這些細(xì)節(jié)看起來(lái)不起眼，甚至粗心一點(diǎn)兒都客人都注意不到，但沈魚還是這么要求了。

    一下子多了這么多新店員，難免有老客好奇打聽，這才直到沈記要在市中心開分店了。

    沈魚趁機(jī)打了波廣告，把新店地址和開業(yè)時(shí)間都說(shuō)了一下。

    有的不住附近的，聽到這個(gè)消息紛紛高興起來(lái)，尤其是離分店更近的，當(dāng)然更愿意去離家近的地方吃飯。

    兩家店味道一樣嗎？有客人問(wèn)，這種就是特別在乎味道口感的。

    沈魚當(dāng)即保證：當(dāng)然一樣，一模一樣的配方，連辣椒油都是一樣的，您直管去試，要是味道不對(duì)，您來(lái)找我。

    行，有小老板這句話，我們就放心了。

    是啊是啊。

    客人們笑起來(lái)，有腦子轉(zhuǎn)得快的，又問(wèn)：那分店開業(yè)，有九折嗎？

    這一問(wèn)，可激起其他客人的興趣了。

    當(dāng)初開業(yè)三天九折，就有好些客人沒(méi)有趕上，后來(lái)聽說(shuō)了，懊惱不已，覺得自己虧了。

    現(xiàn)在一聽還有機(jī)會(huì)，可不就激動(dòng)起來(lái)了。

    有。沈魚當(dāng)成承諾：以后但凡沈記的店，開業(yè)三天，一律九折。

    好！店里的客人齊聲叫好，一個(gè)個(gè)躍躍欲試，不管是不是住附近的，都不打算錯(cuò)過(guò)這次占便宜的機(jī)會(huì)。

    九折啊，哪怕坐公交車去，來(lái)回要一毛錢車費(fèi)，可只要吃得超過(guò)一塊錢，就賺回來(lái)了。

    吃兩塊，賺一毛，吃三塊，賺兩毛，吃得越多，賺得越多。

    這么一算，真的是吃到就是賺到呢。

    jian商沈魚再次發(fā)動(dòng)打折技能，成功吸引了一波客源。

    店鋪那邊進(jìn)行得也很順利，沈橋辦事還是很靠譜的，他提前了解過(guò)房?jī)r(jià)，也跟沈魚商量過(guò)可以接受的價(jià)格區(qū)間。

    賣房的人本來(lái)以為，他會(huì)著急，可沈橋真的不急。

    他見慣了大場(chǎng)面，不管是看房子還是談價(jià)格，他表情都淡淡的，沒(méi)什么波動(dòng)，完全看不出他怎么想的。

    哦，也能看出一點(diǎn)兒。

    他打心眼里覺得這些房子不值那么多錢，也看不上這些房子，真的，除了沈魚喜歡，找不到任何優(yōu)點(diǎn)。

    這種挑剔中帶著點(diǎn)兒嫌棄的態(tài)度，讓那些房主一個(gè)個(gè)忐忑不已。

    這是看不上？是不是價(jià)格喊高了？會(huì)不會(huì)不買了呀。

    可不買了，下一個(gè)想買房子的，還不知道要等到什么時(shí)候。

    更何況都住一條街上，鄰居要賣房，完全瞞不住，都能聽到一點(diǎn)兒風(fēng)聲。

    再有，沈橋去看房可是光明正大，誰(shuí)都看得見。

    他們是不知道沈橋打算全買，想破腦袋都想不到這一出，誰(shuí)家有錢這么造，干點(diǎn)兒啥不好，買一堆不能吃也住不過(guò)來(lái)的房子，還能一家人一人住一套不成。

    所以他們把彼此當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，沈橋沒(méi)來(lái)的時(shí)候，互相打聽報(bào)價(jià)，隱瞞自己的要價(jià)，甚至編個(gè)假的騙人。

