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筆趣閣 - 玄幻小說 - 攀龍化鸞在線閱讀 - 第三十二章 瘋狂的蔬菜1

第三十二章 瘋狂的蔬菜1

    一斗六文錢的收購價(jià),真得不少了。

    大部分前來賣糧的農(nóng)民賣完糧食拿到現(xiàn)錢之后,本鄉(xiāng)本里的人聚集在一起高高興興回家去了。

    而真正能夠賣上高價(jià)的農(nóng)民很少很少,東平里的農(nóng)戶,只有田老怪種出來的麥子品相最好,可這個(gè)倔老頭再上交完田租之后,就是不肯將手中剩下的那點(diǎn)糧食賣給金家。

    一怒之下,金知蟬讓鐵平到田老怪家中收取賦稅。

    劉徹免了東平里五年的賦稅,那是對(duì)新里民們而言,田老怪只是占了光而已,既然他非得跟金家做對(duì)。自然不能讓他跟著金家一起享受免稅政策。何況,金知蟬沒有讓鐵平把他一家人都編在徭役名單中,就已經(jīng)是格外開恩了。

    整個(gè)新豐縣,也只用三戶人家最終得到了高于六文的收購價(jià)格,至于哪一戶得到了什么樣的收購價(jià)格,雙方都對(duì)此事諱莫如深。

    今年,不但把他們帶來的糧食買了下來,還把他們家中的糧食也一并全都買了下來。

    也因?yàn)椋鸺彝蝗辉诩Z食收購價(jià)格上反悔,使得這次的收糧行動(dòng)只是波及了整個(gè)新豐縣,并沒有擴(kuò)散到周邊各縣。

    不過,金知蟬此舉也起到了比較正面的作用,因?yàn)?,她這次的糧食收購行動(dòng),使得整個(gè)新豐縣糧食市場(chǎng)維持在每斗六文錢的價(jià)格。

    這個(gè)時(shí)候,如果有哪個(gè)糧食出每斗五文的價(jià)格收購糧食,根本就沒有農(nóng)民會(huì)將糧食賣給他們。

    前來三仙女鎮(zhèn)販賣糧食的農(nóng)民少了,寧成用來收購糧食的錢也就相應(yīng)減少了很多。

    金知蟬給他的命令就是將錢全部花出去,寧成就用剩下的錢,從內(nèi)史地區(qū)收購了大量的豬崽、雞和鴨,還有少量的駑馬。

    至于漢人慣常食用的羊,金知蟬并不允許購買,一是黃家家中本就養(yǎng)了不少的羊,二是整個(gè)新豐縣都處于關(guān)中平原,并沒有適合用來放牧的地方。

    一個(gè)月之后,很多效果呈現(xiàn)在東平里新里民們的面前。

    凡是參加每日早上‘瞎折騰’的人,不論男女,大人小孩子,每個(gè)人都有了巨大的變化,身體變得結(jié)實(shí)了,力氣也變大了,臉上的顏色也恢復(fù)了光澤,不再是原先那種所謂面有菜色的不健康膚色。

    那些半大孩子們的變化尤其明顯,因?yàn)樗麄円粋€(gè)個(gè)個(gè)頭都猛長了開來。金知蟬和鐵梨花都比同齡的男孩和女孩高了多半頭。為此,鐵李氏非常高興。要不是她自己的身體不好,也想跟著跑一跑,而寧成早就將他的幾個(gè)子女也全都接到了三仙女鎮(zhèn)。

    隨后,每個(gè)年齡段的孩子,年輕人,大人們沒人的跑步里程都相應(yīng)增加了??杉幢阋苓@么遠(yuǎn)的距離,新里民們參加跑步的熱情卻被徹底激發(fā)了出來。

    別說大人和小孩子,就是一些還能夠跑得動(dòng)的老頭老太太也跟著孫子孫女身后跑了起來。

    當(dāng)然,金知蟬知道,這群人不比年輕人,人一老身體各項(xiàng)機(jī)能會(huì)大幅度減退,加上長期營養(yǎng)不良,身體恢復(fù)的時(shí)間也變得非常慢,說不定有些老者身上還有隱疾。因此,他們跑步可以,但必須悠著來。

