笑笑的眼睛一下就亮了：“啾！”好！

    經(jīng)過水煮后又油炸的雙芋外皮酥脆內里綿軟，又脆又甜。食材guntang，可是外層纏著的絲卻已經(jīng)冷卻下來了。笑笑分不出那種脆是糖的脆還是淀粉外衣的脆，他只知道好吃。

    杜衡的隱藏菜單真是太棒了！笑笑正準備大快朵頤，他突然抬頭看了看杜衡，然后熱情的招呼杜衡：“啾啾?！?/br>
    吃啊，別看著他一個人吃，這里有好多哪！

    杜衡夾了一筷子食材咬了一口，外層糊了糖和淀粉，他已經(jīng)分不出他夾的是山芋還是芋頭了。不過等他放到嘴里咬了一口之后，他確認了，這是山芋。

    這是一次成功的拔絲雙芋，至少山芋這邊杜衡給滿分。白心的山芋淀粉含量比紅心的要足，吃起來口感比較干。然而外層的油衣和糖皮濕潤潤的，混合在一起就恰到好處！

    第92章

    217

    拔絲雙芋很成功, 笑笑站在灶臺上就呱唧了大半碗，等到大將們回來的時候，笑笑大方的將碗推給了大將們：“啾啾啾！”

    笑笑強推的東西, 大將們挺給面子的，吃了一口之后大將們的反應就不太一樣了。老刀和云諍兩人評價道：“味道還行。”可能孩子們喜歡這個味道，他們這樣的糙老爺們就不太愛了。

    重華則是一口接一口的：“嗯！好吃！杜衡, 這個好吃, 你能再炸一點嗎？”

    老刀和云諍對視一眼, 果然是孩子們喜歡的東西。

    沒一會兒重華和笑笑就把雙芋給吃完了, 重華還用熱水沖了沖盤子, 連盤子底部的糖水都喝掉了。

    杜衡笑吟吟的：“喜歡的話我到時候在給你們炸, 今天就不炸了, 今天有更好吃的?！?/br>
    聽到有更好吃的東西，重華他們開心了：“是什么好吃的？”杜衡指了指木盆, 重華神識一掃：“哎嘿？雞？這是什么雞？”

    杜衡在大碗里面打入了幾個雞蛋，他一邊噠噠噠的打散蛋黃，一邊對重華說道：“炸雞。”

    果然是沒吃過的東西，重華果斷的選擇在平臺上蹲點了。

    杜衡將腌制好的雞塊上面的調料抖掉, 然后將雞塊浸到了蛋液中裹了一層。在蛋液旁邊有一盆白色的粉，云諍看了一會兒后問道：“這是面粉嗎？”

    杜衡將雞塊從蛋液中撿出來放到了粉中滾了一圈：“這里面有淀粉和面粉，還有一點鹽和五香粉?！痹普娙粲兴嫉狞c點頭：“杜先生做菜真考究?！?/br>
    杜衡手一抖，雞塊差點落到地上。云諍對他的評價太高了，受之有愧。

    杜衡炸雞的時候不喜歡裹上厚厚的一層面粉，他只喜歡裹上一層, 這樣吃起來rou質飽滿，面皮也不會吸收太多的油口感不會太油膩。

    油熱之后，他將雞塊投入到了鍋中, 粉白色的雞塊周圍頓時冒起了細密的油花，輕微的爆裂聲響起。

    初遍炸制需要一盞茶的功夫，等到杜衡將顏色金黃的雞塊撈出來的時候，笑笑的口水已經(jīng)掛下來了。香味在云諍洞府中纏繞不散，就連醉酒的景楠都被熏了出來。

    景楠頭暈乎乎的，他伸出修長的食指揉著自己的太陽xue：“做什么呢？味道這么香？”

    杜衡經(jīng)常炸豬排羊排，這還是第一次炸雞，不得不說雞rou要是香起來就沒有其他rou什么事了。對于景楠這種愛吃雞的，這種味道就是在犯罪。

    金燦燦的雞塊們被杜衡放在了筲箕中散發(fā)著驚人的香味和溫度，景楠伸手想要去摸一塊啃一啃。杜衡輕輕的拍了拍他的爪子：“沒好呢，別著急。”

    景楠收回了爪子：“哦，那你趕緊做。”

