兩個奴隸頓時又拼命磕頭表示愿意了。

    裴三郎也懶得跟奴隸扯這活高不高大上, 在最下等的苦奴眼中, 戰(zhàn)奴待遇就是特別好能頂天的了。

    對此, 冶煉匠對兩個奴隸抱以深深的同情，以及對自己有著逃出生天的慶幸。

    裴三郎終于不在冶煉爐旁蹲著了，他坐上馬車就跑去找司馬，告訴他, “我找到比銅更堅固的東西了，正讓奴隸用火煉用銅錘敲，銅錘都敲裂了，待我敲下來一塊后, 給司馬送來?！?/br>
    司馬一本正經(jīng)地問：“一百文錢買的天罰石？”

    裴三郎用力點頭。

    司馬指指天空, 說：“此物成群結(jié)隊從天而來，直奔京城, 天子叩首便拜，求天神庇護, 此物方才擦著京城上空飛過, 落到天罰谷。它經(jīng)天火鍛造而不毀, 刀砍斧鑿火燒而不滅，它從天空落下時，天有巨響，大地轟隆，北郊天罰谷震蕩不已，谷中燃起大火，燒了三天三夜，天下又親上祭臺求天神庇護，此禍方平，但谷中草木盡毀?！?/br>
    裴三郎問：“北郊？天罰谷？”

    司馬說：“此天罰石，巨者大如水牛，陷于斗狀深坑之中，天子出動十匹馬，都未能拽動。小的，或如拇指大小，或如石粒，隨地可拾?！?/br>
    裴三郎大張著嘴，目瞪口呆地看著司馬：隨地可撿？隕石雨？

    他猛地閉上嘴，把那句“沒趁機趕緊許個愿嗎？”牢牢地咽在肚子里，想象那場面，這要是落到京城，那就是天災(zāi)。他又問：“我能拿天罰石鍛劍嗎？”

    司馬被裴三郎深深地噎了把。都告訴過他，天火鍛造不毀，刀砍斧鑿火燒不滅，竟然還想鍛劍？鍛？他問：“鍛是……”

    裴三郎揮著手夸張地比劃，“拿大錘銅敲，敲壞一把再鑄一把，積年累月，一年不行敲兩年，兩年不行敲三年。哦，在敲之前要先用火燒到通紅，讓它軟化?！?/br>
    司馬問：“你試過？能燒軟嗎？”

    裴三郎說：“收效甚微?！?/br>
    司馬說：“如果能夠鑄成劍，還請送過來讓我開開眼?！?/br>
    裴三郎說：“我覺得用天罰石做成弩括，就可以造出巨弩了?！?/br>
    司馬拱手：不送。

    ……

    裴三郎回府，就又開始折騰甘蔗，這個世界稱之為甘柘。

    他上輩子的世界，甘蔗的品種有很多，有那種青綠色的小甘蔗，大概一根是二三斤的樣子，還有兩米多長的大紅甘蔗，嚼起來很硬，但超甜。他買的這車甘蔗是青皮的，兩米多長，胳膊粗，比上輩子的紅甘蔗還硬，甜到有些發(fā)膩。

    他讓仆人先把甘蔗洗干凈，之后便準備榨汁。

    沒有榨汁機，更沒有專用的榨甘蔗機器，他首先想到的自然是石磨，但石磨碾不了整根甘蔗，得先削碎才行，有那勁削，甘蔗汁都出來了，于是石磨行不通。他想用舂米機，但打得甘蔗汁四濺，浪費特別大。一共才一車甘蔗五百多斤，他沒有熬過糖，唯一知道的就是用火熬出來的，想把這工藝折騰出來，比他做面食、米糕之類的浪費大得多，所以這一道工序上就不要浪費了。

    上輩子，路邊攤都有榨甘蔗汁的，那機器原理超簡單，一個圓形大鋼滾筒把甘蔗碾得扁平，汁就擠出來了，榨干的甘蔗還是整條的。他沒有鋼滾筒，鑄銅滾筒貴，且是大件，工藝要求高，也不考慮，石頭的還是可以想想的。

