第70節(jié)
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兩人在廚房里忙活著,沒過一會兒,豐盛的晚餐準備好了。 就在這時,鮑梨的丈夫也回到了家。 “開飯啦!” 鮑梨一聲吼,小獵豹一家齊整整坐在了餐桌旁邊,等待開飯。 在餐桌上,有炸得金黃的炸雞,清爽的涼拌菠菜,嫩黃色的玉子燒,香濃的骨湯,以及香噴噴的臘腸蔬菜飯。 小獵豹們睜大了雙眼,張大了嘴。 它們的口水,都快要直接流到地上了。 “鮑梨,你今天是開了掛嗎?居然做得這么好!” 鮑梨朝著小獵豹他爸翻了個白眼。 “不是我手藝好,是郁真的手藝太好了!” “這些菜,都是郁真教我做的呢!” 第39章 受邀 開飯前, 小獵豹們正圍在餐桌旁吃著豬rou脯。 豬rou脯因為已經(jīng)被烤干了水分,所以它入口時沒有普通豬rou柔軟,但也稱不上硬且難咬。 星際時代, 也有店鋪售賣各種rou干。小獵豹們喜歡吃rou,所以鮑梨也經(jīng)常給它們買rou干吃。 但是豬rou脯和它們曾經(jīng)吃到的rou干相比, 要明顯柔軟許多, 豬rou脯一點兒都不塞牙。 最小的小獵豹尖尖的小奶牙, 也能輕松咬下豬rou脯。 小獵豹們之前都吃過郁真曾經(jīng)送給小獵豹小迪的豬rou脯,郁真當時送的, 只是一罐子單純的甜味豬rou脯。 而現(xiàn)在,擺在它們面前的,還有芝麻味,黑胡椒味的豬rou脯。 芝麻味的豬rou脯,其實就是郁真在烘烤煙熏豬rou脯時,在豬rou脯上撒了點白芝麻粒。 芝麻味豬rou脯口味仍是以甜味豬rou脯為基底,當小獵豹咬開芝麻味豬rou脯時, 它們能嘗到芝麻粒在口腔中綻放的香氣。 甜味為基底的豬rou脯, 帶著芝麻香,非常受喜歡吃甜食的小獵豹們歡迎。 郁真做的黑胡椒口味的豬rou脯入口微辣,但是郁真考慮到小獵豹們年紀還小, 不能吃太辣的, 所以郁真將黑胡椒的量稍稍控制了一下。 黑胡椒味的豬rou脯略帶有幾分辛辣的口感,帶給小獵豹們舌尖上的刺激。 對于很少吃辣的小獵豹們而言,黑胡椒味的豬rou脯帶給它們?nèi)碌捏w驗。 “開飯啦!” 擠在一團的五只小獵豹們在聽到鮑梨的喊聲后, 立刻邁開爪子守在餐桌旁。 鮑梨家的廚房算是半開放式,所以小獵豹們完全能夠在客廳聞到廚房時不時飄來的誘人香氣。 要不是它們還能啃啃豬rou脯,它們的口水早就流了一身了。 因為小獵豹們還是動物形態(tài), 不能變成人,所以它們不會使用筷子。 鮑梨準備的是分餐制。 她和郁真兩人,一一將每道菜和湯分到不同的餐盤中。 分完菜,鮑梨才落了坐。 “現(xiàn)在可以開吃了。” 蠢蠢欲動的小獵豹們迫不及待地探出腦袋,去夠它們面前擺放著的炸雞。 炸得金黃色的炸雞帶給食客的視覺沖擊是最強的。 經(jīng)過油炸后的炸雞,也散發(fā)著油香氣。 對于愛吃rou的小獵豹們,是致命吸引。 郁真做的豬rou脯都這么好吃,那么經(jīng)過她參與的炸雞,肯定更好吃。 小獵豹們眼中閃爍著興奮的光。 鮑梨在看完有真主播的直播后,她在小獵豹面前也做過幾次炸雞。 鮑梨做出來的炸雞,味道還算過得去,當然和直播間里有真主播做得還有點距離。 但是今天不一樣。 鮑梨做的炸雞,沒有一次顏色能像今天這盤炸雞,炸得金黃,遠遠地都能聞上去香氣。 有這樣的炸雞在前,小獵豹一家都忘了寒暄。 鮑梨和鮑梨的丈夫鮑浩還算矜持,但是小獵豹們早已失了耐心。 它們咧開嘴,對著金黃色的脆皮炸雞咬了下去。 “咔嚓”一聲聲脆響響起。 炸雞不是剛做出來的,所以面衣表面還沒達到燙嘴的溫度,炸雞正溫熱的,也是最適合下口的溫度。 