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穿成作精后我憑廚藝爆紅出圈 第138節(jié)

    蘇昌文看著女兒必贏的一幕,第一次在外頭忍不住露出了傻笑,完全是驕傲的,翟靜也不免在旁邊喊了句:“瑤瑤加油!”

    “只剩五分鐘了啊,那應該可以出鍋了?!?/br>
    蘇瑤淡定的點點頭,停了火將鍋內(nèi)的食物端了出來。

    彥老等人皆是好奇心拉滿,想要看最后的結(jié)果。

    要知道這扣三絲成不成,端看最后那一扣,扣出來的外觀了,如果內(nèi)部沒壓緊,食材不豐盛,剛一扣就要塌,這菜啊也是失敗的不能再失敗了。

    “塌、塌、給我塌?!?/br>
    蘇昌建的心臟直接提到了嗓子眼,嘴里也無意識的發(fā)出陣陣叫喊。

    旁邊人聽見了,皆是皺眉離他遠遠的。

    臺上蘇瑤卻是恍若未聞,慢條斯理的套了個隔熱手套,這才做最后的揭幕工作。

    “吧嗒——”

    盤子和碗密切接觸,發(fā)出小聲碰撞。

    蘇瑤眼疾手快地將盛滿了真材實料的小碗一顛轉(zhuǎn),手穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)陌训箍鄣娘埻肽瞄_,底下赫然是顏色分明,層層疊疊,漂亮的扣三絲。

    最后澆上一圈重新調(diào)配好的火腿高湯,周圍放上兩顆青江菜。

    一道外觀、賣相、以及香味都堪稱為完美的扣三絲出鍋!

    而另一邊蘇瑤看看時間,再看看蘇盛急的滿頭大汗的模樣,將菜送上了評審桌,回頭笑的一臉純善,“堂哥,還有五分鐘,你的扣三絲好了嗎?”

    好了嗎?

    好了。

    好……

    那當然是不能好了!

    才放上去的扣三絲,這會兒每個材料都是他們原本的味道,壓根沒有融合在一處!

    “哎呀,我忘記堂哥的菜剛剛?cè)脲仯赴??!碧K瑤微微皺眉,旋即展顏道:“不過我相信堂哥的成品應該比我的更漂亮,很期待?!?/br>
    蘇盛:“……”

    其他人:“……”

    奪筍吶。

    這山上的筍都快被你一個人奪完了。

    所有人都是看著蘇盛除了最里面那一層認真疊層次外,中間的都是手忙腳亂給堆進去的,根本沒有多排序,這成品應該比的你的好看?

    好看個鬼哦!

    就算出來了,也一準是個大雜燴,賣相全無!

    這一輪,從一開始,蘇盛就輸了。

    作者有話要說:  感謝在2021-09-26 22:07:31~2021-09-30 21:15:14期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~

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    非常感謝大家對我的支持,我會繼續(xù)努力的!

    第107章 第107章

    “時間到, 蘇盛,該停手了。”

    “這、這么快?”

    蘇盛急的抓耳撓腮,趕在最后一秒掀開鍋蓋, 顧不得燙就一股腦地將扣三絲倒扣進盤,往上頭淋湯。

    只是時間太緊了。

    蘇盛余光掃過蘇瑤的那份扣三絲,神情激蕩下提鍋的手一個不穩(wěn),剛才還沿著盤子周邊的熱湯直直的朝正中央的扣三絲倒了過去。

    糟了!

    蘇盛臉色頓時煞白,目眥欲裂,這一刻臉上的表情比鬼還要嚇人。

    但為時已晚。

    guntang的濃湯已經(jīng)倒在了扣三絲上面,本來就時間不夠, 干香菇泡發(fā)的時間太短, 還沒完全漲開,擺在那就是樣子貨, 壓根受不住半點力氣, 整個就往旁邊倒了下去。

    藏頭的香菇一掉, 無異于禿子在大風天氣出門。

    風一吹, 頭發(fā)沒了。

    底下東西么, 自然也暴露了個干凈。

    而沒有掩實的食材絲們頓時東倒西歪, 散做一團, 何談美觀?

    “這哪里是扣三絲?明明是大雜燴?!?/br>
    “噗, 最外邊那一層也看不得,嘖嘖嘖,丟人啊。”

    “確實,還輸給一個小女娃了?!?/br>
    “這對父子真是……”

    周圍人竊竊私語的聲音可沒怎么掩飾。

    蘇盛聽的一清二楚,臉色一陣青一陣紅的,但他還是硬著頭皮將手里這份扣三絲送到了桌上,底氣不足道:“第二輪拼的是味道, 就算外型丑了點,也是因為時間來不及,評的是味道,又哪是外觀?”

