喪夫后的滋潤日子 第14節(jié)
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“給你嫂嫂磕頭?!蓖跏险J真地看著小兒子,“你要記住,往后嫂嫂和娘是一樣的。若你將來發(fā)達出頭了,敢不孝順你嫂嫂,娘就一根褲腰帶吊死在你家門口!” 這話委實太過嚴重,顧茵連忙要制止,但王氏態(tài)度很強硬。 小武安雖然不是很明白,還是乖乖地照做。 拉著顧茵受了小武安三個頭,王氏總算是整個人都松散了下來,肚子也咕咕叫了兩聲。 她恢復了平時的模樣,身子往旁邊一歪嚷嚷道:“午飯還沒吃,餓死老娘了??煜茸鰞蓚€包子給我嘗嘗味兒!” 第17章 王氏和小武安像兩條小尾巴似的跟著顧茵進了灶房。 和面的時候小武安幫著倒水,調(diào)餡的時候王氏幫著剁餡攪拌。 有了這么兩個熱情的“幫廚”,顧茵做起活兒來越發(fā)事半功倍。 包子的餡料顧茵準備了兩種,一種是只有青菜的素餡,另一種是菜rou餡。 她先割下一點肥rou熬成豬油,再把那豬rou拌進青菜里,還沒開始包,香味兒就直往人鼻子里鉆了。 等到餡料都準備妥當,摻了老面頭的面也發(fā)好了。 沒吃午飯的王氏肚子叫得越發(fā)厲害,小武安也不由跟著咽口水。 顧茵十指翻飛,那包子皮到她手里一轉(zhuǎn)一捏,眨眼的功夫就成了個白白胖胖的大包子。 素的和菜rou的各包了三個,每個都像是量過尺寸一般圓潤白胖,十八個褶兒像朵花兒,挨著放進蒸籠,光是看著就讓人期待起來。 王氏和小武安已經(jīng)各拿了碗筷,就等在灶臺邊上。 顧茵就問要不要再熬點粥,王氏搖頭道:“夠了夠了,別再忙了,快歇著。” 在灶臺邊上守了一兩刻鐘,胖了一圈的大白包子便出鍋了。 王氏先夾了兩個包子到碗里,卻沒有先吃,而是欲言又止地看著顧茵。 顧茵會意,開口道:“既然是試味,只咱們自家人吃怕是不行,不如送到隔壁去讓許嬸子她們也嘗嘗?” 王氏頓時笑起來,“還是你想的周到,哼,便宜許金釵了?!?/br> 說完,王氏樂顛顛地端著海碗去了隔壁。 顧茵蒸包子的時候許氏已經(jīng)又聞著味道了,她正嘀咕著自家這幾間屋啥都好,就是挨得太近了。這天長日久地聞著勾人的香味,哪里還吃得下自家的飯食呢? 沒想到她這頭還沒嘀咕完,王氏就過來串門了。 “算你有心?!痹S氏努力板著臉,嘴角卻是忍不住彎了起來。 王氏昂著下巴,“誰說是特地給你吃的?是我兒媳婦說嘗味兒只自家吃不作數(shù),讓你……讓你家青川幫著嘗嘗?!?/br> 說著話王氏就去敲書房的門。 死鴨子嘴硬!許氏去灶房拿了筷子跟在后頭,白眼翻到了天上。 兩個包子被送到了許青川跟前,王氏指著其中一個道:“青川快趁熱嘗嘗這個?!?/br> 許青川先道了謝,而后才動了筷子。 包子皮松松軟軟,筷子一碰就輕輕地陷了進去。 入口之后,甘甜的面皮在舌尖化開,露出里頭熱氣蒸騰的餡料。 那餡料半rou半素,既不油膩更不寡淡,一口咬下去,rou汁在舌尖炸裂開來,讓人吃的忍不住瞇起眼睛。 許青川不怎么喜歡油膩葷腥,平時這樣的一個大包子他吃至多吃下一半,這次卻是一口一口地吃完了整個。 “咋樣?好吃不?”王氏慈愛地看著他。 許青川毫不夸張地夸贊道:“十分美味?!?