丁田的古代生活 第39節(jié)
“哦……?!倍√锖芟胝f,自己是個(gè)牢頭兒,不是個(gè)廚子。 只是官大一級壓死人,何況對方的官職,比他高了不知道多少倍。 不想做飯……也得做啊。 就是賞錢給的挺多,他也就……做吧,而且還能跟著吃一些好料! 于是,第二天,丁田就給對方升級了一下飯食的水平:早飯給準(zhǔn)備的是兩合面的饅頭,加小米粥,配香油拌的咸菜絲,以及夏天時(shí)候就腌制的糖蒜。 早飯一點(diǎn)rou都沒有,勉強(qiáng)算是有點(diǎn)油水的就是香油拌的咸菜絲,里頭還有不少蔥絲。 晚飯則是大米飯,酸辣土豆絲,小雞燉蘑菇,配的湯也簡單,就羊rou湯,里頭配的羊rou都是精瘦的羊rou絲,放很多胡椒和蔥花,蔥花用的是難得的蔥里的一點(diǎn)綠色嫩蔥芯。 死冷寒天的冬日里,喝上一碗羊rou湯,全身都暖暖的。 其實(shí)丁田熬了一大鍋羊rou湯,是給這里站崗的那些人驅(qū)寒的,不過是從鍋里舀了一海碗出來而已。 切了半碗的羊rou進(jìn)去,吃的王佐全身都暖洋洋的,吃過了飯攤在那里,連動(dòng)都不想動(dòng)了。 “今天的飯,又是他做的?”王佐問王富貴。 “是,今天的飯菜,也是仆役們吃的……一模一樣,都是大鍋出來的,唯有那道酸辣土豆絲,他盛了三盤子,一盤子您吃,一盤子他自己吃,一盤子給了我……?!蓖醺毁F站在一邊稟報(bào):“小雞燉蘑菇是仆役們吃的,羊rou湯是軍中站崗的將士們,晚上驅(qū)寒喝的,所以里頭加了很多胡椒和圓蔥……,主食是今天犯人們吃的主食…■〇,, 說實(shí)話,這樣的飯菜,要是他,他都不敢端上來。 “挺好。”王佐難得心情好了一些:“這幾天就要完事了,我去寫奏折 “是?!蓖醺毁F親自收拾了殘羹剩飯,然后打開窗子放了放空氣,然后關(guān)上門窗,在屋里燃了一爐熏香,是一種冷清的梅花香氣。 王佐在寫奏折,事情的來龍去脈都捋清楚了,一百萬兩銀子,沒出京師的時(shí)候,就已經(jīng)有人下手取走了二十萬兩,出了京師到了地方,又被取走了二十萬兩,等到了上一任知府的手里,又被取走了二十萬,估計(jì)上頭那些人,都沒想到,區(qū)區(qū)一個(gè)知府,也敢下手拿走二十萬兩白銀。 等到了杜大人手里,就剩下二十萬了,幸好杜大人將這二十萬兩銀子,一文錢掰成兩半花,將縣城原樣建了起來,已經(jīng)是很不錯(cuò)了。 可是朝廷要的是一座雄關(guān),不是一個(gè)小縣城! 他還記得當(dāng)時(shí)皇帝看到奏折時(shí)候生氣的樣子。 一百萬兩銀子,就蓋了一個(gè)小縣城,朝廷的銀子,都被這幫蛀蟲揣進(jìn)了腰包,這幫人還不知足,差點(diǎn)連杜知府的功勞都被他們給侵吞了,幸好曹大將軍就在附近,跟杜知府也算是有同袍之誼,這才通過兵部的人,給皇帝上了密折。 讓皇帝知道了此事,只是北疆這邊情況特殊,沒個(gè)有身份的人壓不住,所以他這才被皇帝派出京辦差。 沒想到,平生第一次被人抓獲,還遇到了一個(gè)有意思的小牢頭兒。 等到王佐寫完奏折,回到臥房的時(shí)候,王富貴已經(jīng)將熏香掐滅,只留下一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的余韻。 “王……大人,那家伙給你吃這些粗陋的食物,不太好吧?”王富貴是擔(dān)心,這么粗茶淡飯的下去,萬一人瘦了怎么辦? 北地這么冷,他每天都要喝兩碗羊湯驅(qū)寒,里頭的胡椒粉辣乎乎的。 以至于監(jiān)牢那邊的大鍋灶上,總是飄著羊rou湯的香味兒……饞的牢里被關(guān)著的人口水直流啊。 只可惜啊,這東西不是給犯人們吃的。 “有什么不好的?”王佐不以為意。 “您好歹也是個(gè)王公貴胄,他給您吃的都是什么呀?這要是讓那老女人知道了,還不得扒了我們的皮?”王富貴看不得那些粗陋的吃食總是端上自家主子的餐桌 “他這樣做才對。”