寧縣地界不大不小，這兩年可沒少鬧騰出事情來。

    “這件事我考慮過，是這樣的書記，咱們縣里有吃不上飯的群眾嗎？”

    牛書記搖了搖頭，“這倒還好，我這段時(shí)間去鄉(xiāng)下視察，倒是沒發(fā)現(xiàn)有這種情況，就是有的為了搶水，打了起來。”

    天氣干旱沒什么雨水，就連黃河邊上的農(nóng)民們也跟著緊張兮兮，搶水是最常見的事情。

    寧縣也不能例外。

    “那其他縣有？”

    牛書記倒是不奇怪葉英的敏銳，“可不是咋的，之前公社食堂被叫停了，有的村早前為了煉鋼把村里人的鍋都收走了，再加上糧食收成不好，我聽說旁邊陳縣有大過年全家喝藥死了的。”

    大過年的出這事，陳縣縣委大院也不安生。

    更可怕的是這種情緒會(huì)傳染，畢竟今年冬天，一片雪花都沒飄下來啊。

    地里的麥子遭了罪，怕不是又要欠收。

    “葉英，我知道你是好心，不過現(xiàn)在的確不是弄這副食品廠的好時(shí)候?！?/br>
    葉英一陣沉默，好一會(huì)兒這才開口，“這時(shí)候再種麥子不合適，改種土豆和地瓜才有活路。”

    她沒想到，其他省市換了主食作物，反倒是寧縣周遭燈下黑，還執(zhí)著于種麥子。

    一直沉默的鄭縣長(zhǎng)開口，“不舍得，一畝地種下去得需要二百斤土豆，這二百斤土豆也要花錢啊?！?/br>
    何況之前辛苦把麥子種了，現(xiàn)在一句話就要全都鋤掉，誰舍得呀。

    “那總……”

    她被關(guān)定國(guó)拉了一把，這讓葉英瞬間反應(yīng)過來，“咱們縣也有嗎？”

    鄭縣長(zhǎng)點(diǎn)了點(diǎn)頭，其實(shí)之前不是沒呼吁大家種地瓜土豆，可是這兩樣?xùn)|西著實(shí)不好吃。

    再加上靠近黃河，大家心存僥幸。

    誰曾想今年冬天沒下雪，這小麥遭了凍傷呢。

    “差不多有四五十萬畝吧?！?/br>
    這個(gè)數(shù)字有點(diǎn)大，大到葉英都愣了一下，按照四十萬畝農(nóng)田來算，那也得需要四萬噸土豆種子。

    四萬噸啊。

    她田間管理的好，一畝地也就是一噸土豆的產(chǎn)出。

    就算是墾荒一直沒斷，現(xiàn)在黃家莊的農(nóng)場(chǎng)也才剛超過一千公頃，一萬五千畝農(nóng)田距離四萬噸土豆需求，也才只夠三分之一。

    更何況這些土豆還要存著以備萬一，畢竟草灘那邊好幾萬人，需求量大得很。

    葉英擰著眉頭，“那能不能形成定點(diǎn)的幫扶，就打個(gè)比方說，這個(gè)村子里有土豆而且存量還挺富裕，可以先借給其他村子，等到收獲后再加點(diǎn)利息還回去？”

    鄭縣長(zhǎng)被這提議弄得一愣，“那這不相當(dāng)于放高利貸嗎？這不行不行！”

    這要是鬧大了，只怕是到時(shí)候整個(gè)寧縣都不得安寧。

    牛書記卻是有別的想法，“不是高利貸，我記得早前根據(jù)地就有發(fā)行過公債券，村民直接之間對(duì)接不合適，那要是咱們縣里頭牽頭呢？”

    人民總歸是相信政府的。

    如果有縣里做擔(dān)保，把老百姓那里多余的土豆收上來，派發(fā)給有需求的農(nóng)民。

    等著收獲后，再稍加一點(diǎn)利息還回去……

    牛書記覺得這個(gè)辦法可行，寧政府只是一個(gè)中轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，另外需要承擔(dān)一些小小的風(fēng)險(xiǎn)，但如果能夠保障全縣人民安穩(wěn)度過這個(gè)旱年，這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)值得承擔(dān)。

    但這個(gè)提議還是被鄭縣長(zhǎng)否決了，“您先別著急，咱們舉個(gè)例子，假如現(xiàn)在賣給縣里一百斤土豆，等著六月份能收到一百一十斤，這土豆是下崽了沒錯(cuò)，可是對(duì)那些不愁吃的老百姓來說，他們沒必要惦記這十斤土豆啊?！?/br>
    牛書記愣了下，這好像也沒錯(cuò)，這要是換成錢，或許大家伙更樂意一些。

    可惜土豆豐收后，想要換成錢可不容易。尤其是全縣人民都種土豆后，這就更難了。

    “所以咱們更應(yīng)該做副食品廠，我的那個(gè)副食品廠可以幫忙消耗掉這些土豆?！?/br>
    葉英一開始只是想做咸鴨蛋。

    陳先生的提議讓她覺得可以把業(yè)務(wù)范圍擴(kuò)大，做花生和瓜子也不錯(cuò)。

    而寧縣縣委這一趟，讓葉英意識(shí)到她還可以再擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍——

    薯片。

    為什么不做薯片呢？

    這可是全世界暢銷的零食！

    如果說他們把花生和瓜子的消費(fèi)對(duì)象定義為酒館里的球迷，那薯片就不一樣了。

    歐美國(guó)家的任何一個(gè)人都可以在這個(gè)消費(fèi)范疇呢。

    鄭縣長(zhǎng)和牛書記面面相覷，“啥叫薯片？”

    第058章 炸薯片   　　油炸和非油炸……

    葉英的縣委大院之行有著超出意外的收獲。

    原本被縣里兩把手否決的工廠建設(shè)已經(jīng)可以提上議程。

    牛書記和鄭縣長(zhǎng)兩人的拉鋸戰(zhàn)還讓葉英補(bǔ)充了副食品廠的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。

    只不過想要說服這兩人還需要拿出薯片的產(chǎn)成品。

    約好了后天, 屆時(shí)牛書記他們?nèi)S家莊，葉英現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)如何制作薯片。

    只不過這玩意不能單純的依靠人工，還得需要生產(chǎn)線。

    這個(gè)問題略有些麻煩, 葉英想了想打算寫信問問郭文棟他們，那里集結(jié)著國(guó)內(nèi)最頂尖的研究人員, 或許他們能幫忙解決這個(gè)問題呢？

    “葉英, 做薯片是不是得需要很多油？”

    關(guān)定國(guó)吃過薯片，不就是土豆切了片，泡一泡瀝干水分后在油鍋里炸嘛。

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