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筆趣閣 - 都市小說(shuō) - 祖宗們拿刀逼我做菜在線閱讀 - 祖宗們拿刀逼我做菜 第32節(jié)

祖宗們拿刀逼我做菜 第32節(jié)

    這小孩不聾了!

    廚房中,孫寶寶正把砂鍋中的雞拿出來(lái), 瀝干水分后把雞放在漏勺上,然后用熱油澆在雞身上,發(fā)出“滋啦滋啦”的響聲。

    油是需要一直淋的,直到雞皮變成棗紅色, 有點(diǎn)像烤雞時(shí)這才能停下來(lái)。

    可這個(gè)雞原本就在砂鍋中燉煮了一個(gè)多小時(shí),香味已極為濃郁,這熱油在一潑,那咸香的味道更加突出了,更有一股炸雞皮的香味。

    孫寶寶曾經(jīng)是非常愛(ài)吃炸雞食品的,不過(guò)這幾個(gè)月忙的她不僅沒(méi)吃過(guò)更沒(méi)想起來(lái)過(guò),可突然之間,心底的癮又被勾了出來(lái)。

    她一邊一只一只雞的淋著油,一邊想著自己什么時(shí)候可以給自個(gè)兒做一頓炸雞。

    等雞全部油淋完后,切成塊狀,然后按照雞原本的形狀擺盤(pán),再放上椒鹽碟和甜面醬就可以上桌了。

    “哎,濤子,你來(lái)的正好,幫我把菜端出去?!睂O寶寶一轉(zhuǎn)身就看到濤子跑了進(jìn)來(lái),連忙把菜遞給他。

    濤子點(diǎn)點(diǎn)頭,然后快速說(shuō)道,“寶寶姐,門(mén)口又來(lái)了一波人,都在問(wèn)什么張?zhí)焓遣皇窃谶@里吃的飯?”

    “張?zhí)??”孫寶寶將蒸籠里的腐乳rou拿出來(lái),疑惑問(wèn):“什么張?zhí)???/br>
    “我也不知道?!睗訐u搖頭。

    可正從小院進(jìn)來(lái)的林文心突然道:“張?zhí)觳痪褪悄莻€(gè)很有名的美食博主嗎,id名叫‘小天逛人間’的那個(gè)?!?/br>
    這個(gè)博主在短視頻平臺(tái)上很火的,在每日的夜晚時(shí)分,這位可是她首頁(yè)的常客。

    她這么一說(shuō)孫寶寶就懂了,趕緊放下手中的碗,把手放到圍裙擦了擦,然后從兜里掏出手機(jī)。

    “臥槽……”

    孫寶寶點(diǎn)開(kāi)人家的主頁(yè)看了眼最新視頻,可不就是在她店里吃的嗎!

    竟然真在她家店吃過(guò)飯!

    沒(méi)想到她自己千辛萬(wàn)苦做的賬號(hào)還沒(méi)發(fā)力呢,就被其他人給“捷足先登”了。

    孫寶寶懵逼抬頭,臉上說(shuō)不出是什么表情。怎么講呢,有點(diǎn)自己一頓cao作猛如虎,結(jié)果……

    但,總的來(lái)講,結(jié)果總是好的。

    孫寶寶看著視頻,刷完后才癟著嘴巴恨恨道:

    “我竟然,沒(méi)去要合照……”

    “那門(mén)口那些人?”濤子問(wèn)。

    孫寶寶回神,想了想:“要不這樣吧,他們大概有幾人,如果是十幾人…咱們倉(cāng)庫(kù)中不是有好多折疊桌嗎?你問(wèn)問(wèn)他們?cè)覆辉敢庠陂T(mén)口吃?!?/br>
    她門(mén)口有塊大空地,好多年前就已經(jīng)用石板給鋪設(shè)好了,就連空地上路燈也有好多。而且這會(huì)兒晚上,在外頭吃還比宅子里面更涼爽。

    濤子點(diǎn)點(diǎn)頭,又轉(zhuǎn)身跑了出去。

    孫寶寶在后邊喊:“對(duì)了濤子,得說(shuō)清楚咱們這里上菜很慢?。 ?/br>
    “曉得了!”