炸雞表層焦脆的面衣咬開后,面衣包裹著的雞rou與蘊藏在雞rou間的rou汁,瞬間在小獵豹們的口腔中爆發(fā)。 小獵豹們一口,便嘗到了炸雞的鮮美汁水。 入口的雞rou腌制得恰到好處。 炸雞的腌料是郁真調(diào)配的。 自從郁真開了炸雞直播后,星網(wǎng)上的蜂蜜芥末醬,甜辣醬是一醬難求。 鮑梨并沒有準備炸雞醬料,但是對于一些椒鹽等常用調(diào)味料,鮑梨家倒是有不少。 所以郁真在腌制炸雞的過程中,她在其中加入了些許的黑胡椒,也在炸雞面衣的調(diào)配時,加入了一點黑胡椒粉,這樣能讓炸雞多些口味變化。 胡椒蘊藏在雞rou中,在咀嚼的過程中,它于舌尖產(chǎn)生微微的椒麻之意。 但是這股微辣的口感,并不會讓小獵豹們對它望而卻步,反而更能勾起它們品嘗炸雞的興趣。 吃到炸雞后的小獵豹們,快樂地瞇起了眼睛。 它們從來都沒有吃過這么好吃的rourou! 也許是被小獵豹們吃炸雞時的神情所吸引。 原本沒想先吃炸雞的鮑梨和鮑浩,也紛紛選擇先吃起了炸雞。 在咬下炸雞的瞬間,鮑梨雙目睜大。 “郁真!你做的炸雞味道和有真主播做的炸雞幾乎一模一樣!”鮑梨驚訝的道,“我做過一次炸雞,但我沒法做到和主播一樣的地步!郁真,你真是太厲害了?!?/br> 郁真笑道:“鮑梨姐,其實做這道炸雞一點都不難。如果你經(jīng)常做,積累了經(jīng)驗,總歸是能學會的。我就是經(jīng)常一個人在家,對著直播練習?!?/br> “原來如此?!滨U梨點點頭,“熟能生巧的道理,我懂!” “你說得有道理,我在家好好琢磨琢磨,多做幾次,練習幾次,也能做好?!?/br> 鮑梨吃完盤中的炸雞后,她看向了小獵豹們。 小獵豹們剛前后吃完了盤中的兩只炸雞腿。 它們用爪子摸了摸油乎乎的嘴,又想將腦袋伸進盤子中,繼續(xù)吃鮮嫩的炸雞翅。 “咳咳?!滨U梨清了清嗓子,她皺著眉看著小獵豹們,“你們怎么光吃rou?還要吃點蔬菜,知道嗎?” 對于每一種rou食動物而言,吃蔬菜不亞于讓他們吃中藥。 眾所周知,蔬菜又苦又澀又難吃,一股草味兒,一點都不符合rou食動物的口味。 鮑梨身上也有豹子的基因,所以她也不喜歡吃蔬菜,也不太擅長做蔬菜。 鮑梨曾經(jīng)在家做過的蔬菜,苦味非常明顯。 所以導致小獵豹們也不喜歡吃蔬菜。 是當它們看到飯里還有綠油油的青菜時,它們的臉都快要變成苦瓜臉了。 鮑梨對青菜其實也沒有什么興趣。但是當郁真告訴她做臘rou飯時,往飯里放入青菜,味道會變得更好吃。鮑梨看著郁真認真的模樣,她對郁真不由自主地產(chǎn)生了信任感。 所以鮑梨最終選擇了將青菜放入飯中和臘rou臘腸一起蒸。鮑梨看到出爐的臘腸臘rou青菜燜飯,她也覺得聞上去味道不錯,就是不知道吃起來味道怎么樣。 “但是mama,你也沒吃蔬菜呀!”最小的獵豹meimei奶聲奶氣地道。 鮑梨看著盤中綠油油的菜,有點頭疼。 但她作為家長,在這時候就得起到表率作用。 鮑梨做完心理準備后,她加起了涼拌菠菜。 涼拌菠菜基本上是由郁真過手的,鮑梨基本上沒怎么參與。 當她將涼拌菠菜放入口中時,她雙眉一揚。 菠菜是用冰水冰過的,給舌尖帶來絲絲涼意。 煮至剛剛斷生的菠菜入口時又脆又爽。 菠菜的酸味,又可以去除炸雞帶來的油膩。 這是一道非常酸甜可口的解膩小菜。 當然,這一道涼拌菠菜的精華部份,不僅在菠菜上。 這是一道郁真臨時改版的涼拌菠菜。 在菠菜的最底下,郁真又放上了一些花生作為菠菜的基地。 郁真在廚房忙碌時,正好看到了鮑梨家廚房里擺放著許多脆花生。 花生下酒。 小獵豹的父親鮑浩,又特別在喜歡喝酒。 所以花生就是鮑浩喝酒時常備的小菜。 郁真將花生炸過后,再放入菠菜中。