第十三話
書(shū)迷正在閱讀:飛劍問(wèn)道、三寸人間、天道圖書(shū)館、火影之最強(qiáng)老師、不是天堂 (1v2 含骨科)、從柯南世界開(kāi)始的打工者物語(yǔ)、天降三寶:媽咪馬甲全掉了、穿越之黑化權(quán)臣的小福妻、我真的不是氣運(yùn)之子
春筍被幸平詩(shī)織對(duì)半分開(kāi),過(guò)水焯熟之后,用白醬拌勻送入烤箱180度烤了8分鐘左右,這樣配菜就做好了。 “接下來(lái)就是煎魚(yú)了……哦,對(duì)了!”轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備煎魚(yú)的幸平詩(shī)織突然想起那些被剃下的魚(yú)骨、魚(yú)rou,“這些就做個(gè)魚(yú)湯吧?!?/br> 少女單手拿起裝滿了魚(yú)骨鐵盆,將放著魚(yú)肚子的叫上木戶浩志一起清洗,“浩志,你把這些魚(yú)肚的部分洗干凈,要認(rèn)真洗哦~你這部分決定了這鍋湯會(huì)不會(huì)腥呢~” 木戶浩志在水龍頭的水流下清理魚(yú)rou的手一抖,手中的魚(yú)rou就掉到了水池里,他抬頭看著幸平詩(shī)織嚎叫,“在這種時(shí)候,你就不要嚇唬我了!” 回應(yīng)他的是幸平詩(shī)織毫不客氣的大笑。 因?yàn)樾移皆?shī)織的威脅?警告?,木戶浩志打起了百分之兩百的精神,將魚(yú)肚rou處理的干干凈凈。 在幸平詩(shī)織將魚(yú)肚rou和魚(yú)骨都下鍋煎后,木戶浩志終于放下了吊著的心,舒了一口氣。 結(jié)果又被邊上旁觀的人嘲笑了。 山村美和:“浩哥好遜??!” 琴石奈留:“好遜?。 ?/br> 半田清舟也跟著湊熱鬧,“好遜啊!” 木戶浩志的腦袋上掛了個(gè)井號(hào),“你們這群家伙給我安靜點(diǎn)!” 這份雞飛狗跳、十分熱鬧的樣子讓幸平詩(shī)織眨眨眼,一轉(zhuǎn)頭就看到蘭波和織田作之助坐在沙發(fā)上津津有味的看戲,一人捧著一杯茶,顯然是十分習(xí)慣的樣子。 見(jiàn)兩人都閑得有空看戲了,幸平詩(shī)織眼睛一轉(zhuǎn),就開(kāi)始催稿,“織田作,你的小說(shuō)寫(xiě)好了嗎?蘭波,你的詩(shī)歌呢?” 接連被點(diǎn)名的兩人身體都有一瞬間的僵硬,看幸平詩(shī)織不容拒絕的樣子,不想之后成為她的試菜工的兩人,老老實(shí)實(shí)的起身—— “我馬上去寫(xiě)!”x2。 話畢,在幸平詩(shī)織再次開(kāi)口敲定交稿日前,兩人忙不迭的起身,連茶杯都沒(méi)放下的跑到書(shū)房創(chuàng)作去了。 因?yàn)閮扇伺艿脡蚩?,幸平?shī)織沒(méi)能將明天交稿說(shuō)出口,不過(guò),如果明天沒(méi)有稿子給到的話,那就讓他們?cè)囋囎约鹤罱伦龅哪逃亡E魚(yú)或是清燉蛇,啊、炸榴蓮也不錯(cuò),聽(tīng)鐵平說(shuō)他最近在復(fù)原已經(jīng)絕種的榴蓮炸彈,說(shuō)不定過(guò)兩年就能吃到了呢~呵呵~。 已經(jīng)跑遠(yuǎn)了的兩人不約而同的打了個(gè)冷顫,相視一眼,在對(duì)方眼中看到了答案——一定是詩(shī)織在想新的黑暗料理準(zhǔn)備給他們吃了!絕對(duì)不要吃??! …… 在魚(yú)骨煎好后,幸平詩(shī)織往鍋里倒了大量的水和調(diào)味用的清酒、生姜,煮沸后瓢去上面的浮沫,放入嫩豆腐,蓋上蓋子,換中火,讓魚(yú)湯慢慢熬。 看到幸平詩(shī)織這么早就將豆腐放進(jìn)去,木戶浩志有些奇怪,“詩(shī)織,豆腐一般不是在比較后面的時(shí)候放的嗎?” 幸平詩(shī)織點(diǎn)點(diǎn)頭,“一般來(lái)說(shuō)是的,但是我喜歡比較入味的豆腐,所以放的比較早。放心,這是我在蔬菜天空上專門找到的豆子,用這種豆子做的豆腐,不管煮多久都不會(huì)出現(xiàn)蜂窩。