第33節(jié)
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一口吃到整塊rou的滿足感,頓時(shí)涌上所有觀眾的心頭。 雞翅rourou量少,但和翅根相比,雞翅rou顯然更加柔嫩肥美,雞汁更加豐富,甚至達(dá)到入口即化的地步。 【采阿喵的小野狼】:嗷!一口吃到雞翅rou的我滿足了! 【小李是帥犬】:主播好厲害啊,能將雞rou炸熟,還能將雞rou做得這么嫩! 【棉花云朵糖】:腌制過的雞rou汁水,鮮香十足! 【在減肥的嚶嚶】:美中不足的是,雞中翅的rou太少了! 相比于翅根,觀眾們顯然更迷戀雞中翅。 于是郁真吃了一塊淋著甜辣醬和蜂蜜芥末醬的雞中翅。 甜辣醬,顧名思義,是甜中帶辣口味的。 觀眾們雖然是第一次吃甜辣醬口味的雞中翅,但是他們對(duì)這種口味并不排斥。 淋上甜辣醬整體味道偏甜,但甜味并沒有完全將辣味掩蓋,觀眾們還是能嘗到一點(diǎn)稍微明顯的辣味。 【豬豬rou】:又甜又辣,這味道我愛了。 郁真又吃了一塊淋著蜂蜜芥末醬的雞中翅。 蜂蜜芥末醬與甜辣醬相同,都是甜味與辣味結(jié)合的醬料。 但是蜂蜜芥末醬要比甜辣醬多了一點(diǎn)類似奶油的口感。 蜂蜜芥末醬,像是辣味被甜味磨去了銳利,化為柔和的奇異口感,在回味的過程中,觀眾的口腔中還能嘗到一丁點(diǎn)的酸味。 酸味解了炸雞的一些油膩感,增添了幾分清爽的口感。 【卉卉醬】:我愛蜂蜜芥末醬!和炸雞簡直就是絕配! 【我是有錢倫】:已買兩千瓶蜂蜜芥末醬。這口味深得我心。 郁真在嘗翅根和中翅時(shí),三只小毛團(tuán)早已將盤中的薯?xiàng)l吃得干凈。 吃完薯?xiàng)l的它們這回學(xué)聰明了,它們采用了迂回戰(zhàn)術(shù)。 小毛團(tuán)們沒有打攪郁真試吃,而是乖乖地坐成一排,看著郁真吃中翅。 三只圓溜溜的水潤眼睛盯著郁真瞧,這讓“吃獨(dú)食”的郁真心里頓時(shí)過意不去。 她指了指三只小毛團(tuán)的碗:“坐回碗邊,我給你們分雞腿和中翅吃。” 小薩摩以迅雷不及掩耳之勢的速度,最快跑到了碗旁邊。 它蹲坐在碗旁,白色的毛茸尾巴在身后左右搖擺,兩只耳朵支棱在腦袋上,它大大地咧開嘴,露出了寬且厚的舌頭。 小薩摩眼睛亮閃閃地盯著郁真瞧。 郁真先給小橘貓夾了翅根和雞翅。 小薩摩看了眼小橘貓,眼睛還是亮閃閃的。 郁真又給熊貓崽夾了翅根和雞翅。 小薩摩又看看熊貓崽,繼續(xù)咧著嘴,眼睛亮閃閃地看著郁真。 郁真將剩下的翅根和雞翅都給了小薩摩。 小薩摩雙眼rou眼可見地變得更亮了。 “嗷嗚汪!” 它身后的尾巴險(xiǎn)些甩成了風(fēng)。 小薩摩低下腦袋,美滋滋地卷起一根翅根。 它觀察過了,它們?nèi)齻€(gè)碗中,只有它碗里多了一塊翅根!它賺到了! 嗷嗷汪!炸翅根,炸雞翅真好吃!上面紅紅黃黃的醬汁也好吃! 郁真摸了摸小薩摩頭頂潔白如綢緞的毛發(fā),小薩摩乖乖地將支棱起的耳朵攤平,讓郁真摸個(gè)夠。 郁真看著小薩摩吃得起勁的模樣,輕嘆了口氣。 相比于熊貓崽和小橘貓斯文的吃相,小薩摩更像是三百年沒吃過飯似地。 郁真做的每一道菜,小薩摩吃的都是最快的,流露出的神情也是最急切的。 這些年,它一條狗在外流浪,一定很辛苦吧? 郁真收回了手,小薩摩再次將耳朵支棱起。 它抬起了腦袋,水汪汪的眼睛看著郁真,對(duì)著郁真咧了咧嘴。 “嗚?” 不摸了嗎? 小薩摩平時(shí)微笑時(shí)像個(gè)小天使,但是郁真此刻卻無法忽略小薩摩嘴邊毛毛上染著紅紅黃黃的醬汁。 