穿到狗血文里我靠美食暴富 第104節(jié)
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【九轉(zhuǎn)大腸是魯菜中的傳統(tǒng)經(jīng)典菜之一,有老字號(hào)的店鋪一份九轉(zhuǎn)大腸可以賣到888元,價(jià)格對(duì)比一下,你覺(jué)得解決這道菜貴嗎?】 【建議各位先去百度下做法,吃了之后,就知道這道菜值不值了?!?/br> …… 網(wǎng)友們針對(duì)這道九轉(zhuǎn)大腸的價(jià)格,討論了許久,隨后不少品嘗過(guò)這一道菜的網(wǎng)友,開始發(fā)出點(diǎn)評(píng)。 【剛吃完九轉(zhuǎn)大腸,不得不說(shuō)冷jiejie這道九轉(zhuǎn)大腸實(shí)在是好吃,不管是口感還是味道,那都絕的很,我是忍痛付的388元,吃完覺(jué)得值!】 【我以前吃過(guò)九轉(zhuǎn)大腸,印象中的九轉(zhuǎn)大腸就是一股酸味,但冷jiejie做的這份,除了酸味,更多的是香味以及里面伴隨的辣味、咸味、和甜味,這價(jià)格真的不算高了!】 【說(shuō)實(shí)在的,我第一次在一道食材里面吃出了人生的感覺(jué),我覺(jué)得388元十分值?!?/br> 【我是昨天拿到半價(jià)條子的人,所以今天以一份194元、一份388元的價(jià)格,買了兩份九轉(zhuǎn)大腸,其實(shí)一開始我女朋友是拒絕的,因?yàn)樗怀苑誓c這種東西,然而當(dāng)兩盤子九轉(zhuǎn)大腸上來(lái)之后,她就有些猶豫了,我順勢(shì)勸她吃了一口,沒(méi)想到趁我不注意,她竟然吃了一盤半的九轉(zhuǎn)大腸,早知如此,我萬(wàn)萬(wàn)不該勸她!所以大家放心去吃吧,連一個(gè)不吃肥腸的人都覺(jué)得這道菜很好吃,你們還怕什么?】 【啊啊啊,194元買到的九轉(zhuǎn)大腸,實(shí)名羨慕,剛吃完九轉(zhuǎn)大腸,我決定好好工作,爭(zhēng)取每周吃一次!】 【我恰恰相反,男友從不吃九轉(zhuǎn)大腸,結(jié)果今天一個(gè)人一口氣干了六個(gè),可氣死我了?!?/br> …… 此時(shí),另一個(gè)不吃肥腸的人,看著桌上的九轉(zhuǎn)大腸,眉頭皺得可以?shī)A死一只蒼蠅。 他便是林清源。 其實(shí)林清源一直很忙碌,這段時(shí)間終于可以休假,其實(shí)在醫(yī)院不忙的時(shí)候,他也會(huì)想到顧安做的美食。 所以今天他有空來(lái)這個(gè)餐廳,林清源很少上網(wǎng),不過(guò)他們醫(yī)院的患者都是權(quán)貴之人,他們說(shuō)話有時(shí)林清源會(huì)聽見。 林清源也早知道顧安搬到了馮氏在灣區(qū)建的餐廳里。 提前在網(wǎng)上搜了相關(guān)資料,發(fā)現(xiàn)顧安營(yíng)業(yè)的時(shí)間是下午4點(diǎn)到7點(diǎn)。 所以林清源卡著下午四點(diǎn)到達(dá)灣區(qū)。 結(jié)果看到排隊(duì)的人他沉默了。 說(shuō)好的下午四點(diǎn)營(yíng)業(yè),為什么會(huì)有這么多人提前來(lái)排隊(duì)? 林清源向來(lái)是一個(gè)遵守規(guī)則的人,所以他主動(dòng)地站到了人群后面,接著他發(fā)現(xiàn)過(guò)來(lái)排隊(duì)的人越來(lái)越多。 