把酒話桑麻_分節(jié)閱讀_68
周清梧沒料到她反應(yīng)這么強(qiáng)烈,心里一慌準(zhǔn)備追出去又趕緊扭頭舀了水,去給她漱口。 孟初晞喝了幾口水漱口幾遍才把那味道去除掉,看小姑娘一臉擔(dān)心,她連忙擺手,紅著臉尷尬道:“我沒事,我只是有些受不了這氣味,這味道真是比香菜還讓人上頭?!毕氲竭@兩種氣味她都忍不住打了個(gè)哆嗦。 看她這模樣,周清梧憋不住了,直接笑了出來。 回到飯桌上,周清梧把折耳根挪到自己跟前,直接另外兩道菜:你吃這個(gè)。 孟初晞看著周清梧面不改色吃著折耳根,心里佩服不已。趕緊夾了塊野蔥炒雞蛋壓壓味道,雞蛋嫩配著野蔥的香,味道很不錯(cuò),也算彌補(bǔ)了折耳根對(duì)她的傷害。本來是想讓周清梧試一試黑暗料理,結(jié)果她到真愛上了。 雖然很抵觸折耳根的氣味,不過看周清梧喜歡,她思忖著那片地方再去挖一些回來做給她吃。折耳根清熱解火營(yíng)養(yǎng)也豐富,吃一些對(duì)身體好,她喜歡也不錯(cuò)。 “你要是喜歡吃,過幾天再去挖一些?!泵铣鯐勑χ_口道。 周清梧微愣:你怕這氣味。 “我不吃就好了,做給你一個(gè)人吃,葉子理下來曬干泡茶就沒有那種氣味了,夏天喝不錯(cuò)的?!?/br> 周清梧心里暖的很,看著她抿嘴笑著。一直以來孟初晞從不挑食,什么都吃,這還是她頭一次見她這么排斥一種食物,不過魚腥草拿來涼拌著,她還是頭一次吃,也不知道孟初晞怎么知道的這么多。 因?yàn)橹芮逦嗌?,第二天一大早,孟初晞就去了?zhèn)上,不過周清梧還不知道她已經(jīng)找劉嬸問過她的生辰,所以去鎮(zhèn)上的時(shí),周清梧一心以為是去賣藥材。 現(xiàn)在日子還不算特別寬裕,又有周清梧這個(gè)小管家婆管著,孟初晞也沒機(jī)會(huì)給她買禮物,所以她決定讓小姑娘吃頓好的,好好慶祝一下。 路過蘇屠戶的rou攤,孟初晞放慢了腳步瞅了幾眼,周清梧察覺后頓時(shí)就停了下來。想了想自從正月至今她們都沒買過rou,家里的煙熏rou還沒到出風(fēng)味的時(shí)候,這么想著她便笑著和蘇屠戶打了個(gè)招呼,示意自己要買rou。 蘇屠戶對(duì)她們印象頗深,當(dāng)下把案板上的rou一扒拉:“小姑娘是要肥些的還是瘦些的?!?/br> 周清梧看著孟初晞,孟初晞指著其中一胯,開口道:“瘦些吧,就從這里劃一刀,買五十文的?!?/br> 蘇屠戶應(yīng)了一聲,手中刀落,一溜劃下來,讓她們看:“怎么樣,滿意不?” 這豬很肥,這一刀卻是瘦rou多,肥rou少卻肥的很,很好的rou。 “蘇老板下手,哪有不滿意的,特別好。” 蘇屠戶一邊笑,一邊利落把rou勾上了秤:“孟姑娘太會(huì)說話了,哈哈,你們看一斤五兩,有的多了,就你們算五十文?!?/br> 孟初晞道過謝,蘇屠戶利落把rou包了遞給她,爽落笑道:“你們兩個(gè)小姑娘把日子過得有聲有色,我這里都能聽到你們村子人談到你們的事,不容易啊。你們這兩姑娘都太瘦弱了,是要多吃點(diǎn)rou補(bǔ)一補(bǔ)?!?/br> 孟初晞看了眼周清梧,笑著點(diǎn)頭:“是要好好補(bǔ)補(bǔ),謝過蘇老板了。” 