第71節(jié)
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被炸過的花生脆甜中帶著幾分香氣。 郁真去除了花生衣,所以每一顆花生沒了苦味。 長(zhǎng)時(shí)間浸泡在汁水中的花生,也染上了一層若有若無的酸甜味兒。 花生越嚼越香。 鮑浩一口接著一口吃著涼拌菠菜中花生,根本停不下來。 小獵豹們?cè)邗U梨的催促下,勉強(qiáng)嘗試了涼拌菠菜。 涼拌菠菜清甜涼爽,花生香。 這是它們第一次吃到這么好吃的蔬菜! 緊接著,獵豹一家的目光,轉(zhuǎn)移到了玉子燒上。 這份玉子燒,倒是實(shí)打?qū)嵉孽U梨做出來的,郁真只在旁邊提點(diǎn)了下鮑梨。 鮑梨做菜天賦一般,但是玉子燒做起來簡(jiǎn)單,鮑梨失誤率低,所以她經(jīng)常做玉子燒,手藝自然而然進(jìn)步得很快。 在郁真的建議下,鮑梨在煎玉子燒時(shí),將芝士碎灑在了玉子燒里,再進(jìn)行包裹。 鮑梨切開玉子燒后,由于玉子燒中的溫度溫?zé)幔呀?jīng)將芝士完全融化,光是從外表上看,便已足夠吸引人。 這是和mama之前做的,完全不同的玉子燒!不知道味道怎么樣呢? 小獵豹們懷著好奇心,低頭咬了一口玉子燒。 裹著芝士的玉子燒帶著奶香氣與淡淡的甜味,還有獨(dú)屬于芝士的香濃氣息。 由于芝士微甜,所以鮑梨在調(diào)配雞蛋液時(shí),將糖控制得略少些。 軟嫩的雞蛋配上香醇的芝士,在口中慢慢融化。 太好吃了! 鮑梨這是第一次對(duì)玉子燒進(jìn)行創(chuàng)新,她本身對(duì)自己做的玉子燒沒什么把握能做好。 但她低頭一嘗玉子燒,前所未有的香濃味道,沖擊著她的味蕾。 她面露震驚。 “玉子燒上放上芝士后,果然變得好吃了!郁真,你可真厲害呀!我記得,有真主播也曾經(jīng)說過,玉子燒可以加芝士碎。但我一直沒敢嘗試,生怕做錯(cuò)。現(xiàn)在看來,這種做法其實(shí)挺簡(jiǎn)單的。郁真,真是謝謝你告訴我做法。” “沒事。你本身玉子燒做得不錯(cuò)?!庇粽嫘Σ[瞇地道,“所以這次芝士玉子燒,你才能一次就做成功?!?/br> 先后吃完炸雞,涼拌菠菜,玉子燒的小獵豹們,看向了餐盤中的臘腸臘rou青菜燜飯。 臘腸臘rou青菜燜飯,中的臘腸臘rou,是郁真帶來的,這道菜,也完全是由郁真做的。 一看到青菜,小獵豹們面露苦澀。 如果說五只小獵豹有什么共同之處,那么是,它們最討厭的蔬菜,是青菜! 雖然鮑梨鮑浩經(jīng)常哄它們,告訴它們青菜是甜的。 但小獵豹們從來不覺得青菜甜。 不過…… 這是郁真做的飯。 味道肯定不會(huì)太差。 小獵豹們彼此對(duì)視了一眼,它們互相使著眼色。 你先吃? 還是你先吃吧。 我不太敢吃,萬一吃到不好吃的青菜怎么辦? 可以避開青菜,只吃米飯臘腸與臘rou。 那么mama肯定會(huì)訓(xùn)我們挑食的! 最終,小獵豹們中的一只小獵豹做了第一個(gè)“吃螃蟹”的小獵豹。 這只小獵豹,就是最先與郁真在公園里相識(shí)的獵豹小迪。 小迪大著膽子,它咧開嘴,一頭埋進(jìn)飯菜中。 只要它飯吃得多,它就可以減少咬到青菜的幾率…… 小迪嚼了第一下。 然后它嚼了第二下,第三下,第四下…… 救命,它停不下口了! 郁真選擇的臘腸,是廣式臘腸。廣式臘腸雖然是甜咸口味的,但是甜味并不重,咸味略占上風(fēng)。 郁真挑選的臘rou,是一塊肥瘦相間的五花rou,臘rou的味道,便是純粹的咸味。 當(dāng)然,郁真在腌制臘rou時(shí),已經(jīng)用各種香料掩蓋了臘rou的腥味。 米飯,配上臘rou,臘腸與青菜,放入智能電飯煲。 經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的燜煮,晶瑩剔透的米飯完全染上了臘腸與臘rou的香甜氣味,肥瘦相間的臘rou沁出的油脂,融入每一粒飯中。 然而,這一份臘腸臘rou青菜燜飯,油膩感并不重。 因?yàn)榍嗖顺蔀榱巳コ湍伒淖罴牙鳌?