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筆趣閣 - 都市小說(shuō) - 九零之美味人生在線閱讀 - 第78節(jié)

第78節(jié)

    保險(xiǎn)起見(jiàn),老陳給探寶儀的提供者,省文物局考古隊(duì)打了個(gè)電話。

    王宏天晚上剛進(jìn)家,手機(jī)響了,接到個(gè)晴天霹靂的消息,“什么?東故宮那塊地,發(fā)掘出一個(gè)遺址?目測(cè)是春秋時(shí)期遺址?這有什么的,故宮周?chē)诓坏饺?,哪都能挖出點(diǎn)東西,把文物轉(zhuǎn)移了,接著開(kāi)發(fā)就是……什么?先秦遺址政策要求要原地挖掘保護(hù),不讓遷移?……遺址在地塊中間?這塊地暫時(shí)動(dòng)不了?開(kāi)什么國(guó)際玩笑!”

    老王差點(diǎn)氣暈過(guò)去,幾百萬(wàn)沒(méi)了。

    從扯蛋二人組榮升挖寶黃金搭檔的老陳和寶庫(kù),擊掌相慶,“心想事成,合作愉快!”

    寶庫(kù)這小孩不簡(jiǎn)單啊,老陳決定信命了……

    不簡(jiǎn)單的寶庫(kù)自此多了毛病。

    甄珍被莫名其妙上門(mén)找茬,小陳心中有愧,這次送禮來(lái)了個(gè)大手筆,甄珍喜歡老物件,他姥爺珍藏過(guò)一件元青花筆洗,拿來(lái)送給甄珍把玩。

    聽(tīng)說(shuō)這東西是古董,寶庫(kù)把筆洗緊緊護(hù)在懷里,“寶貝都是國(guó)家的,要上交!”

    作者有話要說(shuō):  感謝在2020-11-25 21:29:18~2020-11-26 21:47:11期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~

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    第87章 蟹黃湯包

    小陳頭疼扶額, “你比我還像警察?!?/br>
    “我是正義的來(lái)福靈,”小孩上下抖了抖眉毛,說(shuō)得不盡興, 摟著筆洗亮嗓兒, “正義的來(lái)福靈,正義的來(lái)福靈, 一定要把害蟲(chóng)殺死、殺死、殺死!”

    姐夫變害蟲(chóng),好一個(gè)正義小使者。

    甄珍好說(shuō)歹說(shuō)跟小孩解釋清楚,地底下沒(méi)挖掘的遺跡和文物要?dú)w國(guó)家管, 但不是所有的古董都要上交給國(guó)家。小孩半懂不懂, 倒是把手松了,甄珍趕緊把東西收起來(lái),元青花那么稀有,要是摔碎了, 可找不到第二個(gè)。

    面露不解, “怎么就讓他們兩個(gè)發(fā)現(xiàn)了春秋時(shí)期的遺跡呢?”寶庫(kù)運(yùn)氣是不錯(cuò), 但甄珍覺(jué)得他跟老陳一起, 好像運(yùn)氣格外好, 打麻將能自摸,找個(gè)遺跡像找大白菜似的,名副其實(shí)的圈錢(qián)搭檔。

    小陳解釋道:“這事其實(shí)不見(jiàn)得有多玄乎,咱們市別的地方不說(shuō),故宮周?chē)牡叵码m然比不上陜西的遺跡多,但也不少,大都是明清時(shí)期的馬廄、豬圈什么的,沒(méi)有人家的墓葬群那么有研究?jī)r(jià)值,所以土地局整理凈地的時(shí)候, 也沒(méi)找專人探查。

    我爸之所以想去探探,是因?yàn)楦舯诘哪羌医鸬曛亟ǖ臅r(shí)候,也發(fā)現(xiàn)了春秋時(shí)期的遺跡,包括他們爺倆這次發(fā)現(xiàn)的,都是生活遺跡,沒(méi)什么有價(jià)值的文物,將來(lái)要是全部發(fā)掘出來(lái),可以在地下做個(gè)展示,供大家參觀?!?/br>
    小陳笑了一下,接著道:“遺跡面積不大,妙就妙在它的位置上,在這塊地的最中間。雖然不影響宏天開(kāi)發(fā)這塊地,但進(jìn)度要放緩,而且前期做好的規(guī)劃也要變。做房地產(chǎn)就是搞金融,進(jìn)度拖得越長(zhǎng),規(guī)劃變動(dòng),成本無(wú)限增大,不管宏天,還是他的下家都玩不起?!?/br>
    “原來(lái)是這樣?!闭缯淠抗馕㈤W,不玄乎就好。寶庫(kù)是她最親的人,她難免患得患失,怕小孩福氣太過(guò),會(huì)在別的地方被找補(bǔ)回來(lái)。