    鍋中的油溫更加熱了，杜衡又將雞塊們投入到了鍋中，這一次復炸需要用半盞茶的功夫。主要是他用的雞塊比較大，若是雞塊小一些，復炸的時間會更短一些。

    在笑笑掛的長長的口水中，炸雞出鍋了！不等杜衡招呼，早早守在周圍的大將們就一擁而上一人拿了一塊。雞塊外層有一層酥脆的面殼，面殼油汪汪，咬上一口松脆酥香，面殼有五香粉的味道，空口吃都棒極了。

    薄薄的面衣下就是炸得恰到好處的雞rou，咬一口之后，白嫩的雞rou里面的汁液豐盈得像是要滴下來了。雞rou也很入味，杜衡本來擔心雞rou腌制的時間不到里面味道會不足。后來他先炸了雙芋，在處理拔絲雙芋的過程中，腌料的味道就已經(jīng)進去了。

    景楠啃得停不下來：“這么好吃的東西，為什么你之前沒有給我做過？”杜衡無奈極了：“景大仙兒你講點道理，那時候我想給你做，你忘了？你要換毛沒胃口，笑笑熱的吃不下飯，然后我才沒有做。”

    景楠想了想：“哦……好像確實有這事。原諒你了?！倍藕饪扌Σ坏茫骸拔抑x謝你啊?！?/br>
    景楠環(huán)視了一圈：“小玉呢？怎么沒見到他？莫非他昨晚也喝高了？”杜衡說道：“他說周家兄弟在路上遇到了一點事情，他去接應一下，說很快就會回來了?！?/br>
    景楠若有所思的點點頭：“嗯，周家兄弟能出什么事？他們又沒有出過東極山，難不成還有熟人不成？”

    可不是遇到熟人了么，快要下午的時候，玄御帶著周家兄弟回來了。他們身后還跟著一個人，這人杜衡也認識，正是驚鴻。

    上一次看到驚鴻，杜衡對她還算友好。但是見證過笑笑的煎熬，見證過鳳歸的崩潰……杜衡不知道如何面對她了。

    驚鴻形容狼狽，跟在大塊頭的周家兄弟身后就像是一只瑟縮的鵪鶉。鳳歸看到玄御的時候什么都沒說，玄御淡定的解釋道：“順手救了她。”

    驚鴻恭敬又拘謹?shù)男辛藗€禮：“見過鳳君、見過景大人?！?/br>
    景楠手一抬：“別克套，什么情況？往年不是早就去了神虛宮了么？今年怎么現(xiàn)在才過東極山？”景楠看向周家兄弟：“不是說去和接應的人碰頭么？別告訴我現(xiàn)在人修那邊接應妖族的人變成驚鴻了？”

    周憐花不好意思的搓著手：“我們在東極山山腳下遇到了被伏擊的驚鴻，要是不救她，她就沒命了?！敝芟г乱矊擂蔚恼f道：“龍君對我們有過交代，說留著驚鴻還有用，我們就出手救了她?！?/br>
    鳳歸看向驚鴻，驚鴻老實的跪在了地上：“妖界亂了?！?/br>
    鳳歸點點頭：“嗯，怎么個亂法？”驚鴻紅著眼眶：“他們都在說三大妖神殞命圣人廟，現(xiàn)在羽族水族還有獸族動蕩不安。我本來已經(jīng)到了神虛宮附近，聽到這個傳聞就匆匆趕了回來?！?/br>
    鳳歸似笑非笑：“趕回來作甚？看看我們有沒有死透？也是，你身上還有我下的詛咒，是不是怕我們死了，沒人幫你續(xù)上靈脈了？”

    驚鴻以頭搶地，她重重的磕了三個響頭磕得頭上都有淤青了。她跪趴在地上聲音哽咽：“屬下……不，我沒有這個意思。見到大人們安然無恙，驚鴻就安心了。”

    景楠看向玄御：“誰伏擊了驚鴻？”

    玄御道：“是虎族的兩個修士。”聞言景楠眉頭微皺：“虎族修士伏擊驚鴻作甚？”

    驚鴻咬牙道：“他們想要問出混天珠的下落?！?/br>
    景楠愣了片刻后嗤笑了一聲：“有趣。大概是覺得誰先找到混沌中的三粒珠子，誰就能當妖神？虎族妖修果然勇猛，竟然想到伏擊驚鴻。他們什么時候伏擊的你？”

