

    嚴(yán)叢也點(diǎn)頭：當(dāng)然！學(xué)習(xí)烹飪對(duì)我來(lái)說(shuō)不是辛苦，是一種積累，肯定會(huì)很幸福的！

    那好。我們帶你去跟你的老師請(qǐng)個(gè)假。我要去帶你測(cè)試一下你的能力。但是這件事不能告訴你的父母，你可以做到嗎？

    那當(dāng)然不能告訴他們?。∧懿蛔屢了技沃谰筒蛔屗?，沒(méi)人比自己更討厭她！可以的。我?guī)蝗ヒ?jiàn)我班主任王老師！她是天底下最好的老師！

    何雨雯笑了：老師對(duì)你很好嗎？

    當(dāng)然了。之前家里進(jìn)了劫匪，我媽不在家也聯(lián)系不上。都是王老師把我從警局接回家的呢。她很像mama，但是她年輕，應(yīng)該是jiejie！

    聽(tīng)到這個(gè)何雨雯當(dāng)是就愣住了：??？你們家進(jìn)劫匪了？沒(méi)事兒吧？為什么你mama沒(méi)告訴我？

    嚴(yán)叢做了一下驚訝的表情，然后有些懊惱：可，可能是mama怕您擔(dān)心吧。其實(shí)也沒(méi)什么。我想辦法報(bào)了警，白哥哥和趙叔叔趕過(guò)去救了我們。哦對(duì)，趙叔叔就是警察。他們都是好人！

    何雨雯沒(méi)有想那么多。但是嚴(yán)家安不一樣。嚴(yán)叢的話他是相信的。沒(méi)有為什么，這就是他以前不信的緣分。但對(duì)伊思嘉他本身就有所保留，自然會(huì)多想一些。你哥哥呢？家里進(jìn)劫匪的時(shí)候他在家嗎？

    嚴(yán)叢眼神瞬間黯淡了一些，然后回答：我哥在的。

    看來(lái)這事兒可能跟嚴(yán)叢的大哥有關(guān)系了。他在伊思嘉重新出現(xiàn)在自己面前，并且重新回到自家做工的時(shí)候，就已經(jīng)重新調(diào)查過(guò)伊思嘉和簡(jiǎn)家的所有人。當(dāng)然包括這個(gè)十三四歲的小孩子，也包括簡(jiǎn)家那個(gè)大兒子簡(jiǎn)森。聽(tīng)說(shuō)那孩子在學(xué)校成績(jī)很差，而且流里流氣的，他就很不喜歡。生怕萬(wàn)一接觸到嚴(yán)翔，再把本就不咋樣的嚴(yán)翔給帶壞了。看來(lái)現(xiàn)在還是得好好查一下簡(jiǎn)家到底發(fā)生了什么。家里發(fā)生這么大的事，伊思嘉不說(shuō)，看來(lái)只能是說(shuō)不出口的原因了。

    王老師聽(tīng)簡(jiǎn)叢介紹了這兩個(gè)人。說(shuō)是父母的朋友，他也很熟悉的伯伯伯母。他們認(rèn)識(shí)大廚，打算介紹介紹他去給那位廚師認(rèn)識(shí)。所以想請(qǐng)半天假。王老師是沒(méi)意見(jiàn)，但是她說(shuō)至少得跟簡(jiǎn)叢mama說(shuō)一下。嚴(yán)叢就把王老師拉倒辦公室外面，小聲跟她說(shuō)：老師，我媽很不贊同我學(xué)廚藝。而且那位師父也不一定收我。您先別告訴我媽。如果我通過(guò)了我再告訴她，好嘛？

    王老師說(shuō)：可是我不認(rèn)識(shí)這兩個(gè)人，怎么能保證他們對(duì)你是沒(méi)有危害的？

    嚴(yán)叢笑了：您看看您。他們是嚴(yán)氏集團(tuán)的總裁和夫人。您隨便打開(kāi)財(cái)經(jīng)報(bào)紙都能看到他們的消息。他們?cè)趺纯赡軐?duì)我有什么危害。

    王老師很難不吃驚：你怎么認(rèn)識(shí)這樣的人？

    我媽在他們家做工啊。他們?nèi)撕芎玫?。我媽跟他們說(shuō)我見(jiàn)義勇為自的事，他們就說(shuō)要見(jiàn)見(jiàn)我。嚴(yán)夫人問(wèn)我將來(lái)想做什么，我就說(shuō)我想做廚師。

    雖然但是，這邏輯有點(diǎn)不通順啊。但是王老師大概是對(duì)嚴(yán)叢太信任了，決定要答應(yīng)他，但是她又不放心。所以問(wèn)：不然我跟著一起可以嗎？

