第32節(jié)
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被智腦吵醒的琳達還帶著起床氣,當(dāng)她正準(zhǔn)備掛斷智腦通訊時,卻不小心摁到了接聽鍵。 “我是點點直播總部,簽約部的林子?!?/br> 不論如何,點點直播總部現(xiàn)在隨便拉出一個人,都比被派到平恒星的她職位高工資高。 琳達的氣頓時消了大半。 “有什么事嗎?”琳達的語氣不免仍帶著幾分慵懶懈怠。 “現(xiàn)在,立刻,馬上。找到有真直播間的主播,讓她和點點直播簽約?!绷肿影櫫税櫭嫉?,“總部的大股東很欣賞她,要給她點點直播的s級合同。” 點點直播總部的大股東也就那么幾個,隨便拉出去,都是能嚇?biāo)廊说某潭取?/br> 當(dāng)然,這種大股東還有一個優(yōu)點:出手特別大方。 琳達幾乎不用多想,作為任務(wù)的主要負(fù)責(zé)人,如果她能完成這項任務(wù),那么她返回首都星點點直播總部工作,幾乎是板上釘釘?shù)氖虑椋?/br> 她可真受夠平恒星這個破爛星球了! “你能做到嗎?”林子問。 “完全沒有問題?!绷者_快速起身穿衣,她再次確認(rèn),“是有真直播間對……” 琳達穿衣的手一頓,她停在了原地。 等等,有真直播間?這個名字似乎有些熟悉。 琳達想到,有真直播間的主播,不就是她前昨天見過的那個郁真嗎? 林子道:“名字是叫有真直播間,怎么,有什么問題嗎?” 琳達立刻回答道:“沒有問題。我這里有她在后臺填的家庭住址,我現(xiàn)在打完紙質(zhì)合約后會立刻趕到她家,找她簽約。大約有一個小時的車程?!?/br> 琳達掛斷電話,迅速洗了把臉。她匆匆出門,隨手?jǐn)r了輛懸浮出租車,直沖郁真家。 雖然她先前對待郁真的態(tài)度不好,但是有這份點點直播的s級合約在前…… 坐在懸浮出租車上的琳達瀏覽一遍s級合約內(nèi)容,她又看了一遍郁真之前上傳后臺的個人資料。 琳達嘴角掛上了勢在必得的勝利微笑。 s級合約內(nèi)容這么優(yōu)惠,郁真這個剛大學(xué)畢業(yè)的窮學(xué)生,一定會答應(yīng)她的。 同一時間,郁真直播間內(nèi)。 “翅根和雞翅個頭較小,容易入味?,F(xiàn)在它們腌制得差不多了,只需要在它們外面裹上一層面糊,和杏鮑菇一樣在鍋內(nèi)炸兩次,就能直接吃了?!?/br> 郁真說著,拿出了腌好的雞翅和翅根。 她開了火,鍋內(nèi)的油溫漸漸升高。 “油溫正好,雞翅和翅根可以下鍋了?!?/br> 郁真將炸了兩遍的雞翅和翅根整齊地碼在盤中,金黃的面衣外層還發(fā)出“茲拉”的誘人聲響。 【采阿喵的小野狼】:主播,可以吃了嗎? “別著急,我還有醬料沒有澆上去呢!” 郁真說著,拿出了兩個可擠壓式瓶子。 瓶子是透明的,它將醬料的顏色顯示得清楚。 一個是紅色的,另一個是黃色的。 第22章 炸翅根與炸雞中翅 【豬豬rou】:黃色的醬汁?好像沒怎么見過……紅色的醬汁是辣椒醬嗎? 【大藍藍】:目測是辣椒醬, 我好像看到紅色醬汁里的辣椒片了! “紅色的醬汁是甜辣醬,甜辣口味的。”郁真道,“黃色的醬汁是蜂蜜芥末醬?!?/br> 【卉卉醬】:蜂蜜芥末醬?讓我想起了那個令人上頭的綠色芥末……但是為什么蜂蜜芥末醬是黃色的?是因為加了蜂蜜嗎? “蜂蜜芥末醬用的芥末品種是黃芥末。黃芥末沒有其他品種的芥末味道沖, 相對而言口感比較柔和?!庇粽娴?,“蜂蜜芥末醬整體味道更加偏甜。雖然蜂蜜芥末醬也有辣味, 但是和甜辣醬相比, 二者是完全不同的兩種風(fēng)味。” 郁真將炸好的雞翅和翅根分成兩小堆, 一堆澆上蜂蜜芥末醬,一堆澆上甜辣醬。 她還額外留出了一對沒有蘸任何醬料的雞翅和翅根, 往上面撒了點椒鹽和甘梅粉。 郁真道:“炸雞的調(diào)味料可以按照個人喜好進行調(diào)配。我比較喜歡用蜂蜜芥末醬和甜辣醬,當(dāng)然,直接撒上椒鹽和甘梅粉的炸雞也很香?!?/br> “接下來,我先試吃撒了椒鹽甘梅粉的雞翅和翅根。” 郁真的話一出,直播間內(nèi)的觀眾們不約而同地身體前傾,試圖貼近智腦屏幕。 這樣能讓五感同步變得更精確嗎?不能。 但是這樣做,能讓觀眾與智腦屏幕上的炸雞距離變得更近, 似乎他們只要伸手, 就能拿到炸雞。 郁真先吃了一塊翅根。 