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    趙老爺子得知此事后，興興奮奮出門，找到他那幫老友說了這件事。

    秦公湖旁邊日日都有許多人，有市區(qū)來釣魚的，還有從修養(yǎng)院中來的，更有前來游玩的游客。

    人流量比從前不知道高了多少。

    就連村中打掃衛(wèi)生的員工，村長就又多請了五個。

    包括保安。望天村之前是沒有保安的，如今呢人口雜亂，保安也就預(yù)備了起來。

    村里大隊的房子被裝修了一下，村口還蓋了幾間房，都是給保安人員住的。

    每天都有幾個保安人員在村中不停巡邏，雖沒發(fā)生過什么意外狀況，但還是得防范未然不是嗎？

    “哎哎哎，老鄧，你不是說你認(rèn)識一個大師嗎，就你家孫女結(jié)婚算日子的那個大師！”

    垂楊柳下，一個老頭歪過臉來，看著趙老爺子那滿面紅光的樣子，心中頓時了然。

    “怎么，你孫子也要成家啦！”

    趙老爺子直拍大腿，大聲笑：“可不嘛，兩孩子拖了這么久，終于肯結(jié)婚了！”

    說完，那一溜坐著的老人，都直呼恭喜。

    “不容易啊，不容易！”

    “你老趙家可是撿到寶啦，往后你這老頭去吃飯，還需不需要付錢？”

    “那你是不是想吃什么，就能讓孫媳婦做什么？”

    “切，老趙頭私底下早就找孫老板點(diǎn)菜了，咱們后來吃的東西，人家先前就吃過了，好嗎？”

    “對的，對的，那個燒鵝對吧？我好久之前就看他在朋友圈發(fā)過。”

    “有福氣啊，這孫子跟孫媳婦都是好的，保準(zhǔn)能和和美美過一輩子?！?/br>
    趙老爺子哈哈大笑，直呼謝謝。

    又跟老友們聊了一會兒，想起自己那兒子和一堆其他親朋好友，于是回到家中，挨個打電話去通知。

    趙明達(dá)此刻正在開會，看到老爹的電話，也不敢多耽誤。

    首先入耳的就是老爹那爽朗的笑聲，接完之后他自己也忍不住露出笑容。

    這兩孩子……真是，他兒子沒白在望天村待這么多年！

    他就不是一個看重門第的人，況且寶寶的門第也不低，人家御廚世家，底蘊(yùn)深著呢。

    先前有許多好友不太理解，這商業(yè)上嘛，從來講究的就是強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合。

    但他家比較特殊，趙明達(dá)連自己兒子的職業(yè)專業(yè)都沒插手，兒子不想繼承家業(yè)，他也從沒逼過?，F(xiàn)在難道還會為了家業(yè)，去逼兒子。和誰結(jié)婚嗎？

    不可能。這錢，生不帶來死不帶去的。

    要不是車推坡半路不能撒手，他自己這會兒也會徹底退了下來。

    誰想整天勞心勞力的？

    趙明達(dá)對這個兒媳婦就滿意，十分滿意。

    心里頭越琢磨，臉上笑容就越盛。

    這表情，把正在開會的人都嚇得恍恍惚惚。

    “咋回事兒？”有人用眼神傳遞信息。

    對面那人微微聳聳肩，無聲道：“不知道??！”

    趙明達(dá)察覺到有些失態(tài)，笑容漸漸平復(fù)，但語氣還是十分輕快：“咳咳，沒事吧繼續(xù)！”

    于是眾人就坐立不安的度過了這一場會議。

    等會議結(jié)束后，過了沒多久，公司群中才有人放出消息來。

    “臥槽，保真瓜，董事長今日為何這樣？是因為他兒子要結(jié)婚了！”

    “艸艸艸……真的嗎！啊啊啊我的天，難怪剛剛董事長走過的時候臉上都帶著蕩漾的笑容！董事長兒子好帥啊，我有一回在公司門口見到過，羨慕?！?/br>
    “羨慕啥呀？我還羨慕董事長的兒子呢，還有人不知道嗎，小趙女朋友是孫家飯店的孫老板，沒啥意外，他應(yīng)該就是和孫老板結(jié)婚的。”

    “是的，兩方中我更羨慕小趙能擁有孫老板，如此一來，小趙豈不是餐餐都能吃到生老板的手藝？”

    孫寶寶多少算個名人，婚訊這個消息沒過多久便傳了出去，不過也只是小范圍的流傳。

    什么貼吧論壇之上，時常有人知情人爆料這件事。

    可是只要沒閉店，網(wǎng)友們討論的興致也沒多高。

    婚禮定在過年之時。

    空間內(nèi)，老祖宗算了許久，終于算出了一個日子。

    “明年正月十二，這天的日子極好?！?/br>
    正月十二？孫寶寶想著自己那時候還沒開店呢，倒也有時間，不需要重新再閉店了。

    老祖宗沒多囑咐寶寶什么，他曉得，寶寶是吃什么都不會吃虧，虧誰都不會虧自己。

    她這人在這件事上還是十分理智和冷靜的，對于婚姻肯定能處理的很好。

    因為寶寶結(jié)婚的事，他勉強(qiáng)多待一些時日，等著她結(jié)婚了，他再離開。

    時間變這么一日一日的過去，要不說怎么誰都想有錢呢？錢這玩意，能解決世上九成九的煩惱與麻煩。

    孫寶寶經(jīng)常聽好友們抱怨結(jié)婚十分麻煩，她也做好了瘦三斤的準(zhǔn)備，甚至也做好了閉店的準(zhǔn)備，沒想到從始至終，她都不需要干什么！