/br> 海碗里還有一個,許青川又道:“我吃一個便已經(jīng)飽了,這個可否給我娘吃?” “都送你家來了,愛誰吃誰吃?!?/br> 許氏這才動了筷子。 一口下去,她臉上立刻流露出驚喜的神情,“你媳婦兒是跟誰學的手藝,怎么能做出這么好吃的吃食來?不比州府大酒樓的白案師傅差?!?/br> 王氏驕傲地把下巴抬得更高了,心里還道說出來嚇死你!我兒媳婦夢里跟著仙人學的! 但是這到底是怪力亂神的事情,便是對著許氏,王氏也沒多說,只說:“自然是跟我學的,不過還是她人聰明伶俐,廚藝上頭一教就會,一點就透。” 許氏對眼前這昔日閨蜜的本事清楚,便把這一切歸到顧茵的天資聰穎上。 之前她還覺著兩家雖然同樣是孤兒寡母的,但是自己兒子長成了,還是個少年秀才,過二年便能給他考個舉人回來,自家還是更強一些的。 如今卻是不敢這么想了,王氏的小兒子那么聰明,大兒媳婦還有著不輸酒樓大師傅的手藝,怕是不等自家兒子中舉,武家的日子就要好得翻天覆地了。 許氏既替她高興,又有些捻酸,斜了王氏一眼,接著吃第二口。 吃著吃著許氏覺得不對了,“我這包子怎么是純素的?!” 王氏理直氣壯道:“本就是做了兩種口味,都拿出來試吃難道不對嘛?!” 道理是這么個道理,但是方才王氏故意指著其中一個讓許青川吃,說她不是故意的沒人信! 許氏氣呼呼地哼了一聲。 素餡包子自然沒有rou汁兒,但并不會顯得寡淡,油潤鮮美的素餡同樣可口宜人。 許氏吃完了一整個,又嘀咕了一句:“也不知道哪路神仙不開眼,讓你這潑皮貨得了那么好的孩子?!?/br> 她越酸,王氏越高興,恨不能抖到天上去。 嘗過了包子,許氏也沒忘了正經(jīng)事,追著王氏出門的腳步問:“你家武安讀書的事兒咋說?” 問到這個王氏立刻站住了腳,笑得合不攏嘴,“我本來是不肯的,要是他爹他哥在,家里砸鍋賣鐵地供他也就供了。可如今家里嚼用都指著他嫂子,我要是敢那么做,我虧不虧心吶?!可她嫂子和我想的不同,先說那生意我也是出了力的,銀錢自然不算她一人掙的。又說武安要是出息了,咱們都有好處……反正那小嘴兒可巧了,我也是沒辦法,根本說不過她。” 許氏聽著也替她高興,“還是你教養(yǎng)得好,才能得個這么可心的兒媳婦?!?/br> 王氏想了想?yún)s覺得不是這樣的。顧茵確實是她養(yǎng)到這么大的,但從前這孩子見了她就像老鼠見了貓。入夏前她大病之后,脫胎換骨變了個人,這才相處得越來越好。若不是她一天都沒離開自己眼前,王氏都覺得兒媳婦像被人掉包了。 多半是跟她夢里的老神仙有關(guān)。 這話不好細說,所以王氏只含糊道:“你沒有兒媳婦,你不懂。” 本是隨便一句話,沒成想許氏像被刺到一樣,突然拉高了嗓門,“我怎么就不懂?!王寶蕓你不要太過分!” 王氏不落下風地喊回去,“你嚷嚷個啥?我咋就過分了?!” 兩人在家門口說著話,顧茵從武家出了來,笑道:“娘,再不回來包子可涼了。不若先吃過了再和嬸子慢慢說話?!?/br> “誰跟她有話慢慢說,我這就來?!?/br> 王氏背著雙手,搖頭晃腦地往家走。 顧茵上前攙了她一條胳膊,輕聲細語地道:“嬸子剛剛才特地告知咱們武安有天分這個事兒,娘也是禮尚往來送了包子去。本都是好事兒,怎么我方才聽著好像你倆又要爭上了?” 