除了這個(gè)之外，今天晚上的“必點(diǎn)菜”也需要先做。

    “油淋莊雞？”林文心疑惑，“這是什么菜我都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)?！?/br>
    孫寶寶手起刀落，十分利索的剁了雞的雞爪、雞翅、雞嘴尖，“油淋莊雞是道經(jīng)典湘菜，因?yàn)榘央u燉煮熟后還需要用熱油淋，所以叫油淋莊雞?！?/br>
    一邊說(shuō)著話，一邊就把二十只鴨子全部剁好了，然后放在大盆中，往里頭加蔥段姜片、冰糖、鹽、醬油料酒、八角和花椒。

    油淋莊雞需要腌制半個(gè)小時(shí)。

    孫寶寶正想準(zhǔn)備其他菜呢，就見(jiàn)二雄進(jìn)來(lái)了，后邊帶著秦嬸子和一個(gè)陌生女人。

    “寶寶啊，在做菜呢?！?/br>
    還沒(méi)等孫寶寶說(shuō)話，秦嬸子就開(kāi)口了。

    孫寶寶手里頭黑乎乎的都是剛剛腌雞的醬料，這會(huì)兒趕緊把手洗了說(shuō)，“嬸子啥事兒呢？”

    秦嬸子有些不好意思，“那啥，這是我大閨女秦惠，以后都住咱們村了。我聽(tīng)說(shuō)你這兒在招人，所以帶她過(guò)來(lái)試試?！?/br>
    秦惠立刻走上前一步：“寶寶，我以前是在大酒席給掌勺師傅幫忙的，灶臺(tái)活我都能收拾的利索?！?/br>
    孫寶寶眼睛一亮，將手放在圍裙上擦干，“你以前是做大酒席的？”

    那感情好了，她這里不就天天和辦酒席一樣嗎！

    孫寶寶急需一個(gè)能在廚房幫助她的人，幫她把如剛剛切雞這種零零散散的事兒干了的人。

    秦惠點(diǎn)點(diǎn)頭，“我做了七年的席了，后來(lái)懷孕了才沒(méi)干?！?/br>
    生完妞妞，那家人看是個(gè)女孩，也不怎么對(duì)妞妞上心，她也就只能待在家中照顧孩子。

    孫寶寶想了想，覺(jué)得這位可能是個(gè)人才，得讓她來(lái)試試。

    于是道：“那你今天有時(shí)間嗎，今天晚上要不咱們?cè)囈幌?，如果可以的話……明天就?lái)上班？”

    明天可是中秋，孫寶寶這里急用人呢，也不知道她有沒(méi)有空。

    秦惠現(xiàn)在迫切的想上班賺錢，哪能不愿意。她趕緊點(diǎn)頭：“可以，我今天開(kāi)始就住望天村，有時(shí)間?！?/br>
    孫寶寶心底微微松了一口氣，面上還是沒(méi)漏出來(lái)，“那我跟你說(shuō)下廚房中需要做什么……”

    秦嬸子徹底放下沉重的心，露出今天下午的第一個(gè)笑。閨女有工作就好，無(wú)論如何，總能養(yǎng)得了活自己。

    她也不打擾寶寶了，在門口站了一會(huì)兒，拉上一直在門外的小月亮，轉(zhuǎn)身想走。

    卻不想小月亮緊緊拽著門框，眼睛盯著廚房里頭就是不撒手。

    “咋啦，走吧，咱們回家?！鼻貗鹱釉倮幌拢尚≡铝吝€是不動(dòng)。

    秦嬸子干脆蹲下身，把她頭給轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，然后手指指著門外，“回家?！?/br>
    小月亮倔著一張臉不肯動(dòng)，只鼻子一直嗅啊嗅。

    秦嬸子知道自家孫女的老毛病又犯了，一把抱起她，正想把她抱走呢，就見(jiàn)寶寶走了出來(lái)。

    “哎，這誰(shuí)啊！”孫寶寶走過(guò)去，忍不住碰碰小孩的手，“這就是嬸子你孫女兒吧，我回來(lái)還是頭一次見(jiàn)到她！”