    門(mén)口空地上晚風(fēng)有些大,幾張桌子擺著,倒有點(diǎn)像大排檔的感覺(jué)。

    “這個(gè)什么菜,是油淋莊雞嗎?”程婷夾了一個(gè)雞腿。

    門(mén)口有路燈,孫寶寶又讓把宅子外墻的一排燈給打開(kāi),如今門(mén)口邊上倒和宅子里頭一樣光明。

    雞腿在燈光下是誘人的棗紅色,像蜂蜜涂抹過(guò)一般,有幾處甚至是焦黃的。

    程婷咬一口,眼睛瞬間亮了!雞皮油滋滋的,卻一點(diǎn)都不膩,反而有股焦香。

    而雞rou呢,原本她以為應(yīng)該很緊實(shí)的雞rou稍微用點(diǎn)力就可以脫骨,而且雞rou十分嫩,更是咸香咸香的,隱約還有點(diǎn)甜味。

    “好吃嗎?”對(duì)面的男朋友李洋問(wèn)。

    程婷止不住的點(diǎn)頭,把一個(gè)雞腿吃完后又拿起旁邊的翅膀,放在椒鹽中粘一下,頓時(shí)有種吃燒烤的感覺(jué),但卻沒(méi)有燒烤的干和硬!

    “這個(gè)雞好香,就連雞胸這個(gè)地方都不會(huì)干澀,而且腌制的很入味!”

    她和男朋友也是趁著中秋假期出來(lái)旅游的,住在上龍村的民宿中,本來(lái)都快吃飯了,可突然刷到張?zhí)斓囊曨l,發(fā)現(xiàn)孫家飯店就在他們附近,所以忍不住趕來(lái)吃飯。

    程婷一口一塊雞rou,“我終于明白張?zhí)鞛槭裁闯缘媚敲聪懔?,真的好好吃?!闭f(shuō)著,把雞骨頭都給咬碎,嗦兩口,感慨道:“就連雞骨頭里邊的骨髓都有味道?!?/br>
    李洋點(diǎn)點(diǎn)頭,配著啤酒,但是也吃得滿口油光,嘴上的速度更沒(méi)放慢,“這雞很肥,雞rou里面都還有雞油,所以吃著不澀還很香。

    而且還沒(méi)有雞膻味,老板應(yīng)該用的是新鮮的雞,還把雞的血水什么的處理的很干凈,然后放大料腌了一段時(shí)間?!?/br>
    “哎,這雞真的好吃嗎?”旁邊桌子的客人好奇問(wèn),他們的菜還沒(méi)上呢。

    程婷點(diǎn)頭:“非常好吃!”

    這個(gè)油淋莊雞是限量的,還好有個(gè)客人突然有事兒走了,老板就把雞賣(mài)給了他們。

    “可惜我沒(méi)搶到?!蹦侨藝@口氣,他坐在旁邊真的聞的很痛苦,恨不得把自己鼻子堵住。

    真的,聞一口肚子就響一下,還好現(xiàn)在人聲嘈雜,沒(méi)人聽(tīng)到他那奇怪的聲音。

    “不過(guò)這個(gè)雞每天好像都只有二十頭?!背替谜f(shuō)道,她剛剛問(wèn)了服務(wù)員。

    那人急忙說(shuō):“是嗎,那我今天晚上就住望天村吧,這個(gè)村里也有民宿?!?/br>
    他本來(lái)要去上龍村的,但為了一口吃的還是住在這里吧。

    程婷筷子一頓,看向男朋友,“要不咱們也住在這兒?”

    李洋:“可咱們已經(jīng)定了三天的房間了?!?/br>
    “退了吧,反正也沒(méi)多少錢(qián)……而且我總覺(jué)得咱們定的那家民宿有點(diǎn)危險(xiǎn)。

    中午你是睡著了沒(méi)聽(tīng)到,有是摔碗聲又是摔桌子聲的,還有小孩的哭聲和罵聲,我的天……我在房間聽(tīng)得清清楚楚的?!?/br>
    程婷一臉嫌棄,當(dāng)時(shí)他們說(shuō)的是本地話,所以她沒(méi)聽(tīng)出意思,但是看那架勢(shì)應(yīng)該是兩夫妻打架,她出門(mén)的時(shí)候隱隱約約還看到地上的血跡呢。

    推測(cè)一下,應(yīng)該就是家暴這種惡心事,要不是當(dāng)時(shí)她看到是男的頭上有血,她都想要報(bào)警了。

    李洋聽(tīng)她這么說(shuō),也點(diǎn)點(diǎn)頭,“那咱們吃完飯就去找房間,找到就把行李給拿回來(lái)?!?/br>
    廚房中,孫寶寶終于做完了最后一道菜。