    驚鴻道：“大約在三月末，我就發(fā)現(xiàn)有人在跟蹤我。四月中旬在清溪鎮(zhèn)我與他們交過手，只是當時運氣好僥幸逃過一劫，為此我躲躲藏藏月余，直到去了神虛宮的地界才好些。沒曾想他們竟然在東極山對我動手，若不是兩位大將相救，我可能已經(jīng)不在了?！?/br>
    景楠推算著時間：“嗯……三月末就開始跟蹤驚鴻了，看來他們早就在部署了?！本伴聪蝤P歸：“鳳歸，這事你怎么看？”

    鳳歸輕笑一聲：“我能怎么看？人都領回來了我還能說什么？無非就是再被出賣一次唄。”

    驚鴻的頭深深的埋在地上情急之下她都忘了改自稱：“屬下不敢，屬下再也不會了?！?/br>
    鳳歸哼了一聲：“滾去云諍洞府里面，沒事別出來亂晃！”

    驚鴻領命，她低著頭謙卑的退下了。杜衡看到她的衣衫下擺被鮮血染透，好像每次看到驚鴻，她都是如此狼狽。

    周家兄弟搓搓手：“鳳君景大人，我們已經(jīng)和人修那邊接應的打好招呼了，只要我們出了東極山，他就能讓我們順利混入神虛宮?！?/br>
    景楠頷首：“有勞二位大將，人修那邊可有說什么時候來接應？”

    周家兄弟道：“寒露那日在東極山西側的火鳳山腳下，他會來尋大家?！?/br>
    鳳歸道：“好。”

    出村子的時候伏天還沒過，然而現(xiàn)在竟然已經(jīng)說道寒露了？杜衡有些恍惚，這日子過得是不是太快了？每天沉浸在做菜修行中倒是不覺得，要是有一本日歷在的話，日歷都被杜衡撕了一大半了。

    家里多了一個驚鴻，氣氛都變了。雖然驚鴻躲在房間中幾乎不出來，可是大家就覺得之前的那種輕松和愜意像是蒙上了一層陰影。杜衡這兩天做菜都沒什么精神，一點都不想做新鮮的菜色。

    四五日后的一個清晨，東極山又開始下雨了。一場秋雨一場寒，若杜衡是普通人，此刻肯定要開始加衣了，然而他是修士，他箱子中的衣物還是玄御一開始給他置辦的。

    早上醒來之后，玄御就已經(jīng)起身了。杜衡摸了摸身側，玄御躺著的位置已經(jīng)涼了，也不知他離開了多久。杜衡想著玄御可能去山中幫他找東西去了，其實他儲物袋中的食材已經(jīng)很豐富了，前段時間種下去的菜也在靈氣的澆灌下長得有模有樣的了。

    聽著窗外淅淅瀝瀝的秋雨，杜衡懶懶的打了個哈欠，他翻了個身抱住了床里面的笑笑。笑笑的小呼嚕停了一會兒，然后又繼續(xù)呼嚕上了。

    就在杜衡準備起身的時候，他聽到了玄御的聲音。玄御進門帶進來一點冷風，杜衡感覺到玄御的頭發(fā)落到了他的臉上。他放開了笑笑翻了個身，一睜開眼就看到了玄御溫柔的臉。

    杜衡伸出手摸了摸玄御的長發(fā)：“去哪里了呀？”玄御順勢在杜衡的唇上親了一下：“給你帶了一個東西回來?！?/br>
    平臺上放著杜衡的烤箱，杜衡一看眼睛就亮了：“哎？！烤箱！玄御你怎么做到的？！”

    玄御從背后抱著杜衡：“你不是說你想烤月餅嗎？我回去了一趟搬了過來?！倍藕庑闹杏指袆佑謸模骸拔揖瓦@么隨口一提，你怎么還冒險呢？要是讓妖界的人發(fā)現(xiàn)你怎么辦？”

    玄御笑了：“沒事，他們發(fā)現(xiàn)不了我?！倍藕鈫柕溃骸凹依镌趺礃恿?？”

    他只在圣人廟看到家的方向著了火，整個村子成了一片焦土，不用親眼見證也知道家里是什么樣。就是他的心里還存著一絲僥幸，他希望回家的時候家還完好。

    玄御緩聲說道：“還好，不用擔心，就是靈火跑出來焚了你的田地，田里面沒什么剩下的了?！倍藕庑α耍骸皼]事，等我們回去之后還能繼續(xù)種上?！?/br>
    218

    烤箱到位之后，杜衡準備做月餅。他和玄御兩翻箱倒柜找到了不少食材，平臺上又恢復了往常的熱鬧。

    他準備了不少果仁，有花生瓜子杏仁芝麻核桃等等。雜七雜八的果仁經(jīng)過烘烤之后散發(fā)著陣陣香味，花花綠綠的堆在了木盆中隨手一抓就是一道美味。然而想要做成餡兒，此時還差了一點工序。

