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“我洗完手了!”朱厚照喊了聲,上前爬到椅子上坐好,連聲催著,“開飯吧,我餓了?!?/br> 張羨齡見他那樣,嘴角不自覺的上揚(yáng),吩咐道:“揭蓋罷?!?/br> 滿滿一桌的菜,很香。朱厚照掃視一圈,盯住正中的一碗脆皮五花rou,蜜色的rou皮,烤得稍稍有些淡焦色,只要看一眼,就使人止不住的想象這rou皮咬在齒間時(shí)的勁道彈壓。 朱厚照咽了口唾沫,想要用筷子夾一塊脆皮五花rou吃,卻瞧見娘親瞪了他一眼,只好先喝湯。 湯是rou丸青菜湯,嬰兒拳頭大小的rou丸子,有點(diǎn)獅子頭的感覺,肥rou瘦rou成比例摻雜,揉成一個(gè)圓圓的球,rou很嫩,湯也鮮,翠綠蔬菜使得口感更加清爽。 張羨齡見壽兒將一碗湯和幾片蔬菜吃下肚,才給他了一塊脆皮五花rou吃,膳房大廚的刀工是沒話說的,小小一片脆皮五花rou,有顏色不同的三層,先是蜜褐色rou皮,再是細(xì)膩的肥rou,最后是一塊柔軟的精瘦rou,就如瑪瑙石一般好看。 不僅壽兒喜歡吃,朱祐樘也很給面子,吃了三塊。張羨齡就在心里琢磨,也許可以將這道菜加入常用膳單。 為了解決每日吃什么這一重大難題,她這幾年準(zhǔn)備了一個(gè)常用膳單,在沒有特別想吃的食物之時(shí),就讓坤寧宮膳房按照常用膳單輪番換著進(jìn)獻(xiàn)美食,青菜則是每一頓膳都需要見著的,跟筷子一樣必不可少,其他的倒是隨意。 這常用膳單上的食材不很名貴,多半是豬rou羊rou魚rou,豆腐蘿卜豆芽菜,皇帝皇后外加太子只用四葷三素兩點(diǎn)心一湯,與以往的皇帝膳食相比,著實(shí)是很樸素了,所以也有宮人暗地里稱呼這常用膳單為“坤寧家膳”。 張羨齡聽說這稱呼,倒挺高興,能節(jié)儉一些自然是好事,況且坤寧家膳也足夠讓他們一家人吃得很好,何必講究排場。所以在沒有宴席的時(shí)候,坤寧宮就時(shí)常用坤寧家膳。 用過晚膳,一家人到宮后苑去散步。薄暮冥冥,星星漸顯于夜幕之中,有幾顆星特別的亮。時(shí)已深秋,桂花已經(jīng)開敗了,除了幾叢秋菊,宮后苑顯得有些冷清。他們一來,這宮后苑則立刻熱鬧起來。不說前后跟著的十來個(gè)宮人內(nèi)侍,只一個(gè)朱厚照,就打破了宮后苑的靜謐。 才進(jìn)到宮后苑,他便發(fā)現(xiàn)了兩只蜻蜓,于是立刻奔跑起來,大呼小叫的去追蜻蜓。 張羨齡與朱祐樘一人牽著一個(gè)孩子,緩緩地走在后頭。 因帝后常常在這個(gè)時(shí)辰散步,管宮后苑的內(nèi)侍一早就將燈火點(diǎn)燃了,加上隨行近侍手中提著的宮燈,半點(diǎn)不需要擔(dān)心瞧不清前路。 散完步,孩子們由各自的三母領(lǐng)回房間,歇息去了。 坤寧宮的宮人內(nèi)侍也少了一些,只留著值夜的。 合上房門,張羨齡向朱祐樘提起玻璃窗的事,問:“我想著這樣的玻璃也是件好東西,價(jià)錢比從前的玻璃要便宜不少,合該推廣推廣?!?/br> 朱祐樘頷首:“你可有什么想法?” 張羨齡駐足,貼在他耳邊悄悄說了自己的想法。 她想在宮外悄悄使人建一個(gè)玻璃廠,將這種玻璃造好后出售。為了避嫌,名義上不要和皇家產(chǎn)生直接的關(guān)系,但私底下的股份大頭都需在皇家手上。 朱祐樘聽了,道:“可以,按你的意思來。” 他起先并不大在乎這玻璃廠,只覺得是讓笑笑玩一玩,掙點(diǎn)脂粉錢。朱祐樘也不指望能靠著這個(gè)給宮里節(jié)省開支,說句實(shí)話,如今宮里的開支已經(jīng)很低了。他登基之初就花大力氣整頓過光祿寺冗員的問題,加上后來放宮人,宮中的宮女內(nèi)侍已經(jīng)少了許多。后宮里又只有笑笑與孩子們,所以算上來,弘治年間宮廷的開銷只有成化時(shí)的四成。 他沒把這事放在心上,任憑笑笑去做。 可等到第二年玻璃坊建好開售,朱祐樘才驚覺,就玻璃窗這種玩意竟然這么能賺錢。 這玻璃窗的造價(jià)不低,售價(jià)更是高昂,一扇玻璃窗成百上千兩都是常事??v使如此,京城的權(quán)貴,江南的富商都請人托關(guān)系采買,好像誰家沒裝上一面玻璃窗,就沒面子似的。 朱祐樘看了賬本,覺得有些不可思議:“就這點(diǎn)小東西,也能賣出這樣高價(jià)?” 張羨齡拿《紅樓夢》里的一句經(jīng)典臺(tái)詞拿來回他:“那是自然,一個(gè)破荷葉,一根枯草根子,都是值錢的?!?/br> 探春為什么要把大觀園承包給一眾婆子?不就是為了節(jié)省開支么。稻香村里稻子可以賣到糧鋪換錢,怡紅院的鮮花可以賣到制香的鋪?zhàn)永飺Q錢,湖里的蓮藕更是直接挑到街上賣。 剛當(dāng)上皇后的時(shí)候,張羨齡曾經(jīng)還認(rèn)真思考過西苑里各色產(chǎn)物換錢的可能性,但考慮到皇家的顏面以及一大群嘰嘰喳喳的言官,便把這個(gè)念頭死死地按了下去。 左右這種法子減省得銀子不過四五百兩,她多賣兩塊玻璃就能掙著這錢,也無需再考慮這事。 朱祐樘把手指纏繞著她的頭發(fā)玩,忽然道:“若是這么說,之前的織女機(jī)不也很掙錢?可你卻沒將其歸在坤寧宮賬上?!?/br> 若是他沒記錯(cuò),紡紗廠的盈利幾乎都用在各地慈幼局上。文瑞康倒賣織女機(jī)得到的銀兩,則是用來作普通織戶更換織機(jī)的補(bǔ)貼經(jīng)費(fèi)。 “那不一樣?!睆埩w齡道。 “怎么不一樣?” 張羨齡有些猝不及防,一時(shí)半會(huì)兒想不到什么話來回他,只說:“君子愛財(cái)取之有道,掙有錢人的錢,才痛快。” --