    有了秦惠后她果然輕松不少,忍不住對(duì)秦惠感慨:“阿惠姐,如果還有一個(gè)你就好了?!?/br>
    到時(shí)候她就只要做菜便好。

    說(shuō)完,孫寶寶端著一直在灶臺(tái)上燉的神仙鴨子,走到小月亮面前。

    小月亮這小孩果然乖,告訴她不能去正廳她就不去。要不就待在廚房門(mén)口吃別人投喂的東西,要不就和林文心去房間看電視。

    這會(huì)兒正坐在葡萄架子底下吃葡萄呢。

    孫寶寶托盤(pán)上有兩個(gè)碗,裝的都是她剛燉好的神仙鴨子。

    神仙鴨子的味道可濃郁得很。

    肥鴨洗凈焯水后燉煮到八分熟,而后撈出再剔去大骨頭。

    隨后把鴨rou鴨骨放到蒸碗中,再加入焯水燙熟的冬菇片和筍片,還有蔥段花椒火腿片。

    接著往其中倒入鹽、料酒和適量的開(kāi)水,用蓋子蓋著,然后放到蒸籠上蒸一個(gè)半小時(shí)。

    等蒸到極為酥爛后,將原先的鴨湯倒入鴨rou中便可。

    這道菜好吃就好吃在它的味道十分豐富,聞味就“鮮”,吃著就更“鮮”了!

    孫寶寶特意盛了兩碗鴨湯,放在小月亮面前,惹得小月亮眼睛直勾勾的盯著她,連手上的葡萄都不吃了。

    孫寶寶坐在她對(duì)面,正兒八經(jīng)的問(wèn):“想不想吃?”

    對(duì)面小孩點(diǎn)點(diǎn)頭。

    孫寶寶眨眨眼:“你得說(shuō)話,想還是不想?”

    小月亮原本帶著笑的眼睛立刻就平靜下來(lái),嘴巴動(dòng)了動(dòng),就是沒(méi)說(shuō)話。

    孫寶寶一只手托著臉,幽幽哀嘆一聲:“既然你不想,那就我吃了……”

    那小孩聽(tīng)她這么說(shuō)突然就急了,緊緊抓著孫寶寶拿調(diào)羹的手,眼睛直溜溜的盯著她看。

    孫寶寶也是納悶了,這應(yīng)該不是耳朵的問(wèn)題,更不是聲帶的問(wèn)題,而是心理問(wèn)題吧?

    或者,就是單純的不想說(shuō)話?

    想著,她一把將兩碗湯的蓋子蓋上,認(rèn)真道:“等著我哦,我沒(méi)來(lái)可不準(zhǔn)動(dòng)?!?/br>
    說(shuō)完跑到房間,拿一包二爺爺做的云腿月餅,切開(kāi)放在小月亮面前。

    果然,眼睛的渴望比剛剛更甚了呢,桌子底下兩只腿興奮的不?;蝿?dòng)。

    孫寶寶覺(jué)得這才是明晃晃的對(duì)比。能說(shuō)明啥,說(shuō)明二爺爺?shù)囊粔K月餅可以蓋過(guò)她的兩碗湯。

    小姑娘,表情不能這么直白的,忒傷人了!

    “想不想吃?”孫寶寶又拿月餅在小月亮眼前晃,順便拿起一半咬一口……

    頓時(shí)間,一滴眼淚“啪嗒”一聲,落在桌子上。

    孫寶寶驚呆了,摸摸鼻子,再咬一口、再咬一口……

    等吃到要拿另一半時(shí),就看到哭的稀里嘩啦的小月亮張張嘴巴:

    “想——”

    第32章 老樅水仙   她倒也不是貪圖錢(qián),就是想試……

    “pia~”

    這是孫寶寶心碎的聲音, 什么叫看碟下菜,這才是看碟下菜。

    她充分認(rèn)識(shí)到了自己和二爺爺?shù)木嚯x。

    “別哭了,給你?!?/br>
    說(shuō)著把月餅遞給小月亮, 然后指著兩碗湯說(shuō), “我給你月餅了,你幫我嘗嘗看哪個(gè)湯更咸好不好?”

    小月亮接過(guò)月餅的瞬間就不哭, 只是還紅著眼睛,一抽一抽的抽噎著, 咬一口月餅, 確定了味道是真的好后才點(diǎn)點(diǎn)頭。

    這小孩還鬼精鬼精的!

    孫寶寶眼睜睜看著她被半塊月餅治愈,臉上隱隱有了笑容。緊接著拿起調(diào)羹,也不需要清口就直接喝。