接著，五位評委拿起筷子，每人夾起一塊紅燒rou，喂進(jìn)嘴里，慢慢品嘗。

    “大火時(shí)間有些久,小火燜制時(shí)間又稍稍短了一些?！?/br>
    “嗯，肥rou肥而不膩，瘦rou也不柴,但是會有一點(diǎn)點(diǎn)的焦,確實(shí)火候有些問題?！?/br>
    品嘗完紅燒rou后，便開始打分,五位評委打的分?jǐn)?shù)差不多,現(xiàn)場計(jì)算最后得分。

    很快,工作人員宣布：“孔凡最終得分8.7分?！?/br>
    這個(gè)分看起來比第二場低，但參賽的評委也不一樣啊,這些評委廚藝可都是一等一的好,所以大家會覺得這個(gè)得分也挺厲害。

    孔凡鞠躬道謝,這些評委的點(diǎn)評，對他未來在做這道紅燒rou時(shí)有很大的幫助。

    接下來便是孟毅的青檸蒸魷魚。

    “這個(gè)擺盤還不錯(cuò)，不過也不算出彩。”

    “魷魚刀功看起來也還可以?！?/br>
    點(diǎn)評完便開始品嘗菜。

    “魷魚火候還差那么一點(diǎn)點(diǎn),不過總體來說還算可以。”

    “青檸味道很好的去除了魷魚的腥味，但有點(diǎn)喧賓奪主的感覺。”

    孟毅最后奪得了9.0的高分。

    孟毅本人十分高興，雙手合十，感謝這些評委。

    接著便是顧安這里的了，在場的觀眾頓時(shí)安靜下來，想知道顧安這一道菜，眾評委會怎評價(jià)以及打分。

    “糯米藕啊?！?/br>
    “這道菜做的還算正宗。”這是御廚后人說的，這也是他第一次發(fā)言。

    另一位御廚后人道：“不錯(cuò)，《隨園食單》中的糯米藕，做出來與此一致?！?/br>
    眾人點(diǎn)點(diǎn)頭，作為廚師，這些古代食譜書籍，大多都是看過的。

    “這個(gè)參賽者的刀功不錯(cuò)?！?/br>
    “對，我也發(fā)現(xiàn)了，藕幾乎都是一般厚度?！?/br>
    “擺盤也不錯(cuò)，這些散落的玫瑰花，很好的裝飾了盤中的藕?！?/br>
    接著便是品嘗。

    第一位評委本來只咬了一小口，這些黑糖蜜出來的藕，肯定會很甜，然而入口他就發(fā)現(xiàn)不是這樣。

    “甜度適中，根本不會讓人覺得膩，藕經(jīng)過長時(shí)間煮后已經(jīng)變得軟糯，里面的糯米又給了藕一個(gè)鮮明的口感對比?！?/br>
    “還有這玫瑰，吃進(jìn)嘴里讓人感覺置身花海之中?！?/br>
    “這個(gè)醬香甜可口，這才是真正的糯米藕！”

    “無論是口感還是味道，這道糯米藕真的征服了我?！?/br>
    四位評委說完，看向另一個(gè)評委，只見他閉著眼睛，還在吃著這些藕。

    一塊吃完，似乎還不過癮，又夾了一筷子吃了起來。

    本來顧安只選了一節(jié)藕作為食材，所以即便切成片也沒有多少塊。

    剛才五位評委一人一塊就已經(jīng)去了一小半，這一會這個(gè)評委一個(gè)人已經(jīng)吃了好幾片，剩下的也不多。

    此時(shí)另外四位評委反應(yīng)過來，趕緊一人夾下一塊，一盤子糯米藕便被吃了個(gè)干凈。

    現(xiàn)場的觀眾咽了咽口水，馮老爺子道：“當(dāng)評委真好?！闭Z氣里有說不盡的委屈。

    蕭老爺子也砸了咂嘴：“晚上回去安丫頭應(yīng)該回做這道菜吧?！?/br>
    許奶奶：“哎，我已經(jīng)迫不及待的想回去了?！?/br>
    網(wǎng)友的評論也紛紛刷了起來。