    他又設(shè)計了個木頭架加石頭的甘蔗榨汁機，但是，這年代都是純手工藝時代，造起來特別慢。

    他最終選擇的是費點柴火，以及多磨損幾把銅刀。

    反正銅刀用壞重鑄也就是費點木炭錢，搞研發(fā)，哪個時代都貴。

    銅刀把甘蔗砍成小碎段以后下鍋熬，然而，利用率極其低下，沒等把糖分煮出來，鍋里摻的水干了。

    沒辦法，他又改成削碎后用舂米機搗碎后，再用篩子和細布過濾，之后放在桶里澄清，等雜質(zhì)都沉到桶底后，再倒進鍋里熬。

    他沒有熬糖的經(jīng)驗，甘蔗又真的有限，不敢浪費，只能少量地試熬。這少量，一次有五斤甘蔗汁。

    不過甘蔗含水量大，這甘蔗又是大品種，里面最小的甘蔗都有五六斤重，能出三四斤水，但是……它有很多爛的！保存不好，甘蔗里面爛了變紅的超多，那部分得扔掉，于是……呵呵……扔掉的比榨出汁的多得多得多。五百多斤甘蔗，最后出來不到一百斤甘蔗汁。

    熬糖，先是大火熬，后來，糊鍋了，糖熬焦了。

    那改進嘛，大火改小火，之后吧，不是熬得稀了就是糊鍋。

    除了熬糊的部分，鍋里剩下的，他也舍不得倒掉，就當焦糖味的糧吃唄。

    鎮(zhèn)國夫人聽說小兒子終于不在冶煉爐守著了，正要松口氣，發(fā)現(xiàn)他又蹲到后廚，已經(jīng)在廚房好幾天了。她去后廚，剛邁進院子，就見到滿地遺棄的碎甘柘。甘柘的芯子已經(jīng)變紅，全是爛掉的，里面好多還有蟲蛀的孔。

    南方，野地里隨便長隨便掰不要錢的東西，他花一百文買，買的全是爛的，剁碎了扔在這里……

    鎮(zhèn)國夫人有種打兒子的沖動。

    院子里的仆人們跪了，廚房里的仆人還在說話，“三公子，銅鍋底又爛了?！?/br>
    裴三郎：“拿去讓冶煉匠重鑄，換口新的繼續(xù)熬?！?/br>
    鎮(zhèn)國夫人：木炭很貴的！

    她摩拳擦掌氣勢洶洶地去到廚房，剛到門口就聞到的全是甜膩的味道，緊跟著，她那小兒子兩眼發(fā)亮的蹦到她的面前，往她的嘴里塞了塊東西，“娘，甜不甜，好不好吃。”

    滿嘴的甜味散開，還挺脆，又脆又硬。她含住糊，“嗯”了聲，嚼碎咽下去后，問：“什么東西？”

    裴三郎說：“甘蔗熬的，糖。”

    鎮(zhèn)國夫人：“甘蔗？你是說甘柘吧？”

    裴三郎點頭，他讓鎮(zhèn)國夫人去看他熬出來的那些糖。老實說，他現(xiàn)在對于熬糖的工藝有點懵，熬完出來放涼后都是紅糖和少部份熬焦看起來有點像冰糖的焦糖。因為不是一鍋熬的，出來后的顏色也不一樣，有些偏紅，有些偏黃、偏青，冷卻后的硬度也不一樣。這應(yīng)該跟火侯有關(guān)，但至于要怎么掌握火侯，他已經(jīng)沒有甘蔗汁可研究，要等到明年了。

    至于白糖和冰糖，呵呵，那是更高精的工藝，還有得琢磨了。

    他五百多斤甘蔗，浪費了一大堆，熬糖又熬糊不少，最后出糖一共十五斤。碎糖渣子都讓他好好地裝起了陶罐里。這些糖也敲碎成小塊，分別裝進不同的小陶罐中，是真的很小的小陶罐，只能裝半斤酒的那種。

    他分了三斤給他娘，說：“娘，你送兩罐進宮去獻給皇后娘娘?！奔t糖對女人身體是有很多好處的。“其余的你留著自己喝，養(yǎng)身體的?！彼址殖鰩坠蓿f：“這個給大哥留著，他要襲爵了，要到太禮府走動，這比金子稀罕?！便~刀砍爛了，銅鍋熬糊了，洗鍋洗得鍋底都穿了。

    剩下的糖，他讓隨身小廝刑戰(zhàn)搬回他的房里，留著自己慢慢吃。小孩子長身體是很需要各方面營養(yǎng)的。這醫(yī)療落后的時代，生病全靠的是自身抵抗力，把自己養(yǎng)壯點才能長大，他上輩子就已經(jīng)夠短命的，要是這輩子還夭折，哭都沒地兒哭。