    “我做的這份雖然丑,但味道絕對好吃?!?/br>
    如此不要臉的一番話也就蘇盛能夠當著眾人的面,恬不知恥的說出來了。

    眾人瞠目結(jié)舌,不可置信。

    蘇昌建卻是站在兒子這一頭,說的那叫一個義正言辭,“阿盛說的沒錯,剛才比的才是刀工,這第次明明白白比的味道,大家可不能亂評價?!?/br>
    味道?

    以前我可能還會輸,現(xiàn)在,才不會呢。

    蘇瑤悄悄地舔了舔唇邊的湯汁,笑的跟只投了腥的貓咪似的。

    “他們說不得,我總說得?”

    這時,臺上傳來一聲怒不可遏的反問。

    幾人順著望去,卻是上座的評審團里唯一一位女性華苓拍桌起身,臉上氳著一層怒意,這下蘇昌建蘇盛父子倆沒話可說,低頭頓時安靜如雞。

    輩分擺在那,饒是蘇昌建在曾經(jīng)一品軒元老級別的一把手面前,也不敢亂說話。

    “華苓啊,你還是這個急性子,說好的嘗味道那我們就嘗味道嘛?!?/br>
    彥老在中間做和事老,勸了幾句。

    華苓看著擺在面前的兩盤扣三絲,毫不客氣道:“還用嘗?蘇瑤的這份扣三絲層次分明,食材粗細都差不多是一樣的,再看看蘇盛的那份,火腿沒處理就加進去了,那股子味道不用腦子想都好吃不到哪里去,要嘗你們嘗?!?/br>
    呵。

    她還以為蘇昌建那長歪了的歹筍能夠生個好筍來,所以上場前那般信誓旦旦,一副要贏的模樣,結(jié)果還是動手見真章,手忙腳亂的模樣跟蘇瑤完全大相徑庭。

    作為當年與蘇昌建等人一道學藝的最小師妹,華苓一路走來吃過的苦讓她對于女性更偏愛幾分,如今再看看蘇盛和蘇瑤這對堂兄妹,自然更喜歡后者一些。

    再看看這兩道扣三絲,傻子才去嘗蘇盛的那份呢。

    其他評審:“……”

    倒也不必這么直白的戳穿,好歹給幾分面子不是?

    華苓不傻,也不想給他們面子。

    她徑直用筷子扒開了蘇瑤的那份扣三絲,混著底下的高湯嘗了一口,面上的怒色驀地一僵,下一秒很神奇的緩和了下來。

    “味道如何?”

    彥老探頭問了一句。

    華苓默不作聲地將嘴里的菜肴吞咽下肚,又夾了一筷子吃進嘴,“什么味道,師兄你不是要去嘗蘇盛的嗎?別管我,你們先嘗他的?!?/br>
    不對勁,十分不對勁。

    剛才不還怒火沖天,這會兒怎么就心平氣和了?

    都是成了精的老狐貍,幾乎是瞬間,他們也顧不上面子不面子的了,數(shù)雙筷子朝蘇瑤的那份扣三絲下了手,蘇昌文翟靜夫妻倆也是第一次見女兒會這么復雜的菜肴,撈了兩雙筷子夾了一口嘗嘗。

    混在一塊的四種絲口感其實是完全不同的。

    但這些東西混合在一塊浸透了高湯,入嘴的只有一個字:鮮!

    而又因為蘇瑤的刀工好,每一種絲的口感雖不相同,經(jīng)過上鍋的十五分鐘蒸制,每一種食材的味道都彼此交融,味道融合的恰到好處。

    這道菜,饒是幾位嘴再挑。

    挑來挑去,最后也只能挑一句:湯的層次少了點,若是換成高湯,味道更上幾層樓。

    但這話誰都不會說出口的。

    可不是廢話么?

    本就是拼的味道,再提供高湯可不就是作弊?

    第一輪無論是刀工還是味道,蘇盛可以說是慘敗。

    評審席上的一干人等看向蘇瑤的眼神愈發(fā)和善,看向蘇盛的眼神也就愈發(fā)的不待見了,比蘇瑤年歲大,入行早,一道扣三絲做成這樣?

    呸,丟人!

    “瑤瑤真棒?!?/br>
    翟靜摟著女兒連連夸贊,情緒激動下親了好幾下,蘇瑤哪里受到過這種待遇,當即紅了臉。下一 ,她就聽她爸意味深長的來了一句:“我怎么記得你還有一份小的扣三絲沒拿出來?!?/br>
    “我準備送給朋友的,你們要是想吃,晚上回家我再做道更好吃的?”

    蘇瑤探出小腦袋瓜,對上嚴父的臉,極小聲的解釋了一句。

    沒法子,她理虧嘛。

    本身這一個多月里面她忙著拍戲很少搭理宋衍,因為上次的事情也沒同意對方的探班要求,現(xiàn)在好不容易見一次面了,她也忙的要死,保持距離。