那味道，真的是誰(shuí)聞到都忍不住的咽口水。

    用王姨的話說(shuō)就是：“還沒(méi)走到咱巷子口，都能聞到從你們家傳出來(lái)的香味兒。你們一做飯，我們就都不用做了。只讓家里的小崽子們捧著碗蹲你們門口，就著香味都能吃下一大碗飯！”

    ……

    用這樣的湯底煮出來(lái)的面，味道還能差嗎？

    可即便是這樣，寧欣給它們的價(jià)格也并沒(méi)有定得太高。

    而是和現(xiàn)在市面上大碗的rou絲面一個(gè)價(jià)格，全都是一碗四毛錢，三兩糧票。

    沒(méi)有糧票的話，多加五分錢。

    聽(tīng)到她這個(gè)價(jià)格的時(shí)候，開(kāi)始的時(shí)候家里人沒(méi)有同意的，大家為此還起過(guò)爭(zhēng)執(zhí)。

    畢竟他們家的伊面用料實(shí)在是太實(shí)在了。

    走遍大江南北，哪里有用純雞蛋和面的？而且做好的面條還得再下油鍋炸！

    光這兩樣，和那只放一點(diǎn)點(diǎn)rou絲的面條相比就不知道多費(fèi)多少功夫。

    可寧欣并不這么想。

    首先，她想要做出個(gè)口碑出來(lái)。

    這三鮮伊面是寧父創(chuàng)建出來(lái)的，可很明顯，在他在世的時(shí)候并沒(méi)有打響名號(hào)。

    不然冷慧也不可能拿著菜譜也沒(méi)有注意到。

    而且她來(lái)到這個(gè)時(shí)代這么久了，不說(shuō)外人，連寧奕都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)面。

    想也明白，要么是寧父還沒(méi)有來(lái)得及實(shí)驗(yàn)成功，飯館就被合營(yíng)了，要么這面是他后來(lái)琢磨出來(lái)，還沒(méi)有來(lái)得及開(kāi)餐館，然后人就出事了。

    不管是哪種原因，對(duì)于寧父來(lái)說(shuō)，都是一個(gè)遺憾。

    如今，寧欣既然做了人家的女兒，還接手了人家的家產(chǎn)和菜譜，就有義務(wù)也必須把寧父的招牌重新立起來(lái)，把老人家未盡的心愿達(dá)成！

    和這個(gè)相比，賺錢多少不重要。

    薄利多銷，為寧家重新打響名號(hào)才是最根本。

    另外，寧欣即便再不愿意挑戰(zhàn)，可冷慧的做法確實(shí)惡心著她了。

    她就是想讓那個(gè)女人吃個(gè)癟！

    既然想戰(zhàn)，就別暗戳戳的，大家光明正大的來(lái)！

    既然都是用寧父的菜譜，都是賣寧家的特色，那就比比，看最后到底是誰(shuí)賣得好！

    寧欣就是想以最快速度讓那個(gè)女人明白——天下的便宜沒(méi)可能都讓她一個(gè)人占盡！

    雖然心里憋著一口氣，可寧欣的定價(jià)也不是胡亂定的，必然不存在賠本賺吆喝這種情況。

    雖然按照現(xiàn)在的核算方法，四毛錢一碗的價(jià)格看上去似乎沒(méi)有太多錢賺，可實(shí)際上除了雞蛋花點(diǎn)錢，這面其他地方花的錢并不多。