王佐用熱水洗了一把臉,將靴子脫了,足衣去掉,將腳丫子泡進(jìn)了熱水里:“他每日給我做飯,卻都是大鍋菜,誰知道哪一勺子是盛給我的?哪一勺子是送給犯人吃的?哪一勺子又是仆役們的?東西多而雜,誰要是想在這上面動(dòng)手腳……可就難了。” 這席話說的王富貴冷汗都下來了:“難道……還有人在暗中……?” 王佐沒說,只是就著燈火看了會兒書,腳泡的差不多了,拿出來,王富責(zé)流著汗給他擦干凈腳丫子,換了足衣裹好,上了炕,脫了外袍,合著中衣就睡下了,洗腳水,自然有王富貴端著倒出去。 躺在被窩里,王佐其實(shí)是心情很好的,他今天推算說出來的那些話……其實(shí)就是閑著無聊了,說一說而已,他相信,那個(gè)小牢頭兒,沒那么長的見識,他只是想吃點(diǎn)順口的飯菜。 這里的廚子據(jù)說是大酒樓里請來的,說實(shí)話,做的東西頭兩頓吃還行,后來就煩了,放那么多油,他又不缺油水,吃的他都膩味死了。 還是那個(gè)小牢頭兒會做飯,清清淡淡的又不缺油水,吃著順口啊,最主要的是,競?cè)贿€有點(diǎn)青菜! 王佐在琢磨丁田的時(shí)候,丁田也在琢磨他。 當(dāng)天晚上,杜師爺特意來看他,也給了他五兩銀子的紅包:“這幾日辛苦了, 老爺說了,等完事了,一定另有重謝!” “杜師爺,我們也算是熟人了,這些天我就沒搞明白……?!倍√锖敛豢蜌獾慕舆^紅包,卻問杜師爺:“到底審不審案子???牢里那幫人……一天吃的好多?!?/br> 就算一天吃兩頓飯,那也要二百多個(gè)窩窩頭,還要咸菜、粥、燉菜等等,九三吃的都是白rou燉酸菜,白rou少,酸菜多……那一頓飯也能干掉半缸的好么! 土豆燉蘿卜一次也要消耗一大麻袋的土豆和一大麻袋的蘿卜……就算是蹭著王佐的伙食費(fèi)……消耗還是很大的啊。 上頭在辦案,可是沒給下頭人調(diào)撥錢糧,這段時(shí)間,丁田的牢房里,可是關(guān)了一百多人……也幸好,他都是蹭的王佐的伙食費(fèi),不然,他最多只能提供七天的伙食..〇 這個(gè)時(shí)候,丁田終于能理解,為什么馬大人拼命的摟錢了。 不摟錢不行啊,這么多人,養(yǎng)起來,花錢如流水……。 “再有三天就完事了。”杜師爺?shù)溃骸澳阍傩量嗳??!?/br> 丁田這才松了口氣:“幸好啊,我那點(diǎn)菜,夠吃三天的了。” 杜師爺哈哈大笑:“也就你好命??!外頭多少人想求見欽差大臣,都不能得見,你倒是好,還能得賞?!?/br> 丁田一呲牙:“那我是不是還得去謝恩?” “那就不用了^”杜師爺告訴他:“欽差大人這些天很忙,奏折一天三封的往京城發(fā)^” 丁田吐了吐舌頭:“哦。” 還有三天時(shí)間……他盡量……好好做飯。 于是,第二天,王佐的早飯非常有“東北特色”:兩合面的窩窩頭,大骨頭酸菜湯,加點(diǎn)胡椒粉、辣椒油,上頭還飄著綠色的蔥花;咸菜呢,不再是芥菜疙瘩切成絲v也不是咸蘿卜,而是腌制的香菜根兒。 這頓飯,要是在農(nóng)家,那是很普通了,但是它,出現(xiàn)在了王佐的餐桌上,這就讓王佐好奇了:“農(nóng)家真是貧苦,連香菜根兒……都要洗刷干凈腌制好了吃……。 于是,他干掉了那只有一小碟的咸香菜根兒。 第九十四章 高家和陳家 但是晚上,他就吃到了白切rou蘸蒜泥兒;韭菜炒雞蛋,以及蘿卜羊rou丸子湯,主食竟然是大鍋煮出來的大碴粥。 粥熬得粘稠,里面還有豆子。 最主要的是,還有一碟蒜茄子! 王佐吃著晚飯,就問王富貴:“牢里今天吃的什么?” “牢里今天是酸菜燉凍豆腐,大碴粥,搭配的蒜茄子^”王富貴在一邊詳細(xì)的道:“仆役們吃的是蘿卜丸子湯,搭配的大餅,咸菜就是蒜茄子,軍士們的大鍋里,今天熬煮的蘿卜羊rou丸子湯,當(dāng)宵夜用的,半夜一人喝上一大碗,驅(qū)寒。韭菜炒雞蛋……是丁小牢頭兒單獨(dú)做出來的,分了三盤子,他自己留了一盤,杜大人一盤,您……一盤?!?