    賣個(gè)房子，跟上演低配版宮心計(jì)似的。

    沈橋一點(diǎn)兒都不著急，他看出來(lái)了，里面大部分都是真心想賣的，價(jià)格也報(bào)的實(shí)在。

    但是因?yàn)槠渌疫€沒(méi)商定，這幾家他也沒(méi)有給準(zhǔn)話，免得再生變故。

    他不著急，就輪到別人著急了。

    等沈橋過(guò)去再談價(jià)，早就跟競(jìng)爭(zhēng)者們斗過(guò)一場(chǎng)的房主們，都沒(méi)敢喊高價(jià)，基本上就是壓著自己的底線來(lái)怕喊高了沈橋就買別人家了。

    結(jié)果沈橋聽完，特別淡定地說(shuō)：成，那今天就一起去辦過(guò)戶吧。

    房主們：？？？

    等弄清楚沈橋是打算把這些房子都買了，那些老老實(shí)實(shí)報(bào)價(jià)，一開始價(jià)格跟最后價(jià)格沒(méi)什么差別的房主還好，本來(lái)也沒(méi)打算宰人。

    那些一開始喊了高價(jià)最后迫于競(jìng)爭(zhēng)降價(jià)的，現(xiàn)在可就后悔了。

    當(dāng)場(chǎng)就有兩個(gè)房主反悔要加價(jià)，不加就不賣了。

    沈橋也不著急，甚至連個(gè)眼神都懶得給他們，他答應(yīng)沈魚給多買幾套，具體買多少沈魚又沒(méi)要求。

    而且就算沈魚自己來(lái)了，以他的性格，也不會(huì)慣這種坐地漲價(jià)的。

    不賣就不賣唄，沈橋直接喊上其他愿意賣的，去辦過(guò)戶。

    他態(tài)度太輕忽了，真的是一點(diǎn)兒都不在意那兩個(gè)漲價(jià)的，于是本來(lái)還有幾個(gè)動(dòng)搖的，那點(diǎn)兒飄忽的心思瞬間被沈橋淡漠的眼神給殺沒(méi)了。

    算了，這個(gè)價(jià)不錯(cuò)了，再貪心，就該跟那兩個(gè)張大嘴巴一臉不知所措的家伙一起留下了。

    最后他們看出沈橋是真不打算買他們的房子了，這兩人才急了，匆忙跟上去，縮著脖子，小聲說(shuō)之前開玩笑的。

    沈橋依舊沒(méi)什么表情，沒(méi)有說(shuō)話，但也沒(méi)有拒絕他們。

    這是沈魚完全不熟悉的沈橋，他不知道，他心目中溫柔得不得了的沈橋，不在他身邊的時(shí)候，大部分都是這樣。

    冷漠、疏離，連表情都少有，更別說(shuō)笑了。

    沈魚要上學(xué)，有時(shí)間了還要忙其他瑣事，房子這邊完全交給沈橋來(lái)處理。

    沈橋也沒(méi)讓他失望，一開始打聽房子的時(shí)候，有七家想賣房。

    其中五家是真心想賣，還有兩家是湊熱鬧。

    后來(lái)來(lái)回幾次看房談價(jià)，一條街上的鄰居，難免互相打聽。

    聽到那個(gè)報(bào)價(jià)，漸漸就有人心動(dòng)了，最后又有幾家動(dòng)搖。

    最后真正談下來(lái)的一共九家，都是五十來(lái)平的套房，比沈記總店的房子新一些，而且畢竟在市中心，價(jià)格當(dāng)然更貴。

    最后談好的價(jià)格是從一千一到一千三不等，因?yàn)橛械姆孔泳S護(hù)得更好，還有一開始報(bào)價(jià)就比較誠(chéng)心，沈橋就沒(méi)有多還。

