真難。

    ……

    加在一起幾百歲的幾個(gè)大廚吵吵開(kāi)，爭(zhēng)相為了做蘇瑤的師父。

    這對(duì)翟靜、蘇昌文夫妻倆來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是意外驚喜，笑的合不攏嘴，最后不得不摻和進(jìn)去做個(gè)和事佬，其中華苓和彥老是極其動(dòng)心的，其他幾個(gè)也就湊個(gè)熱鬧。

    蘇瑤被一群人‘小師妹’，‘小師妹’的叫著，人都不好意思了。

    最后也不知道翟靜夫妻倆跟他們說(shuō)了什么，最后竟讓華苓和彥老齊齊同意蘇瑤拜兩人為師的要求。

    “華師父?！?/br>
    “潘師父?！?/br>
    蘇瑤順勢(shì)叫了二人一聲師父，各自遞上一杯敬師茶。

    華苓對(duì)這個(gè)徒弟是滿意的不能再滿意了，干脆的喝了一杯茶，彥老被師妹搶徒弟十分不甘心，抿了一口茶水要求道：“既然拜了師，不知道你什么時(shí)候有空隨我一塊回蘇州？”

    “你這話說(shuō)的可就沒(méi)意思了，我還想讓蘇瑤跟我回廣東呢?！?/br>
    “師妹，你是不是存心的？”

    眼看著師兄妹倆又吵吵起來(lái)，蘇瑤連忙解釋道：“師父，最近這段時(shí)間我哪里都去不了，過(guò)完中秋還得回橫店拍戲，學(xué)手藝的事……晚點(diǎn)？”

    說(shuō)這話，蘇瑤自己都rou痛。

    能讓父母都樂(lè)得她去拜師的，肯定是有這一行的大人物，要不是劇組那邊離不開(kāi)身，她說(shuō)不定就隨著倆人一塊過(guò)去了。

    也不行。

    她走了，父母怎么辦？

    蘇瑤話剛說(shuō)口就后悔了，最后扒拉著蘇昌文，翟靜兩人的手滿臉歉意。

    人一家三口本就才團(tuán)圓，華苓也做不出這種事。

    但她和彥老一樣，產(chǎn)業(yè)都在各自老家。

    長(zhǎng)時(shí)間留在京城教徒弟……

    這顯然是不可能的。

    華苓沉吟片刻，抬頭干脆道：“這樣吧，你這徒弟我是收了，不過(guò)教人的事離的太遠(yuǎn)，我這身子骨也吃不消，等會(huì)兒我把大徒弟的聯(lián)系方式給你，你可以問(wèn)問(wèn)你大師兄，要是有什么不明白的，可以電話問(wèn)我?！?/br>
    “這個(gè)法子好！”

    彥老眼睛一亮，也迅速給了自家大徒弟的號(hào)碼。

    蘇瑤自然樂(lè)得多認(rèn)識(shí)些人，迅速收下嘴甜的說(shuō)了不少好話，至于兩位師父齊刷刷地問(wèn)她粵菜和蘇菜哪個(gè)更好一些？

    而在蘇瑤這？自然是所有的菜系都好！

    ……

    一場(chǎng)中秋宴進(jìn)行到現(xiàn)在，桌上的菜幾乎都被吃的差不多了，剩下的也早涼了。

    大多數(shù)的賓客散場(chǎng)。

    翟靜重新招呼了幾桌熱乎飯菜重新吃，這次留下來(lái)的全是自己人了，在后廚忙了小半天的石重等人也紛紛過(guò)來(lái)，上桌開(kāi)吃。

    蘇瑤本來(lái)準(zhǔn)備去楊益風(fēng)那一桌的，但新認(rèn)了師父，只能朝那邊打個(gè)招呼，老老實(shí)實(shí)的坐了下來(lái)。

    新鮮的大閘蟹重新上了一份。

    彥老看著眼饞，偏偏這人老了，牙不大行，眼珠子一轉(zhuǎn)，和煦道：“瑤瑤啊，來(lái)，給師父剔個(gè)蟹rou?！?/br>
    華苓有樣學(xué)樣，喊著給她也來(lái)一份。

    蘇瑤：“……”

    蘇瑤手里的那只還沒(méi)拆進(jìn)嘴呢，只能可憐巴巴的先替兩位師父剔蟹rou了。

    只是這工具有點(diǎn)棘手了。

    “沒(méi)事，mama幫你?！?/br>
    翟靜私下拍拍她的手背，叫徒弟去拿幾套工具來(lái)。

    東西一來(lái)。

    “蟹八件？”

    蘇瑤驚嘆一品軒怎么什么東西都備著，但轉(zhuǎn)念一想還好有這東西了，萬(wàn)一沒(méi)有，難道她用手去扒拉里頭的蟹rou嗎？

    私下自己吃還行，當(dāng)著師父?jìng)兊拿孢@么做，準(zhǔn)得自我羞愧死。

    “mama來(lái)就行，你先吃?！?/br>
    翟靜取過(guò)一套工具，拿了一只大閘蟹慢慢取rou，她知道，這師兄妹倆哪里是想折騰女兒，明擺著給他們夫妻倆好看呢。

    畢竟今天這一出，也有他們夫妻倆刻意為之的意思。

    蘇家的一品軒其實(shí)一直有個(gè)不成文的規(guī)矩。

    收進(jìn)來(lái)的徒弟要想出師，那么必須等到家族產(chǎn)業(yè)全權(quán)交給下一代后，他們才可以出師，幾十年前蘇昌文的父親同樣如此，如今蘇昌文也要如此，這樣手底下的徒弟們，石重、管玉平和金大海他們才能自立門(mén)戶。