    嚴(yán)叢沒(méi)想到王老師會(huì)這么說(shuō)，有些驚訝。我想嚴(yán)伯伯應(yīng)該會(huì)答應(yīng)的。

    嚴(yán)家安和何雨雯也沒(méi)想到王老師會(huì)這么負(fù)責(zé)。他們的性格對(duì)這樣認(rèn)真負(fù)責(zé)的老師也是尊重的。于是最后就是王老師帶著嚴(yán)叢一起做上了嚴(yán)家的車(chē)，直接奔了嚴(yán)守國(guó)在郊區(qū)住的小別墅。不過(guò)說(shuō)是小別墅，倒更像是一個(gè)農(nóng)家院，房前屋后包括院子里都已經(jīng)種上了各種蔬菜，還弄了一院子的雞鴨鵝狗貓，相當(dāng)有田園氣息。不過(guò)也的確像是一個(gè)老廚師會(huì)喜歡住的地方。至少?gòu)母泄偕?，王老師覺(jué)得還挺靠譜。

    看到嚴(yán)叢，嚴(yán)守國(guó)先是一愣。他覺(jué)得這孩子非常眼熟，但是又明確自己沒(méi)見(jiàn)過(guò)。在聽(tīng)聞來(lái)的一個(gè)年輕女子是這孩子的班主任，不放心兒子兒媳把孩子帶過(guò)來(lái)所以跟過(guò)來(lái)了，他對(duì)王老師也很尊重。還親自給泡了一杯八寶茶。這茶適合女性喝，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的。就是我這個(gè)老頭子也每天喝一杯，看起來(lái)就沒(méi)那么糟了。

    王老師恭恭敬敬的接過(guò)茶。您真會(huì)說(shuō)笑。您看起來(lái)也就五十多歲，一點(diǎn)兒都不老。

    實(shí)際上嚴(yán)守國(guó)已經(jīng)七十了。王老師這個(gè)年紀(jì)按照歲數(shù)來(lái)說(shuō)得叫他一聲爺爺。被一個(gè)孫輩夸老人家心里當(dāng)然是高興的。真會(huì)說(shuō)話。那這樣，我先帶著孩子去廚房試試他的天賦。你們?cè)谶@邊歇會(huì)兒。然后朝著嚴(yán)叢招了招手：小子，來(lái)，跟我去廚房！

    看到上輩子沒(méi)相處過(guò)多久的爺爺，嚴(yán)叢顛兒顛兒的就跟著跑了進(jìn)去。

    嚴(yán)守國(guó)這兒別看像個(gè)農(nóng)家院兒，但到底是上下兩層，還有一個(gè)小號(hào)的地下車(chē)庫(kù)，就住一個(gè)老人和一個(gè)工人，所有地方都挺寬敞。尤其是這廚房，占了一樓的三分之一，甚至比嚴(yán)家的廚房還大?？粗@么大的廚房嚴(yán)叢眼睛都直了。

    嚴(yán)叢自己都不知道的是，他的眼睛不光看直了，還有期待和興奮。嚴(yán)守國(guó)不確定這孩子到底是在期待和興奮什么，所以讓他看了一下冰箱冰柜還有菜架子上的新鮮蔬果，然后說(shuō)：你可以隨意發(fā)揮，廚具不會(huì)用可以問(wèn)我。但是我不會(huì)告訴你怎么制作。你要拿出你現(xiàn)在最好的手藝出來(lái)。四菜一湯，你做得到嗎？

    嚴(yán)叢一拍胸脯：當(dāng)然可以！雖然我是自己看書(shū)學(xué)的，但肯定不會(huì)弄壞您的廚房的！

    ？？？嚴(yán)守國(guó)聽(tīng)完這話愣了一下，隨后大笑。好好好。只要你不把廚房燒了，味道差點(diǎn)兒都有得救！

    第23章

    嚴(yán)叢看了一圈食材心里就有了數(shù)。以他上輩子在嚴(yán)家做了十幾年飯，后來(lái)又有嚴(yán)家安給的手札做指引，他的水平是可以出去自己開(kāi)店的。但是這輩子他才未成年，他如果做得太復(fù)雜就不現(xiàn)實(shí)。所以他設(shè)計(jì)好的四菜一湯也都是最普通的家常菜。

    酸辣土豆絲。最普通不過(guò)。但卻可以考驗(yàn)基礎(chǔ)刀工和對(duì)火候的掌握。雖說(shuō)是酸辣土豆絲，但味道也可以千變?nèi)f化。酸是什么的酸，辣是什么的辣也可以不同。嚴(yán)叢自己就能做出十幾種來(lái)。但今天他肯定是要做最基礎(chǔ)的陳醋干辣椒味道了。

    蛋皮菜卷。算是對(duì)十三四歲孩子來(lái)說(shuō)比較復(fù)雜的一道菜。蛋液不僅僅要在攤成蛋餅時(shí)要保證薄厚均勻，還要掌握手上的力度和對(duì)火力的掌握。不然蛋皮顏色會(huì)難看，也會(huì)破掉。而且蛋液本身也要調(diào)味。再加上里面要木耳、菠菜、如意菜都要焯水之后碼味再卷進(jìn)蛋皮。這就又要有一番切絲焯水和調(diào)味的考驗(yàn)。