    新里民跑步肯定耽誤一部分干活的時(shí)間,可金知蟬卻大力支持這樣的舉措。

    而且,因?yàn)檫@些人的身體變好了,他們的身心都變得比以往更加積極主動(dòng),因?yàn)殄憻挾鴵p失的那點(diǎn)時(shí)間,全都被高效率的工作態(tài)度補(bǔ)了回來。

    各項(xiàng)工作進(jìn)程非但沒有被延誤,反而全都加快了速度。

    ……

    五十五天之后,種植的一萬畝蔬菜陸陸續(xù)續(xù)地成熟了。親眼見證,菜地里的蔬菜從種植,成長,到最后成熟,這段時(shí)間,東平里的每一個(gè)新里民的心情是一天比一天高興,一天比一天興奮。

    每一個(gè)新鎮(zhèn)民這是才想起,二小姐說得那句明言——明天會(huì)更好,這句話如今已經(jīng)成了整個(gè)東平里的金玉良言了。

    菜地里的蔬菜的長勢(shì)非常喜人,每一種蔬菜生長的周期不但比往日都要縮短了兩三天,甚至是五天,而且,每一種蔬菜的畝產(chǎn)量高得都快把那些菜農(nóng)的膽嚇破了。

    在后世,農(nóng)民只給菜地里上些農(nóng)家肥,一畝大白菜也能夠收獲萬斤??赡鞘强萍寂嘤鰜淼膬?yōu)質(zhì)種子,金知蟬在大漢朝治下東平里種下的大白菜自然是無法比擬。

    可即便如此,收割完畢以后,經(jīng)過粗略的統(tǒng)計(jì)測(cè)算,僅是大白菜一種蔬菜,一畝地的產(chǎn)量就已經(jīng)超過了兩千漢斤(一漢斤大約相當(dāng)于250克左右)。

    葉菜的畝產(chǎn)量相對(duì)于根莖類蔬菜要低很多。

    原因在于,葉菜幼苗長出來之后,新里民們除了給菜地里澆水之外,金知蟬讓大家伙停止給地里面繼續(xù)施農(nóng)家肥。而像蘿卜、大蒜、生姜等根莖蔬菜,施農(nóng)家肥的工作卻一直在持續(xù)進(jìn)行。

    這么做,是出于保存蔬菜儲(chǔ)存的需要。農(nóng)家肥如果拋灑在菜葉上,肯定會(huì)影響葉菜的儲(chǔ)存。

    結(jié)果,一畝地蘿卜的產(chǎn)量居然極近四千漢斤。

    整個(gè)東平里所種植的這十種蔬菜當(dāng)中,蔥姜蒜、大白菜和蘿卜五種蔬菜是能夠放置很長時(shí)間的。

    這時(shí)候,金知蟬早早就命令鐵平讓人準(zhǔn)備好貯存蔬菜的秘密武器也終于可以派上用場(chǎng)了。

    所謂的秘密武器,不過是就是地窖而已,華夏古人早就會(huì)用這種方法保存蔬菜。

    選取一些遠(yuǎn)離渭河、土壤比較干燥的土地,鐵平便命人開始用新打造的鐵鏟在這些地方挖地窖。挖好之后,用火把將四周圍烘干,晾置上一段時(shí)間。這之后,上面在覆蓋上幾層厚厚的、由秸稈編制而成草被子。

    之后,就是把這五種蔬菜分門別類的放入地窖之中。

    為了防止出現(xiàn)意外,每個(gè)地窖上面都插有一根粗粗的竹筒,凡是進(jìn)入地窖的人,感到氣悶的話,都可以用之換氣,有個(gè)這個(gè)舉措之后。在修建整理地窖,搬運(yùn)蔬菜的時(shí)候,沒有發(fā)生過一次的意外。將地窖塞滿之后,封上地窖口和竹筒口。

