分卷(53)
鄭江停就吃了條魚,整個飯間都在倒酒幫著煮菜,倒是把幾個爺伺候樂呵了,酒過半旬,鄭江停又上了燒烤和鹵味兒,肚子已經(jīng)墊了個半飽的男人就開始吹牛吃酒了。 我吃了城里好幾處的古董煮,還是慶豐樓的味道最好。 那可不。湯海勤咂了口酒,又扯了口羊rou串兒:眼下能吃多吃,能喝多喝。指不定哪日縣衙里頭那個讓去剿匪,指不準兒這些個兒好吃食都無福消受了。 怕什么,衙門里的那個可比咱們怕死的多,哪里敢叫咱們?nèi)ソ朔税?。不過我倒是聽師爺提了一嘴,像是那位要調(diào)走到別的縣城去了,到時候會調(diào)遣個新官兒過來,也不曉得是真的假的。 衙門那個舍得走,縉城里的哪個大戶不給他捐獻好日子,他去了別處能有這好處。 這誰說的準,上頭的事情他也決定不了不是。他不管匪徒的事情,政績上頭看不見,自然要換個人來這風水寶地。 鄭江停給湯海勤添了碗酒:怎的,又有匪徒了?去年大豐收,百姓安居樂業(yè),沒聽說這事兒啊。 害,匪徒一直都有,咱縣城往西走,六百里外就有匪窩子,還不止一個。前兩年還跑到城里燒殺搶掠,兇悍的很,去年四處豐收,匪徒安穩(wěn)了些,也是咱們縉城繁榮,四通八達,匪徒不敢來這周圍,別的偏遠小縣城可就不似咱們城里太平了。 衙役也是拿點辛苦錢,刀尖兒上舔血的差事兒,百姓是看著威風。 鄭江停也認同衙役說的話,各行各業(yè)都不容易。 還是鄭掌柜的好,大家大業(yè),銀錢好掙,比咱們快活多了。 官爺可是說笑了,咱們做點小生意還得仰仗官爺?shù)恼疹櫋?/br> 酒喝到了興致上,湯海勤端起酒碗:鄭掌柜的是個直爽人,今兒在慶豐樓好酒好菜招待咱們哥兒幾個,干了這碗酒,以后大家就是好兄弟,兄弟之間照拂是應該的! 來來來! 鄭江停叫了轎子挨個兒把幾個衙役送了回去,夜風中的巷子燈籠黃橙橙的,一頓酒菜沒白費,往后同地頭蛇的分支也能說上兩句話了。 要想更安穩(wěn)更有臉面還是的攀附上縣官兒,不過他今日聽幾個酒鬼的話,似乎眼下的縣官兒有遠調(diào)的苗頭,他還是暫時不花費功夫去攀附了,畢竟縣官也不是好結(jié)交的,瞧去年秋收胡家為了在縣官兒面前掙個臉面四處購買精糧便可見一斑了。 作者有話要說: 感謝在20210404 18:20:48~20210405 19:52:39期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使:顧大秋 10瓶;巴山小子、26039191、南音雨閣 5瓶;dcm520 1瓶;非常感謝大家對我的支持,我會繼續(xù)努力的! 第65章 四月初,租賃糧食的生意大抵落幕,城里又恢復了冷清,種子鋪的生意也寡淡了下來,也用不上幾個人,留下兩個便綽綽有余了,一時間招來的五個練家子就空了下來。 鄭江停原還擔憂就這么把人空置著不太好,結(jié)果一個安排去豆瓣坊守著,一個安排去了慶豐樓,一個又安排到調(diào)料鋪子,幾處都需要人維護治安,這么一分配,留守家里的也就兩個了。 趁著春時季節(jié)好,鄭江停打開了空間一通翻找,把壓箱底的東西都找了出來,準備種植點稀奇蔬菜,像胡蘿卜洋蔥西蘭花一類的一樣翻找了幾包出來,到時候拿到村子讓豆瓣坊的伙計給種植上。 