    【再次感嘆，當(dāng)評委真好！】

    【真羨慕這些評委，可以第一時(shí)間吃到冷jiejie的新菜?！?/br>
    【其實(shí)最開始在點(diǎn)評冷jiejie的菜時(shí)，我覺得冷jiejie好厲害，看到評委吃的時(shí)候我又羨慕起這些評委來。】

    ……

    這邊五位評委吃完了糯米藕，便開始打分，最后也是給出了10分的高分！

    其實(shí)來決賽之前，五人也都一直在關(guān)注這場廚藝大賽，比賽視頻也看了許多，對顧安這么一個(gè)后起之秀，其實(shí)大部分評委都是帶著懷疑的態(tài)度來的。

    品嘗完顧安的菜，眾人覺得顧安十分有天賦，原本廚藝大賽第一名給的獎勵(lì)是國宴大師指點(diǎn)，但此刻其中一位國宴大廚道：“不知顧大廚是否有師傅？”

    顧安搖了搖頭。

    這位國宴大廚一聽立刻道：“不知顧大廚可否有興趣拜入我門下?！?/br>
    在場的眾人愣住，這都開始收徒了？

    另一個(gè)國家大廚一聽立刻道：“顧大廚別聽他忽悠，這幾年的國宴，可都是我是主廚。如果顧大廚有興趣，未來的國宴，我還可以把主廚的位置推薦給你?！?/br>
    在場懂廚藝的人一聽，激動極了，這條件可是開的豐厚，一般的人哪會不心動。

    另外一個(gè)國宴大廚本來有收顧安為徒的心思，但是見這兩個(gè)厲害的人物發(fā)言了，也只得默默按捺收徒的心思。

    另一個(gè)御廚后人也走了出來：“我家祖上便是御膳房的師傅，做了十幾代的廚師，如果顧大廚有興趣的話，拜我門下，御膳房祖?zhèn)鞯氖匙V我也可以教給你。”

    眾人再次深吸一口冷氣，這條件一個(gè)比一個(gè)豐富。

    另一個(gè)御廚也道：“除了食譜，我們門下還有絕密刀功，能讓你刀功再上升一個(gè)檔次?！?/br>
    網(wǎng)友們也是愣了好一會，才想起來刷彈幕。

    【這可是比賽誒，竟然都開始迫不及待地收徒了?！?/br>
    【我本來就知道冷jiejie今天的表現(xiàn)一定會很出色，但沒想到竟然會讓這么多大廚爭著收徒。】

    【師們絕學(xué)都拿出來了，只為將冷jiejie收入門下。】

    【其實(shí)我有些好奇，冷jiejie會拜入哪個(gè)門下?！?/br>
    【對啊，條件都這么豐富，怎么選啊?！?/br>
    ……

    只見當(dāng)事人顧安搖了搖頭：“謝謝各位，我并無拜師想法?！?/br>
    之前顧安在查八大菜系時(shí)，就知道大部分的廚師是專修一個(gè)菜系，包括之前的冉秋，可系統(tǒng)給的食譜不僅是八大菜系，她也不想只專研一種菜系，再說顧安從來沒有拜師或者收徒的打算。

    五位評委一聽，都覺得有些失望，不過隨后一想，以顧安現(xiàn)在的廚藝和天賦，遲早會超過他們。

    而網(wǎng)友們在聽了這些話之后都瘋狂地刷著彈幕。

    【我感覺冷jiejie也太吃香了，這么多人想收他為徒?！?/br>
    【說實(shí)在的，我還擔(dān)心冷jiejie會拜師，如果是這樣的話以后吃到冷jiejie自己做的菜就會少了吧?！?/br>
    【對，其實(shí)我也擔(dān)心，如果拜師，就會專心學(xué)廚藝，而不是在餐廳做飯了?！?/br>
    ……

    臺下冉秋真的流下羨慕的口水，這五人無論是哪個(gè)，那在廚師界都是響當(dāng)當(dāng)?shù)娜宋?，沒想到他們都要收顧安為徒，這也就算了，關(guān)鍵是顧安還不同意。

