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筆趣閣 - 歷史小說 - [紅樓]大觀園來了個小廚娘在線閱讀 - 第3頁

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    只這薛家是金陵大族,行動飲食,皆有講究,且與京中的口味習(xí)慣不盡相同。因此薛家初到之時,柳母在灶上壓力山大,生怕做出來的菜肴不合薛家的口味。

    開頭幾天,薛姨媽也確實對飲食的口味頗有些微詞,未嘗就沒起過念頭,想要再到外頭找個會做金陵菜的廚子??蓻]過多久,不知怎么的,薛家上下對柳母的手藝開始贊不絕口起來,覺得柳母烹制的菜肴,又是新奇,又是對味,而且更懂得因材施味——不管薛家采買什么食材,柳母總能奉上像模像樣的菜肴出來。

    薛姨媽只道柳母廚藝出眾,并不曾多想。薛家公子薛蟠是個終日不著家的人物,今日會酒,明日觀花,梨香院里的飲食是啥樣他也不怎么曉得。唯獨薛家小姐寶釵留心家事,心中大概知道些實情。

    柳眉則一直隨著柳母,整天在梨香院廚房的灶臺旁邊打轉(zhuǎn),踏踏實實地開始熟悉那些她以前沒有接觸過的爐灶與廚具,一邊學(xué),一邊無比想念現(xiàn)代廚房的各種工具:電烤爐、冰箱、抽油煙機……

    柳眉的心頭另有一些不確定——

    她“提點”柳母做出來的菜式,甚至是她這個“外來戶”親手做出來的菜肴,能算是紅樓菜式么?

    “你安心做就是!”

    “?!钡囊宦暎到y(tǒng)冷不丁就在柳眉腦海里冒出這么一句話,倒嚇了柳眉一跳。

    “你自己做出來的,只要能達到原有菜式的標(biāo)準,受旁人歡迎,也都能算是紅樓美食?!毕到y(tǒng)這么向柳眉解釋。

    “那感情好??!”柳眉聽了,大喜過望——這對她來說絕對是好消息。起先她還總是發(fā)愁,自己身為一個榮國府的小丫頭,哪有這許多機會能嘗試那些專門做給府里公子小姐們的飲食。現(xiàn)在竟然聽說她自己做的也能算。

    不枉費她下了這么多年的苦功!而那“吃遍紅樓”的遠大目標(biāo),也好像一下子就近了好些。

    柳眉忍不住摩拳擦掌。

    “你就這么想離開這紅樓世界?”系統(tǒng)語氣淡然,在她的腦海里問了一句。

    柳眉一挑眉,“那是自然!”

    來到這里已經(jīng)有一段時間了,這植入在她腦海中的“隨身”系統(tǒng),一直是個不冷不熱、不咸不淡的狀態(tài)。這系統(tǒng)能讀取她腦中所有的所想,可是卻極少干涉她行事,大多數(shù)時間在休眠。

    沒想到,今天系統(tǒng)這句問話,倒仿佛帶了一點點小情緒。

    “怎么了?難道我早一天離開這里,你還會想念我不成?”柳眉心里有點兒得意,老實不客氣地就挑釁回去。

    只聽“叮”的一聲,系統(tǒng)再一次提示進入休眠,把柳眉氣得齜牙咧嘴——這果然是個畫風(fēng)高冷的系統(tǒng)??!跟它朝夕相處了這許久,照舊是這樣絕情絕義、冷落冰霜的一副嘴臉。

    柳眉低下頭檢查薛家采買回來的食材,心頭狠狠地念著:“白眼狼!白眼狼!白眼狼系統(tǒng)!”

    *

    轉(zhuǎn)眼間,天氣變冷,過了年節(jié)。這一日,寶玉過來梨香院探望寶釵,兩人坐著頑笑一回,黛玉也來了。

    薛姨媽當(dāng)即命人捧了茶果子上來,留寶黛兩人吃茶。寶玉提起前幾天在寧府珍大嫂子那里吃到的鵝掌鴨信甚好,薛姨媽與寶釵便相視而笑。

    “來個人,將咱們院兒自己糟的鵝掌鴨信取來,給寶玉嘗嘗!”薛姨媽笑瞇瞇地吩咐。

    少時糟好的鵝掌鴨信送上來,寶玉見了,臉上便現(xiàn)出幾分驚奇來。

    “看上去就好極——”寶玉贊了一句。糟好的鵝掌與鴨信,都是色澤明麗,紅亮紅亮的,再湊上去聞,只覺一股子甜味鮮香,隱隱地又帶一點兒花香味,與平生吃過的糟鹵涼菜都有些不同。黛玉見了,也覺得出奇。

    再嘗一口,寶玉喜不自勝,誕著臉纏薛姨媽,說是配酒絕妙佳品。薛姨媽自然無不可,趕緊命人去取酒,溫了送來。

    “姨媽這里的鵝掌鴨信到底是怎么制的?”寶玉一連飲了三杯酒下去,才想起來問薛姨媽。

    “是你家灶上的廚娘親手糟的呀,怎么反倒來問媽?”寶釵在一旁笑答。

    “我家?”寶玉搖頭不信,“若是我家廚子制的,我該吃過才是?。 ?/br>
    薛姨媽便命人去廚下請柳家的,寶釵搖頭,笑勸道:“柳mama這會兒正忙著,依我看,去將柳家在灶上幫忙的那個閨女尋來問一問便得了?!?/br>
    一時柳眉進來,寶玉見是個十來歲的小丫頭,才留頭不久,當(dāng)即笑道:“這么點年紀的小丫頭!”

    柳眉不理他——這么點的小丫頭,真實年紀也快是您老人家的兩倍了好伐?

    她沖薛姨媽與寶釵行了禮,又趕緊使勁兒看了黛玉兩眼——額滴個神呢,這是林meimei真人,以前沒見過耶!

    柳眉在這梨香院里住了小半年,薛姨媽與寶釵是已經(jīng)認熟了的。寶玉也時常會過來坐坐。因見的次數(shù)多了,所以就算寶玉顏值高,柳眉也不覺得如何。

    可是林meimei她卻是頭一次見。要知道,柳眉在穿來之前,可是十足黛粉、十足黛粉?。?/br>
    只見黛玉穿著一件淺金桃紅二色撒花褙子,正坐在寶玉左邊,懷中抱著一只雪雁送來的小手爐,一面微笑地打量著柳眉,一面磕著瓜子兒。

    柳眉見了她,眼里呼呼地直往外冒桃心兒:林meimei,怎么可以……這么萌!

    穿來之前,柳眉就總愛為林黛玉不平——她最痛恨續(xù)書的高鶚老先生,好好的林meimei,非給人家吃什么火腿白菜湯,火腿白菜湯也就算了,里頭還加蝦米兒、青筍紫菜,配江米粥!Excuse me?黛玉是姑蘇大族出身的林家女,又自小在揚州長大,怎么受得了這樣胡亂搭配的食物?