“那就是早有用心?！?/br>
    “可不是么, 不過(guò)再怎么說(shuō)也比蘇瑤一個(gè)女孩子強(qiáng)……”

    周?chē)蝗喝肆倪^(guò)來(lái)聊過(guò)去, 嘴里討論的全是蘇昌文這一招走錯(cuò)了, 哪怕你再怎么不喜歡蘇盛這個(gè)侄子, 再往外的旁枝找個(gè)合適的男孩子放身邊培養(yǎng)也行啊。

    給蘇瑤？

    一個(gè)女孩子終歸是要嫁人的，蘇家的產(chǎn)業(yè)可不是補(bǔ)貼給外人么。

    再往下傳，以后誰(shuí)還記得京城一品軒后面的東家是姓蘇？

    “呵，真當(dāng)自家這招牌是黃袍呢？還搞什么傳男不傳女的說(shuō)法。”戴嬌最看不慣這樣的風(fēng)氣，沒(méi)由得發(fā)了脾氣，“我看是這些人個(gè)個(gè)兒都是吃不著葡萄說(shuō)葡萄酸，想方設(shè)法的想來(lái)分一杯羹, 果然是人之賤，則無(wú)敵?！?/br>
    “個(gè)個(gè)說(shuō)的冠冕堂皇，再仔細(xì)看看，眼睛都快紅出血了！”

    “真惡心?！?/br>
    “果然是家家都有本難念的經(jīng)，總歸有這種又壞又蠢的親戚巴不得湊過(guò)去吸兩口血，我呸?！?/br>
    溫玉，何遠(yuǎn)航，邵秋三人你一句我一句，忍無(wú)可忍的瘋狂吐槽。

    楊益風(fēng)卻是摸著下巴，沉聲道：“正常，換作誰(shuí)面對(duì)這么大的家業(yè)總歸是心動(dòng)的，而且蘇家往上翻翻，代代都是厲害人物，別的不說(shuō)，就單是蘇瑤的父親，20多歲就能代表國(guó)家隊(duì)遠(yuǎn)赴國(guó)外參加全球美食大賽，奪得季軍，30多歲就能親自cao刀制作國(guó)宴菜，本身就是一個(gè)傳奇?！?/br>
    “哇，這么厲害？”

    溫玉也聽(tīng)懵了，突然覺(jué)得剛才自己停不下筷子的舉動(dòng)完全是正常的。

    國(guó)宴級(jí)大廚傳承的手藝，怎么會(huì)差嘛！

    楊益風(fēng)輕輕嘆氣，覺(jué)得人類(lèi)的悲喜，并不想通。

    就因?yàn)檫@樣，他才更擔(dān)心了，這么大的家業(yè)最后真落到蘇瑤的手里，以后他手底下可就空了，短時(shí)間內(nèi)從哪里找個(gè)好苗子帶著？

    愁啊。

    余光稍微瞥到了不遠(yuǎn)處的邵秋，楊益風(fēng)一時(shí)間有些搖擺。

    一群人擔(dān)憂不已。

    唯有宋衍望著臺(tái)上蘇瑤的身影，充滿了信心。

    ……

    經(jīng)過(guò)蘇昌文和蘇昌建二人的一番討論，流程也全都規(guī)劃好了。

    為求公平，蘇盛和蘇瑤兩人的比拼一共分四輪，分別是刀工、火候、味道、以及食材處理，每人交錯(cuò)挑選其中兩樣，各自規(guī)定內(nèi)容和一道菜。

    先后順序猜拳決定。

    廚房用品也在蘇昌文的指揮下，被服務(wù)員迅速擺到了宴會(huì)廳來(lái)。

    很快，東西全都準(zhǔn)備完畢。

    蘇瑤和蘇盛在萬(wàn)眾矚目下，即將一決高下。

    不，正確的說(shuō)法應(yīng)該是蘇瑤被趕鴨子上架，被迫登臺(tái)罷了。

    “猜拳決定沒(méi)什么必要?！?/br>
    一上臺(tái)，蘇盛皮笑rou不笑的說(shuō)：“我這人向來(lái)尊老愛(ài)幼，蘇瑤meimei比我小，之前又在外頭過(guò)了十八年的苦日子，今天堂哥欺負(fù)你著實(shí)有些說(shuō)不過(guò)去，比什么你決定吧，堂哥都行?！?/br>
    一番話說(shuō)的冠冕堂皇。