    說(shuō)是三鮮，其實(shí)全是素菜，靠的是味道撐底兒，本身的菜碼并沒(méi)有很貴。

    熬的高湯，也就是先期打底的時(shí)候貴一點(diǎn)，后期維護(hù)并花不了太多錢。

    而且等藥膳房開(kāi)業(yè)了，每天熬煮高湯自然是必不可少的。

    到那時(shí)候涼茶鋪這邊就不用專門熬制了。

    這伊面她可并不準(zhǔn)備只在涼茶鋪?zhàn)觯@里只是試試水。

    等藥膳房開(kāi)業(yè)以后，她要將這面，還有寧父菜譜中其他的精華全部變成店里的主打。

    畢竟他們都姓“寧”，而沒(méi)有誰(shuí)姓“冷”，飯店的名字也都叫“寧記”。

    冷慧做了一夜的夢(mèng)，夢(mèng)里都是冷英的哭鬧和尖叫聲，搞得她一宿都沒(méi)睡好，早早的就醒了。

    她在床上坐了半天才慢吞吞的下了床，刷牙洗臉的時(shí)候還有點(diǎn)心不在焉。

    腦子里一直在想今天一定要抽空親自去了解一下到底是哪里出了問(wèn)題，寧欣怎么會(huì)忽然變了個(gè)人，有了那么大的能量？

    “小慧，今天早上在家里吃飯，媽給你煮了雞蛋！”

    就在她想事情的時(shí)候，冷母在屋子里喊了一嗓子。

    冷慧刷牙的動(dòng)作停頓了一下，腦子里瞬間冒出來(lái)了一句話：“無(wú)事獻(xiàn)殷勤”。

    她的心里一陣煩躁，面上卻不顯。

    只是不緊不慢的回復(fù)了一句：“不用了，店里事多，我得早點(diǎn)過(guò)去。”

    聽(tīng)她這么說(shuō)，冷母甩了甩手上的水，從廚房走了出來(lái)。

    “店里忙就讓你妹去幫幫你唄，自己一個(gè)人那么辛苦干什么？都是一家人，互相幫襯是應(yīng)該的?！?/br>
    冷慧實(shí)在忍無(wú)可忍，她漱了漱口，冷冰冰的回答：“你看冷英那樣子是像會(huì)幫我的嗎？我還怕她去了我店里，一言不合她再把我店給砸了。那可是我用工作換回來(lái)的，是我安身立命的東西！”

    聽(tīng)了大女兒的話，冷母張了張口也不知道要怎么反駁。

    小女兒什么德性她心里明白，也知道大女兒說(shuō)的那種可能還真不是沒(méi)有。

    萬(wàn)一真鬧得那一步，家里的收入也會(huì)少個(gè)大頭。

    想了想，冷母說(shuō)道：“你要是不愿意讓你妹去店里我也不勸，但是沒(méi)有放著家里一屋子閑人去雇一個(gè)外人的道理。你要是不讓你妹去，那就媽跟你一起去。我什么活都能干，還不會(huì)跟她一樣搗亂?！?/br>
    冷慧愕然。

    她沒(méi)有想到母親會(huì)提出這個(gè)建議。

    要知道上輩子即便自己最后店里用的都是自家人，可她也沒(méi)去幫自己干過(guò)什么活兒。

    最多就是閑了沒(méi)事搬個(gè)板凳去店里坐會(huì)兒，和周圍的鄰居們聊聊閑篇。

    活都是哥嫂，小妹和她男人，還有父親一起干的。

    想著，她下意識(shí)的就朝母親殘疾了的那只手望了過(guò)去。

    冷母非常敏感，看女兒的眼睛望向自己的手，瞬間就要變臉色。

    而冷慧卻在這個(gè)時(shí)候搖了搖手：“媽你別多想，我只是覺(jué)得你的身體不太適合給客人端菜送飯。那飯碗太燙，我怕你受不住?！?/br>
    冷母默了。

    她知道女兒這是給她留了面子。

    她這手受不受得住暫且不說(shuō)，這猛地伸出去，沒(méi)防備的把客人嚇著了，那才是大麻煩。

    可即便這樣她也沒(méi)準(zhǔn)備放棄。

    她咬了咬牙：“我給你收錢！收錢也不怕?tīng)C，再說(shuō)了，你也是心大，哪兒有讓一個(gè)外人碰錢的！”