    九套房子，花了沈魚一萬(wàn)出頭。

    這可不是小價(jià)錢了，相當(dāng)于一口氣花光了一個(gè)萬(wàn)元戶的家底。

    但是對(duì)沈魚來(lái)說(shuō)是值得的，這些房子的價(jià)值肯定不止一萬(wàn)，遠(yuǎn)超一萬(wàn)。

    因?yàn)檫€剩了一萬(wàn)塊，再加上這段時(shí)間麻辣燙店一直都有收益，陸陸續(xù)續(xù)又?jǐn)€了一些。

    沈魚就跟沈橋說(shuō)，如果那條街上還有愿意賣房的，就繼續(xù)買。

    沈橋：

    行吧，你高興就好。

    房子買好就安排裝修了，麻辣燙店要重新布置格局，當(dāng)員工宿舍的房子就暫時(shí)不用大動(dòng)，收拾一下買點(diǎn)兒家具進(jìn)去就行了。

    兩邊齊頭并進(jìn)，沈魚那邊員工培訓(xùn)做好了，定制的桌椅板凳也送來(lái)了。

    之前天冷，沈魚家底也薄，冬天就只準(zhǔn)備了圍裙袖套和帽子。

    現(xiàn)在天暖了，而且他現(xiàn)在有錢，就把員工制服也給安排上了。

    選的是溫暖的橘黃色，據(jù)說(shuō)這種顏色是最刺激食欲的顏色，上衣下褲，春季是帶外套的。

    一切準(zhǔn)備就緒，四月三十號(hào)，勞動(dòng)節(jié)前夕，沈記麻辣燙分店開業(yè)了。

    分店的開端可比老店順利多了，因?yàn)樵缇陀欣峡腿说戎_業(yè)三天九折的福利，所以開業(yè)第一天就有人等著。

    路人發(fā)現(xiàn)一直有人往那個(gè)方向聚集，還以為有什么熱鬧看，迷迷糊糊就跟著過(guò)去了。

    等好不容易擠進(jìn)去，啥玩意兒？就開個(gè)新店，怎么這么多人！

    而且這個(gè)麻辣燙，聽都沒(méi)聽過(guò)。

    覺得上當(dāng)受騙浪費(fèi)時(shí)間的，就走了，有些好奇的，就留下了。

    等第一鍋底湯燒開，店員特意將大門打開，熱辣激烈的香氣飄出來(lái)，走的人就少了。

    許多人一邊咽著口水一邊往里走，看見里面的菜單，不由嫌貴。

    有想走的，卻看見另外一些人，搶著往里沖，嘴里還念叨著打九折要多吃點(diǎn)兒。

    新客人：？

    他們猶豫著重新去看墻上的大菜單，一時(shí)間懷疑是不是自己看錯(cuò)了，他們?cè)趺磽尩孟癫灰X一樣。

    貴是貴，可是真的太香了，沒(méi)聞過(guò)的香。

    陸陸續(xù)續(xù)就有人試著去點(diǎn)一些食材，想嘗試一下，然后老店開業(yè)的一幕重演。

    店員們忙得腳不沾地，幸虧在老店干過(guò)幾天已經(jīng)上手了。

    不過(guò)畢竟是新員工，而且人實(shí)在太多了，還是出了一些小岔子。

    但問(wèn)題不大，余嬸子現(xiàn)在已經(jīng)很有經(jīng)驗(yàn)了，迅速處理好，安撫好客人，收拾好殘局，讓店里恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)秩序。