    蘇瑤在正對(duì)面險(xiǎn)些氣笑。

    不過(guò)蘇瑤好歹也跟宋衍這個(gè)嘴毒的處過(guò)一段時(shí)間，不說(shuō)學(xué)到精髓，皮毛總歸是會(huì)的，她目光在蘇盛身后的一干親戚的看好戲眼神下，微微笑道：“堂哥要是尊老愛(ài)幼，這場(chǎng)比拼還有什么必要？不然讓人把臺(tái)子給收了，一起坐下來(lái)吃個(gè)螃蟹行不行？”

    “你——”

    被這么一架，蘇盛瞪大了眼。

    周?chē)税l(fā)出陣陣哄笑，突然覺(jué)得蘇昌文認(rèn)回來(lái)的女兒也挺聰明的，擺明了不入套??！

    知道自家兒子腦袋缺根弦，也沒(méi)想過(guò)這關(guān)頭都這么缺，蘇昌建恨鐵不成鋼的暗地里踩了蘇盛一腳，面上樂(lè)呵呵道：“瑤瑤啊，不是叔叔跟堂哥不讓你，而是這一品軒是咱蘇家老祖宗的家業(yè)，瑤瑤繼承的確于理不合，別繼續(xù)磨蹭了，你跟阿盛迅速點(diǎn)吧?！?/br>
    速戰(zhàn)速?zèng)Q。

    這一品軒才能順利到他們這。

    “我也覺(jué)得公平一些好，蘇盛啊，你也就別墨跡了，趕緊跟蘇瑤猜拳誰(shuí)先選?！?/br>
    “是啊，不然等會(huì)兒菜都涼了。”

    “趕緊的?！?/br>
    催促聲絡(luò)繹不絕。

    蘇瑤伸出右手，笑瞇瞇道：“堂哥，來(lái)猜拳，一局定勝負(fù)?！?/br>
    蘇盛也不客氣了，對(duì)視一眼迅速出了拳。

    時(shí)間統(tǒng)一，蘇盛贏。

    他憶起餐桌上的一道筍湯，露出成竹在胸的微笑，“第一輪我挑最基礎(chǔ)的刀工，內(nèi)容是切筍絲，越細(xì)越好?！?/br>
    “筍絲？”

    蘇瑤思量片刻，展眉道：“我挑味道，內(nèi)容是扣三絲?！?/br>
    二人話音剛落，臺(tái)下一片驚呼。

    就連被蘇昌文兄弟倆送上裁判席的幾位老人都極為詫異的對(duì)視一眼，饒有興趣：這蘇盛前腳挑了個(gè)難處理的切筍絲，蘇瑤后腳就挑了個(gè)扣三絲？

    看似是選的味道，其實(shí)還是變相的在擠兌蘇盛挑的刀工。

    有意思，真有意思。

    蘇盛顯然也沒(méi)想過(guò)蘇瑤會(huì)在第一輪就定了菜品，畢竟一輪里面有人定菜品就意味著他也要跟著做這道菜，而聽(tīng)見(jiàn)菜品名字么……

    蘇盛氣了。

    呵，這是在瞧不起誰(shuí)呢？

    “meimei，這扣三絲不好做，你可小心著點(diǎn)，別切到手?！?/br>
    “放心吧，就算是你切到了，我都不會(huì)多看了一眼，亂分心的?！?/br>
    面對(duì)蘇盛的陰陽(yáng)怪氣，蘇瑤反嗆了回去。