楚纖對新種子很感興趣,雖然都是一粒粒不起眼的小種子,但長大了以后保管又是好東西,于是不厭其煩的詢問每樣種子長大后是什么樣子,又能怎么吃。 洋蔥成熟以后整體呈圓,外皮是紫色,切碎汁水冒出來很熏眼睛,不過炒rou或者做燒烤的配料很好吃,味甜。至于這胡蘿卜嘛,是蘿卜的一個種類,長條兒的,燉排骨湯切絲炒rou或者跟辣椒一起腌泡都別具風味,最后這西藍花,長大了圓捧捧的像朵花,綠的,炒煮烤燙古董煮都好吃。 楚纖聽的認真:等成熟了慶豐樓豈不是又能上新菜了。 咱家的飯桌上可以先上新菜。鄭江停抱著種子:好了,就種這些,多了地該不夠種植了。 鄭江停帶著種子去了一趟村子,一來可以分配差事兒下去,二來巡視豆瓣坊的工作,這第二點也是最重要的,三月中旬的時候他便考慮到春種的生意是分季節(jié)的,也就每年春種的時候忙些,其余一年來都是閑置的,而且所賺取的利潤也不能立馬回報到手,還得等著秋季。 再此之間,他便吩咐蔡凜加大豆瓣醬和火鍋底料的生產(chǎn),等貨物數(shù)量囤積夠了以后,他便要和胡勁鑫一道南下去售賣豆瓣醬和火鍋底料了。 今日前來查看,已經(jīng)準備好了豆瓣醬和火鍋底料各五百斤了。 這速度倒是出乎我的意料了。 他負手同蔡凜一道在坊子里轉(zhuǎn)悠了一圈。 自打你安排下來以后大伙兒都是熬夜趕著制作的,這才能不拖沓鋪子的供應量,還能做出存貨來。 倒是辛苦大伙兒了。 蔡凜擺擺手:大家都是自愿的,前段日子你不是給大伙兒分送了春種嗎,村民省下了去買種子的時間,又省去銀錢,自然想著給你踏實辦事,說到底還是你這個東家好。 鄭江停笑道:你竟是拍起我的馬屁來了。對了,我讓你尋著南下走貨的人選可有合適的? 尋了,咱們村合適的我找了五個,待會兒你若是有空我便叫人來你瞧瞧。 現(xiàn)在就去看吧。 蔡凜找的五個都是漢子,年紀有大有小,大的得有四十好幾,小的十七八歲,倒是多多少少都有過他縣的走貨經(jīng)驗,鄭江停把五個人定了下來。 好倒是好,就是人少了些。 這五個可是咱們村最好的走貨郎,有力氣有經(jīng)驗,別的就都不怎么樣了。蔡凜道:若是別的村子吧,也是有好的,只是到底不是同村的,不如知根知底的好。 你說的也不無道理,但是人手不夠也難辦。這樣,把條件放寬泛些,也不一定要有走貨經(jīng)驗的,我給你支個招兒,你按這條件再尋個十來人,臨村的也行。 鄭江停湊在蔡凜耳朵根子上一陣嘀咕,蔡凜連連點頭。 好,那兩日后來瞧成果。 處理好事情,鄭江停滿意的回了城里。 前不久下了好幾天的雨,臨城的河水都長高了幾尺,沿河的桃李花鋪了小半條河,綠柳嬈嬈,白日夜里護城河上多了好些游船,賞春喝酒品茶,藝人的琴曲之聲撩撩繞岸,富家爺吟詩作對好不風流。 鄭江停尋思著也去找個畫舫或者租用條游船,帶楚纖游玩一日,估摸著過不了多久他便要南下了,此去動輒月余,楚纖身子又不好,也不能帶人一同舟車勞頓,只好暫時別居了。 倒是沒等他去尋船,愛玩鬧的胡常枝先上門來邀了兩口子,胡家已經(jīng)租好了一艘大游船。 