    冉秋仔細(xì)一想，如果讓他在顧安和這五人之中選擇拜師的話，他還是會選擇拜顧安為師，畢竟顧安的食譜，任何一道放出去，都會引起廚藝界的震動。

    就比如之前的叫花雞和雞湯橘瓣魚丸，雖說現(xiàn)在這兩道菜已經(jīng)有不少廚師學(xué)會，并且在各自的餐廳上架。

    但凡上架了這兩道菜的餐廳，食客都比往常增加了三倍甚至更多，最關(guān)鍵的，這食譜里的用藥，可都是人家院士點(diǎn)頭贊同過的。

    這樣想想如果顧安其他的食譜都發(fā)了出來，那對華夏的廚藝界該有多大的影響。

    評委點(diǎn)評完之后便是頒獎環(huán)節(jié)，因?yàn)閺N藝大賽只選一人，所以只有顧安一人接受頒獎。

    臺下的掌聲不斷響起，等顧安走入后臺，五位評委還企圖勸說：“顧大廚，如果你想法有變，可以隨時(shí)聯(lián)系我，我說的條件不會變?！?/br>
    顧安道謝收下五人的名片。

    從賽場出來，馮老爺子等人已經(jīng)在門外等著了，想采訪的記者看到馮老爺子和蕭老爺子等人之后，一時(shí)間有些躊躇不前。

    有膽大的記者問道：“冷jiejie，能采訪你一個(gè)問題嗎？”

    顧安看向這個(gè)記者：“好，就一個(gè)?！?/br>
    這人趕緊舉起自己的話筒：“請問冷jiejie在拿到廚藝大賽的第一名后，打算做什么？”

    從評委點(diǎn)評她的食物，到得到最高分，以及五位評委都爭先恐后地想收她為徒，甚至到最后給顧安頒獎，無論是哪一幕，顧安一直都是面無表情，不知道她是開心還是不開心。

    大家因此也十分好奇，拿到大賽第一名后，顧安會去做什么。

    “開分店?！?/br>
    雖然現(xiàn)在有了好幾家分店，但每天在山腳下排隊(duì)的食客依然很多，不少食客都因排不上隊(duì)而感覺到失望，放在以往，顧安絕對不會顧及這些人的情緒，但或許因?yàn)樵诂F(xiàn)代生活久了，看到他們傷心，顧安心里也會有些觸動。

    開分店的時(shí)候，食客們是最開心的，尤其是住在分店四周的食客更是和中了大獎一般，而廚師也很樂意學(xué)這些食譜。

    記者一聽更開心了，還有人也準(zhǔn)備采訪，就見顧安走了。

    還有記者打算來拿顧安，后面有記者道：“別拉了，冷jiejie都說了只回答一個(gè)問題?！?/br>
    剩下的人也看著他，這位記者趕緊退了回去，現(xiàn)在京市但凡吃過顧安做的菜的人，幾乎都是顧安的食客，所以這位記者不敢得罪顧安。

    ……

    顧安打算開分店的回答沖上熱搜，食客們這才發(fā)現(xiàn)其實(shí)顧安跟他們想法一樣，都是想開分店，只是開分店也沒那么容易。

    【瞬間感覺冷jiejie有一些暖?！?/br>
    【其實(shí)冷jiejie一直都不冷?！?/br>
    【其實(shí)開分店很容易，但冷jiejie一直沒放權(quán)，我覺得為的就是我們這些食客，能吃到真正冷jiejie的菜?！?/br>
    【之前義賣我沒有排到隊(duì)，對冷jiejie給我的半價(jià)優(yōu)惠券，我到現(xiàn)在都收著，（券當(dāng)然是用了，只不過是將這個(gè)券復(fù)印了一份，將復(fù)印的那份留在家里。）】

    【還有冷jiejie參加食客微微的婚禮，我也想冷jiejie能參加我的婚禮?！?/br>
    【不，你們不知道吧，前段時(shí)間冷jiejie被黑的時(shí)候，她的食客自發(fā)幫忙，最后冷jiejie還請他們吃飯，在三樓餐廳！】

    【我靠？三樓？】

    【我從來沒去過三樓?！?/br>