排隊(duì)時(shí),林清源拿出手機(jī)開始看文獻(xiàn)、看案列,腳下隨著人群往前走。 走進(jìn)電梯,林清源還在看案例,跟著人群排隊(duì)點(diǎn)單,林清源還在看案例。 輪到他點(diǎn)單時(shí),林清源正好看這個(gè)案例看得最入迷的時(shí)候,于是他直接開口道:“跟前面一樣。” 隨后他在原地等了一會(huì),直到把這個(gè)案例看完,他才進(jìn)餐廳找了一處空位。 這會(huì)林清源才想起左手中拿的點(diǎn)單條子,只見上面寫著九轉(zhuǎn)大腸、酸辣粉。 看到這兩道菜,林清源立刻起身就要去換,沒(méi)想到正在這個(gè)時(shí)候,服務(wù)員把他的九轉(zhuǎn)大腸和酸辣粉放在了桌上。 作為一個(gè)有潔癖的醫(yī)生,林清源是絕不會(huì)碰大腸這種食物,除了大腸,他也不吃任何動(dòng)物的內(nèi)臟,甚至可以說(shuō),他連rou類都很少吃。 所以當(dāng)這盤九轉(zhuǎn)大腸擺在他面前,他是有些崩潰的,甚至想吐,他將九轉(zhuǎn)大腸推的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。 而剛空出來(lái)面前的位置,被服務(wù)員放上了酸辣粉,他微微嘆了口氣,臉色黑的嚇人。 正準(zhǔn)備喊服務(wù)員換菜,卻見服務(wù)員小跑著去取另外一道菜了,這里食客十分多,雖說(shuō)服務(wù)員也多,但他們上菜還是小跑著進(jìn)行。 林清源不知道第幾次嘆氣,面前酸辣粉的香味飄進(jìn)他鼻中,林清源糾結(jié)一會(huì),打算嘗一口試試。 他夾起一根酸辣粉,卻發(fā)現(xiàn)這根酸辣粉十分長(zhǎng),直到筷子超過(guò)他頭頂,這根酸辣粉還沒(méi)有斷掉。 林清源放棄了,喂了一口到嘴里,然后咬斷,辣味頓時(shí)傳來(lái),接著,他的嘴皮也泛起了麻酥酥的感覺(jué)! 嘴巴里面更是不用說(shuō)已經(jīng)是火辣辣的了,但讓林清源震驚的是,隨之而來(lái)的還有香味。 接著他的內(nèi)心告訴,他再吃一口。 林清源也確實(shí)這么做了,第二口酸辣粉下肚,胃里一點(diǎn)不適的感覺(jué)都沒(méi)有,反而感覺(jué)更想吃了。 隨后只見林清源一口一口,不斷的將這份酸辣粉喂入口中。 直到把碗里的粉吃了個(gè)干凈,剩下的只有一些湯汁。 這些湯汁給人一種“清澈”的感覺(jué),雖說(shuō)看不到碗里,但給人的感覺(jué)很舒適,林清源端起碗,嘗試著喝了一小口湯。 湯汁的味道更加勁爆,辣味、酸味也更加突出,但林清源不得不承認(rèn),他迷戀上了這種味道。 喝了兩口湯,他被辣的滿頭是汗,下意識(shí)的夾起旁邊的菜喂到嘴里,嚼了幾口之后,林清源猛然發(fā)現(xiàn)他夾的是大腸! 第一反應(yīng)是想吐出來(lái),但大腸的味道已經(jīng)彌漫口中。 想象中大腸那種讓人難以忍受的異味并沒(méi)有出現(xiàn),反而是香味。 對(duì)此,林清源覺(jué)得不可思議,他甚至懷疑自己是被剛才的辣味給辣到?jīng)]有知覺(jué),嘗不出來(lái)異味。 他又咬了兩口,確確實(shí)實(shí)是在這一份大腸里面嘗到了香味。 因?yàn)閯偛懦粤怂崂狈郏粤智逶床](méi)有嘗到這份大腸里的辣味、酸味和咸味,除了香味,他還嘗到了里面的甜味。 這一下,林清源開始自我懷疑,大腸里面怎么會(huì)有香味和甜味? 