    她聽(tīng)文心姐說(shuō)過(guò)這小孩的事兒，想必就是因?yàn)椴粫?huì)說(shuō)話，秦嬸子才一直把小孩關(guān)在家中。

    可不應(yīng)該是越關(guān)越不會(huì)說(shuō)話嗎？

    秦嬸子笑笑：“就是我孫女，她有一個(gè)古怪毛病，鼻子特別靈，聞到好吃的東西都走不動(dòng)道?！?/br>
    “還真是！”林文心也走了過(guò)來(lái)，特別驚奇的說(shuō)道：“寶寶你就是一道菜稍微多放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽小月亮都能吃的出來(lái)?！?/br>
    林文心都懷疑是不是小月亮聽(tīng)覺(jué)不行，所以嗅覺(jué)和味覺(jué)格外靈敏。

    孫寶寶奇了，竟然還有和她二爺爺一樣的人！

    這不就是金舌頭嗎？

    見(jiàn)小月亮一直掙扎，孫寶寶說(shuō)道：“要不嬸子你就把她留我這里吧，我這內(nèi)院沒(méi)有客人進(jìn)來(lái)。”

    她很想見(jiàn)識(shí)一下這種舌頭。

    小月亮好像聽(tīng)懂孫寶寶說(shuō)的話了，竟然也直直看著她奶奶。

    秦嬸子想自家閨女也在這，小月亮也不是個(gè)亂跑的，于是點(diǎn)點(diǎn)頭放下她。

    小月亮是能留在這兒，可她不能。家里還有好些床單和被套要洗呢。

    等秦嬸子走后，孫寶寶就蹲下看著小月亮，和她大眼瞪小眼的。

    孫寶寶忍不住再伸出邪惡之手，捏了捏她那圓嘟嘟的小臉。

    那rourou的感覺(jué)……

    孫寶寶終于曉得大學(xué)舍友為什么那么愛(ài)捏她的臉了。

    “乖乖坐這里，等會(huì)兒jiejie給你好吃的！”她把小孩拎到廚房門口旁邊的石桌上，然后趕緊跑到后院小廚房中把國(guó)棟腌的腐乳抱出來(lái)。

    今天有一道菜要用到腐乳。

    廚房中的秦惠已經(jīng)開(kāi)始上手干活了，孫寶寶切了一片rou作為參考，她也能切個(gè)差不多厚度的rou片，這讓孫寶寶著實(shí)輕松不少。

    時(shí)間漸漸過(guò)了半個(gè)小時(shí)，盆中的雞已經(jīng)腌制入味，孫寶寶將一只一只雞取出來(lái)放入砂鍋中，盆中剩下的腌料也要放進(jìn)去。放完后再加入適量的水，煨煮一個(gè)多小時(shí)。

    這道菜所要花費(fèi)的時(shí)間很長(zhǎng)，可腐乳rou要花的時(shí)間更長(zhǎng)。

    為了不累死自己，這兩道菜都標(biāo)了限量。

    等所有需要長(zhǎng)時(shí)間燉煮的菜都搞完時(shí)，正廳的客人也漸漸變多。

    孫寶寶把房間中的兩箱月餅搬出來(lái)放在柜臺(tái)后邊，“二雄，這個(gè)紅色箱子的月餅是給消費(fèi)三千元以上的顧客的。

    這個(gè)黃色箱子的是給三千元以下，一千元以上這個(gè)范圍內(nèi)的顧客的。不管他們幾人，咱們一份賬單就給四個(gè)?！?/br>
    二雄點(diǎn)點(diǎn)頭，把箱子放好。

    “老板今天還有月餅？”

    突然，一個(gè)顧客湊了過(guò)來(lái)。

    這個(gè)客人孫寶寶都眼熟得很，就連名字都知道，上個(gè)星期他們還加了好友。

    他叫郭鳴，是市區(qū)來(lái)的，日日風(fēng)雨無(wú)阻，在她家店至少吃了三十次了，應(yīng)該是個(gè)口袋有閑錢的。

    “我們店自己手工做的。”趁著這會(huì)兒沒(méi)人看過(guò)來(lái)，孫寶寶撕開(kāi)一個(gè)紅箱子里頭的月餅，掰一塊下來(lái)：“五仁的，您試試看。”