鄭江停倒是想同楚纖獨處,但見楚纖受到邀約很高興,也就應了下來。 空手去也不太好,我們帶點什么去嗎? 鄭江停道:胡常枝可同你說了要游多久? 游一日啊,白日里便沿河瞧春景,夜里能看燈會,還有歌舞表演。楚纖細數(shù)著一日安排:常枝說了,游船上什么都有,到時候我們就在船上吃飯過夜都行。 鄭江停想了想:我聽說下雨河水大漲來了艘貨船,全是運的海貨,昨兒慶豐樓還去定購了些簡單的海貨,不妨咱們也去逛逛買點,到時候能在游船上烹食,也省得不知帶什么東西去了。 楚纖雙手合十:如此正好。 貨船就??吭诖a頭上,昨兒去置辦海貨的伙計說海貨并沒有搬到菜市去賣,而是直接到貨船上去選。 兩口子上了貨船,許是過了昨日的熱鬧,這當兒船上的人并不多,但偶爾還是能瞧見人從船艙里拎著東西出來,但拿的東西并不像是海貨,這倒是讓人懷疑起來他們是不是走錯地方了。 二位是要買貨? 甲板上有赤著腳的人,見著兩人衣著不凡,連忙便上前招呼了。 鄭江停見原是有人招待的,旋即答了一聲:正是。 快里面請。 兩人依言而行,走進船艙才發(fā)現(xiàn)貨船里頭大的很,數(shù)十個房間之余,似乎是幾個老板合資的船,里頭不僅在賣海貨,還有絲綢瓷器什么的,應當是就是沿河倒賣東西的商船。 可要先逛逛別的? 楚纖第一次上商船,雖然船里的東西縉城也有,但換了種形式賣總是更能吸引本土人士,他攥住鄭江停的衣袖:便先看看吧。 兩人一路逛下去,看了絲綢,并沒有什么太驚艷的,甚至還不如縉城綢緞莊里的款式新穎,楚纖一下子便沒了興致,倒是看瓷器茶葉時,兩人還挑挑揀揀著買了些。 有一款從南詔來的茶還挺和楚纖的胃口,茶飲之后嘴里回甘,再喝別的水滿嘴都是清甜味道。 等到了海貨區(qū)時,兩人手里都拿不下東西了,只得叫個跑腿拿東西。 商船上的海貨數(shù)量很多,大多數(shù)都是縉城一帶的陸地沒有的,光是大小色彩不一的螃蟹就讓楚纖大開眼界,更別提各色魚蝦螺貝了。不光如此,還有小販在上頭賣一些海貝做的飾品,手串兒項鏈風鈴都有。 楚纖對其中的一只白色海螺尤為喜愛,鄭江停討錢買下,握著海螺長出的犄角俯在耳朵跟前:聽說海螺殼可以聽見海邊的聲音。 真的假的,我來試試! 鄭江停把海螺貼過去,漩渦形的海螺里真能發(fā)出呼呼嗚嗚的聲音,楚纖眉眼染笑:真的! 一旁的小販倒是看楚纖給看呆了,鄭江停斜了一眼小販,拉著楚纖的手腕:好了,回家再聽,買海貨吧。 海貨不能久存,鄭江停也不敢多買,想著就明日游船吃上一頓也就差不多了,他選了些生蠔,大青蝦,章魚和魷魚,以及海貝,這些都是用來做燒烤的,另外又買了能燉湯的多寶魚,清蒸的金昌魚,炒的扇貝,張牙舞爪的螃蟹 一番挑選下來,樂壞了賣海貨的,愣是免費送了簍子給裝海貨。 海貨放在海邊價格倒是不高,只是像這種商船送到內(nèi)陸來價格就翻漲的厲害了,一通花銷下來就是幾兩銀子,可不是尋常人家吃的起的,而且內(nèi)陸里少有人吃的到這些東西,很多都不會做,買的人也就不多了,就是前來看個新鮮也不過是買點蝦蟹什么的,別的太腥好些人吃不慣。 次日,兩口子帶了仆役登上游船,帶了一桿海貨,還有燒烤架子,原以為自己帶的東西繁雜又多,到了瞧見胡常枝帶的風箏,書畫琴棋,筆墨紙硯,帶的下人比他們還多。 