    小陳送甄珍禮物,老陳送小孩禮物,找人專門(mén)尋來(lái)一個(gè)輕便的小型探寶儀給寶庫(kù)玩。

    寶庫(kù)對(duì)嗩吶的熱情終于消退了,恨不得吃飯、睡覺(jué)都摟著他的寶貝探寶儀,上幼兒園都想帶著,被甄珍及時(shí)制止。

    不讓帶去上學(xué),小孩一從幼兒園出來(lái),就急匆匆拽著jiejie往家走。

    杏花巷從此多了個(gè)頭戴圓嗩吶是小孩制造噪音的工具,探寶儀也沒(méi)好到哪里去。

    路兩側(cè)沒(méi)來(lái)得及清理的啤酒瓶子蓋、圖釘、小鐵片被探寶儀不停地識(shí)別出來(lái),滴滴滴響個(gè)不停。

    “唉呀媽呀,秒回革命年代了,寶庫(kù)你這玩意的動(dòng)靜聽(tīng)起來(lái)像是在給敵方發(fā)電報(bào)?!睒闶宄鰜?lái)笑話尋寶小能手甄寶庫(kù)。

    小孩從兜里掏出一枚臟兮兮的銅錢(qián),興奮地獻(xiàn)寶,“這是我剛剛找到的?!?/br>
    “大錢(qián)兒?收獲不小啊,樸叔給你做個(gè)雞毛毽子玩?!?/br>
    還是老樸,傍晚剛笑話完寶庫(kù),晚上就過(guò)來(lái)求助。有個(gè)老頭在他家點(diǎn)了一份脊骨湯,啃骨頭把嘴里的假牙給硌掉了一小片。

    老頭急眼了,捂著嘴嗚哩嗚嚕,“我的牙套鑲得早,可是純金的,一小片夠喝多少燉脊骨湯?不行,老樸,趕緊幫我找回來(lái)。”

    還能怎么辦,撅著屁股趴地上找吧。

    樸家的餐廳是大漁的四倍大,金牙片呈拋物線狀飛出去,誰(shuí)知道它飛哪了,桌子腿都扒拉開(kāi)找了一遍,連個(gè)影都沒(méi)發(fā)現(xiàn)。

    把廣義累得沒(méi)脾氣,“金大爺,我掏錢(qián)陪你行不行?咱別找了。”

    “那就算了吧。”老頭失望道,他也不是那種不講理的人。

    “欸?怎么把寶庫(kù)給忘了,你們等著?!崩蠘惆瓮扰艿綄?duì)面,不一會(huì),手持探寶儀,美滋滋挺著小肚子的寶庫(kù)隆重登場(chǎng)。

    工欲善其事,必先利其器。神似掃地雷機(jī)器的探寶儀在靠東墻的第三條瓷磚縫那發(fā)出鳴叫。

    假牙片好巧不巧卡在瓷磚縫里。

    金牙片失而復(fù)得,老頭高興地掏出十塊錢(qián)要獎(jiǎng)勵(lì)給寶庫(kù)。

    “又紅又專”大寶庫(kù)猛擺小手,“學(xué)習(xí)雷鋒好榜樣,做好事不要錢(qián)?!?/br>
    從此寶庫(kù)的尋寶事業(yè)發(fā)展為,給趙姨找一根針,幫樸嬸尋回不知道滾到哪個(gè)角落的銀頂針,甚至街坊一個(gè)不滿一歲的小寶寶疑似吞了個(gè)鋼球,寶庫(kù)為急壞了的寶寶奶奶在桌子腿底下找到了原以為被吞進(jìn)肚子的鋼球。