    按照規(guī)矩，蘇瑤本該與石重、管玉平等人是同門(mén)師兄弟，待她出了師，正式接管一段時(shí)間后，一品軒后廚的人都要換上自己的人，然后是收徒……

    一代接一代，代代相傳。

    可偏偏蘇瑤才被認(rèn)回來(lái)，雖然天賦有，功底也有，但在這里是不夠看的，在彥老和華苓那邊無(wú)論是掛個(gè)名，還是他們?cè)敢馐职咽纸蹋瑢?duì)蘇瑤來(lái)說(shuō)都是百利而無(wú)一害的。

    “師父是我拜的，點(diǎn)名了要吃我剔的蟹rou，mama你就別忙活了?！?/br>
    一把奪過(guò)翟靜手里的工具。

    蘇瑤摸了兩個(gè)大螃蟹，剔起蟹rou來(lái)了。

    現(xiàn)在蘇瑤的一舉一動(dòng)都能引起旁人的注視，在座的幾位自是將視線投了過(guò)來(lái)，卻見(jiàn)蘇瑤不慌不忙地取過(guò)器皿慢慢cao作。

    吃蟹的歷史最早能追溯到兩千多年前了。

    到了明清時(shí)期，文人雅士才將這件事給塑造成文化享受，說(shuō)白了就是把它弄的高大上了些，本質(zhì)嘛，還是一個(gè)字——

    吃！

    這吃法，也分成兩種，一個(gè)是文吃，一個(gè)是武吃。

    折騰點(diǎn)的就是文吃了，用專(zhuān)門(mén)的器具來(lái)處理螃蟹rou、膏，力求處理的干干凈凈，吃的半點(diǎn)不浪費(fèi)。

    而這器具從一開(kāi)始的一兩件，逐漸弄的多了，最后竟然有六十四件。

    流傳至今。

    吃蟹的工具刪刪減減，也就成了如今最出名的蟹八件了。

    蘇瑤本人是喜歡武吃的，蟹殼一扒，蟹鰓，蟹胃一一祛除，沾了沾姜醋水，連膏帶rou一塊啃，滿嘴的蟹rou，蟹黃可別提多滿足了。

    那入口的鮮味兒，能叫滿桌飯菜都失了顏色，滿心只留下大閘蟹的身影。

    但這文吃嘛……

    也不是不行。

    比如現(xiàn)在蘇瑤處理的方式那叫一個(gè)飛快，剔腿rou，摘蟹膏，鉤蟹rou，每一步都處理的僅僅有條，動(dòng)作優(yōu)雅又迅速，一只螃蟹處理完，整個(gè)殼子擺在桌上還能是漂漂亮亮的‘完整螃蟹’。

    “師父，你們吃。”

    迅速扒完兩只。

    蘇瑤恭敬地送上兩份處理好的蟹rou，余光瞥著大閘蟹瘋狂流口水。

    “行了，你自己吃吧，這螃蟹我們自己來(lái)就好?！?/br>
    華苓收了一份蟹rou心滿意足，一開(kāi)口便杜絕了彥老繼續(xù)坑人的心思。

    后者將蟹rou吃進(jìn)肚，再看看旁邊埋頭苦吃的兩個(gè)徒弟，沒(méi)忍住暗地里踹了一腳，充滿了暗示性的意味。

    “哎喲?！?/br>
    “師父你踢我干什么？”

    兩道驚呼聲響起。

    彥老瞪了兩眼，索性不去看了?，F(xiàn)在想想還是女娃娃好，就自己身邊這倆貨，一點(diǎn)眼力價(jià)都沒(méi)有，就會(huì)吃！

    其他人見(jiàn)狀，忍不住偷偷笑了笑。

    給兩位師父都扒開(kāi)了蟹rou，父母自然不能少，蘇瑤又連著給父母扒了倆螃蟹，這才小小的吃了幾口，提出離席的要求。

    翟靜看出了點(diǎn)女兒心思，溫柔笑道：“去吧，中秋也就這兩天假期，和朋友們聚一聚也好?！?/br>
    “好，那我等會(huì)再過(guò)來(lái)?！?/br>
    蘇瑤眼神一亮，換了桌。

    ……

    “嬌嬌姐，楊哥。”直奔隔桌而來(lái)，蘇瑤在溫玉身邊落座，笑著問(wèn)：“中午的飯菜還合胃口嗎？”

    “一品軒的飯菜向來(lái)是好吃的?！?/br>
    二人齊刷刷的豎起大拇指，吃大閘蟹一個(gè)比一個(gè)豪邁。

    蘇瑤見(jiàn)他們吃的香，也來(lái)了食欲，提起筷子開(kāi)吃。

    只是埋頭還沒(méi)吃幾口，一只骨節(jié)分明的大掌端著一個(gè)小碗跨過(guò)兩個(gè)人的位置，安穩(wěn)的落到了蘇瑤的面前。

    里面是處理好的蟹黃和蟹rou。

    足有大半碗！

    這分量著實(shí)不少。

    蘇瑤微驚，一抬頭，看見(jiàn)的就是宋衍已經(jīng)坐回去的身影，只碧眸沉沉，略有些幽怨，活像是深閨怨婦，看著自己的眼神像是在看負(fù)心漢似的。

    就……

    這蟹rou他什么時(shí)候開(kāi)始弄的，竟然弄了這么多？

    “嘖嘖，沒(méi)想到隊(duì)長(zhǎng)還有這么人、妻的一面呢?！睖赜裉竭^(guò)小腦袋瞥一眼，不免酸溜溜的說(shuō)：“剛才看見(jiàn)你給人家剔蟹rou的時(shí)候隊(duì)長(zhǎng)可心疼的要了一套工具，馬不停蹄的在弄，才給你弄了這么大半碗?！?/br>
    嗚嗚嗚。

    實(shí)不相瞞，她酸了。