/br> 郁真選的是霜打青菜,這個(gè)時(shí)候的青菜入口最甜脆。 小迪根本沒有嘗到青菜的苦味。 這一口臘腸臘rou青菜燜飯,太絕了。 “小迪,味道怎么樣?”小迪的一個(gè)雙胞胎哥哥湊過腦袋,和小迪咬耳朵。 小迪眨了眨眼。 小迪:“不好吃。” 雙胞胎哥哥:? 小迪:“哥,你把你那份燜飯給我吧!我替你解決!” 小迪的哥哥當(dāng)然不是傻子。 能讓嘴刁的小迪,一口接一口吃的飯,味道怎么會(huì)差! 餐桌另一邊,吃到臘腸臘rou青菜燜飯的鮑梨,沉浸在了燜飯中。 臘腸臘rou青菜燜飯非常好吃。 尤其是燜飯里的臘腸,咸咸甜甜,很對(duì)鮑梨的胃口。 鮑梨吃完?duì)F飯后,再舀上一口骨湯。 骨湯是鮑梨提早熬好的,所以骨湯的味道很濃。 骨湯熬制好后,最終的調(diào)味,是郁真做的。 郁真在骨湯里加入了黑胡椒和鹽。 現(xiàn)在的平恒星天氣寒冷。 喝上一口nongnong的骨湯,在配合上黑胡椒帶給舌尖的辛辣感,完全能夠驅(qū)走身體的寒冷。 這兩天在外長(zhǎng)時(shí)間奔波,忙碌著工作的鮑浩喝完這一口的骨湯后,身體頓時(shí)暖和起來。 當(dāng)然最好吃的,也最值得放在最后吃的,是骨湯里的大骨頭。 豬骨頭聞上去香噴噴的,rou骨頭上還連帶著筋頭,入口q彈,十分軟糯。 “我是第一次知道,原來臘腸臘rou燜飯加青菜,味道居然可以變得這么好!還有其他菜,要不是郁真你告訴我做法,我也做不出來。今天真是太謝謝你,幫著我做這么多好吃的!”鮑梨道。 郁真笑道:“不用謝?!?/br> 就在此時(shí),始終沉浸在美食中,從未開口的小獵豹爸爸鮑浩開了口。 鮑浩問道:“阿梨,這些菜,都是你在郁真指導(dǎo)下做的?” 鮑梨點(diǎn)點(diǎn)頭。 “有一部分是我做的,也有一部分是郁真做的。說實(shí)話,其實(shí)是我一直在給郁真打下手。” 聽著鮑梨的話,鮑浩雙眼亮起,他看向郁真。 “郁真年后,我叫鮑浩。我在平恒星的電視臺(tái)工作,專門負(fù)責(zé)交接平恒星與其他星球電視節(jié)目的工作?!?/br> “最近我接到了一個(gè)大任務(wù),所以這段時(shí)間回來得比較晚。因?yàn)檫@件事□□發(fā)突然,比較緊急……” 鮑浩深吸一口氣:“郁真,你能幫我一個(gè)工作上的忙嗎?” 郁真沒有立刻答應(yīng),她問:“是什么忙呢?” 鮑浩道:“你應(yīng)該知道lt一起去旅行g(shù)t這個(gè)節(jié)目吧?” 郁真點(diǎn)點(diǎn)頭。 《一起去旅行》這是一檔綜藝真人秀,會(huì)有很多大牌明星參加,最近經(jīng)常在平恒星娛樂頻道被提及。 郁真看到娛樂頻道時(shí),總歸會(huì)看到這個(gè)節(jié)目的相關(guān)新聞。 而先前,鮑梨也提起了《一起去旅行》這檔節(jié)目。 鮑浩道:“我最近負(fù)責(zé)的,就是lt一起去旅行g(shù)t這個(gè)節(jié)目。過幾天,這檔節(jié)目的參與嘉賓,將回來平恒星玩一兩天,做做任務(wù)。但是那些參與嘉賓都是圈內(nèi)有名的大明星,口味很挑剔。所以我一直都想找個(gè)廚藝不錯(cuò)的廚師,招待這些嘉賓一頓飯?!?/br> “原本我已經(jīng)敲定了人,但是那人臨時(shí)有事,我就只能重新再找。但是最近快過大節(jié)日了,所以很多大廚都沒空……” “至于錢這塊你不用擔(dān)心,我們會(huì)給你合理的報(bào)酬與收益。嘉賓人數(shù)不多,一共8個(gè)人?!?/br> “之后還會(huì)有其他的廚師會(huì)給你做幫廚。” “我今天從嘗過你做的菜后,覺得你做的飯菜,要比平恒星上的星級(jí)餐廳好吃得多,所以……” 鮑浩見郁真遲遲沒有回答,他心中多了幾分氣餒的情緒。 鮑浩這兩天跑了很多地方找了很多廚師,整天忙得焦頭爛額,但就是找不到合適的廚師。 他要找的,是能夠撐得起那些大牌嘉賓在平恒星上最后一頓飯的廚師。