/br> 王佐樂呵呵的吃了晚飯。 同時(shí),丁田這里,再次迎來了林七:“你這老來這里干啥?” “聽說明天,就要發(fā)賣一些人了?!绷制吡嗔硕稃u豬頭rou過來:“我想求你個(gè)事兒,你到時(shí)候能不能……能不能……?!?/br> “不能?!倍√飺u頭:“你別胡思亂想了,這可是官賣!” 早在剛來的時(shí)候,丁田就詳細(xì)的研究過這里的法律,官賣的意思,就是由官府賣出。 尤其是處理貪官污吏的時(shí)候,他們的家里,有無數(shù)的下人,這都是賤籍,在古代,這相當(dāng)于是牛、馬一樣的存在,都屬于“財(cái)產(chǎn)”的范圍內(nèi)。 這樣的人,都是要發(fā)賣出去的,不過這發(fā)賣不再是主家發(fā)賣,而是官府發(fā)賣,價(jià)格公道,買的人也放心。 因?yàn)檫@是“官賣”出來的下人。 買的人官府也會挑,一般的平民百姓,不會賣給他們,因?yàn)槭紫取傲假v不通婚”,就是怕平民百姓買回去漂亮的女人,給他們生孩子。 而且這用下人也是很講究的,就像是一般的普通人家,是不會用下人的,一個(gè)是用不起,另一個(gè)則是用不上^ 能買下人伺候自己一家子的,那起碼也得是大地主級別。 林七一個(gè)衙役,絕不可能。 林七蔫頭耷拉腦:“我就是……?!?/br> “你也別惦記她了,那樣的丫鬟,配不上你……?!?/br> “是我配不上她……她長的那么好看……我一個(gè)當(dāng)衙役的?!绷制呙黠@還在牽腸掛肚。 “何況朝廷早有嚴(yán)律,第一,良賤不通婚;第二,男子四十無子,方可納妾!”丁田告訴他:“別想了?!?/br> 按照法律規(guī)定,平民男子,四十無子,可納妾一人,以延續(xù)香火,誕育后代。 兩條鴻溝,足夠隔開他們倆了。 “唉!”林七大大的嘆了口氣。 “我知道,你是看她長得漂亮,可是林七哥哥啊,年輕時(shí)候的容顏,能敵得過時(shí)間的侵蝕嗎?”丁田對他苦口婆心的道:“當(dāng)她老了的時(shí)候,你后悔了,又怎么辦?世上沒有后悔藥?!?/br> 林七耷拉著腦袋不坑聲,在丁田這里吃了頓飯,回去后,自己給自己灌了半斤酒,醉了。 而第二天,就有人來,將牢里馬大人家的那些男仆、婢女等等往外帶,這大大的緩解了丁田的牢房壓力。 頭一批帶走的就是平時(shí)不受寵的下人,一開始還一家子一家子的帶走,后來就拆開了帶,一家人被拆的七零八落,天南海北的不知道去哪兒,這就是為奴為婢的下場。 這讓丁田第一次意識到,這個(gè)年代可不講究什么人什么權(quán),講究的是身份地位,王公貴族,天潢貴胄之類的。 來了快一年了,他第一次具體的見到封建社會的冰山一角。 只兩天時(shí)間,來了二十幾個(gè)人牙子,將馬大人家的仆人和婢女等下人一掃而空,這些人被拆開來賣,以后想見面,恐怕就難了。 據(jù)說府城里的青樓楚館都有人過來選人,因?yàn)轳R大人家的美貌婢女,是出了名的,不過倒是沒賣給他們。 這是唯一讓丁田比較欣慰的結(jié)果。 不過……這幫人走了,又有人被關(guān)了進(jìn)來。 是兩家人。 “錢師爺?邢師爺?”丁田簡直不敢置信。 當(dāng)初看到馬大人一家被關(guān)進(jìn)來,沒見到兩位師爺,丁田還以為他們沒被連累,結(jié)果他高興得太早了,他們只是沒地方關(guān)了,被關(guān)在自己家里,現(xiàn)在跟著馬大人一家一起收押,家里的下人也都被官賣了。 只剩下老婆孩子陪著進(jìn)來。 “小丁牢頭兒……。”倆人垂頭喪氣,再也沒有了以往的趾高氣昂。 “哦,那……進(jìn)來吧,也別分開關(guān)了,我給你們一家一個(gè)套房?!倍√镞诹诉谘?。 牢房里也有大的套間,不多,只有兩套,在洗過了澡之后,丁田就分給了錢師爺和邢師爺兩家,反正……其實(shí)去掉那些下人,他們兩家人口并不多。 而且孩子還小,住在一起,方便母親照顧孩子。