他將酸辣粉的湯汁放在一旁,等到口中的辣味和酸味淡淡地消散去,才夾起了第二個(gè)九轉(zhuǎn)大腸,喂到嘴里,和第一個(gè)吃下的大腸一樣,沒(méi)有任何異味,相反還是有香味,其實(shí)大腸的口感他在剛才已經(jīng)嘗到了,外脆內(nèi)糯。 這會(huì)沒(méi)有酸辣粉的味道加持,林清源發(fā)現(xiàn)這份大腸的味道,比剛才嘗到的更加豐富,除了他剛才嘗到的香味和甜味,里面還有辣味,酸味以及咸味。 林清源在醫(yī)院里,經(jīng)??吹降氖歉鞣N人生。 人們總在生病或者即將死亡之前想的比較多,也能看清很多事,這個(gè)時(shí)候就比較悲傷。當(dāng)然在醫(yī)院也有開心的時(shí)候,那便是病人好轉(zhuǎn)出院的時(shí)候,這份九轉(zhuǎn)大腸,讓他體會(huì)到了醫(yī)院的種種過(guò)往。 他實(shí)在難以想象,大腸的味道好就算了,還能引發(fā)人的情感。林清源的筷子夾向第三個(gè)大腸,這一次他沒(méi)有任何猶豫,直接喂進(jìn)嘴里,在消除心中的那種隔閡時(shí),放松自己的心態(tài),以品嘗美味的態(tài)度來(lái)嘗這一口食物。 接下來(lái),林清源嘴角都是帶著微微笑意,等到最后一個(gè)九轉(zhuǎn)大腸吃完,他才放下筷子。 他不得不承認(rèn)顧安在做飯上的造詣十分高,無(wú)論什么樣的食材,在她手下都變得好吃起來(lái)。 甚至不用去檢查,林清源都能斷定,這份九轉(zhuǎn)大腸營(yíng)養(yǎng)含量絕對(duì)很高,畢竟他是醫(yī)生,能嘗出里面隱含的非常微弱的藥材香味。 林清源走到門口,被馮老爺子叫住了。 看到馮老爺子,林清源有些驚訝,幾個(gè)月沒(méi)見馮老爺子精神更好了,并且皮膚也比之前好上許多,看起來(lái),身上那些小毛病似乎都沒(méi)了。 馮老爺子把林清源帶到了樓上。 雖說(shuō)林清源來(lái)得早,但剛他吃飯的速度慢,現(xiàn)在已經(jīng)是下午五點(diǎn)半,還有一個(gè)半小時(shí)就停業(yè)了。 這會(huì)馮老爺子陪林清源,樓下蕭老爺子負(fù)責(zé)傳菜,蕭老爺子并不反對(duì)馮老爺子把林清源帶到樓上。 畢竟人都是吃五谷雜糧長(zhǎng)大的,難免得一些小病,所以沒(méi)人會(huì)去得罪一個(gè)醫(yī)生,尤其是一個(gè)有名望的醫(yī)生。 馮老爺子泡了茶,將其中一杯放在林清源面前桌上:“今天怎么有空過(guò)來(lái)?” 他本來(lái)和蕭老爺子在傳菜,傳到一半,才發(fā)現(xiàn)林清源來(lái)了,其實(shí)原本他打算去打招呼,但看林清源的面色不太好,接觸久了,馮老爺子也知道林清源是個(gè)什么脾氣。 他不吃辣而且絕對(duì)不會(huì)吃大腸這樣的食物,雖然馮老爺子不知道為什么林清源點(diǎn)了九轉(zhuǎn)大腸和酸辣粉,但看林清源的表情,他覺(jué)得或許有些誤會(huì)。 只是馮老爺子有些不解,林清源為什么不叫服務(wù)員,就在馮老爺子準(zhǔn)備出面時(shí),竟然看到林清源吃了一口酸辣粉。 這一瞬間,馮老爺子懷疑自己是不是認(rèn)錯(cuò)了。 馮老爺子再三確認(rèn),對(duì)方確實(shí)是林清源。 隨后就見林清源把酸辣粉吃了個(gè)干凈,并且喝了湯,隔老遠(yuǎn),馮老爺子都能看到林清源頭上冒出的細(xì)汗。 