漁家小娘子 第20節(jié)
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“一共四十四啊,你自己數(shù)數(shù)。小本兒買賣就別老送了,我又不差那兩兒錢兒,心意我領(lǐng)了?!?/br> 黎湘:“……” 行吧,大戶人家的哪怕只是小廝,錢袋也比自家寬裕。她趕緊包了二十個(gè)包子放到人家準(zhǔn)備好的食盒里,滿臉笑意的送了人離開。 賣了二十二個(gè),籃子里還有八個(gè),這八個(gè)好賣的很,黎湘只是吆喝了兩聲便賣完了。不過今天面多做出來的包子也多,她還要跑好多趟,所以不敢耽擱,一賣完便提著籃子小跑回了船上。 來回跑了好幾趟,一共賣了五籃包子,就在她準(zhǔn)備吆喝開始賣第六籃的時(shí)候兒,一位胖乎乎的男人過來叫住她,說想跟她談筆買賣。 黎湘認(rèn)得這個(gè)男人,昨日賣包子她來回時(shí)會(huì)路過一家久福茶樓,這個(gè)男人偶爾會(huì)出來迎客,那些人叫他苗掌柜。 “大叔,談買賣能不能等我包子賣完呢?別耽誤了吃早點(diǎn)的時(shí)候兒。” 苗掌柜一愣,沒想到這小姑娘會(huì)是這樣的反應(yīng)。 “不耽誤不耽誤,你剩下的包子還有多少,我全包了?!?/br> “當(dāng)真?!全包了?!” 黎湘飛快的算了下,自己賣了一百五十個(gè)包子,船上還剩下七十幾個(gè),加上籃子里的三十…… “大叔,還有一百個(gè)包子,你當(dāng)真全包了?” “自然是真的?!?/br> 苗掌柜大大方方的掏了一百銅貝出來。 “這一百先給你當(dāng)定金,等你一百個(gè)包子全送到我這兒了,再給你結(jié)剩下的一百。怎么樣?現(xiàn)在能跟我去談?wù)劻藛幔烤驮谇懊娴木酶2铇??!?/br> 黎湘這回點(diǎn)頭了,跟著苗掌柜一起進(jìn)了久福。 她大概明白這苗掌柜想和自己談什么,心里也有意愿賣出去,不過船上的包子已經(jīng)開始蒸了,得通知爹早點(diǎn)把包子送過來才行。 黎湘把自己的意思和苗掌柜一說,苗掌柜便立刻叫了伙計(jì)來,騰了她的籃子去泊船的地方找人。有他派人去,也省得黎湘再跑一趟了。 “苗掌柜,有什么事兒你說吧?” “小姑娘,不等你爹來?你能做主?” 黎湘:“……” 等著爹來看自己跟人討價(jià)還價(jià),大開眼界嗎。 “不了,賣包子的事兒,我能做主?!?/br> “挺厲害啊,我還沒說就知道是賣包子的事兒?!?/br> 苗掌柜笑瞇瞇的給黎湘和自己倒了一杯水,然后拿了一個(gè)包子,很是認(rèn)真的咬了一口。 “嗯……和昨日吃的味道一模一樣。外頭的白皮兒松軟,里頭的餡兒味兒鮮,搭配的是真不錯(cuò)?!?/br> 他兩口吃完了包子又喝了杯水,這才說到重點(diǎn)。 “小姑娘,實(shí)不相瞞,我想買你制面的手藝?!?/br> 第21章 “制面?” “沒錯(cuò),就是制面的手藝?!?/br> 苗掌柜忍不住又吃了一個(gè)包子。 其實(shí)他昨個(gè)兒在客人桌上瞧見這白白胖胖的包子的時(shí)候兒就動(dòng)了心思。等伙計(jì)買回來嘗過后更是勢(shì)在必得。 “黎姑娘,你家這包子是用面粉做的吧?!?/br> 黎湘點(diǎn)點(diǎn)頭,這沒什么好瞞的,她兩次來城里買的都是小麥,人家稍微有心一查就能查到。 “我們茶樓的廚子也用面粉做過吃食,可他們只能做出面條油餅,試過很多次也做不出這樣松軟的口感來。我想姑娘你家一定是有什么特殊的方法揉的面,才能做出這個(gè)包子?!?/br> 黎湘又點(diǎn)了點(diǎn)頭。 老面發(fā)酵這個(gè)東西,一般人還真是弄不出來。 “所以,我想買下姑娘你制面的這個(gè)手藝,不知姑娘你意下如何?” 苗掌柜說完便一眼不錯(cuò)的盯著她。 若是一般鄉(xiāng)下沒見過市面的姑娘家,被這樣盯著心神早就慌亂了。但黎湘不一樣,談生意她經(jīng)歷的多了,比這苗掌柜更厲害的人物她也遇上過不知多少回。 “苗掌柜,制面的手藝我是有意愿賣,只是我一個(gè)沒見過世面的丫頭也不知道價(jià)錢,不知苗掌柜打算出多少?” 苗掌柜眉頭一跳,心道這丫頭不簡(jiǎn)單。立刻將原本準(zhǔn)備好要說的價(jià)錢往上提了提。 “五個(gè)銀貝如何?” 黎湘聽完滿臉都是失望。 “苗掌柜,看來你沒有誠(chéng)意?!?/br> 說著她便起身要走,唬得苗掌柜一愣一愣的。五個(gè)銀貝那可是五千銅貝,他以為這個(gè)數(shù)兒對(duì)一個(gè)鄉(xiāng)下丫頭來說應(yīng)該算非常不錯(cuò)了。哪想她居然談都不談就這么要走了?? “姑娘留步,留步!這個(gè)價(jià)錢不滿意咱們可以再商談嘛,來來來,坐下喝點(diǎn)兒水。” 黎湘重新坐了回去,開門見山道:“掌柜的,我今日只賣了十斤面粉做出來的包子,一共賣了五百個(gè)銅貝。扣掉成本我最多只要努力半月就能賺到五個(gè)銀貝,實(shí)在沒有必要拿你這五個(gè)銀貝去出賣手藝?!?/br> 她話說的這么白,苗掌柜是真驚了。一是驚訝小丫頭敢說,二是驚訝包子如此能賺。 一個(gè)包子兩銅貝,自己今日買了一百包子,加上她之前賣的,的確差不多是五百的數(shù)兒。這樣說來,五個(gè)銀貝確實(shí)是太少了。 苗掌柜細(xì)細(xì)思量了一番,少東家給他能動(dòng)用的權(quán)限是一百銀貝,花五十應(yīng)當(dāng)也不是什么大事兒。 “那就五十銀貝如何?” “五十銀貝……也可,但這并不是買斷的價(jià)錢,以后若是還有別人帶著合適的價(jià)錢來找我買,那我也是能賣的。” 苗掌柜:“……” 小看這丫頭了,她居然還能想到這層。 “還有,苗掌柜你買的是制面的手藝,包子餡兒的方子是另外的,不能算在五十銀貝里。當(dāng)然包包子的手法我可以教給你們?!?/br> 苗掌柜:“……” 這是哪里來的小丫頭,好生厲害!所以他花五十銀貝就只能買到一層包子皮兒?? “黎姑娘,照你這么說的話,我就只能買個(gè)包子皮兒了,那有什么用?不說買斷的事兒,就說那包子餡兒的方子怎么也應(yīng)該一起賣給我們吧?” “那不行,苗掌柜你這茶樓也是做吃食賣的,方子多重要還用我說嗎?要么是先人的智慧傳承,要么就是自己聰明領(lǐng)悟,不管是哪一樣,都沒有賤賣的道理?!?/br> 打了個(gè)巴掌后,黎湘又給了顆‘棗兒’。 “況且,單學(xué)會(huì)了制面手藝那可不是只能做包子皮兒,能做的簡(jiǎn)直多了去了。就說包子吧,又不是只有那一種餡兒,你們茶樓可以自己調(diào)嘛,rou的菜的,咸的甜的,只要好吃,那就能往里包?!?/br> 一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人,苗掌柜聽得眼都亮了。 是嘛是嘛,他怎么就沒想到呢。只要皮兒能做出來,里頭的餡兒還不好說嗎?后廚里那幾個(gè)廚子請(qǐng)來又不是白吃飯的,自有他們?nèi)プ聊ィ约褐灰堰@個(gè)制面的手藝給買下就行了。 “黎姑娘所言甚是,是我考慮不周了。” 苗掌柜朝柜臺(tái)招了招手,那柜臺(tái)的伙計(jì)立刻拿了筆墨和竹簡(jiǎn)過來。 “黎姑娘,我呢還有個(gè)小小請(qǐng)求,你若是答應(yīng)了我便立刻寫到契簡(jiǎn)上,即刻奉上五十銀貝?!?/br> “掌柜的你說?!?/br> “咱不提買斷的事兒,但你家這手藝賣給我們茶樓后三年內(nèi)不能再教別人也不能在陵安城賣包子。就這一個(gè)要求?!?/br> 五十銀貝,這么大的買賣,這點(diǎn)要求也在情理之中,黎湘想都沒想就點(diǎn)了頭。 反正不讓賣包子她還可以賣饅頭餃子面條等等等等,中華美食博大精深,她想賣還怕沒東西賣么,這苗掌柜還是涉世太淺了。 唉,她可真體貼。 兩個(gè)人再?zèng)]什么異議,苗掌柜也就直接下筆寫起了契約。黎湘瞪大眼看他寫了一個(gè)又一個(gè)黑蝌蚪,只識(shí)得一個(gè)五和一個(gè)三,別的就兩眼兒一摸黑,啥也不認(rèn)識(shí)。 “黎姑娘識(shí)字兒?” 黎湘:“……” 咋辦咋辦,不會(huì)看契約要是被坑了咋辦。 “不如你在茶樓里找個(gè)識(shí)字兒的客人幫你瞧瞧?” “行……不用了!” 黎湘正準(zhǔn)備應(yīng)呢突然又反了口,立刻跑出茶樓在街上‘抓’了個(gè)人進(jìn)來。 “四哥,能在這兒遇上你真是太巧了!你快幫我看看那契約。” 伍乘風(fēng)一頭霧水,就這么被黎湘給推進(jìn)了茶樓里。 “什么契約?” 黎湘將苗掌柜寫完的竹簡(jiǎn)往伍乘風(fēng)面前一拍。 “就這個(gè)!你幫我看看有沒有什么問題?!?/br> 伍乘風(fēng)被趕鴨子上架只能無奈拿起竹簡(jiǎn)認(rèn)真看了兩遍。 “久福茶樓花五十銀貝買你制面的方子?!” 他驚呆了。 五十銀貝那是什么概念,他大概要不吃不喝十幾年才能攢下來。 “四哥還有后邊兒的呢,你再仔細(xì)看看。” “后邊兒……他們要求你家賣出方子后三年內(nèi)不得再將制面的方子轉(zhuǎn)教轉(zhuǎn)賣給別人,也不能在陵安賣包子。別的就沒有了?!?/br> 黎湘點(diǎn)點(diǎn)頭,心里這才踏實(shí)下來。 “苗掌柜,我爹應(yīng)該快到了,到時(shí)候兒由他來跟你簽,可好?” “沒問題,那你稍坐一會(huì)兒,我去叫他們把后廚收拾一下。” 苗掌柜笑瞇瞇的離開了。 伍乘風(fēng)還在震驚里回不過神來,黎湘只好彈了他一個(gè)腦瓜嘣。 “四哥回神啦。”