    就等著冬天的時(shí)候,看看這些蔬菜究竟能不能夠像二小姐說得那樣,一直能夠保存到冬天。

    而像芥菜、吳茱萸這兩種菜,處理的方式并不相同,芥菜則需要大量的鹽來進(jìn)行腌制,而薺菜子和吳茱萸則制作成三種產(chǎn)品——芥末、吳茱萸粉和吳茱萸油。

    當(dāng)時(shí),金知蟬早早讓鐵平他們挖了二十個(gè)大型地窖,鐵平當(dāng)時(shí)認(rèn)為挖得太多,結(jié)果,當(dāng)這五種蔬菜收割完畢之后,這才發(fā)現(xiàn)二十個(gè)地窖連這五種易儲(chǔ)存的菜都裝不下,更不要說其他菜了。

    金知蟬并沒有因此而埋怨鐵平,因?yàn)?,種菜這件事,說到底她自己心里面也沒有底。她知道會(huì)豐收,可也沒有想到居然能夠收獲這么多蔬菜。她原本以為以大漢朝的農(nóng)業(yè)水平,一畝地能收獲一千漢斤左右的蔬菜就頂破天了。

    不過,金知蟬也不是沒有解決的方法。

    一部分大白菜可以送進(jìn)皇宮,一部分可以用來腌制東北酸菜,蘿卜也可以如此。

    待到芹菜和韭菜一成熟,金知蟬為整個(gè)東平里新里民們準(zhǔn)備一頓大餐——餃子。

    首先,她就讓朱都領(lǐng)著人一起殺了總共二十頭大肥豬,將整頭豬全都剁成rou餡。

    她不是不想吃素餃子,而是如今三仙女鎮(zhèn)的養(yǎng)雞規(guī)模實(shí)在太小,目前為止,母雞所下的雞蛋全都會(huì)用來孵出小雞,而不是拿來吃的。

    其次,接著就是和面、再在和好的面里面摻入草木灰,揉勻之后發(fā)酵。

    再次,洗菜、和醬rou和芹菜或者韭菜和在一起,在其中放入鹽和醬油,和勻。

    緊接著,就是包餃子了。

    金知蟬只是做了一個(gè)示范,她自己沒用多長時(shí)間就被女人們趕出了灶房。

    她包的餃子樣子不錯(cuò),也能夠包進(jìn)餡去,可就是速度太慢,不論是搟餃子皮,還是包餃子,只用了一刻鐘的時(shí)間,她就徹底被這些新手們所趕超。

    相傳,餃子最初的形態(tài)是由東漢名醫(yī)張仲景發(fā)明的。故此,東平里的新里民們自然第一次做這種新奇的食物。

    等到做好之后,凡是吃過餃子的人,無論男女老幼,全都愛上了這種新奇的新食物。

    這也讓新里民們漸漸接受了并且開始使用豬rou這種‘賤’rou。

    蔬菜的豐收和米田一干巡視員的雙重‘壓迫’,也讓田老怪暫時(shí)不敢再在私下里說金知蟬的壞話。

    金知蟬將給宮中送菜這件事提前告知了母親,對(duì)此,金修當(dāng)然是大力贊成的。

    自從相認(rèn)之后,金修只是被動(dòng)地接受了母親和弟弟的賞賜,現(xiàn)在,她終于可以為這兩位親人做一點(diǎn)事情了。故此,金修特意讓鐵平增加了給宮中送菜的數(shù)量,每一種蔬菜各拉了十大車運(yùn)到長安城,通過韓說送進(jìn)了宮。

    這些東西在皇家眼里肯定不值錢,可送上這些東西,也算是金修孝敬王太后的一點(diǎn)心意。

    沒想到,宮中的王太后和劉徹都對(duì)此事態(tài)度冷淡,并未給出任何的回應(yīng)。

    原本非常高興的金修,在得知此事之后,立刻變得有些憂心忡忡。