    塑料兄妹情表現(xiàn)的那叫一個(gè)明明白白。

    臺(tái)上臺(tái)下一群人看的樂(lè)呵，蘇昌文與翟靜對(duì)視一眼，壓下心底的擔(dān)憂，讓人去后廚取食材過(guò)來(lái)了。

    扣三絲……

    這東西，不好做啊。

    也不知道瑤瑤究竟有多大的把握。

    ……

    所謂是臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功。

    蘇盛早年時(shí)期游手好閑，是沒(méi)什么基本功可言的，但后面在一品軒后廚干過(guò)一段時(shí)間的活，外加上在自家餐館做事，也慢慢地把刀工也練上去了。

    別的不說(shuō)，他那一手刀工贏蘇瑤絕對(duì)沒(méi)什么問(wèn)題的，一個(gè)小丫頭片子能有什么功底？

    那雙手嫩的喲。

    可不像是在廚房里干活的人。

    至于筍絲？

    這就是蘇盛想出來(lái)折騰人的法子了，切土豆絲有什么好看，要切就切筍絲，這個(gè)我可是在后廚天天練著，熟的很！

    不消多時(shí)，所有的材料一應(yīng)俱全，統(tǒng)統(tǒng)搬了過(guò)來(lái)。

    只是東西一過(guò)來(lái)么……

    “這筍怎么這么??？你們不會(huì)是拿錯(cuò)了吧！蘇瑤要做的是扣三絲，你們拿的是這種筍？”

    蘇盛看著一筐新筍，眼睛都瞪大了。

    蘇瑤奇怪的望向他，“堂哥，你這么驚訝做什么？秋天的筍不都是這般大小嗎？”一年四季都是吃筍季，可要說(shuō)出名的還是冬筍和春筍。

    尤其是冬筍，更是制作扣三絲的主角。

    不過(guò)現(xiàn)在大多菜品改良，口味上把控好一些，所以能讓好些應(yīng)季菜在其他的季節(jié)出現(xiàn)。

    比如這扣三絲。

    里面的冬筍絲換成別的筍也是可以的。

    但蘇盛卻急了，他看著框里面的筍，火急火燎的說(shuō)：“不應(yīng)該是個(gè)頭又大，rou又厚實(shí)的那種筍嗎？怎么會(huì)是這種小筍?！?/br>
    蘇瑤：“……”

    其他人：“……”

    您說(shuō)的那是冬筍，今個(gè)兒才中秋，從哪去給你找冬筍去？

    似是被眾人無(wú)語(yǔ)的表情給驚到，蘇盛連忙解釋道：“我們餐館經(jīng)常用的那種筍就是rou厚的那種筍，要切也該是切那樣的！”

    “難道你們家夏天也是用的新鮮冬筍？”

    底下有人問(wèn)了一句。

    蘇盛想都不想的應(yīng)了聲，“是啊，怎么了？”他還天天切呢。

    底下一片嘩然，又齊刷刷的不吭聲了。

    只是眼神看向蘇昌建的眼神里多了點(diǎn)不一樣的味道，喲，牛人啊，現(xiàn)在冬筍還擱土里面長(zhǎng)著呢，市面上買(mǎi)都買(mǎi)不到，你們家餐館就用上冬筍了？

    這筍啥時(shí)候給凍上的。

    馬上快冬季了，合著你們家去年的冬筍賣(mài)一年了??？

    “阿盛說(shuō)的那是酸筍，酸筍！”

    餐廳的秘密被兒子吐出了冰山一角，嚇的蘇昌建連忙解釋道：“這冬筍還沒(méi)上市，我們餐館哪里用的上，我們店里有個(gè)酸筍湯賣(mài)的好，阿盛平時(shí)處理的是這個(gè)！”

    一番解釋脫口而出。

    蘇盛神情奇怪欲要說(shuō)什么，下一秒就被自家親爹私下踩了一腳：“秋天的筍就是這樣，這個(gè)頭還不大嗎？你別廢話，認(rèn)真點(diǎn)比?！?/br>
    “我這不是怕蘇瑤meimei不會(huì)切嗎？”被親爹一頓吼，蘇盛十分不情愿的看著籃子里的筍，義正言辭的說(shuō)：“這筍太小了，要不我把刀工的內(nèi)容換一個(gè)吧，就土豆絲怎么樣？”