    郭鳴十分有默契的接過(guò)，粗略看了一眼，外邊金黃色，有亮澤。上面的花紋和字跡都很清晰，沒(méi)有任何不連貫的地方。

    再看這個(gè)餡皮分布，是非常標(biāo)準(zhǔn)的二八分。最后一聞，沒(méi)有異味或者油膩味，反而是很新鮮的香味。

    看出個(gè)這些，郭鳴就可以肯定這個(gè)月餅味道不錯(cuò)。

    可豈止是不錯(cuò)！

    月餅的皮是皮薄酥松的，吃著不硬，十分綿軟。

    再嚼一嚼，堅(jiān)果的香味立刻充盈到口腔中。吃到里頭的餡，郭鳴被驚艷到了。餡非常香，每一種仁的味道都是清晰的，而且口感非常統(tǒng)一，并不會(huì)出現(xiàn)太硬的情況。

    他迫不及待的問(wèn)道：“老板，你這個(gè)是怎么賣的？”

    孫寶寶搖搖頭，“這個(gè)是我送顧客的，”說(shuō)到這兒，孫寶寶露出一個(gè)不好意思的笑容，“單次消費(fèi)滿三千的顧客才有……”

    “老板，我拿你當(dāng)好朋友。”

    “大款，我拿你當(dāng)有錢人。”

    郭鳴：“……”

    老板看著小小年紀(jì)，怎么還會(huì)給人下套？

    “你剛剛說(shuō)是‘這個(gè)’，那除了這個(gè)外還有別的？”

    他有錢人，不差錢。

    他家有茶廠。

    孫寶寶回答的相當(dāng)快：“當(dāng)然有了，我們這兒還有一個(gè)禮盒版，但是只有是包廂的客人才能買。”

    “包廂？”

    孫寶寶特別驚訝：“郭先生您不知道嗎？我們這兒的酒仙院里頭就是包廂啊。

    一間包廂開(kāi)房?jī)r(jià)8888，除了可以買月餅外還可以買我們自家釀的酒呢！對(duì)了，”孫寶寶挑眉：“菜品也會(huì)更好一籌?！?/br>
    郭鳴身體好像停滯了一般：“8888？”

    好的，他差錢。

    孫寶寶見(jiàn)誘惑還差一步，伸手掏出柜臺(tái)后邊的花雕酒，一臉認(rèn)真道：

    “來(lái)，你聞聞，就是這種酒，忒香。”

    郭鳴天天在朋友圈發(fā)他家中珍藏的好酒，這次可不就被她逮到了。

    第31章 神仙鴨子   神仙鴨子的味道可濃郁得很?！?/br>
    天色漸暗, 一輪紅日從西山落下，村里的路燈在同一瞬間齊齊亮起了光。

    炊煙從一戶戶人家的煙囪中裊裊升起，嬸子們拿著鐵盆站在家門口“哐哐”敲動(dòng), 嘴里頭還發(fā)出“咯咯咯”的聲音, 這是在讓還在外頭浪著的雞趕緊回來(lái)呢。

    鄉(xiāng)村中處處透著溫馨祥和，但——

    唯有孫家飯店門口處, 密密麻麻站滿了人。

    濤子坐在登記桌上，簡(jiǎn)直目瞪口呆。等站起來(lái), 踮起腳看了下后面的人群, 放在鍵盤上的手都哆嗦了。

    “里面的人滿了，麻煩等一下。”濤子安撫眾人，然后飛速跑到廚房。

    他急個(gè)不行，差點(diǎn)把端著菜的二雄給撞到。

    “哎哎哎，濤子你這急……”二雄皺著眉話還沒(méi)說(shuō)完，就見(jiàn)濤子把他撇一邊，跑進(jìn)廚房。

    二雄懵逼看著他背影，左看右看沒(méi)人問(wèn)，只能盯著門口的小月亮說(shuō)：“他這是咋了？”

    小月亮托著臉搖搖頭。

    “是哦, 我問(wèn)你有什么用……”二雄深覺(jué)自己太蠢了，端著菜念念叨叨往正廳走。

    走一半才突然反應(yīng)過(guò)來(lái), 轉(zhuǎn)頭一看，嘿！