    有余嬸子在，新店除了前期一些準(zhǔn)備工作，后續(xù)完全沒(méi)讓他再花費(fèi)心力。

    分店的生意果然很好，前三天有打折誘惑，老客們紛紛前來(lái)光顧，導(dǎo)致總店的收益都降了一大截。

    相應(yīng)的，分店那幾天的營(yíng)業(yè)額高的驚人。

    而且第二天就是勞動(dòng)節(jié)，全國(guó)放假一天，附近人流量大到可怕，比總店人最多的時(shí)候還要多。

    原本準(zhǔn)備充足的食材都給提前用光了，還好楊嬸子發(fā)現(xiàn)得及時(shí)，臨時(shí)讓人去買了回來(lái)。

    可是因?yàn)榭腿颂啵耸植粔蛴昧?，沒(méi)人處理食材。

    眼睜睜看著客人沒(méi)地兒坐，等不了走了，余嬸子心都在滴血。

    這些都是錢??！到手的錢長(zhǎng)腿跑了，里面還有她一份呢！

    最后沈魚得到消息之后，讓老店這邊去了兩個(gè)人幫忙。

    新店打折，老客們都去享受折扣了，總店這邊反而沒(méi)那么多人。

    不過(guò)影響不大，等三天打折期過(guò)了，客人們依舊會(huì)跟以前一樣，采取就近原則，這正是沈魚所期望的。

    當(dāng)初沈記總店開業(yè)，第一天收益一千二百多塊，刨除亂七八糟支出，也有八百的凈收。

    輪到分店，不得了了。

    第一天毛利潤(rùn)一千八百多，第二天勞動(dòng)節(jié)，人流量爆滿，毛利潤(rùn)過(guò)兩千，達(dá)到驚人的兩千三百多。

    僅僅一天而已，這還是八十年代，這種收益簡(jiǎn)直稱得上可怕。

    第三天稍微降了一點(diǎn)兒，但也堪堪過(guò)了兩千。

    三天凈利潤(rùn)加起來(lái)，將近五千塊。

    余嬸子跟沈魚對(duì)完帳，回家的時(shí)候，走路都是飄的。

    她拿百分之一，就是四十八塊，看起來(lái)跟沈魚沒(méi)法比，但是那本來(lái)就是沈魚的店。

    三天，她掙了四十八塊多。

    要是一直能這樣，一個(gè)月豈不是能有四百八？

    余嬸子迅速搖搖頭，把這個(gè)念頭扔到一邊。

    不敢想不敢想，人家機(jī)械廠的工人，車間主任也拿不到一個(gè)月一百塊吧，她四百八

    過(guò)了開業(yè)三天，分店的生意果然如沈魚預(yù)料一般降了下來(lái)，總店收益也開始回暖。

    不過(guò)分店位置確實(shí)好，之前去那一塊兒的人，都不愛往那條街走，路口太背了，不好找。

    可有了開業(yè)前三天打折的引流，很多人都知道那里開了一家特別好吃的麻辣燙店。

    知道位置了，再找去就容易了。

    去的人多了，其他路人看一直有人往那個(gè)方向走，也會(huì)跟著過(guò)去。

    而且麻辣燙的香味霸道，底湯燒開了，大門敞開，半條街都是那個(gè)香味兒，愛吃的聞著味兒就找過(guò)去了。

    因此種種，分店生意平穩(wěn)后，雖然不如開業(yè)那三天，但比總店生意還要好一些。

    這么好的生意，天天店里爆滿，整車整車的rou和菜往后廚拉，掛在墻上的菜單價(jià)格標(biāo)的明明白白。

    就算算不清楚具體賺了多少，也知道這家沒(méi)少賺。

    看在一些人眼里，難免眼紅。

    某天晚上，沈魚從學(xué)?；貋?lái)，發(fā)現(xiàn)沈橋表情猶疑，欲言又止。

    當(dāng)即心頭一跳，察覺不對(duì)：怎么了？

    沈橋溫聲道：出了點(diǎn)事兒，我先跟你說(shuō)，人沒(méi)事，沒(méi)有人受傷。

    他知道沈魚最在乎的是什么。

    沈魚隱隱有了猜測(cè)，人沒(méi)事就問(wèn)題不大，他穩(wěn)了穩(wěn)心態(tài)：你說(shuō)。

    昨天晚上，余嬸子和楊嬸子回去的時(shí)候，遇到幾個(gè)混混搶劫。

    哪怕沈橋已經(jīng)說(shuō)過(guò)，沈魚還是下意識(shí)追問(wèn)了一句：人沒(méi)事吧？

    沒(méi)有。他抿了抿唇，低聲道：新員工里有個(gè)跑得時(shí)候摔了一跤，崴了腳。

    第67章

    那群小混混來(lái)?yè)尳伲亲蛱焱砩戏值晗掳嘀蟆?/br>
    因?yàn)楦魞蓷l街有個(gè)電影院，分店晚上的生意比總店還要好一些，一般要到九點(diǎn)多鐘才能下班。