觀眾們咽了咽口水。 翅根外裹著凹凸不平的金黃面衣,帶著油類芳香的金黃面衣勾著觀眾饑腸轆轆的肚子。 郁真輕輕一咬。 郁真選的翅根微肥,生翅根部位的雞皮與雞rou相連間有著泛黃的油脂。 而在她咬下的這一刻, 肥嫩翅根的汁水在口腔中四溢。 甘梅粉和椒鹽的調(diào)味, 讓與面衣相連的雞皮顯得不再單調(diào)。 可最令觀眾難以忘懷的滋味,卻不是香脆咸香的雞皮,而是被雞皮緊緊包裹著的雞rou。 腌制過的雞rou沒有絲毫的腥味, 入口時反而多了點清香,清香取走了rou類的油膩感。 咸淡適中的雞rou,rou質(zhì)細(xì)嫩, 雞rou間還蘊藏著鮮美十足的雞汁。 正是這一口的雞汁,將雞rou的鮮香烘托到了極致。 翅根經(jīng)過油炸,翅根間蘊藏的水分在高溫下化成鮮香的雞汁,它是雞rou濃縮的精華。 被雞rou鎖住的雞汁溢出,包裹住雞rou,浸潤著雞皮與面衣。 沉浸在炸翅根美妙滋味的觀眾們,腦中只留下了一個字。 香。 一根半個巴掌大的小翅根,rou并沒有多少,郁真很快就將翅根上的雞rou吃盡。 【進擊的小倉鼠】:翅根好小,一塊根本吃不過癮! “進擊的小倉鼠”彈幕剛發(fā)出去時,與“進擊的小倉鼠”有著相同想法的觀眾們卻發(fā)現(xiàn),郁真并沒有放下吃盡雞rou的翅根。 她再次將翅根遞到了嘴旁,吃起了翅根上的……脆骨? 現(xiàn)在的星際時代,早已實現(xiàn)了食物自由。很多星際人都只吃rou,從來都不啃骨頭,所以骨頭上的脆骨,他們都只將它當(dāng)作食物垃圾隨手丟棄。 郁真吃脆骨這一舉動,著實嚇到了直播間內(nèi)所有的觀眾。 脆骨這種食物垃圾,也能吃嗎? 他們正疑惑著,郁真咬下了脆骨。 咀嚼脆骨的新奇口感通過觀眾們尚未關(guān)閉的五感同步,傳遞至他們的口腔。 脆骨作為翅根的一部分,沒有雞皮肥,也沒有雞rou嫩,它嚼起來脆脆的,沒有星際人想象中的異味。 脆骨本身不容易入味,所以撒在雞腿上的調(diào)味粉,成為脆骨最佳調(diào)味搭配。 一塊翅根一根骨頭兩邊,各有一塊脆骨。 被雞rou包裹的脆骨部份,是觀眾們頭一次嘗到的脆骨味道,而翅根尾部的脆骨部份,卻讓觀眾們真正愛上了脆骨。 翅根尾部的部份沒有什么rou,從外表上看,有薄薄的一層雞皮和包裹著雞皮的面衣。 但在雞皮下,卻隱藏著玄機。 酥脆的面衣被油脂浸透,完全與雞皮緊密相連,在郁真咬下被面衣雞皮包裹的脆骨時,口感卻不像觀眾們想象中的酥脆,而是多了一種軟糯的口感。 軟糯的口感,來自于與脆骨相連,隱藏在雞皮與面衣下的筋。 被炸熟炸透的翅根連結(jié)的筋化成了軟糯微黏的膠質(zhì)。先前被雞rou鎖住的雞汁,在郁真咬開雞腿rou時,它順著骨頭滑落至根部。 此刻雞汁成為了脆骨,雞皮,面衣和筋的最佳粘合劑。 這一口,觀眾們能嘗到脆骨的香脆,雞皮面衣的酥嫩,筋的軟糯與雞汁的鮮甜。 這一口,是整塊翅根的最后一口,將它稱為整塊翅根的精華也不為過。 郁真吃完翅根后,才回答了彈幕的問題。 “我在腌制的過程中,加入了一點切碎的橘子皮當(dāng)作配料,可以給雞腿rou增加一點水果的清香……”郁真道,“當(dāng)然,柚子皮也可以充當(dāng)腌料,會使雞腿rou擁有柚子清香的風(fēng)味?!?/br> 【鹿以素為天】:原來是橘子皮!我就說雞rou口感怎么這么清新! 【大藍藍】:這是我第一次吃脆骨!味道居然不錯? 【卉卉醬】:翅根尾部,筋與脆骨,雞皮面衣相連的部份,味道太神仙了!咬起來脆中帶糯,好好吃! 【豬豬rou】:翅根rou質(zhì)緊實,油水十足,要是能多一點辣味就更好了! “接下來,我要試吃的是雞中翅?!?/br> 有別于翅根的緊實,雞中翅的rou質(zhì)顯得更加細(xì)膩柔嫩。 郁真吃雞中翅,她喜歡先將雞中翅的兩旁脆骨咬下,再用手指捏住撐起雞中翅的兩根小骨頭。 郁真將雞中翅的火候控制得很好,雞中翅外表看上去金黃酥脆,實則內(nèi)里柔嫩。郁真捏住小骨頭的手微微一用力,雞中翅的骨頭與rou立刻分離。 雞中翅已經(jīng)被郁真炸到輕輕一動,便可將骨頭與雞翅rou分離的程度。 此時,郁真手中的雞中翅變成了一整塊無骨的rou。 隨著郁真的移動,雞翅rou在郁真指尖輕顫。 觀眾們的目光已經(jīng)完全黏在了雞翅rou上。 郁真將一整塊雞翅rou塞入口中。