現(xiàn)在的小薩摩不像個(gè)小天使,而像個(gè)賣萌的小憨憨。 怕戳到小薩摩玻璃心的郁真忍住笑意,她拿起干凈的紙巾,將小薩摩的毛毛擦干凈后,她才站起身。 直播間內(nèi),觀眾們已經(jīng)開始催促郁真做下一道菜。 郁真看了眼墻上的時(shí)間。 不知不覺中,她這一場從下午開始的直播,已經(jīng)播到了晚間飯點(diǎn)的時(shí)間。 郁真直播間內(nèi)的觀眾人數(shù)增長速度,更是快到看不清。 所以,她是時(shí)候該準(zhǔn)備結(jié)束這場直播了。 郁真深吸一口氣,開了口。 “接下來,我要做的,是全炸宴上的最后一道炸物?!?/br> “炸童子雞。” 第23章 炸童子雞 童子雞的炸法其實(shí)和扎雞中翅與翅根沒有太大區(qū)別。 滾油下鍋, 油炸兩遍,直至金黃。 撈出的童子雞披了一層金衣,變得金燦燦的。 郁真將童子雞放在鐵架子上晾涼, 邊清理著廚房。 “你們想吃椒鹽甘梅味的炸雞,還是甜辣醬, 或者蜂蜜芥末醬的炸雞?”郁真問向直播間內(nèi)的觀眾。 【在減肥的嚶嚶】:小孩子才做選擇, 大人我全都要! 【我是有錢倫】:蜂蜜芥末醬! 【鹿以素為天】:全都要 1 偏好單獨(dú)醬料的觀眾并不多, 絕大多數(shù)觀眾都在嚷著“全都要”。 郁真決定遵從大多數(shù)人的想法。 “蜂蜜芥末醬和甜辣醬作為醬料,如果混合在一起吃, 會(huì)失去它們特有的風(fēng)味。”郁真邊說邊做,“我在炸雞上撒一些椒鹽粉和甘梅粉,再在兩個(gè)小碟上倒入蜂蜜芥末醬和甜辣醬……” “然后將雞rou直接撕下……嘶?!?/br> 郁真的手指剛剛觸碰到炸雞上,指尖就被炸雞表面guntang的溫度燙了一下。 炸雞太燙了,現(xiàn)在不是最佳的入口溫度。 看來還需要再等兩三分鐘。 郁真扯下手套。 【采阿喵的小野狼】:主播不吃了嗎? 郁真道:“炸雞太燙,還需要再稍微晾一會(huì)兒?!?/br> “趁著這幾分鐘……”郁真目光落到了一旁綠瑩瑩的黃瓜上,“我來做一份涼拌黃瓜吧?!?/br> “吃了這么多油炸的食物, 也需要吃點(diǎn)清爽酸甜的, 去去油膩?!?/br> 郁真拿起一根黃瓜。 星際時(shí)代的黃瓜個(gè)個(gè)水靈,青綠色的表皮綴著露水。 郁真舔了舔唇。 這樣的黃瓜又脆又甜,直接咬著吃都好吃。 她將黃瓜洗凈。 以郁真的刀工, 做一道蓑衣黃瓜完全不在話下。 但郁真做飯, 從來不會(huì)將炫技放在第一位。 【杏子就要吃大顆的】:剛吃完跟著主播學(xué)做的杏鮑菇,杏鮑菇真好吃!就是甘梅粉不知道被哪個(gè)黑心腸的全都買光,害得我連預(yù)訂都訂不上。 【我是有錢倫】:我還有一半的杏鮑菇!嘿嘿嘿! 郁真看了眼直播間內(nèi)的彈幕, 她臉上露出了淺淺的笑。 以前她開直播時(shí),是為了生計(jì),因?yàn)橹辈プ鲲? 是她當(dāng)時(shí)唯一的謀生手段。 然而現(xiàn)在不同了。 有越來越多的星際人開始跟她一起學(xué)做飯。 開直播的這幾天,郁真遇見過不少觀眾剛進(jìn)她的直播間時(shí),抱怨跟著別的主播學(xué)做的飯菜不好吃,飯菜難做學(xué)不會(huì),做出來的味道不是太咸就是太淡。 但郁真不同。 她做的每一道菜,都會(huì)將步驟講得清楚。 其次,郁真做的菜,基本上都是簡單容易上手的菜品。 其中可能就屬于金包銀,需要點(diǎn)技術(shù)才能完成。