    冷慧抿著嘴懶得解釋。

    她的賣飯取飯都是憑票的，而且每天收市立刻會(huì)盤賬，根本不可能存在偷偷藏錢的情況。

    誰(shuí)收錢都一樣，交給外人其實(shí)比交給家里人她還更放心一點(diǎn)。

    但這話跟她媽還真說(shuō)不出口。

    想了想，她再次無(wú)奈的選擇了妥協(xié)。

    不耐煩的說(shuō)：“想去你就去吧。不過(guò)先說(shuō)好，到了店里就是我說(shuō)了算，要是不聽(tīng)我的話，你隨時(shí)回來(lái)?！?/br>
    聽(tīng)了這話冷母頓時(shí)眉開(kāi)眼笑，一疊聲的答應(yīng)著，立刻回屋準(zhǔn)備去了。

    冷慧抬眼望天，只覺(jué)得今天真不是什么好日子，一起床就讓人這么糟心。

    她卻不知道，糟心的事兒還在后頭呢！

    第44章

    因?yàn)槟赣H那么一打岔, 冷慧到飯店的時(shí)候就有些晚，比平時(shí)得晚到二十多分鐘，連一向來(lái)得遲的王老太都在店門口等候著了。

    早上的時(shí)間都是爭(zhēng)分奪秒的, 已經(jīng)晚了，冷慧自然什么也顧不得去看，進(jìn)店就一頭悶進(jìn)后廚忙碌起來(lái)。完全沒(méi)有注意王老太欲言又止的表情。

    王老太來(lái)得早，主家又沒(méi)開(kāi)門，她只能在門口等待著。

    所以她是第一個(gè)發(fā)現(xiàn)寧記涼茶鋪的不同。

    今天早上, 寧家的人難得的到的非常齊。除了寧家母女還有那個(gè)小女孩之外, 寧奕，寧欣兄妹倆也來(lái)了。

    不僅如此, 他們那三輪車還來(lái)來(lái)回回跑了好幾趟，卸下來(lái)好多東西。

    王老太有心想過(guò)去看看, 偏這時(shí)候冷慧來(lái)了。

    早上的生意和往常差不多，店里的客人一直沒(méi)有斷過(guò)。

    冷母一來(lái)就坐在了柜臺(tái)后面, 霸占住了收錢的位置, 再也沒(méi)挪窩。所以即便多了一個(gè)人, 冷慧和王老太也沒(méi)輕松多少。

    反倒是因?yàn)槔淠覆皇煜で闆r，不是算錯(cuò)錢, 就是撕錯(cuò)票，增加了兩個(gè)人不少的工作強(qiáng)度。

    這一忙就差不多忙到了快十點(diǎn)。

    冷慧原本還想著等早市過(guò)去, 自己抽個(gè)空去寧家的巷子里看看，去了解一下情況。可因?yàn)槟赣H這突然跟過(guò)來(lái)，不得不打消了計(jì)劃。

    她認(rèn)命的洗了洗手，拿起廚房放著的菜籃, 說(shuō)了聲：“你們把衛(wèi)生打掃一下, 我去買菜?！?/br>
    可話音還沒(méi)落, 外面就傳來(lái)了一陣噼里啪啦放鞭炮的聲音。

    她不覺(jué)一愣。

    “又有什么店開(kāi)業(yè)了？”她下意識(shí)的問(wèn)道。

    “不是，是寧家在放鞭炮，他們家還在門口掛了兩個(gè)紅旗子，旗子上還有字呢！東家你快來(lái)看看，那上面寫的啥？”

    愛(ài)看熱鬧的王老太在聽(tīng)到鞭炮聲的時(shí)候就已經(jīng)奔到了門口，聽(tīng)到冷慧問(wèn)，在門口一臉興奮的大聲回答。

    聽(tīng)了這話，冷慧的眼皮一陣蹭蹭的跳，只覺(jué)得有事，可又鬧不明白寧家到底在干什么？

    他們的店不是已經(jīng)開(kāi)業(yè)了嗎？這不年不節(jié)的，放什么鞭炮？

    所以，她也加快了腳步，比平時(shí)迅速很多倍的走到了門外。

    一出門，她就看到外面紅旗招展，旗子上分別寫了四個(gè)大字：“三鮮伊面”，“鮮湯伊面”。

    看到這幾個(gè)字，冷慧的心就像是被人用大手倏地攥緊，憋得她連氣都喘不過(guò)來(lái)。

    她知道，寧家這是要開(kāi)始做飯店生意了。