長(zhǎng)長(zhǎng)的屏蔽音響起。

    “今天不直播了！命里帶衰，直播個(gè)屁！”

    隨著厭世臉姑娘關(guān)閉直播后，郁真被迫跟著百萬(wàn)名在線觀看主播做飯觀眾一起退出了直播間。

    自從點(diǎn)點(diǎn)直播的五感美顏濾鏡出來(lái)后，星看直播的美食主播使出吃奶的勁兒也做不出來(lái)堪比加了濾鏡的菜。

    于是絕大多數(shù)星看直播的美食主播干脆自暴自棄。

    有人像厭世臉姑娘一樣，以美食直播挑戰(zhàn)方式吸引觀眾。

    也有人靠著獵奇向黑暗料理的名頭，吸引觀眾。

    總而言之，星看直播的美食頻道，沒(méi)有一個(gè)美食主播在正兒八經(jīng)地直播做飯。

    星看直播的別的頻道更是一喪到底。

    當(dāng)然，星看直播作為最大的直播平臺(tái)之一，基本的觀眾流量還在，因?yàn)楹脦讉€(gè)在星際出了名的主播仍留在星看進(jìn)行直播。

    郁真簡(jiǎn)單了解了星看直播的行情后，她調(diào)整了設(shè)置和鏡頭。

    與點(diǎn)點(diǎn)直播一樣，都是不露臉，只露手。

    第一次換頻道直播，郁真說(shuō)是不緊張，那是不可能的。

    她深吸一口氣，點(diǎn)開(kāi)了直播。

    瞬間，近千萬(wàn)觀眾涌入了郁真的直播間。

    【大藍(lán)藍(lán)】：主播我來(lái)啦！撒花！

    【鹿以素為天】：主播開(kāi)直播前，我來(lái)星看直播轉(zhuǎn)了一圈……整個(gè)星看直播都是獵奇向的直播，接受無(wú)能。

    【卉卉醬】：我也看了別的主播直播做飯，剛進(jìn)去，就看見(jiàn)主播做什么……生烤螞蟻？嘔！

    【豬豬rou】：主播千萬(wàn)別去看這些獵奇向的直播！主播好好做自己喜歡做的飯，別被帶跑偏了！

    郁真抿了抿唇，她有點(diǎn)不敢告訴“豬豬rou”，她其實(shí)看了好幾個(gè)獵奇向的美食直播。

    【x28504ke】：我忍不住想說(shuō)一句，主播是不是和星看達(dá)成了什么協(xié)議？故意給星看這種垃圾直播平臺(tái)引流？

    【x28504ke】：星看直播的主播質(zhì)量明顯比不過(guò)點(diǎn)點(diǎn)直播。主播待在點(diǎn)點(diǎn)直播不香嗎？

    【管理員】：用戶(hù)x28504ke存在故意引戰(zhàn)行為，該賬號(hào)已被屏蔽。請(qǐng)?jiān)撚脩?hù)完成彈幕禮儀10000問(wèn)，獲得滿(mǎn)分成績(jī)后，才可繼續(xù)在直播間內(nèi)發(fā)言。

    “我說(shuō)過(guò)，因?yàn)閭€(gè)人原因，所以我不會(huì)再在點(diǎn)點(diǎn)直播進(jìn)行直播?！庇粽娴?，“這是我最后一遍說(shuō)我換頻道的理由。”

    “從此以后，我不會(huì)再回答類(lèi)似的問(wèn)題。也請(qǐng)你們專(zhuān)注于我的直播內(nèi)容?！?/br>
    【小李是帥犬】：主播今天要做什么菜？

    “昨天我們吃了太多油膩的東西。所以今天我想做點(diǎn)清淡的菜品?！?/br>
    “菌菇湯，涼拌菠菜，苦瓜釀rou?！庇粽娴?，“再配上一份雞粥吧。”

    【豬豬rou】：苦瓜！主播你終于要對(duì)黑暗料理下手了嗎？

    【大藍(lán)藍(lán)】：主播直播做苦瓜？我看過(guò)其他主播嘗試做苦瓜，他們都開(kāi)了十級(jí)濾鏡，但是味道……嘖，真上頭。

    【在減肥的嚶嚶】：看到苦瓜兩個(gè)字，嘴里的涼拌黃瓜頓時(shí)不香了。

    【小李是帥犬】：今天主播做的唯一一道葷菜居然是苦瓜！我臉綠了……

    郁真沒(méi)有理會(huì)直播間內(nèi)的一片哀嚎。

    因?yàn)榭喙厢剅ou找準(zhǔn)方法，味道不一定只有苦味，它也同樣可以俘獲食客的心。

    “煲粥和煲湯的時(shí)間較久，所以我先做菌菇湯和雞粥?！?/br>
    郁真拿出了菌菇湯的食材。

    “菌菇湯是純粹用三種菇類(lèi)煲出的湯?！庇粽娴溃八晕以诶锩婕恿艘稽c(diǎn)點(diǎn)的油，可以增加香氣?！?/br>
    郁真將菌菇切好后，放入鍋中炒香。

    炒香的菌菇放入了煲湯的鍋中，郁真往里倒入了水，又加了一點(diǎn)油。

    “接下來(lái)，開(kāi)始做雞粥?！?/br>
    【鹿以素為天】：雞粥是雞絲粥嗎？

    “雞粥和雞絲粥不一樣?！庇粽娴?，“雞粥里面沒(méi)有雞絲，雞粥是用米和雞湯煲制而成的?！?/br>
    【小李是帥犬】：至少雞粥里應(yīng)該有雞湯的香氣……吸溜！