    甘蔗的運輸成本太高，從南到北，商隊人多又走得慢，得一個月，運來的損耗太大了。

    他家的封地在這大北邊，而他這輩子估計都很難離得了京，能在帝都生活，也不想去別的地方受人銼磨。自己或家里人去大南邊種甘蔗熬糖都不現(xiàn)實。再猛的過江龍，都很難斗得過地頭蛇，況且那還都是有封地有爵位能翻山越嶺打山匪的公侯猛人，是地頭強龍。

    種甘蔗熬糖這買賣，他不考慮，看哪個小伙伴家在南邊，或者是將來封到南邊，讓給他們做吧。小伙伴們一起開錢莊做買賣，也算是同甘苦共患難過來的了。

    有了糖，有剛出生的孩子缺奶，糖兌點米糊糊都能養(yǎng)活了，夭折率能少些。

    到錢莊盤賬的日子，他去到錢莊，下馬車的時候，兩只手，一只手抱一只糖罐，進到后堂。

    小伙伴們早就到齊了，見到裴三郎就樂上了。

    不過，沒笑話他。一起做了這么久的買賣，都知道這是個點子特別多的，指不定就是悶在府里又在搗鼓什么，見到他來，還親手抱著兩個罐子，都不等裴三郎說話，就已經(jīng)起身湊上來了。

    裴三郎打開罐子，給他們一人分了一塊紅糖。

    有封地在南邊的小伙伴眼睛就亮了，問：“甘柘制的？”

    裴三郎“嗯哼”一聲，說：“甘柘如果不是壞的，一根十斤重的能榨出八斤甘柘汁，熬出將近兩斤糖。不過，費炭，更費銅鍋?！?/br>
    他把自己熬糖的步驟告訴他們，如果他們誰有興趣，可以試著弄。反正大家都在這里，一視同仁。他自己種不了，賣方子又賣不了幾個錢，遇點事小伙伴們隨便搭把手都比方子錢強出百倍，沒必要。

    家里封地在南邊的三個，當即大力地抱緊雙拳向裴三郎連連拱手。

    裴三郎笑道：“聽豪商說，冬天野地里都還有甘柘，這個時節(jié)趕回去還能制一批，運來賣給魯二哥，明年的冰食買賣，魯二哥雖不是獨一份了，但絕對是頭一份。這個放在涼蝦里，味道比放蜂蜜好。蜂蜜一年里也沒多少，這甘柘，我聽豪商說野地里到處都是?！?/br>
    魯二郎聞言，立即向父兄封地在南邊的幾人抱拳：“三位好兄弟?！庇殖崛杀骸岸嘀x多謝！”

    家里封地不在南邊的那幾位，也紛紛先預(yù)定上一批。

    依然是先盤賬。

    盤完賬，姜二郎有事情跟大家商量。他把抄的一份清單抽出來，先呈給大老板裴三郎，對在座的幾人說：“之前入股匯通錢莊的公府來我們府上抵押貸走了三萬一千兩金子，是三郎拉來三萬兩金子填了這窟窿保住錢莊，我們現(xiàn)在也還付著三郎利錢?！?/br>
    他指指清單，說：“賣出去，不僅能把債平了，還能再賺筆大的。我們錢莊的規(guī)矩是貸款抵押，最高貸出額度上限是抵押物的七折。”他頓了下，說：“不過京郊的地，向來都是可遇不可求。京郊地的市價是一千文一畝，如果種糧食，即使是歇一年種一年的肥地，以每畝出產(chǎn)細糧二十斗算，二十年的產(chǎn)出才賣得上這價。莊奴還要吃飯穿衣，要留下四成。只抵地，是值不了這價的，他們是連地帶莊園，包括莊園里的一切都抵押上了?！?/br>
    裴三郎問：“總共有多少？”

    姜二郎說：“大大小小的莊子有五十多座，總共是一千多頃地，山林也劃在其中，不過京郊的山林沒有大的野獸可獵，不產(chǎn)獸皮，不值錢，十文一畝。倒是有幾座牧場能值些錢。京城的土地肥沃，有茫蕩河，還有很多小河流，多湖泊，湖岸、河畔的牧草豐盛，放牧出產(chǎn)的都是上等皮革。”

