對于孫鐵犁這樣的普通農戶來說，顏晉耘愿意收孫二為徒就已經是大喜了。孫鐵犁很想立刻就答應下來，但回頭看了眼自家兒子那蠢兮兮的臉，他咽了咽口水，艱難地說：“向榮啊，你能想到我家這個蠢小子，叔真是謝謝你了。只是廚藝這東西是要看天賦的，他……”萬一孫二學到最后什么都沒學出來，不是墮了公良的名聲嗎！

    顏晉耘笑著說：“其實呢，叫孫二哥跟著我，我也不敢保證他日后能學成什么樣子。但是，我可以說，只要孫二哥勤學苦練，該練的基本功都老老實實練起來，那他日后在縣里開個小食鋪是沒有問題的。我啊，主要也是看重了孫二哥的勤勉可靠?！?/br>
    孫鐵犁大喜，連忙替孫二應下了這事。他沖著兒子說：“聽見沒有！向榮愿意收你為徒都是因為你勤快。日后向榮說什么，你就做什么。要不然我打斷你兩條腿！”

    孫二本人是一副不敢置信的模樣。老天爺啊，他也能去學廚嗎？！

    孫鐵犁踢了孫二一腳，孫二難得機靈了兩分，連忙走到顏晉耘面前，以迅雷不及掩耳之勢沖著顏晉耘跪下了，只聽砰的一聲，用力磕了個頭。顏晉耘攔都攔不住。

    顏晉耘哭笑不得地說：“拜師流程不是這樣的，你先起來?！?/br>
    “可是戲文里都是這么演的……”孫二喃喃地說。

    孫家特別重視這個拜師禮。在酒樓里當跑堂的孫大聽說這件事后特意捎了兩壺酒回來，一壺上標著紅簽子，一壺上標著藍簽子。兩壺酒都是他們店里的師傅釀的。紅簽子這壺是老師傅釀的，藍簽子這壺是老師傅兒子釀的。他們一家是世代釀酒的。

    孫大的意思是，紅簽子這壺添在拜師禮里頭給顏晉耘送去。老師傅釀了一輩子酒，釀酒技術已經爐火純青了。這酒自然是極好的。這一小壺酒啊，要不是孫大機緣巧合幫過那位老師傅的忙，老師傅送了這一壺當謝禮，憑著孫大的工錢根本買不起。至于藍簽子的那壺，就供他們自己一家人喝，遇到這樣的大喜事總要喝點酒慶祝嘛！

    但是，藍簽子這壺雖然比不上紅簽子那壺，卻也是極好的酒了。孫鐵犁和他妻子正愁拜師禮太輕，這樣的好酒當然都要給顏晉耘送去啊，湊成一對不是更好看嗎。

    兩壺酒并一些rou蔬果面就都被送到了顏晉耘這里。

    顏晉耘沒有拒絕，笑著接了。他很清楚，對于這時的人來說，必須按照全套拜師禮走一遍，要不然就是他這個做師父的不重視自己的徒弟，孫家就該誠惶誠恐了。

    卻不想，這兩壺酒竟然叫顏晉耘徹底弄清楚了自己現(xiàn)在的天賦。

    顏晉耘先喝的是那壺標了藍簽子的酒。酒一入口，顏晉耘瞇著眼睛細品時，腦子里忽然冒出一個想法，這個酒別的都很好，就是在發(fā)酵那一道工序上欠了一點點。

    幾秒鐘后，當顏晉耘意識到自己想了些什么后，他愣住了。

    之前顏晉耘品嘗自己做的飯菜時，他經常會在腦海中點評，這個雞蛋老了些，那個油放得稍微多了些。因為他本身是一個美食愛好者嘛，在以前的任務中嘗過很多美食，因此他對于能指出自己飯菜中的不足這一點并不覺得奇怪。直到喝了這個酒，他雖然也知道一些釀酒的知識，但僅僅是知道而已，怎么還能嘗出這酒里的不足呢？

    顏晉耘連忙漱了口，又給自己倒了一杯標了紅簽子的酒。這酒無論是從香味、從色澤、從口感來說都無一不好。顏晉耘抿了一口，覺得這酒可以稱得上是完美了。待他喝完了一杯，他竟有一種玄妙之感，仿佛在春日的陽光下聞到了三月的桃花香。

    顏晉耘只覺得心情無比舒暢。

    約莫半個時辰后，顏晉耘急匆匆地跑去了孫家，找他們打聽這酒的事。孫鐵犁說：“我恍惚聽我大兒提過，釀酒的老師傅姓姜。姜家是世代釀酒的，傳到姜師傅這里已經是第五代了。姜家的釀酒方子是某位貴人賞的，就只有那么一道釀酒方，也只能釀出笑春風這一道極品的酒。聽說他們也曾試過去釀別的酒，但都不如這個好。”

    姜家的笑春風是極好的，據(jù)說姜老師傅的父親在年輕時曾信心百倍地去研制別種的酒，結果太過分心，別的酒沒做到最好，連笑春風的手藝都差點丟了。姜老師傅的爺爺從兒子身上吸取了教訓，到了孫子姜老師傅這里就教他只把一種酒做到極致。

    聽著聽著，顏晉耘心里豁然開朗。

    姜老師傅釀了一輩子的笑春風，他這一輩子一心只鉆研這個，已經把酒釀到了極致，無論是哪一道工序，他都做到了最好，再沒有比他更好的了。一輩子只專心做一件事，這也可以稱之為道了吧。顏晉耘不是無法從食物中獲得情感補充，他是無法從有缺陷的食物中獲得情感補充。從姜老師傅釀的酒中，他就能體會到那種意境了。

    此前顏晉耘一直覺得奇怪，他明明是魂穿，不是身穿，為什么不能從食物中獲得情感補充。這一刻，他終于想通了。只怕公良向榮一直沒真正搞懂過自己的天賦。

    當公良向榮品嘗一道不完美的食物時，他敏銳的舌頭能隱隱嘗出這道菜的缺陷所在，卻無法從這道菜中獲得任何感悟。唯有在品嘗真正完美的菜時，他才能和其他人一樣獲得感悟。而在這個世界里，廚師們所學頗雜，哪個知名的大廚不會做個幾百上千道菜呢，他們中能有幾人像姜老師傅一樣花一輩子把某一種食物做到極致呢？原身一直把自己的天賦當作是一種缺陷。他和他的家人或許還因此以為他無法成為大廚了。這應該也是他明明出生于名廚世家但在家族落敗前一直疏于練習基本功的原因。