孟初晞一口一個(gè)蘇老板,叫的蘇屠戶身心舒暢,樂呵呵看著兩人離開。 回到家都已經(jīng)是大中午了,顯然要準(zhǔn)備的東西來不及了。這不中午剛好有了rou,周清梧割了一小塊兒炒水芹菜。加了rou的水芹菜鮮嫩的很,比西芹水份足,那種獨(dú)特的香味越吃越有味道,而且恰好餓了,兩人吃的也是頗為滿足。 看著還剩下那么多rou,周清梧比劃道:這你想怎么做著吃呢? 孟初晞微微一笑,看了眼一邊已經(jīng)理干凈的薺菜:“晚上我們做薺菜餃子?!?/br> 周清梧有些愣,餃子這東西尋常家根本吃不起,別說rou餡兒,面粉平日里都是稀罕的很,上次買的那五升面,兩人也只是烙了三次餅,吃過一回手搟面。 餃子皮薄餡多,吃那是難得的美味,在爹娘還在世時(shí),周清梧每年都能吃幾次娘親包的餃子,而現(xiàn)在她已經(jīng)三年沒見過餃子的影兒了。 家中積蓄還有一些,但是過完年就花了幾貫大錢了,再加上還要留著買種子,開銷也不小,吃餃子的確是奢侈的事。雖然有些心疼,但是見孟初晞話語里滿是開心,她臉上也揚(yáng)起笑,點(diǎn)了點(diǎn)頭,去幫著和面去了。 揉著面回頭看了眼孟初晞,周清梧又覺得難過,低下頭神色間也沒了笑意。她真是太沒用了,孟初晞不過是想吃餃子了,自己卻還要算著銀子,壓著心疼給她做,還說養(yǎng)她呢。 只是她低頭自我厭棄反省時(shí)卻不知切著rou餡的孟初晞也在看她,神色間溫柔又有些無奈。她這小姑娘真是心思太敏感了,她自小過得也不富裕,但是吃穿用度卻從沒要這樣去計(jì)較,爺爺也沒苦著她。但是她也見過不少貧窮的人,更能體會(huì)到周清梧的心情。 她知道周清梧的心疼不是吝嗇,只是因?yàn)榭嗯铝宋痔莩蘖?,沒了下一頓。孟初晞心疼之后又有一種別樣的感動(dòng),這么節(jié)儉的一個(gè)人,就因?yàn)樗冢浦约涸谀芰Ψ秶鷥?nèi)竭盡所能滿足她,怎么不讓她疼得緊呢??磥硭€要加油了,家里三四十貫的積蓄卻沒有穩(wěn)定收入,并不能給周清梧足夠的安全感。 兩個(gè)人都滿腹心事,想著怎么努力養(yǎng)對(duì)方,手里的活也都做的差不多了。 薺菜加油拌好鎖住水分,rou剁碎加入姜蒜沫攪拌上筋,再放入一顆雞蛋,攪拌好后最后放鹽,這樣的rou餡多汁又鮮嫩,包出來的餃子才好吃。 不過搟皮可就難到孟初晞了,她包餃子可是只負(fù)責(zé)包的,皮從來沒動(dòng)過手。 她瞅著周清梧,軟聲撒嬌:“我不會(huì)搟皮,清梧你得幫我弄?!?/br> 周清梧哪里受得了她撒嬌,紅著臉直點(diǎn)頭。等到面團(tuán)醒發(fā)時(shí),孟初晞偷偷和了一團(tuán)比較硬的面,待會(huì)兒要給小姑娘做長(zhǎng)壽面,嗯面不能太多了,不然吃不下餃子了。孟初晞看了看餡兒也不多,應(yīng)該能包幾十個(gè),讓小姑娘多吃些餃子,面吃不完她吃就好了。 廚房里周清梧手下速度飛快,不一會(huì)兒一張張餃子皮就出現(xiàn)了。孟初晞佩服的五體投地,按理說周清梧沒多少機(jī)會(huì)吃白面,可是這搟面的手法卻是熟練的很。 贊嘆后她忍不住問周清梧:“清梧你怎么這么會(huì)做這些呢?”