    裴三郎傻傻地看著姜二郎。地呀，他眼巴巴地盼著等著的地呀，就在錢莊的庫房里押著地契。

    姜二郎又說：“那些莊頭、莊奴們都還在，牧場我也派人盯著，秋收的收成全都在莊園的倉庫里壓著。我的意思是，如果有誰想買，我們就商量個內(nèi)部優(yōu)惠價，先把里面的好地挑了，剩下的，趁著公侯們都進京了，可以高價賣出?！?/br>
    云公府的四公子說：“那我內(nèi)部價拿下，拿出去轉(zhuǎn)手再賣，豈不是金子就到手了?！?/br>
    姜二郎點頭，說：“能給得起金子買去倒手也是可行的。若是要照市價走，也是無妨，就看大伙兒的意見。”

    耀公府的二公子說：“開個錢莊，總是得有點利賺，是不是？”

    魯二郎問：“九折如何？”

    云公府的四公子說：“八八折吧，吉利?！?/br>
    其他幾人紛紛點頭附和，自己能在京郊弄幾塊地留幾座莊園，美哉。

    裴三郎則在算，一頃地是一百畝，占地面積66667平方米，市價是十萬文錢，等于十兩金子。

    難怪可遇不可求，放出去還不得搶瘋。即使產(chǎn)量低回本慢，十幾年才能回本，可地每年都有產(chǎn)出的，還能一代代傳下去。

    第76章

    當初成立錢莊，裴三郎拿出三千兩金子, 魯二郎拿出一千兩, 其余七人一共出資兩千八百兩。

    裴三郎占股最大, 又是他一力籌措組建的錢莊, 因此最有發(fā)言權(quán), 其次就是第二大股東魯二郎，以及錢莊現(xiàn)在的實際管理人姜二郎。

    姜二郎問裴三郎, 他認為這地要怎么賣比較合適。

    裴三郎說：“先是折扣上, 遵從大家的意見, 我覺得八八折挺好，吉利。買地，大家伙兒總得去看看地，打聽下實際情況, 把各塊地評估個優(yōu)劣好壞來，都想買到好地嘛。再就是，買地花的不是小錢，總得給大家籌錢的時間?！?/br>
    他這話說到大家的心坎上。錢莊還沒分紅, 他們到現(xiàn)在都是看到錢還沒有進到錢, 眼下能夠直接拿出錢的就是裴三郎和魯二郎。如果這時候拿錢買地，裴三郎有三萬兩金子在錢莊, 他一個人就能把地全部買走。

    于是眾人紛紛點頭。

    裴三郎說：“我們幾個誰都能湊出個幾百、幾千兩金子，買地的金子不用愁, 但地是有限的, 我們也不能因為都看上同一塊地, 爭搶打起來傷了和氣，是不是？”

    ‘

    賀公府的七公子說：“是這個理?！彼业牡兆拥张欢?，有什么好東西都讓上面的哥哥jiejie們占了，自己要錢沒錢，要人沒人，爭也爭不過。

    云公府的四公子說：“對對對，要是都看上同一塊地，怎么辦？打一架嗎？我是不怕的。”

    姜二郎對裴三郎笑道：“別賣關(guān)子了，你直說吧，怎么不讓大家傷和氣?！?/br>
    裴三郎說：“我想著，五十多座莊子，怎么都能挑出十座上好的莊子吧？”

    姜二郎點頭，說：“每一座都不錯，京郊的地，都是沃土，差點的就是有山地，但山地便宜，再就是有些地稍遠，但地肥，整體是不差的?！?/br>
    裴三郎說：“我們先一人挑一座，就按照占股多少排先后順序。”他對云公府的四公子說：“杜四哥、賀七哥，你們占股是一樣的，你倆商量個先后。再就是排到后面的，看好的可能會被先挑的人挑走，但還有四十多座莊子，怎么都能挑出塊讓自己的滿意的來吧。”

    賀公府的七公子一想，自己樣樣都不占強，當初只出了二百兩金子入股坐著干分錢，想要越過裴三郎、姜二郎和魯二郎挑到前面去，旁人也不答應(yīng)。他都能先挑的話，其他人就更能先挑了，于是點頭，說：“是這理。”

    裴三郎說：“現(xiàn)在是十月初，公侯們要到十二月才能進京，我們約到十二月中旬交錢買地。大家先各挑一塊，剩下的四十多莊子還有城中的宅子，誰先拿來金子就誰先買?！彼腥齼扇f金子在這里，估計大家會擔心他把其它的買走，說：“先每人最多再買四座，如果再有剩下的，再看有誰愿意買。怎么樣？”

    幾人聞言，紛紛向裴三郎道謝。