    郁真道：“昨天還剩下了點(diǎn)沒(méi)有用完的雞湯。我直接在雞湯里放入洗凈的米，加一點(diǎn)油。”

    “大約一個(gè)小時(shí)煮成粥狀后，需要再加入一些調(diào)味料?！?/br>
    “接下來(lái)我們先做菜?！庇粽娴溃拔蚁茸鰶霭璨げ??！?/br>
    加了鹽的水中加入菠菜煮至斷生，然后撈出切碎，擺在盤(pán)中淋上郁真預(yù)先調(diào)好的醬汁。

    郁真將涼拌菠菜放進(jìn)冰箱冰鎮(zhèn)。

    “現(xiàn)在做最后一道菜，苦瓜釀rou?！?/br>
    郁真說(shuō)著，拿出了一根苦瓜。

    【大藍(lán)藍(lán)】：苦瓜出來(lái)了一刻，我心態(tài)崩了。

    【豬豬rou】：我開(kāi)始考慮要不要關(guān)閉五感同步……不是我不相信主播的廚藝，但是苦瓜這東西，真不是人吃的！

    【鹿以素為天】：苦瓜是我唯一不吃的素菜……就連折耳根香菜都比這玩意兒好吃！

    “昨天做的炸雞太油膩，正好吃點(diǎn)苦瓜清清火?！庇粽娴?，“苦瓜微苦，可以起到降火的作用?！?/br>
    【在減肥的嚶嚶】：主播，你沒(méi)說(shuō)錯(cuò)吧？苦瓜是微苦？

    郁真將苦瓜去了頭和尾后，切成了四小段。

    郁真道：“如果你們覺(jué)得苦瓜太苦，可以將它的芯子去除，這樣會(huì)降低苦瓜的苦味?！?/br>
    她邊說(shuō)著，邊將剁好的rou糜，香菇碎，蝦仁碎混合，塞進(jìn)拔了芯子的苦瓜中。

    郁真倒出一點(diǎn)淀粉，加了點(diǎn)水，給塞了rou的苦瓜封口。

    她手里的熱鍋燒起，先加入蒜瓣煸香，再放入苦瓜釀rou。

    rou與鍋接觸，散發(fā)出誘人的rou香，似乎掩蓋了苦瓜的苦味。

    rou香在整個(gè)直播間內(nèi)彌漫。

    【豬豬rou】：這道苦瓜釀rou……聞上去還挺香的。

    【采阿喵的小野狼】：我是主播堅(jiān)定不移的支持者！主播做菜，必屬精品！

    苦瓜釀rou煎好后，郁真將它夾出。

    她將苦瓜釀rou放入蒸籠中，在上面灑了幾勺生抽。

    “等到苦瓜釀rou蒸熟，就可以吃了。”

    郁真抬頭看了眼時(shí)間。

    她將時(shí)間掐得正好。

    郁真揭開(kāi)了煮著菌菇湯的鍋蓋，淡淡的菌菇清香與鮮香，順著霧氣四散。

    菌菇湯和雞湯相比，葷腥味沒(méi)有那么重，但那股有別于葷湯清香，卻吸引了所有觀眾。

    “菌菇湯做好了，趁著等待其他菜肴的時(shí)間，我先喝上一碗菌菇湯?！?/br>
    觀眾們微微坐正了身體。

    第26章 苦瓜釀rou

    郁真碗中的菌菇湯湯色呈清澈的褐色, 上面漂浮著菌菇。

    郁真在燉煮菌菇湯的過(guò)程中，還在湯內(nèi)加了些枸杞子。

    紅色的枸杞子給菌菇湯多添加了一份鮮亮的顏色。

    剛出鍋的菌菇湯上有淡淡的霧氣浮現(xiàn)。

    郁真拿起小勺，從她的小碗中舀了一勺菌菇湯。

    郁真沒(méi)有著急先喝湯, 她將勺子遞至唇邊，輕輕吹了吹勺中的湯。

    等湯漸涼, 郁真喝下了菌菇湯。

    幾乎同一時(shí)間, 觀眾們能?chē)L到一股暖流順著舌尖滑至喉嚨。

    郁真在菌菇湯里加了一丁點(diǎn)的油增添香味, 少許鹽調(diào)味，所以菌菇湯整體味道偏清爽。

    但這一份菌菇湯的清爽并不是寡淡。

    觀眾們的舌尖完全能夠品嘗到獨(dú)屬于菌菇的特有鮮美。

    鮮而不寡, 清而不淡。

    湯中的枸杞子數(shù)量不多，所以味道并不重，細(xì)細(xì)回味時(shí)，枸杞子的微甘溢上舌尖。

    郁真又舀了一勺湯，這一次，湯中多了幾片菌菇。

    爆香后再燉煮成湯的菌菇咬起來(lái)軟嫩，每一口的菌菇如同鮮美而不肥膩的rou, 配上清爽的湯汁, 更將菌菇的風(fēng)味襯得十足。

    【豬豬rou】：這湯好鮮！

    【大藍(lán)藍(lán)】：湯非常清爽，菌菇的鮮味很勾人。

    【卉卉醬】：泡飯吃一定很好吃！

    一碗菌菇湯暖了所有人的喉嚨與胃，觀眾們期待著郁真試吃接下來(lái)的菜品。

    “接下來(lái), 試吃涼拌菠菜?！?/br>
    郁真從冰箱里拿出冰過(guò)的菠菜。

    郁真將菠菜切得很碎, 底下是清爽的醬汁。

    她將涼拌菠菜微微拌開(kāi)后，夾起了一筷子的涼拌菠菜。