胡勁鑫算半個粗人,除了愛看賬本以外,胡常枝帶的東西沒一樣得他喜歡的,倒是見著鄭江停帶了能填飽肚子的東西來更感興趣。 人間四月天,春光無限好,游船橫成,船上之人觀望春景,落入他人眼中也自成一景,尤其是像楚纖和胡常枝那般的貌美小哥兒,兩人趁著春風之起,在甲板上扯了好一會兒風箏,玩鬧累了以后泡了一盞商船上買的茶,兩人一道捻著棋子在涼陰下對弈。 趁著下人們準備燒烤調(diào)料,處理海貨升炭火的空隙,鄭江停溜去看兩人下棋,奈何沒有學過棋,鄭江停是一點也看不明白,只覺得那捻著棋子的手指青蔥細長十分養(yǎng)眼。 我這步棋如何? 楚纖背對著鄭江停,嘴角上帶著笑意。 好看。 ???楚纖回過頭,只見鄭江停微微恍然,旋即干笑了一聲:好。 楚纖便知那模樣是沒把心思放在棋盤上了,惹得胡常枝咯咯作笑。 餓了,去燒烤。 楚纖推搡打發(fā)走了人。 不過半個時辰,甲板上便飄出了燒烤的香味兒,魷魚在鐵板上滋滋作響,辣椒調(diào)料上去,紫白的魷魚rou變得紅彤彤,獨到的海鮮味兒勾的人垂涎 來了!燒烤魷魚,章魚腳,粉絲扇貝,蒜末生蠔,清水蝦! 四人在甲板的小桌上坐著,海鮮擺了一桌子,鄭江停還帶了些鹵味兒下酒,不過眼下大伙兒心思都在海貨身上。 小纖來試試生蠔,rou很肥美。 生蠔rou質(zhì)新鮮,口感軟爛,一口下去像要化嘴里一樣,伴隨著蒜末的味道很是香口。 鄭江停又夾了個魷魚給胡勁鑫:這烤魷魚口感勁道,我放了不少辣椒調(diào)料,味道足,不算腥。 魷魚個兒大,一長個兒,大口咬下也只去得了一小塊兒,白花花的rou露出,再悶上一口酒,旋即就有了大口吃rou大口喝酒的豪邁滿足感:方才烤時我便盯上了這貨,當真是香。 胡常枝倒是對扇貝粉絲很有興致,蒸熟的扇貝在蒸籠里流出鮮美的湯汁,安靜躺在扇rou下的粉絲被浸染而熟,吸飽了海鮮的味道又中和了海貨的腥味兒,以此使扇貝到達了一種奇妙的美味。 四人胡吃海喝了一通,晚上又是一桌子海貨蒸煮炒燉,羨煞了其余游船的游人。 作者有話要說: 感謝在20210405 19:52:39~20210406 18:39:42期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使:今鹿、南音雨閣、巴山小子 5瓶;表白太太們 2瓶;dcm520 1瓶;非常感謝大家對我的支持,我會繼續(xù)努力的! 第66章 出門玩樂不比忙碌少費神,盡興而歸時都很累了,一覺就是晨曦破曉。 鄭江停在家里吃了個遲遲的早飯,筷子剛放下,黃京意急急趕了進來,瞧著人還在用飯,又穩(wěn)著神兒守在一邊等著發(fā)話。 你著急忙慌的,可是出了什么事兒? 老爺,方才聽伙計說瞧著今兒城里有好些個貨郎模樣的人在叫賣咱們調(diào)料鋪的東西。 鄭江停不急不緩的問道:你可瞧見人了? 黃京意以為鄭江停還在懷疑事情的可信度,徑直道:老奴聽說消息便親自去街上瞧了,是真的。 鄭江??戳它S京意一眼:我當然知道是真的。這事兒是前兒個我去豆瓣坊吩咐的,都是陽畝村的一些村民。