    她算了算，自己好像就選了個婚服，還有給好友們發(fā)送婚禮請柬。

    什么場所啊，酒席啊等等，孫寶寶只偶爾想起來時問了一句，根本不要她多關(guān)注。

    等到年底閉店之時，她還有空每天睡懶覺或者琢磨新菜呢。

    先前說的徒弟她沒收，不過跟爺爺一樣，在一眾上門拜訪的人中，選了幾個愿意時常指點(diǎn)的。

    包括小月亮，小月亮這幾年跟在她旁邊耳濡目染，所學(xué)到的手藝甚至比她姑姑還多。

    不過她選的其他幾個人，歲數(shù)也不太大，大多都才十幾歲呢。

    孫寶寶心想這幾個人肯定是從小培養(yǎng)的，在小時候就決定走上這條路。

    院子內(nèi)冬日陽光正盛，孫寶寶把自己穿成成球，手上抱著暖手袋，在太陽底下走來走去。

    院子外，有幾個人正在一旁殺雞。

    雞就是活力十足的土雞，此刻正咕咕叫，掙扎個不停。

    孫寶寶背著手，被太陽曬得有點(diǎn)昏昏欲睡：“符離集燒雞是四大名雞之一，其他三個小的不？”

    話音剛落，其他三道雞菜的名字便此起彼伏的響了起來。

    “我知道，有德州扒雞！”

    “還有錦州溝幫子熏雞！”

    “河南道口燒雞……”

    孫寶寶坐在一旁的椅子上：“哎，對了！符離集燒雞呢？要想做的好吃，它本身雞這個原料很關(guān)鍵。正宗的符離集燒雞，用的是符離集土麻雞。

    對了，你們手上那幾個，可是我辛辛苦苦從大老遠(yuǎn)運(yùn)來的，做的時候可千萬小心些，沒幾頭給你們霍霍。”

    “還有啊，拔毛也是有講究的?！睂O寶寶繼續(xù)說道，“符離集燒雞制作繁瑣，宰殺之時，須得先放雞血，放完雞血后把雞放到熱水中，最好得60到80度之間，在熱水中浸泡三分鐘就行。泡好后，把雞撈出來揉搓雞毛，將雞毛全給拔干凈，千萬不能有余毛。”

    眾人一聽，趕緊摸一摸熱水的溫度。

    小月亮太小了，勉強(qiáng)認(rèn)得幾個字，孫寶寶就拿出順口溜的菜譜讓她背。不過她雖然天賦異稟，但性格卻與剛開始學(xué)做菜的孫寶寶沒啥兩樣。

    同樣的愛玩，同樣的想著偷懶。

    孫寶寶當(dāng)時是被爺爺們禁錮在廚房，沒有達(dá)到目標(biāo)，連睡覺都不能睡。

    她是沒有孫寶寶當(dāng)時那個條件，能學(xué)多少，還得看自己。

    可轉(zhuǎn)過頭想想，她的舌頭本身就算一個大利器，長了幾歲，但一點(diǎn)都沒退化。就算啥都不會，孫寶寶等她長大后，或許也會聘請她到她的公司內(nèi)任職。

    公司那如今產(chǎn)品多多，研制產(chǎn)品的不僅只有孫寶寶，還有一批人呢。

    這幾年來，倒也研制出不少東西。比方說泡面，餃子，還有至今依舊銷量最高的螺螄粉等等。

    論做這些東西，孫寶寶還真比不上他們。公司的發(fā)展，也不能光靠孫寶寶，必須得有新鮮血液。

    心中想了沒多久，那幾個人就把雞給殺好了。

    孫寶寶帶著他們回廚房，像當(dāng)時爺爺們教她時一般，也擼起袖子，上手給他們演示一遍。

    “這個土雞rou，必須得擦干水分，因為待會兒咱們得涂上一層蜂蜜。”

    說著，孫寶寶與眾人一起拿著廚房用紙，把土雞里外的水分都擦的一干二凈。

    她查看一圈，看到?jīng)]人偷懶這才進(jìn)行第二步。

    “緊接著呢，把雞脖子和雞的左翅膀別起來，讓兩者不散開。兩個雞腿則敲斷腿骨，塞到雞肚子里頭去。”

    雞肚子里頭的內(nèi)臟已經(jīng)去除了，但是肚子卻又沒有完全破開，做好形狀后的符離集燒雞便于橢圓形差不多。

    土雞擦干水分做好形狀后，放在一旁徹底風(fēng)干表皮的水分，而后就可以在他的表皮上均勻的刷上一層蜂蜜了。

    這幾步眾人都會做，他們基礎(chǔ)好，有幾個人的刀功更是不錯，孫寶寶看了都心中震驚。

    比起這幾步驟，他們更想知道的是之后幾步。

    孫家飯店被許多人夸稱雞菜一絕，譬如說店中的德州扒雞，東安子雞口水雞，辣子雞等等，這些菜都成了來孫家飯店的必點(diǎn)菜。

    關(guān)鍵孫老板在不久前的國宴上，便制作了這道符離集燒雞，而且這道符離集燒雞深受好評，有家大報社還專門出了篇報紙報道這道菜。

    只見孫老板將涂抹好蜂蜜的符離集土麻雞再次晾個半干，然后放到油鍋中，炸到金黃色才能撈出。

    “注意了，你們才剛上手，最后就用七成熱的油溫炸，否則很難炸得出我這個顏色效果的。若炸久了，還會將雞rou中的水分給炸少了?！睂O寶寶囑咐道。

    眾人點(diǎn)點(diǎn)頭，眼睛一刻不眨地看著她油炸土麻雞之時的手法。

    廚藝高超的人，連手法都有講究。

    等雞炸熟后，瀝干油，便可以鹵了。

    符離集燒雞便是如此，先炸后鹵，炸很關(guān)鍵，鹵更關(guān)鍵。