    甄珍和小陳獎(jiǎng)勵(lì)小雷鋒,周末歇業(yè)一天,小陳開(kāi)車(chē)帶著大漁三口,去二百公里外的遼河濕地。

    跑那么遠(yuǎn),首先是為了公事。九三年國(guó)家正式取消糧食統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo),農(nóng)民手里的余糧多了,價(jià)格也低了不少,給甄珍和樸叔供貨的糧商的糧價(jià)雖然也公道,但多了層差價(jià),沒(méi)有一對(duì)一從糧農(nóng)手里采購(gòu)便宜。

    單單為了自己店里的消耗,甄珍不會(huì)走這么遠(yuǎn),外出采購(gòu),主要是為了遠(yuǎn)在西南的朋友,至今還有源源不斷的頂級(jí)川味調(diào)料,麻椒、豆瓣醬、菜籽油從重慶跨越萬(wàn)水千山運(yùn)抵省城,姜曉豐的情義只能通過(guò)糧食來(lái)還,哪怕一斤便宜幾分錢(qián),大批量購(gòu)買(mǎi),也能省不少錢(qián)。

    遼河三角洲地理環(huán)境得天獨(dú)厚,毗鄰渤海,海中魚(yú)蝦蟹產(chǎn)量豐富,因?yàn)橥恋胤饰郑懮系漠a(chǎn)出同樣豐厚,大米的品質(zhì)在東北也是數(shù)一數(shù)二。

    過(guò)了十一,北方的水稻到了收獲期,甄珍打開(kāi)車(chē)窗,陽(yáng)光與泥土的芬芳撲面而來(lái),路兩旁金黃麥浪隨風(fēng)起伏,仿佛綿延到天邊的奢華地毯,有一種黃叫梵高黃,黃得熱烈、璀璨。

    懷里的寶庫(kù)嗅了嗅空氣中的味道,大眼熱切,“這里有好吃的?!?/br>
    小孩說(shuō)對(duì)了,前方有美味在等著他們。

    車(chē)一拐進(jìn)村頭第一家,孫大叔老兩口聽(tīng)到車(chē)響立即從屋子里迎了出來(lái)。老孫是常來(lái)甄珍店里吃飯的一位顧客的大哥,幫忙給兩人牽上線,在電話里已經(jīng)初步商定了收購(gòu)價(jià),今天過(guò)來(lái)主要是親眼看看大米的品質(zhì)。

    跟土地打了一輩子交道的農(nóng)民,臉膛黑紅,臉上縱橫交錯(cuò)的紋路因?yàn)樾θ荻嬲?,從偏廈取了一袋樣米出來(lái),語(yǔ)氣誠(chéng)懇道:“這是去年的陳米,地里的稻子再曬兩天,就能下地割了,你放心,小甄,這種珍珠米我們種了好幾年,今年水稻結(jié)穗時(shí)天氣好,米質(zhì)保管比這袋還要好?!?/br>
    小陳今天完全是司機(jī)角色,站在一旁笑而不語(yǔ),把舞臺(tái)留給甄珍。

    甄珍抓了一撮米在手心觀察,米質(zhì)好,哪怕是放了一年的陳米,大米光澤度一點(diǎn)沒(méi)受影響,顆粒飽滿,晶瑩透明,確實(shí)是黑土地上長(zhǎng)出的像珍珠一樣珍貴的食物。

    甄珍很滿意,“孫大叔,大米我挑不出毛病,因?yàn)槭菐臀遗笥巡少?gòu)的,我沒(méi)別的要求,水稻曬好,別摻沙子,價(jià)格就按照咱們商定的來(lái)?!?/br>
    老孫承諾,“斷財(cái)路的事,那是傻帽干的,我一定替你把好關(guān)?!彼谴彘L(zhǎng),這兩個(gè)年輕人采購(gòu)的量大,還不像別的收糧的,使勁往下壓價(jià),不光自己家,村里別家都能跟著多掙一點(diǎn),哪怕多收個(gè)幾十上百,孩子一年的學(xué)雜費(fèi)也出來(lái)了。

    正聊著,大娘從熱氣騰騰的灶間出來(lái),熱情地招呼,“我都準(zhǔn)備了,中午留家吃飯,沒(méi)啥好東西,都是家跟前的吃食,吃好保證不了,保準(zhǔn)能吃飽。”

    甄珍不裝假,笑著道:“您太謙虛了,聞這香味,肯定好吃,我不會(huì)客氣的。”