這酸辣粉確實(shí)辣,但是他也知道辣能開胃,辣能讓人不斷想吃。 只是,接下來(lái),馮老爺子還是震驚了,因?yàn)榱智逶淳谷蝗ズ攘怂崂狈鄣臏?,酸辣粉的湯汁比里面紅薯粉味道要更重一些,也就是說(shuō)辣味要更足一些。 喝了兩口湯之后,林清源果然將這份酸辣粉放在一旁。 馮老爺子覺(jué)得這才正常,但接下來(lái)林清源的動(dòng)作讓馮老爺子差點(diǎn)沒(méi)驚掉下巴! 只見林清源竟然夾了一個(gè)九轉(zhuǎn)大腸喂到嘴里? 九轉(zhuǎn)大腸很好吃,但馮老爺子知道林清源的潔癖,他是絕對(duì)不會(huì)吃這種食物的。 馮老爺子站在原地,還沒(méi)緩過(guò)來(lái)時(shí),就見清源又吃了第二個(gè),隨之而來(lái),是以更加快的速度,消滅剩下的九轉(zhuǎn)大腸。 直到林清源吃完快走到門口時(shí),馮老爺子才反應(yīng)過(guò)來(lái),而后飛快的去找林清源。 林清源道:“最近在休假,這里廚師廚藝不錯(cuò)。” 林清源是個(gè)十分較真的人,也是個(gè)十分挑剔的人,這也是為何他能在這個(gè)年紀(jì),就在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域有建樹的原因。 因?yàn)樗麑?duì)任何事都精益求精,當(dāng)然這也造就了他的一個(gè)性格,就是特別會(huì)挑刺,很難從林清源嘴里聽出一個(gè)好字。 這會(huì)從林清源嘴里出來(lái)這句不錯(cuò)的評(píng)價(jià),馮老爺子還是有些驚訝的,當(dāng)然,這都沒(méi)有剛才林清源吃大腸驚訝:“確實(shí)好?!?/br> “最近身體恢復(fù)不錯(cuò)?!绷智逶吹馈?/br> 說(shuō)起這個(gè),馮老爺子笑了起來(lái):“可不,好久沒(méi)失眠了,精神頭也好了許多?!边€記得第一次幫顧安傳菜的時(shí)候,差點(diǎn)沒(méi)累癱,現(xiàn)在忙碌這三個(gè)多小時(shí),雖然還是累,但不是像往常那般:“過(guò)段時(shí)間去復(fù)查看看?!?/br> 林清主動(dòng)道:“下周三我有空?!逼鋵?shí)林清源也想知道馮老爺子現(xiàn)在身體是個(gè)什么樣的水平。 …… 七點(diǎn)半,做完最后一道菜,老蔡推著晚餐上樓,老蔡在廚房里,所以并不知道來(lái)了新客人,看到林清源,第一反應(yīng)是這個(gè)年輕人好有氣勢(shì),但又不是商業(yè)人士的那種氣勢(shì)。 馮老爺子道:“這是我朋友。” 老蔡趕緊道:“您好。” 林清源也微微點(diǎn)頭。 隨后,錢大嬸等人也都上來(lái)了,看到林清源俱是一愣,馮老爺子挨個(gè)解釋。 最后蕭老爺子和顧安、喬云隆和喬曉萌上來(lái)后,蕭老爺子這才完全介紹:“這位是林清源,年輕有為的醫(yī)生?!?/br> 林清源對(duì)著眾人微微鞠了躬。 “這是蕭老爺子,你應(yīng)該認(rèn)識(shí),許奶奶也不用多介紹……” 每提到一個(gè),林清源都是道:“你好?!?/br> 直到馮老爺子介紹道顧安,林清源道:“顧小姐好,你的廚藝真的很棒?!?/br> “謝謝?!?/br> 一圈介紹完,馮老爺子看向林清源,道:“再一起吃點(diǎn)吧。” 其實(shí),馮老爺子這話純屬于客套,以他對(duì)林清源的了解,林清源根本不會(huì)和這么多人一起吃飯,更何況這里面還有不少陌生人。 然而,林清源道:“好?!?/br>