王氏連忙解釋說沒有,“我沒有和她爭,是她酸我還嚷嚷起來了?!?/br> 顧茵無奈,只得轉(zhuǎn)身沖著許氏微微福身致歉。 許氏微微笑了笑,算是接受了她勸和的好意。 等到許氏回了屋,許青川也出聲勸道:“娘和武家嬸子本是舊友,有話好好說,別傷了兩家情分?!?/br> “誰和她有情分?”許氏仍然氣哼哼的,其實她也知道王氏那句“沒有兒媳婦”只是順嘴說出,而不是故意刺她的,但這件事卻是她的一大心病。 早些年許家還沒倒的時候,不少人家都上趕著來給年幼的許青川說媒。 許家二老參詳了很久,給許青川定下了一門娃娃親。 對方家境普通,但是書香門第,家風清正。 兩家自此成了通家之好,對方靠著許家的幫襯,日子越來越好。 這門親事很對許氏的胃口,把那女孩當成親女兒來疼。 但后來許家出了事,二老被抓進大牢,許氏的夫君又病倒了,許氏惶然無助之下求助到親家,希望對方能幫自己寫一紙訴狀遞上去。 可對方不僅對她避而不見,甚至還讓仆從扔出了當年的定親信物,說什么“當年不過是兩家長輩說的玩笑話,做不得數(shù),許太太還是別說什么親家這樣的話來惹人發(fā)笑了”,讓許氏心寒到了如今。 一直到后來許青川十三歲成了少年案首,風頭無兩,這才又有媒人上門來張羅說親。 但是那會子說親的人家檔次就很低了,畢竟許家家境一落千丈,許青川雖是少年才俊,但未來到底如何也沒人敢打包票。 許氏心里憋著一股子氣,想著非要給兒子尋一門不輸于當年的親事,就把那些人都拒了。 一晃眼,許青川都這個年紀了,許氏還是沒能選到合心意的兒媳婦。 “兒啊,是娘對不住你?!毕氲脚f事,許氏一時淚眼婆娑,“旁人在你這個年歲孩子都該有了,為娘卻……” 許青川連忙給他拭淚,“娘這又是說的哪里話,我一心讀書,本也不想成家。您要是真讓我隨便娶個不適合的媳婦,才是對我不好?!?/br> 許氏一想也對,自家兒子是有大前程的,真要娶了媳婦,回頭下場的時候分了心可是得不償失。 她的情緒來得快去的也快,被哄好了就破涕為笑,催著許青川回屋看書去。 ………… 顧茵和王氏這天早早地就歇下了,半夜更深露重的時候又一起起了身。 顧茵開始熬菜粥,她先用適量豬油把切好的青菜炒過一遍,等炒出香味再加水開熬。 等粥上了鍋,她再開始包包子。 素餡的包了一百個,菜rou的包了五十個,時不時還要去調(diào)整灶膛里的火。 王氏看她在小小的灶房里忙的團團轉(zhuǎn),心疼道:“你只管包,我給你看著火。” 顧茵不是不相信她,只是熬粥說簡單也簡單,大火燒開然后文火溫著即可。但是她家家傳的功夫粥則不同,什么食材什么時候用什么火都是講究,一句兩句說不清。 好在等她包子包完,粥也熬好了,顧茵最后在鍋里撒上一把干蝦米磨成的粉末提鮮,便就此出鍋。 一通忙活到晨光熹微,兩人到了碼頭上。 老劉頭比婆媳二人到的還早一些,看到顧茵的時候先是對她笑了下,又壓低聲音同她道:“我還擔心你今天不來了。昨天怎么樣?你婆婆沒有為難你吧?!?/br> 昨天顧茵和王氏雖是做戲,但老劉頭仗義相助的情分卻不是假的。 所以顧茵回以微笑,一面擺弄桌椅板凳一面回答:“謝謝大叔的關(guān)心。我娘其實很好的,昨兒個是一時心急,所以才對我發(fā)了火。回去后她也沒有為難我,還同我道歉了呢。”