    節(jié)氣還沒(méi)走到霜降,農(nóng)家小院的絲瓜、苦瓜藤子顏色濃綠,寶庫(kù)抱著咕嘟從豬圈一直逛到雞圈,看什么都稀罕,模樣太可愛(ài),孫大叔跟不要錢(qián)似的,給小孩摘了一大籃子絲瓜、苦瓜,還送了幾個(gè)風(fēng)干的絲瓜囊,“拿回去洗碗,老好用了?!?/br>
    飯很快上桌。大叔兒子、女兒都參加工作了,老兩口經(jīng)濟(jì)條件還不錯(cuò),火炕上鋪著干凈的炕革,墻壁雪白,家具雖然陳舊,但都擦拭得干干凈凈。

    偌大的炕桌擺了滿滿一大桌子菜,出門(mén)早,寶庫(kù)肚子餓得咕咕叫,望著桌子上的飯菜直流口水。

    農(nóng)家菜量大實(shí)惠,地里現(xiàn)摘的秋豆角,跟土豆、茄子、排骨、大辣椒、洋柿子一起做了個(gè)大亂燉,盛了冒尖的一大盆。

    現(xiàn)在早晚兩頭冷,植物經(jīng)歷低溫,甜度上來(lái),秋豆角有豆子味,茄子鮮甜,洋柿子也酸酸甜甜,跟排骨rou燴在一起,滋味絕了。做了一輩子飯的大娘,懂得用最樸實(shí)的食物,燉一盆最美味的菜。

    泡了菜湯在米飯上,寶庫(kù)跟咕嘟兩個(gè)光吃大亂燉就把肚子撐圓了。吃飽了直接在熱乎乎的炕上攤平了。

    “好舒服(喵喵)?!眱尚≈缓┖┥瞪档臉幼影汛髬尯痛笫宥旱脟婏?。

    時(shí)間充足,大人們吃得慢,遼河三角洲水質(zhì)好,河里的鮮鯉魚(yú)沒(méi)有土腥味,大娘先用油把魚(yú)煎香,用自己釀的大醬燜,是最簡(jiǎn)單的農(nóng)家燉魚(yú),甄珍吃了口,覺(jué)得一點(diǎn)不比自己做的味道差。

    小河蝦炒韭菜、絲瓜炒雞蛋、冒油的咸鴨蛋對(duì)半切。

    大叔給甄珍和小陳一人分了一只河蟹,“今天潮水晚,市場(chǎng)沒(méi)有新鮮的海蟹,我讓你大娘蒸了河蟹。我們當(dāng)?shù)厝硕疾辉趺闯赃@玩意,我倒覺(jué)得味道不錯(cuò),你們嘗嘗?!?/br>
    黃、渤海盛產(chǎn)梭子蟹,飲食習(xí)慣慢慢養(yǎng)成,當(dāng)?shù)厝舜_實(shí)不怎么習(xí)慣吃河蟹。

    金秋起,蟹腳癢,農(nóng)歷九月的河蟹頂蓋肥,膏似凝脂,蟹黃飽滿,蟹rou細(xì)膩鮮美,清蒸遼河蟹,依然能把人吃醉。

    桌上還有一道當(dāng)?shù)夭穗裙雌鹫缯涞呐d趣,蒲筍干燒rou。

    蒲筍是濕地的特產(chǎn),春天吃嫩蒲筍炒rou片,吃不完的鋪在葦席子上曬上一天,干筍有韌勁,拿來(lái)燒rou,兩者是絕配。

    小陳抬頭見(jiàn)甄珍眼珠轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),勾唇笑了,某姑娘又看上人家的好東西了。

    果然下一秒就聽(tīng)甄珍聲音和煦地開(kāi)口,“大叔,你們這的河蟹多嗎?”