    白天店里一直人來(lái)人往，這些小混混根本不敢動(dòng)手，也就只敢趁著天黑人少，干點(diǎn)兒違法亂紀(jì)的事兒。

    當(dāng)時(shí)一起下班的有四個(gè)人，余嬸子、楊嬸子和兩個(gè)新招的店員董梅花、吳三妮。

    董梅花家跟建橋路分店只隔了兩條街，步行不到十分鐘就能回家。

    吳三妮住的遠(yuǎn)，后來(lái)入職之后，她聽說(shuō)有職工宿舍可以住，就跟余嬸子打聽。

    余嬸子問(wèn)了一下沈魚，沈魚覺著晚上她一個(gè)單身姑娘走夜路，不安全，愿意住員工宿舍就住，橫豎他房子空著也是空著。

    所以現(xiàn)在跟沈記分店在一條街上的員工宿舍，只住了這三位女員工。

    五十平的套房，余嬸子和楊嬸子吃飯都在店里，不設(shè)廚房，三個(gè)人住寬寬松松，比這時(shí)候大部分人住得都寬敞。

    昨天晚上下班后，四人一起出門，楊嬸子在后面鎖門，另外三個(gè)人都沒(méi)急著走。

    余嬸子和吳三妮等楊嬸子一起回宿舍，順便陪著董梅花，等她爸或者她哥來(lái)接她。

    雖然離家近，但這個(gè)時(shí)候晚上不怎么熱鬧，治安也比較一般。

    兩三年前嚴(yán)打，抓緊去一批，幾年一過(guò)，街面上混混又多起來(lái)了。

    沈魚因?yàn)樽约涸谶@里遇到過(guò)流浪漢們喊打喊殺，心有余悸，再三跟員工們強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題。

    而余嬸子因?yàn)槊刻焱砩洗еX回去，可警醒了，一直都沒(méi)敢放松過(guò)。

    四個(gè)人聚在一起，那些混混原本打算，找個(gè)她們散開的機(jī)會(huì)，把這幾個(gè)女人給迅速解決了，搶了錢就跑。

    可這幾人一直待一塊兒，就站在店門口亮閃閃的大燈下面門燈是沈魚讓安的，不光店門口有，當(dāng)員工宿舍的那套屋子門口也有。

    混混們急死了，這些人并不是激情犯罪，而是早有預(yù)謀。

    他們?cè)缇投⑸狭松饣鸨纳蛴浡槔睜C，聽說(shuō)總店在廠區(qū)那邊，他們?nèi)松夭皇?，沒(méi)敢貿(mào)然過(guò)去。

    可這一塊兒他們熟啊，熱鬧，不管有沒(méi)有錢，無(wú)所事事的混混們都愛在這一片轉(zhuǎn)悠。

    一開始，他們是打算晚上把員工宿舍的鎖給撬了，進(jìn)去偷錢。

    后來(lái)找了個(gè)懂撬門溜鎖的兄弟去試了一下，這兄弟是個(gè)高手，擺弄了一會(huì)兒，真把門外面的鎖給捅開了。

    這伙子兒混混激動(dòng)壞了，把鎖拿下來(lái)，激動(dòng)地去推門。

    一推，沒(méi)推開。

    再推，還是推不開。

    幾個(gè)人一起推，門它就是不開。

    混混們傻了，那會(huì)開鎖的大兄弟對(duì)著門縫瞅了一眼，震驚地發(fā)現(xiàn)，里面還有掛著一個(gè)大鎖頭，從里頭也鎖住了。