饕餮食府原來的25人業(yè)務(wù)能力已經(jīng)很熟，新到的人乾元全部安排下去開始老帶新，老人里技能強，服務(wù)意識高的直接被提拔起來做管事。林鑫垚也告訴大家，不用擔(dān)心人員多的問題，很快第二家食府旗艦店就要開起來，希望大家用心做好。有這樣好的晉升通道伙計們的干勁十足特別是幾個技能突出的手下更是冒著勁干，林鑫垚不知道他們這些被饕餮食府選中做了下屬的人被那些相同命運的人羨慕嫉妒著。

    林鑫垚開始忙活釀酒的事，她在前世只做過酒釀，釀酒技藝只是在網(wǎng)上看過一些簡單的流程，但從來沒有接觸過，她只能靠強大的領(lǐng)悟能力一次次嘗試。她天天泡在街市上采購糯米、酒曲和釀酒器具。

    這個世界的釀酒技術(shù)還很落后，糧食果品發(fā)酵糖化出酒后只是簡單過濾便當(dāng)作酒品供人飲用，酒精度非常低，口感也不純正穩(wěn)定，更別談保存期。

    林鑫垚先打算試試糯米釀制的白酒，先讓酒精度提升上來就必須使用蒸餾設(shè)備，這些設(shè)備在這個世界根本不存在，她只能考慮自己做。她現(xiàn)在特別迫切學(xué)習(xí)煉器技術(shù)，等vip燒烤設(shè)備定下來開始做后面的9套她就回門派閉門釀酒。

    打鐵鋪按期交貨林鑫垚和乾元去驗貨，需要改動幾個地方因為不難很快就做了改動，林鑫垚回到饕餮食府三層就開始組裝燒烤臺，等完全組裝好乾元就知道林老板的打算，他很驚詫林老板一個小小女子怎么會有這樣的奇思妙想。

    燒烤臺原理很簡單，兩部分組成，第一部分是一個半人高的燒烤臺，臺子中空但臺面很寬大，可以同時烤不少的菜品。在室內(nèi)燒烤最重要的是油煙排放，林鑫垚設(shè)計了一個集煙罩，集煙罩連著一個直角的排煙管，排煙管分成一段一段的，可以根據(jù)房間大小和燒烤臺擺放位置調(diào)整長短。

    “老板，你是打算在三層做室內(nèi)燒烤吧？”乾元問。

    林鑫垚點點頭道：“對，你有什么疑問或者建議？”

    “老板，這是用來排煙的管道嗎？”乾元指著那個已經(jīng)安裝好的排煙管道問。

    “對，燒烤的油煙從這里排到外面，屋里就不會烏煙瘴氣了?！?/br>
    “可是這油煙四散開來，怎么才能集中到這里面去？”乾元腦子有些不夠用。

    林鑫垚哈哈一樂道：“我安裝好了，你去把兩個廚師奚昱和王琰兩人找來，順便帶上一套自助燒烤的用具和菜品上來?！?/br>
    乾元動作很快，片刻就把兩人喚了上來，兩個廚師看著房中的燒烤臺互相對視一下雙眼發(fā)亮地看著林老板。

    “林老板叫我們兩上來就是為了這個燒烤臺的事吧?！鞭申糯甏晔?，一副躍躍欲試的表情。

    林鑫垚直接讓賢，奚昱是個領(lǐng)悟力很厲害的廚師，也是林鑫垚手上最能干的廚師，盡得她真?zhèn)鳠炯夹g(shù)一流。他只是看了一眼就明白這個臺子的用途搶著要干頭票。

    炭火已經(jīng)點燃，菜品開始烤起來，林鑫垚便從儲物袋里取了一疊黃色的符篆，在乾元等三人詫異地眼神注視下輕輕拍在集煙罩內(nèi)部收口處的一個位置上，三人正納悶就感覺有一股輕微的吸力從集煙罩里發(fā)出，燒烤臺上的油煙立刻就全部被吸進(jìn)集煙罩里排出了房間。

    “這，這，這是？”乾元震驚地說不出話來。

    “這是我請高人設(shè)計的小型陣法，這種符篆一枚可以持續(xù)使用3日，我這里很多，三層6間豪華包間，6個燒烤臺，你們可以盡情發(fā)揮了，哈哈哈。”高人就是天堯的父親，他是高級陣法師，火靈嘎嘎的封靈陣都是他解開的，更何況設(shè)計一個小型風(fēng)陣對他來說是小菜一碟，林鑫垚告訴他這陣法的用途他還很吃驚，覺得特別有意思，當(dāng)林鑫垚拿出木管筆時天堯父母更是震驚，眼前這個小女子給他們的驚喜太多了。

    林鑫垚扔給乾元一疊符篆，這里足足有200枚，只要陣法設(shè)計好，畫符篆那是分分鐘的事啊。乾元三人已經(jīng)說不出話來，只覺得胸口悶著一股豪情，三人紛紛覺得自己跟了個奇女子，而且這三人也很去慶幸自己被選上做了饕餮食府的人。

    “三層包間專門給那種尊貴的客人，他們可以自己動手燒烤，也可以由你們廚師親自服務(wù)，而且三層的烤品和下面兩層有很大的區(qū)別，三層會設(shè)計一些靈蔬和靈獸rou類的烤品，你們兩人在食府已經(jīng)是大廚級別，我把這三層交給你們，你們兩個要負(fù)責(zé)管好這里，還要培養(yǎng)合格的和你們一樣技術(shù)的廚師出來?！?/br>
    奚昱、王琰鄭重地點點頭，兩人雙拳緊握干勁十足。

    林鑫垚繼續(xù)道：“靈蔬和靈獸rou品來源你們不用擔(dān)心，我有渠道可以穩(wěn)定供應(yīng)，你們只管研究出最佳的味道即可。”靈蔬自然來自陽光房，靈獸rou由林白他們的狩獵隊供應(yīng)。工坊那邊取完油脂，剩下內(nèi)臟、rou品可以送到饕餮食府來做烤品。

    因為林鑫垚做菜喜歡用一些奇怪的調(diào)料，導(dǎo)致現(xiàn)在這些調(diào)料緊俏了起來，價格也水漲船高，林鑫垚不擔(dān)心，包括辣椒這些調(diào)料以前都是用來做藥材的，種子很多，只是很少有人特意種植，她陽光房里第一批研發(fā)項目就有幾種常用調(diào)料，現(xiàn)在已經(jīng)收獲了一批，品質(zhì)極高，林鑫垚相信以自己陽光房無土栽培的技術(shù)，這些原材料會很快就供應(yīng)起來。

    林鑫垚相信，只有在原材料上保持壟斷和市場上同行完全區(qū)別開來，她下面的那些產(chǎn)業(yè)才能真正穩(wěn)定發(fā)展起來。

    饕餮食府的事已經(jīng)定下來，剩下5臺燒烤臺不用林鑫垚cao心，乾元和兩個大廚師就能解決，她已經(jīng)把木簽全部轉(zhuǎn)為鐵簽，鐵簽雖然制作成本很高但可以反復(fù)清洗使用。

    落凡城里暫時沒有她處理的急事，她一回到雪域峰就開始閉關(guān)研究白酒的釀制技術(shù)。