    此外還有紅豆沙、咸蛋黃、鮮rou……足足四大盆的原材料一字排開煞是壯觀。

    景楠他們又溜達溜達到了平臺上，看著滿案板的餡料他一掃之前的抑郁：“哎嘿？有好吃的呀，看這個架勢今天吃大餐呀？”

    杜衡頭也不抬：“大餐沒有，這是在做點心?！?/br>
    景楠笑了：“這么多餡兒擺在這里，你跟我說這是餡兒？什么點心需要用這么多餡？”說著景楠抓了一把炒好的果仁開始吃。

    杜衡一看就頭疼了：“那盆里面的餡兒我都稱好重量了，你別亂拿呀。旁邊有我留出來給大家當零食的，你吃那邊的?！?/br>
    說著杜衡指了指旁邊的一個大碗，碗中果然放著烤好的果仁。景楠抓了一把嘗了：“這不是同樣的味道么？”

    杜衡道：“就是同樣的味道呀，只是那邊我稱好了重量，要是重量不對等下我又要重新算方子，可麻煩了?！?/br>
    景楠差點嗆到了：“你就這點出息？”

    杜衡面不紅心不跳：“對，就這點出息。今天中午吃鱔絲面，我不高興做菜了?！?/br>
    景楠淡定道：“也好，就是鱔絲是什么東西？”

    杜衡指了指旁邊的木桶：“這段時間小貓給我捉了好多鱔魚，再不吃鱔魚都要養(yǎng)瘦了?！本伴筋^一看，果然在木桶里面有大半桶鱔魚。

    玄御正蹲在木桶旁邊幫忙殺鱔魚，若是普通人殺鱔魚，應該會狼狽。然而殺魚的人是玄御，他的動作行云流水一氣呵成。鱔魚表面有一層黏液，這層黏液用開水一燙就會脫落。

    玄御取了十幾條又肥又大的鱔魚放在了另一個木桶中，一盆開水澆下去之后，鱔魚們一開始瘋狂的竄動到一動不動的浸泡在開水中也就用了幾息時間。玄御撈出鱔魚除掉了鱔魚身上的黏液。

    鱔魚只有脊背上一根骨頭，骨頭兩邊都是飽滿的rou。玄御一刀從魚頭后部貼著一邊的骨頭往下一劃拉，鱔魚應聲被剖成了一片rou。利落的刮去內臟之后，玄御將骨頭從rou上剃了下來。此時能看到鱔魚的骨頭呈現(xiàn)青灰色，上面沒有多余的rou。

    鱔魚骨頭也沒有被浪費，玄御小心的收在了旁邊的筲箕中。

    景楠對著玄御豎起了大拇指：“小玉，你可以的。我以為你只會處理海里面的東西，沒想到溝里面的你也會處理?！毙ǖ恼f道：“杜衡教的?！?/br>
    景楠丟了一粒果仁到口中嚼著：“杜衡教導有方，今天必須要好好獎勵小玉?！?/br>
    杜衡樂不可支：“小玉今天早上回家了一趟，他把烤箱給我?guī)砹??！?/br>
    景楠呆滯了，他氣呼呼的聲討玄御：“你回去了？！你回去怎么不對我說？早知道你回去我就讓你幫我把我家里的那些丹藥都給我?guī)砹耍　毙渲酗w出了一個儲物袋：“給你。”

    景楠頓時眉開眼笑的吹彩虹屁：“不愧是小玉，太可靠了！”

    玄御沒理景楠，他在鱔片上劃了幾道又切了幾下，鱔魚就變成了鱔絲了。處理好的鱔絲看著很均勻，擺在筲箕中不知情的人一定認不出這是什么。

    杜衡將鱔骨放在了隔壁的鍋里，繼而加上了三大勺水，在水中加入了去腥三大件和鹽之后，就開了大火開始煮。

    景楠不明所以：“這是在做什么呢？”杜衡解釋道：“鱔絲面里面加上熬煮得乳白色的鱔魚湯，味道會更加鮮美?！?/br>
    景楠點點頭：“倒是不浪費?！倍藕夂俸俚男α耍骸镑X骨煮完了還能撈起來用油炸酥哦，可以當小零食吃?！本伴Q起了大拇指：“厲害?！?/br>