“也行?！?/br>
    把住所搞定，天再次暗了下來(lái)。

    這兩天忙著住所的事情，大家都沒好好吃過(guò)東西?，F(xiàn)在住所的事情塵埃落定，還沒到午夜，所有人都出動(dòng)去了海邊。

    紫菜海帶裙帶菜，能撈一點(diǎn)是一點(diǎn)；蛤蜊海螺小生蠔，抓到就是加餐。可能是有了住的緣故，大家心情都很放松。這心情一好，似乎好運(yùn)都跟了上來(lái)。除開這些常見的海貨，他們還在礁石區(qū)發(fā)現(xiàn)了海膽。

    海膽這東西還是他們這么多天來(lái)第一次見，在他們剛將那幾只海膽撈起，楊泓眼睛的在下面的石頭縫隙中看到了魚尾。

    “里面好像還有一條魚?！睏钽贿呎f(shuō)一邊拿著火把往那縫隙里一照，果然見貼著縫隙的下面有一只魚正貼著礁石。那魚被火光一晃，還要往深處鉆，但楊泓眼疾手快，已經(jīng)拿著棍子敲了過(guò)去。

    和魚斗智斗勇了好一會(huì)兒，楊泓把敲暈了的魚提起來(lái)一看，竟然有小臂那么長(zhǎng)。

    “好大的魚！”在旁邊的方明雪驚喜地叫了起來(lái)。她的聲音把其他人都吸引了過(guò)來(lái)。

    沈蕭看到魚后，也很高興。他們說(shuō)起來(lái)，這還是第一次見到魚。

    “我們今晚有魚吃了？”英子也歡喜道。這回總不能再煮熟的鴨子飛了吧。

    “那不行，這魚肯定要腌制留著?！狈挤嫉馈，F(xiàn)在大家物資還很缺乏，這條魚腌制儲(chǔ)存下來(lái)，明顯更符合沈蕭和楊泓的做事風(fēng)格。

    “要腌啊……”英子頓時(shí)有些失望，方明雪也問楊泓道：“真的要腌嗎？”

    “這……”楊泓舔了舔唇，最后將這個(gè)問題拋給了沈蕭，“沈蕭你是廚師。這魚吃不吃，你來(lái)決定吧?！?/br>
    按理智來(lái)說(shuō)，這種rou肯定是儲(chǔ)存起來(lái)，留著回頭斷糧的時(shí)候吃最好。但沈蕭看著周圍渴望的眼睛，心里明白大家不是不知道這個(gè)道理，但人若能時(shí)時(shí)刻刻都按照理智活著，那這也就太沒意思了些。

    “魚肯定會(huì)再有，但第一條卻只有一只。如果你們能找到煮魚的石鍋，我今晚上就能給你們做一頓魚料理?！鄙蚴挼?。

    第8章

    “石鍋是嗎？”方明雪飛快道，“我知道哪里有?！彼氨P算著給自己開小灶的時(shí)候，特地留心過(guò)，沒想到現(xiàn)在派上了用場(chǎng)。不過(guò)現(xiàn)在天黑了，她一個(gè)人不太敢過(guò)去，“楊泓你陪我一起去搬吧?！?/br>
    “你真的知道哪里有啊？”楊泓驚奇了一下。其他幾人則很快都想明白了為什么方明雪會(huì)知道，至于各自心理是什么活動(dòng)就又另外說(shuō)了。

    沈蕭也不提過(guò)去的茬，見楊泓同意，一邊讓他們注意安全，一邊繼續(xù)搜尋這礁石縫來(lái)。

    差不多月上中天時(shí)，方明雪和楊泓去而復(fù)返。和方明雪說(shuō)的那樣，他們搬回來(lái)的石頭中間凹陷進(jìn)去，確實(shí)可以當(dāng)做石鍋來(lái)用。只是石塊整體比較厚，想要用來(lái)煮東西，一時(shí)半會(huì)兒怕是熱不起來(lái)。

    “這個(gè)東西能行嗎？”楊泓問沈蕭道。

    “行是行……”和真正的石鍋比起來(lái)肯定有所差距，但這種環(huán)境下，沈蕭也只能是盡量不挑剔，“就是火得大點(diǎn)。”

    楊泓知道她的意思，“有缺點(diǎn)也有優(yōu)點(diǎn)，回頭灶臺(tái)搭起來(lái)，這東西放在上面做吃的，至少不會(huì)很快就裂?！?/br>
    “這倒也是。”沈蕭讓楊泓把石鍋洗干凈了送回去，她們幾個(gè)則處理著今晚上的食物。

    他們今夜抓到的魚是石斑魚，這東西在現(xiàn)實(shí)野生的已經(jīng)很少見，就算是見到了，大多也就一指頭那么長(zhǎng)。像這條手臂這么大小的，就算是高端餐廳也都難得一見。說(shuō)起來(lái)，他們也是運(yùn)氣不錯(cuò)。

    把所有食材都處理好之后，沈蕭等人回到山洞時(shí)，楊泓已經(jīng)簡(jiǎn)單地搭了個(gè)灶臺(tái)，把石鍋放在火上預(yù)熱。沈蕭圍著灶臺(tái)轉(zhuǎn)了圈，確定這鍋的確還行。才又帶著英子一同去摘野蔥。

    那片野蔥距離山洞大約幾十步的距離，不遠(yuǎn)處有火光照著，她們的危險(xiǎn)大大降低。

    在摘野蔥的時(shí)候，沈蕭想了想，干脆把整根野蔥都挖了出來(lái)，連帶著根部的泥土一起帶回了山洞。

    “這野蔥就種在山洞旁邊，以后大家進(jìn)出的時(shí)候注意點(diǎn)，不要踩到了?！鄙蚴捯贿呎f(shuō)，一邊把野蔥的嫩葉掐了下來(lái)交給芳芳去洗，剩下的野蔥根部讓英子種在旁邊比較松軟的泥土里，她自己則來(lái)到了石鍋邊。

    經(jīng)過(guò)好一會(huì)兒的預(yù)熱，石鍋底部已經(jīng)有了溫度。本來(lái)魚在做魚湯之前，最好要煎一遍。但他們現(xiàn)在沒有油，只能是直接用水煮。

    “水夠嗎？”沈蕭問道。

    “夠的?！弊詮挠⒖梢哉麴s之后，每個(gè)人的水杯里幾乎都裝滿了水。今晚上做魚湯，把這些水全部倒進(jìn)去，勉強(qiáng)夠了。

    沈蕭留了小半杯清水，其余的全都倒進(jìn)了石鍋，又把洗干凈的海帶放了進(jìn)去提鮮。

    等石鍋里的海帶湯沸騰，顏色也稍微有所改變，她這才將處理好的石斑魚整個(gè)放了進(jìn)去，然后把野蔥打成結(jié)丟進(jìn)湯里，用新鮮的芭蕉葉把石鍋蓋了起來(lái)，盡量減少水分流失。

    “撤小一點(diǎn)火?！鄙蚴捠疽鈼钽溃八惨^續(xù)蒸。”

    做完這些，接下來(lái)就是最重要的環(huán)節(jié)——過(guò)濾鹽。海鹽的自然結(jié)晶里有太多的雜質(zhì)，雖然只吃一點(diǎn)點(diǎn)對(duì)身體不會(huì)有太大的影響，但在口味上卻有誤差。又咸又澀的未處理海鹽放到魚湯里，只會(huì)破壞他們這份難得美味。

    本來(lái)已經(jīng)足夠艱苦了，沈蕭不想因?yàn)橥祽?，而讓幾粒雜質(zhì)壞了這鍋飽含期待的魚湯。

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