不過(guò)這個(gè)也沒(méi)有辦法做凍豆腐就是了?!?/br> 一行人聽(tīng)得云里霧里,不明覺(jué)厲的點(diǎn)頭。 隨后,幸平詩(shī)織就開(kāi)始煎魚(yú)排了??吹剿脧N房紙擦拭魚(yú)rou表面的水分,木戶浩志也收起玩鬧,認(rèn)真的觀察幸平詩(shī)織的一舉一動(dòng)。 只見(jiàn)幸平詩(shī)織在鍋里墊了一張廚房紙后,開(kāi)火倒入剛剛炒蒜片的橄欖油,熱了一些后,放下兩塊大小一致的黑鯛魚(yú)排。 木戶浩志有點(diǎn)好奇,“為什么要在下面墊廚房紙???” “這是為了防止魚(yú)皮粘鍋?!毙移皆?shī)織目不斜視的觀察著魚(yú)rou,時(shí)不時(shí)的用鍋鏟按壓一下魚(yú)rou,讓魚(yú)rou受熱均勻,“我自己做的時(shí)候是不會(huì)墊的,這是給你的教學(xué)示例。注意觀察與rou的變化,在魚(yú)皮煎出焦化層的時(shí)候就可以翻面了。煎魚(yú)的時(shí)候,要注意一定要講魚(yú)rou表面的水分擦干,不然很容易粘鍋,也不容易出焦化層?!?/br> 說(shuō)著,她就將手下的兩塊魚(yú)rou一一翻了個(gè)面,兩塊魚(yú)排的皮上都形成了一層均勻、完美的焦化層,只是,這個(gè)焦化層看上去…… 木戶浩志:“看上去有點(diǎn)淡?是還沒(méi)有煎夠嗎?” “不是哦,這樣就可以了。接下來(lái)就是用勺子將油舀起來(lái),淋在魚(yú)皮上,這樣會(huì)讓魚(yú)皮更加的酥脆,讓魚(yú)rou整體的煎制更加均勻。最后撒上海鹽和黑胡椒、檸檬汁調(diào)味?!?/br> 不一會(huì)兒,兩塊魚(yú)排就煎好了。木戶浩志看著放在架子上瀝油的魚(yú)排,魚(yú)排的每一處都煎得金黃,魚(yú)的香伴著檸檬和黑胡椒的味道不停的傳入神經(jīng)。 誘人的香氣和完美的外表都在引誘他,仿佛在他耳邊低語(yǔ)——你快來(lái)啊~快來(lái)吃我呀~ 被引誘的木戶浩志不由伸出手,一步步逼近。 就在他即將碰到的時(shí)候,一只手擋在了他和魚(yú)排之間。 “現(xiàn)在還不能吃,要先擺盤(pán)。” 幸平詩(shī)織順手將魚(yú)排收入空間,以免在自己轉(zhuǎn)身的時(shí)候被木戶浩志吃掉。從碗柜里拿出一個(gè)黑色的盤(pán)子和兩副刀叉放在料理臺(tái)上,“接下來(lái)教你擺盤(pán),擺盤(pán)的方式有很多種,主要看的是你的審美?!?/br> “先隨意的在盤(pán)中放一些蔬菜泥,然后用勺子刮開(kāi)就好。”幸平詩(shī)織一邊說(shuō),一邊舀了一勺蔬菜泥放在盤(pán)子中間靠上的位置,接著用勺背隨意的將蔬菜泥畫(huà)出一個(gè)半圓。 接下來(lái)就是擺放魚(yú)排和配菜,幸平詩(shī)織將魚(yú)排放在蔬菜泥的上面,兩塊魚(yú)排交疊在一起,使擺盤(pán)顯得更加立體,烤好的春筍隨后被擺在了魚(yú)排的邊上。 金色的魚(yú)排、白綠色的春筍在黑色的盤(pán)子上十分顯眼,但是幸平詩(shī)織還是覺(jué)得有點(diǎn)不足,“嗯……還缺了點(diǎn)顏色呢~”這么說(shuō)著,幸平詩(shī)織想了想,又拿了一些珊瑚芽點(diǎn)綴。 珊瑚芽給菜品增添了一絲紅色,讓本來(lái)素凈的菜品看上去亮了不少。 “好好看,好想吃……” “嗯……算了,就這樣吧。反正是我們自己吃的?!?/br> 這份在木戶浩志眼中看來(lái)已經(jīng)十分完美的菜品,在幸平詩(shī)織眼中還是差了一些,“如果是要放到店里的話,還要再加一點(diǎn)彩色配菜和醬料,擺盤(pán)的草也要換一個(gè)?!?/br> 話是這么說(shuō),但這些對(duì)于現(xiàn)在還處于家常料理階段的木戶浩志來(lái)說(shuō),還是太早了。 “接下來(lái)就是試吃了?!?/br> 幸平詩(shī)織話音剛落,木戶浩志就已經(jīng)拿著刀叉,切了一塊魚(yú)排沾著蔬菜泥送入自己的口中。 “嗯~~好吃!魚(yú)rou鮮嫩多汁,明明是煎的,卻嫩的像半熟的火灼刺身。酥脆的外表完美的鎖住了汁水。我還以為腌過(guò)的魚(yú)又加鹽會(huì)咸,但是這個(gè)魚(yú)排完全沒(méi)有這個(gè)問(wèn)題!而且,春筍的奶香和魚(yú)rou的咸香被檸檬和黑胡椒完美的融合在一起,菠菜泥更是給它們?cè)黾恿艘粚有碌娘L(fēng)味,在口中形成完美的和弦~” 木戶浩志夸張的形容讓一旁旁觀的眾人都忍不住想要上手搶一塊嘗嘗,然而,等他們靠近,才發(fā)現(xiàn)盤(pán)中早已空空如也。 抬頭一看,他們就看到幸平詩(shī)織正慢條斯理地擦著嘴,注意到他們羨慕嫉妒中參雜著對(duì)食物的渴望,復(fù)雜的以作者的文筆形容不出來(lái)的視線。 幸平詩(shī)織十分平靜地看著他們,一點(diǎn)都沒(méi)有被突然湊近的人嚇到——她在學(xué)校做菜的時(shí)候,也經(jīng)常會(huì)有同堂上課/同宿舍的同學(xué)突然湊過(guò)來(lái)求投喂。不過(guò),她身邊的騎士總是會(huì)第一時(shí)間把那些覬覦的視線擋下就是了。 想到這,幸平詩(shī)織突然意識(shí)到不算假期,自己已經(jīng)有差不多一個(gè)月沒(méi)有回學(xué)校了,好像連期末考試也是線上考的。 也幸好遠(yuǎn)月的制度足夠自由,幸平詩(shī)織又已經(jīng)是十杰了,不然按照她這翹課的頻率,一般學(xué)校早就給她記過(guò)了。 “你們看什么?剛剛那是我的早午飯和浩志的教學(xué)示例,你們的午飯就等浩志煎出來(lái)吧。”轉(zhuǎn)過(guò)頭,她就開(kāi)始催木戶浩志,“好了,別站著發(fā)呆,快點(diǎn)開(kāi)始練習(xí)!” “呃???可是我還沒(méi)有嘗出味道……”木戶浩志有些無(wú)措,剛剛的魚(yú),他也才長(zhǎng)了一口,根本就不夠他好好品嘗。 聽(tīng)到他的話,幸平詩(shī)織十分驚訝的看著他,“你在說(shuō)什么???你可是立志要當(dāng)料理人的人,這種簡(jiǎn)單的只有兩三種調(diào)料、一口就能嘗出成分的料理,你還要試幾次?” 我不會(huì)再做第二份了哦。 真切的從幸平詩(shī)織的眼中看到了這句話,木戶浩志都要哭出來(lái)了——他只知道幸平詩(shī)織的水平很高,沒(méi)想到她的基準(zhǔn)線也這么高?。「龑W(xué)做菜,自己真的不會(huì)中途被嫌棄到被退學(xué)嗎? 是的,不是木戶浩志自己說(shuō)不干,是幸平詩(shī)織嫌棄的將他逐出師門。(雖然沒(méi)有拜師) 這時(shí),半田清舟還在木戶浩志流血的心上插了一刀,“一口就要嘗出成分么,浩志真的不會(huì)在拜師成功前就被逐出師門吧?啊,沒(méi)成功的話,連逐出師門都不算啊?!?/br> 木戶浩志,重傷倒地不起。 然而,這些都是在他們腦中出現(xiàn)的鬧劇,面對(duì)一副理所當(dāng)然的催出自己干活的幸平詩(shī)織,說(shuō)好聽(tīng)是老媽子屬性,說(shuō)不好聽(tīng)是m的木戶浩志老老實(shí)實(shí)的按照幸平詩(shī)織的指示,開(kāi)始煎魚(yú)排。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 榴蓮炸彈:《美食的俘虜》中,被再生者鐵平再生出來(lái)的絕種植物。世界第一惡臭。從開(kāi)始結(jié)果的時(shí)候開(kāi)始散發(fā)惡臭,等到成熟的時(shí)候,更是臭的慘絕人寰,在生長(zhǎng)地的方圓一百公里內(nèi),沒(méi)有其他的動(dòng)植物生存。據(jù)說(shuō)很久以前,曾有人將其作為武器用于戰(zhàn)爭(zhēng)中。后因其味道的殺傷力被igo禁止流通。 阿虜和小松去采摘的時(shí)候,衣服直接化掉了(gt;﹏