    “說(shuō)多不多,說(shuō)少不少,河蟹賣(mài)不上價(jià),沒(méi)人專門(mén)養(yǎng)這個(gè),稻子地里的,還有河里的都是自然繁殖的?!?/br>
    “您村里有沒(méi)有人開(kāi)貨車(chē)?我想收購(gòu)一批?!焙有反婊顣r(shí)間長(zhǎng),清蒸的可能大部分顧客不認(rèn),但加工成另外的食物,就另當(dāng)別論了。

    大叔一聽(tīng)甄珍要收購(gòu),立即點(diǎn)頭,“有,當(dāng)然有。全村蟹子加在一起估計(jì)能撈兩貨車(chē),要是不夠,我可以再?gòu)膭e的村收購(gòu)一批。你等著,我這就讓人撈去?!?/br>
    河蟹換的錢(qián),留著給村里訂個(gè)報(bào)紙,買(mǎi)些農(nóng)業(yè)書(shū)籍,能換好多東西回來(lái)。怪不得早晨聽(tīng)見(jiàn)喜鵲叫,今天迎了個(gè)財(cái)神進(jìn)家,大叔放下筷子,立即去找人撈蟹子。

    大娘笑老伴,“說(shuō)風(fēng)就是雨,別管他,咱們吃咱們的,小陳多吃點(diǎn)rou,甄珍你也吃。”

    甄珍沒(méi)放過(guò)大娘,“您家里的蒲筍干多嗎,我還想收購(gòu)蒲筍干?!北狈?jīng)]有竹筍,蒲筍干很好地代替了竹筍,無(wú)論做魚(yú),還是面館都用的上。

    這下輪到大娘不淡定了,“多的是,家里還有三麻袋呢,我們這家家都曬,你要是要得多,每家都能勻一部分出來(lái),我們自己吃的東西,收拾得干凈,你放心吃?!?/br>
    本來(lái)只采購(gòu)大米的,被甄珍搞成了農(nóng)副產(chǎn)品采購(gòu)一條龍。大叔的侄子就是開(kāi)貨車(chē)的,讓他整理各家的貨量,甄珍當(dāng)場(chǎng)付了定金。接到貨后,立即把剩余的貨款付清。

    耽誤的時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng),到了小陳滿心期待的下一個(gè)目的地紅海灘,太陽(yáng)已經(jīng)偏斜。

    纖弱的堿蓬草隨海水蕩漾,顏色已經(jīng)由艷紅轉(zhuǎn)為深紫,海河相接,目光所及之處,是浩瀚無(wú)邊的紅色海洋。

    寶庫(kù)再一次體會(huì)了宏大的意義,跟咕嘟兩個(gè)眨著大眼睛,半天沒(méi)回過(guò)神。

    等回過(guò)神,小孩留詩(shī)一首,“大海啊,全是草!”

    “喵喵!”好詩(shī)!

    小陳轉(zhuǎn)頭看向跟他并肩而立的姑娘,“讓我猜猜,你腦袋里是不是正在轉(zhuǎn)著收購(gòu)堿蓬草的主意?”

    甄珍睨他一眼,“你當(dāng)我傻啊,現(xiàn)在的堿蓬草都結(jié)籽了,還怎么吃?要收購(gòu)也得開(kāi)春嫩的時(shí)候來(lái)收?!?/br>
    果然還要收。

    小矮個(gè)寶庫(kù)指著遠(yuǎn)方的地平線,興奮地叫道,“有大鳥(niǎo)!”

    紅頂、白羽,黑頸的大鳥(niǎo),在日光下如剪影一般展翅飛行,是喜歡吃堿蓬草草籽的丹頂鶴。

    小陳抱起寶庫(kù)不放過(guò)任何一個(gè)機(jī)會(huì)拔苗助長(zhǎng),“丹頂鶴是忠貞不渝的鳥(niǎo),選定了伴侶,一生一世,不離不棄?!?/br>
    小孩撓了撓臉,怏怏地哦了一聲。

    面對(duì)一望無(wú)際的紅,甄珍的心也跟著火熱,看了一眼身旁高大的男人,道出久藏心中的理想,“所謂美食,三分廚藝,七分食材?,F(xiàn)在好食材越來(lái)越難尋覓,我之所以急著掙錢(qián),就是想有自己的食品生產(chǎn)基地。像孫大叔他們村子,將來(lái)有了錢(qián),我想跟村里合作,搞無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖,還有農(nóng)作物種植。再有錢(qián),我還要承包一大片海,養(yǎng)海參,養(yǎng)魚(yú)。跟食物的原產(chǎn)地合作,搞保護(hù)和推廣,好食材要讓更多的人知道?!?/br>
    “你這是要成就一個(gè)美食帝國(guó)?”小陳星眸含笑。

    甄珍堅(jiān)定地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    陳警官?zèng)Q定吃軟飯,把頭靠向甄珍肩膀,“求包養(yǎng)?!?/br>